榧子的功效榧子(《唐本草》)
【異名】彼子(柀子)(《本經》),榧實(《別錄》),羆子(陶弘景),玉山果(《東坡詩集》),赤果、玉榧(《日用本草》)。
【來源】為紅豆杉科植物榧的種子。
【植物形態(tài)】榧(《別錄》),又名:野杉(《綱目》),香榧、木榧。常綠喬木,高達25米。樹皮灰褐色,枝開張,小枝無毛。葉呈假二列狀排列,線狀披針形,長1.2~2.5厘米,寬2~3毫米,愈向上部愈狹,先端突刺尖,基部幾成圓形,全緣,質堅硬,上面暗黃綠色,有光澤,下面淡綠色,中肋顯明,在其兩側各有一條凹下黃白色的氣孔帶?;▎涡?,通常雌雄異株;雄花序橢圓形至矩圓形,具總花梗,雄蕊排成4~8輪,花藥4室;雌花無梗,成對生,只1花發(fā)育,基部具數對交互對生的苞片,胚珠1,直生。種子核果狀、矩狀橢圓形或倒卵狀長圓形,長2~3厘米,先端有小短尖,紅褐色,有不規(guī)則的縱溝;胚乳內縮或微內縮?;ㄆ?月。種子成熟期為次年10月。生長于山坡,野生或栽培。分布于安徽、江蘇、浙江、福建、江西、湖南、湖北等地。本植物的根皮(榧根皮)、花(榧花)亦供藥用,各詳專條。
【采集】10~11月間種子成熟時采摘,除去肉質外皮,取出種子,曬干。
【藥材】干燥的種子呈卵圓形,長2~4厘米,表面灰黃色或淡黃棕色,有縱皺紋,一端鈍圓,有一橢圓形的疤痕,色較淡,在其兩側各有一個小突起,另一端稍尖,外殼質硬脆,破開后內面紅棕色,有麻紋。種仁卵圓形,皺而堅實,表面有灰棕色皺縮的薄膜,仁黃白色,有油性。氣微香,味微甜。以個大、殼薄、種仁黃白色、不泛油、不破碎者為佳。主產浙江,湖北、江蘇,安徽、湖南、江西、福建等地亦產。
【化學成分】種子含脂肪油,中有棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸的甘油酯、甾醇。又含草酸、葡萄糖、多糖、揮發(fā)油、鞣質等。
【藥理作用】榧子浸膏在試管內對豬蛔、蚯蚓無作用,有謂能驅除貓絳蟲。日本產榧子含生物堿,對子宮有收縮作用,民間用以墮胎。
【炮制】榧子:揀凈雜質,或去殼取仁,用時搗碎。炒榧子:將凈仁微炒至外表褐黑,內仁黃黑,發(fā)出焦香味為度?;蛴蒙鞍璩粗翢嵬?,內呈黃色,外具焦斑,取出,篩去砂,放冷。
【性味】甘,平。①《本經》:味甘,溫。②《別錄》:有毒。③《千金·食治》:味甘平澀,無毒。
【歸經】入肺、胃、大腸經。①《本草經疏》:入手太陰、陽明經。②《本草新編》:入胃、脾、大腸經,又入肺。
【功用主治-榧子的功效】殺蟲,消積,潤燥。治蟲積腹痛,小兒疳積,燥咳,便秘,痔瘡。①《本經》:主腹中邪氣,去三蟲,蛇螫。②《別錄》:主五痔。③陶弘景:療寸白。④孟詵:令人能食,消谷,助筋骨,行營衛(wèi),明目。⑤《日用本草》:殺腹間大小蟲,小兒黃瘦,腹中有蟲積者食之即愈。又帶殼細嚼食下,消痰。⑥《生主編》:治咳嗽,白濁,助陽道。⑦《本草備要》:潤肺,殺蟲。⑧《本經逢原》:與使君子同功。⑨《本草再新》:治肺火,健脾土,補氣化痰,止咳嗽,定呵喘,去瘀生新。
【用法與用量】內服:煎湯,1.5~3錢;或入丸、散。
【宜忌】①蘇拭《物類相感志》:榧子殼反綠豆。②《本草衍義》:(食之)過多則滑腸。③《隨息居飲食譜》:多食助火,熱嗽非宜。
【選方】①治寸白蟲:榧子日食七顆,滿七日。(《食療本草》)②治白蟲:榧子一百枚。去皮,火燃啖之,能食盡佳,不能者,但啖五十枚亦得,經宿蟲消自下。(《救急方》)③治十二指腸蟲、蛔蟲、蟯蟲等:榧子(切碎)一兩,使君子仁(切細)一兩,大蒜瓣(切細)一兩。水煎去滓,一日三回,食前空腹時服。(《現(xiàn)代實用中藥》)④治卒吐血出:先食蒸餅兩三個,以榧子為末,白湯服三錢,日三服。(《圣濟總錄》)
【臨床應用】①治療鉤蟲病每日吃炒榧子3~5兩,直至確證大便中蟲卵消失為止。曾治5例(其中3例兼有鞭蟲),皆經1月左右痊愈。治程中未見副作用。本品如配合使君子肉、蒜瓣煎服,則療效更佳。②治療絲蟲病取榧子肉5兩,頭發(fā)灰(血余灰)1兩,研末混合調蜜搓成150丸。日服3次,每次2丸,以4天為一療程。臨床觀察20例,第一療程后微絲蚴轉陰4例,第二療程后轉陰9例,其余大部分患者也有不同程度的好轉。治程中除1例服藥后有輕度頭暈外,其他皆無不良反應。初步認為本品對殺滅微絲蚴有一定作用。
【名家論述】①《本草經疏》:榧實,《本經》味甘無毒,然嘗其味,多帶微澀,詳其用,應是有苦,氣應微寒。五痔三蟲,皆大腸濕熱所致,苦寒能瀉濕熱,則大腸清寧而二證愈矣。②《本草新編》:榧子殺蟲最勝,但從未有用入湯藥者,切片用之至妙,余用人湯劑,蟲痛者立時安定,親試屢驗,故敢告入共用也。凡殺蟲之物,多傷氣血,惟榧子不然。
香榧具備很高的藥用價值,能夠殺蟲消積、清肺化痰,主要醫(yī)治肺燥咳嗽、便秘等情況,有效增強人的食欲,同時還有助于消化。
此外,香榧的果衣還可以去除人體內的蛔蟲。
香榧果實中油酸和亞麻酸含量豐富,可有效降低血脂,是預防血脈硬化、冠心病的良藥。食用香榧能夠有效排除人體內的毒素,強化人的體制,提高人體的免疫力。
擴展資料
不適宜進食香榧的人群
1、上火的人:香榧性質偏溫熱,多食會使人仙熱上火,所以咳嗽咽痛并且痰黃的人暫時不要食用。
2、拉肚子的人:香榧有潤腸通便的作用,本身就腹瀉或大便溏薄者不宜食用。
3、孕婦:香榧含有一種生物堿,能消癥化積,對子宮有收縮作用,民間常用以墮胎,因此孕婦是不適宜進食香榧。
香榧忌同食的食物
綠豆:香榧不要與綠豆同食,否則容易引起腹瀉。
忌食香榧的時間
飯前:因為食用香榧有飽腹感,所以飯前不宜多吃同,以免影響正常進餐,尤其對兒童更應注意。
--香榧子
--香榧
香榧是一種比較常見的堅果,那么常吃香榧能起到哪些功效與作用呢?香榧中都含有哪些營養(yǎng)物質?今天我們就一起來了解一下。
香榧的功效與作用
取出寄生蟲
香榧中含有豐富的榧子油,這些榧子油對絳蟲、蛔蟲、姜片蟲等多種寄生蟲有著非常好的驅除效果,而且對人體沒有傷害,所以平時可以多吃一些香榧。
增強食欲
香榧中的油脂還有著清香的味道,能夠促進食欲,還能夠改善腸道功能的狀態(tài),幫助人體吸收脂溶性維生素,所以當我們食欲不振的時候可以適當的吃一些香榧。
提高免疫力
香榧中含有豐富的營養(yǎng)物質,這些營養(yǎng)物質中很多都是人體所必須的,所以常吃香榧能夠很好的補充人體所需的各種營養(yǎng)物質,從而起到增強免疫力的作用。
香榧的營養(yǎng)價值有哪些營養(yǎng)成分含量【每100克所含營養(yǎng)物質】能量2586千焦脂肪57克多不飽和脂肪酸26.9克碳水化合物26.9克鈉216毫克維生素B2(核黃素)0.1毫克膽堿19.8毫克鉀664毫克鈣83毫克鋅1.94毫克硒1.5微克蛋白質12.4克飽和脂肪酸4.9克單不飽和脂肪酸18.1克膳食纖維13克維生素E114.16(毫克)(α-生育酚當量)維生素B1(硫胺素)0.04毫克葉酸37微克葉酸當量生物素1.1微克磷248毫克鎂291毫克鐵1.8毫克銅0.38毫克錳0.74毫克能量618千卡
核心功效
促進消化、增強免疫力、緩解疲勞
香榧的簡介
香榧,榧子,又稱香榧子、赤果、玉山果、玉榧、野極子等,是一種紅豆杉科植物的種子,其果實外有堅硬的種皮包裹,大小如棗,核如橄欖,兩頭尖,呈橢圓形,成熟后果殼為黃褐色或紫褐色,種實為黃白色,富有油脂和特有的一種香氣,很能誘人食欲。
功效作用
1、促進消化,香榧中含有豐富的脂肪油和天然的芳香類物質,這些物質被人體吸收后,能加快食物中維生素和膳食纖維分解能促使腸胃對這些有效成分的吸收,同時它還能促進腸胃蠕動,健脾益氣,能讓女人腸胃消化功能明顯增強。
2、增強免疫力,香榧是一種營養(yǎng)價值極高的食材,吃了之后不但能吸收脂肪油,還能吸收多種力量元素和礦物質,能潤滑腸道,清腸排毒,而且能促進身體內抗體產生,能讓女人身體自身的免疫功能明顯增強,這種情況下女人身體免疫力也會隨之提高。
3、緩解疲勞,香榧中除了含有脂肪油之外,還含有大量的蛋白質,每100克香榧子中基本就含有10克蛋白質。通過食用香榧,可以攝入大量的蛋白質,為身體功能補充必要的能量,能夠緩解疲勞,讓人體感覺精力充沛。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
腹瀉患者、大便溏薄患者、脾胃虛弱者、咳嗽咽痛且痰黃者、孕婦
不宜同食
綠豆,綠豆是涼性食物,香榧是熱性,如果兩者一起吃的話,會導致腹瀉。
食用方法:
炒香榧:將香榧曬干,鹽水中放入花椒、八角等香料,放入香榧泡制一下。準備適量沙子,先把鍋炒干,然后再把沙子放進去炒熱,最后放入香榧,來回翻炒均勻,取出以后過篩,把沙子去掉降溫即可食用。
香榧生吃:在吃的時候,去掉它的果皮,取出里面的果仁,直接食用既可。
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