、滋陽(yáng)降火、祛痰開(kāi)竅、寧心安神、開(kāi)胃健脾功效，且該鴨不油膩、湯味獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美、清香四溢，由于它具有其他家禽所沒(méi)有的特殊藥理作用及特殊的風(fēng)味，隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng)，白鶩鴨這一珍禽越來(lái)越受到保健專(zhuān)家和養(yǎng)殖戶(hù)的高度重視，成為人們的食療滋補(bǔ)佳品。
針對(duì)癌癥患者，由毫州老中醫(yī)精心研制的中草藥配方，經(jīng)過(guò)6年多的試驗(yàn)，在該鴨子飼料中加入多達(dá)39種中草藥飼料喂養(yǎng)而成，由于藥在鴨體內(nèi)被血液吸收，致使鴨的骨髓，肌肉，細(xì)胞，包括鴨蛋等成基因發(fā)生改變。
臨床證實(shí)，很多癌癥患者，特別是肺癌，肝癌，腸癌和白血病等在進(jìn)行化療和手術(shù)后，服用了經(jīng)過(guò)精心飼養(yǎng)的《白鷺鴨》（煲湯食飲）和鴨蛋后效果明顯