支氣管炎食療方-百合杏仁粥
支氣管炎食療方-百合杏仁粥
〖 來(lái) 源 〗：民間經(jīng)驗(yàn)方
。
〖 原 料 〗：鮮百合50克 杏仁10克 粳米50克 白糖適量
〖 制 作 〗：將杏仁去皮、尖
，打碎，同鮮百合
、粳米共煮為稀粥
。
〖 用 法 〗：加白糖適量溫服
。
〖 功 效 〗：潤(rùn)肺止咳
，清心安神
。適用于病后虛弱
、干咳勞嗽
。
〖 宜 忌 〗：風(fēng)寒咳嗽及脾胃虛者不宜食用。
附：其他相關(guān)食療方
1
、白蘿卜汁一杯
，麥芽糖15克，燉化服食
，治慢性支氣管炎。
2
、冰糖杏仁糊：南杏仁15克
，北杏仁3克
，清水泡軟后去皮
；大米50克，清水浸泡
，與南北杏仁一起磨漿，加適量冰糖清水煮成糊狀或糖水服用
。有潤(rùn)肺祛痰
，止咳平喘
，下氣潤(rùn)腸作用
。適用于肺燥咳嗽，慢性支氣管炎干咳
，老人腸燥便秘等癥。
3
、茶葉煮雞蛋：綠茶15克，雞蛋兩個(gè)
，加水同煮
，蛋熟后剝?nèi)サ皻ぃ僦笾了蓵r(shí)食用
。有化痰
，止咳，平喘作用
。適用于支氣管炎咳嗽，支氣管哮喘等癥
。
4
、冰糖蒸柿餅：柿餅三枚（去蒂）
，清水和冰糖適量
，蒸至柿餅綿軟后食用。有潤(rùn)肺
，化痰，止血作用
。適用于高血壓
，痔瘡出血
，慢性支氣管炎干咳
，咽痛等癥。
5
、生橄欖七顆，蘿卜250克
，水煎當(dāng)茶飲
，可預(yù)防流行性腦膜炎
，治急性喉炎
，流感，支氣管炎
，飲食積滯
。
支氣管炎食療方法 如何治療支氣管炎
支氣管炎是一種上呼吸道感染的疾病，一般來(lái)說(shuō)是由感冒咳嗽引起的
。支氣管炎是很常見的一種病
，民間治療支氣管炎的方子有很多，日常生活中不少的食材在治療支氣管炎方面也有著非常不錯(cuò)的療效
。下面我們就來(lái)和您一起具體的說(shuō)說(shuō)支氣管炎食療方法和中藥方的情況吧~
支氣管炎的食療方法：
1
、豆豉干姜糖
淡豆豉15克
，干姜30克
，飴糖250克。前2味水煎30分鐘取藥汁1次
，然后加水再煎取汁1次，兩次藥汁合并
，用小火熬濃
，加飴糖調(diào)勻
，再熬至成絲狀不粘手后
，待稍冷，切塊食用
。
2、蘿卜蜂蜜汁
蜂蜜適量
，白皮大蘿卜1個(gè)
。制作：將蘿卜洗凈掏空中心放入蜂蜜放入大碗內(nèi)加水蒸煮
。每日可服2次潤(rùn)肺
，化痰，止咳
。
3、白蘿卜胡椒湯
取白蘿卜1個(gè)
，白胡椒5粒
，生姜4片
，陳皮1片
。加清水500毫升，煎煮30分鐘后
，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘
，搖勻后分別裝在兩個(gè)碗中
，備用
。天天飲用2次
，
每次1碗，早晚各1次
。適用于抑郁胸痞（情志不暢
、痰多以及痰黏難以咳出）者。
4
、金蕎麥?zhǔn)萑鉁?/p>
取豬瘦肉250克，金蕎麥100克
，冬瓜子30克
，桔梗15克
，生姜3片
，紅棗5枚。將豬肉洗凈切塊
，沸水過(guò)水；金蕎麥
、冬瓜子
、桔梗
、紅棗（去核）洗凈
，放入燉盅內(nèi)，加入溫開水蓋好
，小火隔水燉3小時(shí)即可?div id="d48novz" class="flower left">
？勺舨褪秤茫刻?～3次
，每次150～250毫升
。適用于內(nèi)有熱毒（發(fā)熱、咳嗽
、痰多）者。
5
、大蒜炒瘦肉
大蒜20頭
，瘦豬肉100g
，鹽
、醬油各適量
。將蒜去皮洗凈
，豬肉切片
，豬肉于旺火鍋上熱油煸炒，下蒜瓣再炒片刻
，再放入調(diào)料稍炒即成
，常佐餐用
。能止咳化痰。用于治療支氣管炎咳嗽
。
6、杏仁芝麻羹
將炒杏仁
、炒芝麻各等量搗爛，每次6克
，—日2次
，開水沖調(diào)服用，可以止咳潤(rùn)肺通便
，對(duì)老年人較為適用。
7
、杏仁粥
杏仁15克
，白米50克
。制作：將杏仁去皮
、尖，用水研濾汁
，然后同白米煮粥食用。早
、晚餐都可
，溫?zé)崾?div id="d48novz" class="flower left">
，止咳定喘
，適用于急性支氣管炎。
8
、枇杷葉粳米粥
取枇杷葉5～10克
，粳米100克，冰糖50克。將枇杷葉洗凈
，用干凈紗布包好，加清水200毫升
，煎至100毫升左右
、去渣后加入粳米
，
再加清水600毫升
，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次
，趁溫服用，3～5天為1個(gè)療程
。適用于痰熱內(nèi)蘊(yùn)（咳嗽
、痰黃或兼有發(fā)熱）之咳嗽者
。
9
、燕窩粥
燕窩10克，粳米100克
，冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟
，去污物
，放開水碗中再發(fā)
，人粳米
，加3碗水，旺火燒開
，改文火慢熬約1小時(shí)左右，冰糖熔化后即可服食
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？芍畏翁摼每然颊?div id="jfovm50" class="index-wrap">。
10
、金蕎麥?zhǔn)萑鉁?/p>
取豬瘦肉250克，金蕎麥100克
，冬瓜子30克
，桔梗15克，生姜3片
，紅棗5枚。將豬肉洗凈切塊
，沸水過(guò)水;金蕎麥
、冬瓜子
、桔梗
、紅棗(去核)洗凈，放入燉盅內(nèi)
，加入溫開水蓋好
，小火隔水燉3小時(shí)即可
。可佐餐食用
，每天1～3次，每次150～250毫升
。適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱
、咳嗽
、痰多)者
。
11、枇杷葉粳米粥
取枇杷葉5～10克
，粳米100克，冰糖50克
。將枇杷葉洗凈
，用干凈紗布包好
，加清水200毫升
，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米
，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥
。早晚各1次
，趁溫服用，3～5天為1個(gè)療程
。適用于痰熱內(nèi)蘊(yùn)(咳嗽
、痰黃或兼有發(fā)熱)之咳嗽者
。
其他方法
(1)桑白皮
、枇杷葉各12g，水煎服
，每日1劑。能清肺降氣
，止咳平喘
。適用于風(fēng)熱型急性支氣管炎的治療。
(2)黃芩末10g
，郁金末8g，水煎服
，每日1劑
，能清熱燥濕，行氣解郁
，可治支氣管炎。
(3)陳皮20g
，海藻15g
，水煎2次混合，每3小時(shí)服1次
，每劑分4次服完，能燥濕清熱化痰
，潤(rùn)肺散結(jié)
，可治療支氣管炎。
(4)麻黃45g
，杏仁9g
，生甘草3g，水煎服
，每日1劑
，能清熱化痰
，祛痰止咳，潤(rùn)肺散結(jié)
，可治急性支氣管炎
。
咳嗽吃什么好的快推薦10個(gè)止咳化痰偏方
一、咳嗽病情簡(jiǎn)介
咳嗽是肺部疾患中的一種常見癥狀
，其致病原因主要為外部的邪氣。此外
，痰飲和濁氣內(nèi)生以及氣陰兩虛
，也可引起咳嗽
。中醫(yī)臨床上對(duì)咳嗽的類型常有外感和內(nèi)傷之別
，外感咳嗽有風(fēng)寒、風(fēng)熱咳嗽等
；內(nèi)傷咳嗽又分痰熱、痰濕
、氣虛
、陰虛咳嗽等類型
。小兒咳嗽在治療上比較棘手，但如果配合適當(dāng)?shù)乃幧攀朝?div id="m50uktp" class="box-center"> ，則可以促進(jìn)咳嗽早日痊愈。
二 、一般咳嗽食療方
(一) 外感咳嗽
1
、風(fēng)寒咳嗽癥狀：風(fēng)寒咳嗽多由風(fēng)寒之邪侵襲，內(nèi)郁肺氣
，肺衛(wèi)失宣而引起，主要表現(xiàn)為咳嗽
，痰稀薄白
，咽癢
，常伴鼻塞
，流清涕，噴嚏頻頻
，惡寒頭痛
，肢節(jié)酸痛，舌苔薄白
，脈浮緊等。食療方法：
(1) 百部生姜汁：百部10克
，生姜6克（拍爛）
，加適量水煎煮20～30分鐘，去渣取汁
，調(diào)入蜂蜜少許，讓孩子分次溫服
。
(2) 姜杏湯：杏仁10克左右（泡洗后去掉外皮和內(nèi)尖
，搗碎）
，生姜6克（去皮
，與鹽4克一起搗碎），甘草5克（研細(xì)末
、微炒），一同拌勻
，用開水沖成湯
，即可飲用
。
2
、風(fēng)熱咳嗽癥狀：咳嗽不爽或咳聲重濁，吐出的痰黏稠
、顏色黃，有少量血絲
，不易咳出
，口渴，咽痛
，鼻流濁涕；或伴發(fā)熱
，頭痛
，怕風(fēng)
，微有汗出
；舌色紅
，舌苔薄黃
。食療方法：
(1) 桑菊杏仁茶：桑葉9克
，菊花9克，杏仁6克（搗碎成泥）
，三者一起入鍋水煎，取汁
，調(diào)入蜂蜜15克
，即可溫服。
(2) 梨子汁：梨子100克（洗凈去核
，切片），川貝母5克（搗爛）
，桔梗8克
，一起入鍋
，水煎約10分鐘
，再加入菊花10克，再煮5分鐘
，去渣取汁
，加入冰糖適量，即可溫服
。
(3) 梨汁粥：鮮鴨梨1個(gè)
，連皮切碎
，置于砂鍋中，加水適量
，煎煮30分鐘，去渣后與淘洗干凈的粳米50克同煮成粥
，即可溫服
。
(二) 內(nèi)傷咳嗽
1、痰熱咳嗽癥狀：咳嗽痰多色黃
，痰液黏稠而難以咳出，有些患兒甚至呼吸急促
，喉嚨中有痰鳴聲
；或伴有發(fā)熱口渴，煩躁不寧
，尿量短少
、尿色黃
，大便干結(jié)
；舌色紅，舌苔黃
。食療方法：
(1) 苡仁煮豬肺：苡仁30克（搗成碎末），豬肺1個(gè)（洗凈
，顏色呈白色）
，置于鍋內(nèi)，加水適量
。先用大火煮沸，后以微火煮爛
，即可食用
。
(2) 冬瓜湯：冬瓜仁
、冬瓜皮
、麥冬各15克，加適量水煎服
。
(3) 鮮茼蒿湯：鮮茼蒿150克
，水煎去渣，加冰糖適量
，分次飲用。
2
、痰濕咳嗽癥狀：咳嗽痰多
，痰液白而稀，喉嚨間有漉漉的痰聲
，胸悶，胃口不好
，神情困倦
；舌色淡紅，舌苔白
。食療方法：
(1) 香蘿卜：選鮮嫩蘿卜洗凈
，切成小丁，用鹽腌一夜（每公斤蘿卜加50克鹽）
，曬干；再將適量生姜
、桔皮
、花椒
、小茴香
，與蘿卜一起拌勻，然后把醋燒滾后澆入調(diào)拌
，也可加少許白糖調(diào)味。香蘿卜氣香味美
，也可以作為菜肴食用
。
(2) 桔紅茶：桔紅1片
，綠茶4～5克
，一起放入杯中，用沸水沖泡
，孩子可以經(jīng)常飲用。
3
、氣虛咳嗽癥狀：咳嗽反復(fù)不停
，特別是清晨，痰白而稀
。患兒面色蒼白
，容易無(wú)故出汗
，怕冷，呼吸時(shí)氣短，孩子懶得說(shuō)話
，說(shuō)話聲音較輕
，吃東西沒(méi)有味道；舌色淡紅
，舌旁邊有牙齒印痕
。食療方法：
(1) 黃芪蟲草雞湯：母雞肉100克，洗凈
，去肥油，切塊
。將雞塊放入沸水中氽一下
，與黃芪10克，冬蟲夏草5克
，陳皮3克一起放入燉盅內(nèi)，盅內(nèi)再加入適量開水
，用文火隔水燉3小時(shí)
，調(diào)味后即可食用
。
(2) 豆?jié){粥：豆?jié){500克
，與淘洗干凈的粳米50克一起放入砂鍋中，先用旺火燒開
，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥（稀粥熬煮到表面有粥油），加入適量砂糖調(diào)味
，即可溫服
。
4、陰虛咳嗽癥狀：干咳無(wú)痰
，或痰少而黏，不易咳出
，口渴
，咽干，喉癢
，聲音嘶啞
。到了午后，覺(jué)得身體潮熱或手足心熱
，盜汗
；舌色紅，舌苔少或可見地圖樣的花剝苔
。食療方法：
(1) 銀耳梨膏：銀耳10克（浸軟洗凈）
，梨100～150克（去核
，切片），一起放入鍋中
，加適量水同煮
，待銀耳軟爛
、湯稠時(shí)加入冰糖15克
，溶化后即可溫服。
(2) 銀耳百合沙參湯：銀耳10克（清水浸泡數(shù)小時(shí)至脹開
，洗凈），百合15克
，北沙參10克
，冰糖適量
，一同放入砂鍋中
，加清水適量，武火煮沸后改用文火煮約1小時(shí)
，取汁，稍溫飲服
。
(3) 燕窩西洋參湯：燕窩10克（清水浸泡洗凈
，撿去羽毛雜質(zhì)），西洋參5克（洗凈
，切薄片），冰糖少許
，同放入燉盅內(nèi)
，再加開水適量，燉盅加蓋
，用文火隔水燉3小時(shí)，調(diào)味后食用
。
三、慢性咳嗽
1
、杏仁粥
將去皮甜杏仁10克研成泥狀
，加到淘洗干凈的50克粳（jing）米中，加入適量水煮沸
，再以慢火煮爛即可
。此方源于《食醫(yī)心鏡》
，宜溫?zé)釙r(shí)服用
，每天服兩次
，可做早
、晚餐。
2
、梨白蘿卜方
白蘿卜1個(gè)，梨1個(gè)
，白蜜1兩
，白胡椒少許
，放入碗內(nèi)
，蒸熟即可服用。每天服兩次
。
3、紅糖紅棗生姜飲
紅糖50克
，紅棗50克
，生姜15克混合。加水3碗
，煮沸即可。宜趁熱服食
，每天服三次
。
4、百合粉粥
百合粉30克（鮮百合60克
，晾干后磨成粉），粳米100克淘洗凈后加水煮粥
，粥將熟時(shí)放入百合粉和適量冰糖
，再煮至粥熟
。此方源于《本草綱目》
，可作早、晚餐服食
，每天服1~2次
。適用于老年慢性支氣管炎、肺熱干咳等癥
。
5
、川貝粥
淘洗干凈的粳米100克加適量砂糖煮粥
，粥快熟時(shí)加入川貝母粉5~10克
，煮沸。此方源于《資生錄》
，以溫?zé)岱茫刻旆纱?div id="jfovm50" class="index-wrap">，可做早
、晚餐
。適用于肺結(jié)核
、肺氣腫、支氣管炎引起的咳嗽
。
6、蜂蜜藕粉飲
先用少許沸水將30克藕粉溶開
，再用滾水沖
，稍靜置，加入30克蜂蜜攪拌均勻即可
。本品宜溫?zé)釙r(shí)服用，每天服兩劑
。
四、秋燥咳嗽
中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋與肺相應(yīng)
，燥為秋令之主氣。秋燥之邪易通過(guò)口
、鼻
、呼吸道或皮毛侵犯于肺
，影響肺臟清潤(rùn)的功能
，燥咳癥狀常表現(xiàn)為干咳不止，無(wú)痰或少痰
，痰中帶血絲
，并伴有口干咽痛、喉癢
、聲音嘶啞等
。而發(fā)生秋天特有的燥性咳嗽
。防治宜選用滋陰潤(rùn)燥
、養(yǎng)肺止咳類藥膳
。下列食療方，對(duì)燥咳
、急慢性支氣管炎
、感冒引起的咳嗽，都有較好的療效
。
1、杏仁燉雪梨
甜杏仁15克
，去皮打碎
；雪梨1只，去皮切片
，加冰糖20克，水適量
，隔水燉煮1小時(shí)
。每天早晚各1次，連服3~5次
。
2、川貝燉雪梨
雪梨1只
，橫向切開
，去殼后放入川貝末6克
。將兩半并攏
，用牙簽固定，加冰糖20可
，水適量，隔水燉煮30分鐘
。吃梨喝湯
，每日1次
，連服3~5天
。
3
、雪梨白藕汁
雪梨去皮、核
；白藕等量去節(jié)，切碎
，絞榨取汁
，代茶頻飲。
4
、銀耳燉冰糖
銀耳5克
，用冷開水浸泡1小時(shí)，撕碎
。加入冰糖30克燉熟
，每晚睡前服用。
5
、銀耳冰糖煲雪梨
銀耳5克
，雪梨1只（洗凈切大塊備用），蓮子10粒
，冰糖適量
，燉盅隔水煲1小時(shí)?div id="jfovm50" class="index-wrap">？擅咳斩啻问秤?div id="jfovm50" class="index-wrap">，每次適量。
6
、鴨梨粥
鴨梨3只
，大米50克（煮粥）。鴨梨加水適量煎煮半小時(shí)
。取汁加入米粥趁熱食用
。治療肺熱咳嗽
。
7
、百合杏仁粥
鮮百合50克（干百合30克），杏仁10克（去皮、打碎）
，粳米50克
