便秘食療方-芝麻核桃蜜

便秘食療方-芝麻核桃蜜

便秘食療方-芝麻核桃蜜

芝麻核桃蜜

〖 來(lái) 源 〗：民間藥膳方

〖 原 料 〗：黑芝麻100克、核桃肉100克、蜂蜜200克。

〖 制 作 〗：將黑芝麻、核桃肉先用文火炒黃(切忌炒焦)，涼后一同研碎放于器皿內(nèi)。

〖 用 法 〗：加入蜂蜜調(diào)成糊狀即可服用，每次服二匙，日服2～3次。

附：其他相關(guān)食療方

1、韭菜葉或根搗汁一杯，用溫開水略加酒沖服，治慢性便秘。

2、治便秘：鮮番薯葉250克，加適量油鹽炒熟食。1日2次。

3、芝麻油50毫升，早晚或睡前一次服下，治大便秘結(jié)。

4、花生米120克，豬腳一個(gè)，同煮湯食用。每日一次，連續(xù)服食一周?？芍稳橹狈?，產(chǎn)后大便秘結(jié)。

5、土豆蜜膏：鮮土豆一公斤，洗凈切細(xì)后，加水搗爛，用潔凈紗布絞取液汁，再放鍋中小火煎熬，濃縮至稠粘時(shí)，加入一倍量的蜂蜜，再煎至稠粘濃如蜜時(shí)，停火侯冷裝瓶。每次服用一湯匙，每日兩次，空腹服下，可治胃及十二指腸潰瘍，習(xí)慣性便秘。

芝麻做的食療方有哪些？

芝麻

【性味】甘、平、無(wú)毒。

【歸經(jīng)】入肺、脾、大腸。

【功效】潤(rùn)腸通便，補(bǔ)肺益氣，助脾長(zhǎng)肌，通血脈，潤(rùn)肌膚。

【主治】大小便不通，婦人乳閉，小兒透發(fā)麻疹，老人或體虛者大便干結(jié)。

【食療方】

（1）淮山芝麻糊

[配方]粳米60克，淮山15克，黑芝麻120克，鮮牛奶200克，冰糖120克，玫瑰糖6克。

[操作]粳米清水泡一小時(shí)，撈出濾干，淮山切成小顆粒，黑芝麻炒香，加鮮牛奶和清水拌勻，磨成漿濾出漿汁；清水適量，放入冰糖，煮溶，將漿水倒入鍋內(nèi)與冰糖攪勻，加入玫瑰糖，邊煮邊攪拌成糊，熟后食用。

[療效]有滋陰補(bǔ)腎，益脾潤(rùn)腸作用。適用于肝腎不足，病后體弱，大便燥結(jié)，須發(fā)早白等癥。中、老年人經(jīng)常服用，可收到壯體強(qiáng)身、延年益壽之功效。

（2）芝麻胎盤丸

[配方]芝麻1000克，早稻米1000克，胎盤1具（焙干）。

[操作]共研細(xì)末，煉蜜為丸，每丸重10克，每次服1丸，每日兩次，開水送服。

[療效]治陽(yáng)痿，腰酸腿軟，頭暈耳鳴。

（3）芝麻核桃蜜

[配方]黑芝麻100克、核桃肉100克、蜂蜜200克。

[操作]將黑芝麻、核桃肉先用文火炒黃(切忌炒焦)，涼后一同研碎放于器皿內(nèi)。加入蜂蜜調(diào)成糊狀即可服用，每次服二匙，日服2～3次。

[療效]治療便秘。

（4）芝麻豬蹄湯

[配方]黑芝麻500克，豬蹄湯適量。

[操作]黑芝麻炒熟，研成碎末，每次取20克，用豬蹄湯沖服，每日早晚各1次。

[療效]催乳。

（5）芝麻首烏飲

[配方]黑芝麻200克，何首烏200克。

[操作]黑芝麻、首烏共研末，每日早晚各服15克。

[療效]主治頭發(fā)枯脫、早年白發(fā)。

便秘食療方法

適量進(jìn)食含纖維素高的食物

分割線

纖維在腸道不易被吸收，水分被吸收后，余下的食物殘?jiān)闯蔀榇蟊?。因此，要形成足量的大便，?yīng)多食富含纖維的食物，如蔬菜、水果之類。有的人每天的進(jìn)食量也不少，但大便還是秘結(jié)，從食物原因上講，可能吃的過(guò)于精細(xì)。過(guò)于精細(xì)的食物，經(jīng)吸收水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)后，余下的渣滓偏少，不利于形成大便，常是導(dǎo)致便秘的原因之一。

多飲水及果汁軟化糞便

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晨空腹飲加少量食鹽的溫開水300毫升，其效極佳。另外每天清晨空腹時(shí)喝1~2杯淡鹽水，也對(duì)緩解便秘有利。

注意飲水技巧

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每天注意多飲水，但要掌握飲水的技巧，否則即使喝了水也不一定有什么效果。比如，每天在固定的時(shí)間里飲水，要大口大口地飲，但不是暴飲，使水盡快到達(dá)結(jié)腸，而不是很快被腸道吸收到血液。這樣，就可使糞便變得松軟，容易排出體外。

攝入適當(dāng)?shù)膱?jiān)果

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多吃油脂含量豐富的食物，比如各類堅(jiān)果是可以幫助腸道潤(rùn)滑，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而減輕便秘的。堅(jiān)果中的脂肪還可以增加你的飽腹感，有效控制食欲，所以對(duì)于減肥者來(lái)說(shuō)也有一定的好處。

益生菌選對(duì)“菌”主很重要

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有些乳酸菌類的益生菌例如雙歧桿菌等，對(duì)于改善便秘有良好的作用。不過(guò)喝酸奶是否真正達(dá)到促進(jìn)腸道健康的目的，還與益生菌存活數(shù)與是否堅(jiān)持喝有密切的關(guān)系。建議選擇原味純酸奶而不要選擇花樣、風(fēng)味酸奶，且發(fā)酵菌是A-嗜酸乳桿菌、B-雙歧桿菌等為佳。

便秘食療如何？我到底該怎么辦?

你好：給你幾個(gè)治療便秘的妙方

1、蜂蜜甘蔗汁：
蜂蜜、甘蔗汁各1杯，拌勻，每日早晚空腹飲。適用于熱秘。
2、黃芪玉竹煲兔肉：
黃芪、玉竹各30克，兔肉適量，加水煮熟，鹽調(diào)味服食。適用于氣虛便秘。
3、首烏紅棗粥：
何首烏30克，紅棗10枚，冰糖適量，粳米60克。先將何首烏水煎取藥汁，再與紅棗、粳米共煮煮粥，粥成人冰糖，溶化后服食。適用于血虛便燥。
4、芝麻核桃粉：
黑芝麻、核桃仁各等份，炒熟，研成細(xì)末，裝于瓶?jī)?nèi)。每日1次，每次30克，加蜂蜜適量，溫水調(diào)服。適用于陽(yáng)虛冷秘。
5、雞薯羹：
鮮白毛雞矢藤15克~30克、白芯番薯200克（切細(xì)），煎水，加適量片糖服用。
6、黃芪筍魚湯：
黃芪10克~20克、黨參15克~30克、黑芝麻12克~24克（布裹）、玉竹15克~30克、 陳皮5克、筍殼魚100克~150克，煲湯。適用魚氣虛便燥，津液不足之便秘。
7、橘皮水：
將橘皮洗凈切細(xì)絲，加白糖、蜂蜜適量，煮沸，冷卻，每次1湯匙，每日服3次，可治便秘，經(jīng)常喝點(diǎn)蜂蜜水，也可解除便秘之苦。
8、雪耳大棗湯：
雪耳10克，大棗15枚，冰糖適量，隔水燉1小時(shí)后服食。適用于便結(jié)難解，頭暈心悸，面色黃蒼白者。
9、百合湯：
百合50克加水煮至熟透，加蜂蜜適量服食。適用于便結(jié)如羊糞，手足心熱，咽干口燥者。

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