更年期綜合癥藥膳方-合歡花粥
〖 來 源 〗:《家庭藥膳》
〖 原 料 〗:合歡花30克,(鮮花50克),粳米50克,紅糖適量。
〖 制 作 〗:將合歡花、粳米、紅糖同放入鍋內(nèi),加清水500克,用文火燒至粥稠即可。
〖 用 法 〗:于每晚睡前l(fā)小時(shí)溫?zé)犷D服。
〖 療 效 〗:安神解郁,活血,消癰腫。適用于婦女更年期綜合征。癥見憂郁忿怒,虛煩不安,健忘失眠等癥。
附:其他相關(guān)食療方
1、枸杞肉絲冬筍:枸杞、冬筍各30克,瘦豬肉100克,豬油、食鹽、味精、醬油、淀粉各適量。炒鍋放入豬油燒熱,投入肉絲和筍絲炒至熟,放入其它佐料即成。每日1次。適用于頭目昏眩、心煩易怒、經(jīng)血量多、面色晦暗、手足心熱等。
2、附片鯉魚湯:制附片15克,鯉魚1尾(重約500克)。先用清水煎煮附片2小時(shí),將鯉魚收拾干凈再將藥汁煮鯉魚,食時(shí)入姜末、蔥花、鹽、味精等。適用于更年期有頭目眩暈,耳鳴腰酸或下肢水腫、喜溫惡寒,或白帶清冷,小腹冷痛及面色無華等癥者。
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