中藥材混跡于養(yǎng)生茶

中藥材混跡于養(yǎng)生茶

當(dāng)歸、黃芪、黨參、番瀉葉、決明子……這些中藥材不僅現(xiàn)身中藥鋪，更是與玫瑰花、熏衣草、茉莉花等花草一起，作為養(yǎng)生茶、養(yǎng)生湯的原料擺上了超市賣場(chǎng)貨架。記者日前發(fā)現(xiàn)，部分超市賣場(chǎng)將中藥材與普通食品混為一體銷售，讓部分消費(fèi)者困惑不已。

在新村路上的一家超市中，當(dāng)歸、黃芪、黨參等中藥材與山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等一樣，裝在標(biāo)有“自產(chǎn)茶葉”的包裝袋中?？煽幢檎麄€(gè)包裝，也沒有相應(yīng)的加工說明或使用禁忌。一旁的促銷員說，這些中藥材無副作用，也沒什么異味，泡茶煲湯都可以，“不用特地說明怎么吃”。

而在北區(qū)的一家賣場(chǎng)中，中藥材的名字可謂“精彩”：銷售白芍、藿香、金銀花的柜臺(tái)旁就是青菜、蘿卜，統(tǒng)稱“藥用蔬菜”，究竟有什么藥用價(jià)值則不予說明；與檸檬皮、玫瑰花、桂花等泡茶常用花草放在一起的，是當(dāng)歸、麥冬、魚腥草、決明子、羅漢果、胖大海等中藥材，統(tǒng)稱“養(yǎng)生茶”。與“藥用蔬菜”類似，中藥材和花草茶裝在互相獨(dú)立的容器中，但食用說明一律寫著“泡茶飲用”，沒有標(biāo)出具體的養(yǎng)生功效。

采訪中，記者隨機(jī)詢問了幾名消費(fèi)者，大部分表示只知道胖大?？梢詽櫤?、決明子能夠通便、魚腥草對(duì)咳嗽有好處，但麥冬和當(dāng)歸有何作用，沒有人能回答出來。不少消費(fèi)者提出，希望超市能配備熟悉專業(yè)知識(shí)的促銷員，詳細(xì)說明中藥材的食用方法。

專家指出，中藥材與普通食品一起銷售，還會(huì)帶來安全隱患。俗話說“是藥三分毒”，并非所有的中藥都可以作為食品食用。據(jù)了解，有關(guān)部門曾先后公布三批數(shù)十種既是食品又是藥品的名單，包括山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等，而決明子等中藥材不在其列。更有一位醫(yī)學(xué)專家指出，即便是山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等“藥食同源”的食品，也不能隨便食用。以大家所熟知的枸杞、苦丁茶來說，溫?zé)釋傩圆⒉幌嗤?，使用禁忌也不一樣，隨便選用可能會(huì)引起腹瀉等副作用。

補(bǔ)氣血的養(yǎng)生茶泡水的配方

補(bǔ)氣血的養(yǎng)生茶泡水的配方

　　補(bǔ)氣血的養(yǎng)生茶泡水的配方，氣血對(duì)女人的作用至關(guān)重要，養(yǎng)顏的根本其實(shí)就是補(bǔ)血養(yǎng)氣，只有充足的血才能讓你的面色紅潤、經(jīng)血正常，那么，以下分享補(bǔ)氣血的養(yǎng)生茶泡水的配方

　　補(bǔ)氣血的養(yǎng)生茶泡水的配方1　　 黑豆茶

　　配方：黑豆適量，紅糖適量。

　　做法：把黑豆用凈水洗干，然后放進(jìn)鍋里面，加上蘇木和水，用小火燉熟后撈起蘇木和黑豆，再放一些紅糖，用湯匙攪拌至融化就可以飲用啦。

　　功效：黑豆茶是女生很好的活血養(yǎng)顏茶，但需要注意的是尿酸消化功能比較差的人不能飲用太多，要適而可止。

　　 薏米紅豆湯

　　配方：薏米30克，紅豆10克。

　　做法：薏米和紅豆洗凈，放入砂鍋中，加夠足夠水;開火至鍋中水開后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘;再開火，煮至鍋中水再次沸騰后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘即可;將湯濾出當(dāng)茶喝，紅豆和薏米當(dāng)飯吃，也可以一起當(dāng)成粥吃。

　　功效：薏米紅豆湯有高纖維低脂肪的特點(diǎn)，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。

　　 枸杞玫瑰花茶

　　配方：枸杞20顆，干玫瑰5朵。

　　做法：將紅棗用冷水洗凈;將紅棗，干玫瑰花一起放入茶杯中，蓋上蓋子燜泡10分鐘左右。

　　功效：紅棗補(bǔ)血益氣，加上玫瑰的美容養(yǎng)顏，二者搭配具有補(bǔ)充氣血、潤膚養(yǎng)顏的功效，可以說是完全為愛美的女性量身打造的一款花茶。

　　 枸杞紅棗茶

　　配方：冷水500毫升，紅棗30克，枸杞10克，冰糖適量。

　　做法：枸杞一小把，紅棗5顆，冰糖適量。鍋里注入適量清水，放入所有原料，大火煮沸。轉(zhuǎn)小火，放入冰糖，煮5分鐘即可。

　　功效：在中藥材的性味中，枸杞與紅棗搭配可養(yǎng)陰，具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。

　　 黃芪枸杞紅棗茶

　　配方：紅棗10克(去核最好)，黃芪5克，枸杞5克，冰糖適量。

　　做法：水開后，爐火調(diào)成中火，將枸杞、黃芪、紅棗都放進(jìn)鍋里，熬煮1小時(shí);以濾網(wǎng)濾出茶汁，即可飲用;此道茶品很耐回沖，可加水回沖數(shù)次，至味道變淡為止，剩余殘?jiān)锏募t棗和枸杞可撈起食用。

　　功效：黃芪紅棗枸杞茶適宜體虛自汗癥患者，也可以美容養(yǎng)顏，強(qiáng)壯體能、加速糖的代謝與脂肪分解。

　　 補(bǔ)血養(yǎng)生的誤區(qū)

　　 紅糖無補(bǔ)血功效

　　民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來補(bǔ)血。然而專家指出，紅糖水并沒有民間傳說的補(bǔ)血等神奇功效。

　　專家表示，紅糖并沒有人們傳說中的“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原”等神奇功效，事實(shí)上紅糖并沒有補(bǔ)血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。產(chǎn)婦在坐月子時(shí)多喝紅糖水可能損壞牙齒，還會(huì)加速產(chǎn)婦出汗，不利于產(chǎn)婦身體的迅速恢復(fù)，甚至使產(chǎn)婦有中暑的可能性。

　　專家提醒，產(chǎn)婦要在產(chǎn)后迅速恢復(fù)，補(bǔ)水最好選擇白開水、礦泉水，另外還可以從蔬菜、水果中多獲得水分等營養(yǎng)物質(zhì)。

　　 只吃紅棗補(bǔ)血效果甚微

　　紅棗本身雖具有補(bǔ)血的作用，但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西，效果是相當(dāng)微弱的，若女性想藉由食物來補(bǔ)血，建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃，效果會(huì)比單吃紅棗來的有用。

　　長(zhǎng)期服用紅棗肚子會(huì)容易漲氣，且會(huì)使身材變胖，怕胖的人不宜長(zhǎng)期服用，一個(gè)禮拜吃2到3次即已足夠，以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問題。

　　 專家強(qiáng)調(diào)補(bǔ)血保健品不能代替貧血治療

　　貧血是—種癥狀，而不是獨(dú)立的疾病。在治療時(shí)必須明確缺鐵性貧血，市售的各種補(bǔ)血保健品，雖然含有一定量的各種形式的鐵，對(duì)缺鐵性貧血有輔助療效，但因?yàn)殍F含量低，不能代替正規(guī)補(bǔ)鐵。

　　補(bǔ)氣血的養(yǎng)生茶泡水的配方2　　 補(bǔ)氣補(bǔ)血的茶飲配方

　　 一、桂圓紅棗茶

　　材料：紅棗100克，桂圓50克。

　　做法：將所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火燜10分鐘?；蛘邔⑺械牟牧戏湃氡乇?，沖入1000克沸水燜20分鐘。

　　功效：桂圓有養(yǎng)心安神、滋陰補(bǔ)血的功效。適合體弱多病、心悸失眠、面色無華的.女性進(jìn)補(bǔ)之用。

　　 二、當(dāng)歸紅茶

　　材料：當(dāng)歸10g，紅茶8g，冰糖10g。

　　做法：當(dāng)歸去除雜質(zhì)洗凈，放入鍋中，加入適量的水，用大火燒開。加入紅茶，轉(zhuǎn)文火煮30分鐘，濾渣取汁，加入冰糖待其溶化即可飲用。

　　功效：補(bǔ)血養(yǎng)血，溫暖腸胃，潤腸通便。

　　 三、芝麻紅棗茶

　　材料：黑芝麻10g，紅棗5顆，冰糖適量。

　　做法：將紅棗洗凈，黑芝麻整理干凈，兩者和冰糖一同放入杯中，沖入熱開水悶10分鐘即可飲用。

　　功效：補(bǔ)血明目，潤腸通便。適用于倦怠乏力，失眠，便秘等癥狀。

　　 四、桂圓紅糖茶

　　材料：桂圓6枚，紅茶10g，紅糖適量。

　　做法：將桂圓、紅茶分別整理干凈，一同放入鍋中。加入適量的水，先用大火燒開，再加入紅糖，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，濾渣取汁飲用即可。

　　功效：補(bǔ)益氣血，溫暖腸胃，適用于貧血、失眠健忘、虛寒腹痛、體虛怕冷等癥狀。

　　 五、生姜黃芪紅棗茶

　　材料：黃芪4錢，紅棗2顆，生姜、紅糖各適量。

　　做法：生姜洗凈切片，和黃芪、紅棗一同放入1000ml的沸水中，用小火煮8分鐘，最后根據(jù)個(gè)人口味加入紅糖即可。

　　功效：紅糖和紅棗都具有補(bǔ)血益氣的作用，加入生姜之后，效果更加顯著。

　　 六、紅棗西洋參茶

　　材料：紅棗5顆，西洋參1錢。

　　做法：將紅棗放入350ml沸水中，用小火煮3分鐘。把西洋參片放入杯中，注入紅棗水，加蓋悶10分鐘即可。

　　功效：西洋參補(bǔ)氣，紅棗補(bǔ)血，因此這款茶飲具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。

　　補(bǔ)氣血的養(yǎng)生茶泡水的配方3　　 養(yǎng)生保健茶做法一：養(yǎng)生茶凍

　　材料黃耆40公克，枸杞30公克，紅棗20公克，甘草3片，粉光參10公克，水1600公克，糖蓮子少許，枸杞少許，冰糖120公克，果凍粉38公克，紅棗少許做法

　　1.將所有材料A煮滾后用小火續(xù)煮30分鐘，然后過濾成養(yǎng)生茶備用。

　　2.將冰糖與果凍粉略為攪拌，加入養(yǎng)生茶混合均勻，煮至90℃左右熄火。

　　3.將材料B中的糖蓮子、枸杞、紅棗用滾水煮12分后撈出瀝干備用。

　　4.將作法3的材料先倒入模型中薄薄一層，待涼后擺上作法3的材料，再倒?jié)M茶凍液，待涼后冷藏冰涼即完成。

　　 養(yǎng)生保健茶做法二：養(yǎng)生茶

　　材料黃耆15公克，紅棗5粒，當(dāng)歸5公克，枸杞10公克，水700cc做法1、紅棗用刀子割3刀;所有藥材以冷水沖洗去除雜質(zhì)，備用。

　　2、取一湯鍋，放入水700cc煮至沸騰，加入步驟(1)的藥材，以大火煮至沸騰后，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘。

　　3、將步驟(2)的藥材過濾即可飲用。

　　 養(yǎng)生保健茶做法三：養(yǎng)生明目茶

　　菊花：含氨基酸等成分，有抗病毒、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力的作用，對(duì)于視力下降和頭昏頭痛有很好的效果，有清肝明目的作用。 枸杞：含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。

　　決明子：有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用，若有便秘的人還可以在晚餐飯后飲用，對(duì)于治療便秘很有效果。材料菊花3朵，枸杞5粒，決明子5粒，大棗1粒，冰糖或者蜂蜜適量做法

　　1、將菊花、枸杞、決明子、大棗放入茶杯或者茶壺中，用沸水沖泡，浸泡5分鐘;

　　2、加冰糖或者蜂蜜飲用。

桂花山楂泡茶的功效

　　中醫(yī)發(fā)現(xiàn)，利用中藥材制成養(yǎng)生茶，就能幫你增強(qiáng)體質(zhì)、保健身體健康。下面為大家介紹一款山楂桂花茶，其保健功效非常好，接下來，就告訴你山楂桂花茶的功效有哪些。

　　山楂桂花茶的功效有哪些
　　桂花又名九里香，是一種天然藥材。桂花性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、腸風(fēng)血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。桂花香味清新，將桂花蒸餾而得的?桂花露?，是醒脾開胃、疏肝理氣的上等飲品。還常用于緩解咽干口燥、口臭牙痛，泡桂花茶也有相似的作用。

　　正常人每天分泌1?1.5升唾液，除了幫助進(jìn)食和消化，它們還是口腔里的天然清洗劑，如果唾液分泌減少，很容易引起口臭。正因?yàn)檫@個(gè)道理，經(jīng)?？诟傻娜藨?yīng)該多喝些桂花茶。不但生津止渴，還能防治口臭。

　　山楂又名山里紅、紅果、胭脂果，味酸性溫，具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰等功效。

　　原料：山楂干8片，糖桂花醬1湯匙，水600毫升。
　　山楂桂花茶做法
　　1、將山楂干洗凈放入杯子中，倒入開水沖泡。

　　2、待茶飲溫度降低到溫?zé)釙r(shí)，放入桂花醬，攪拌均勻。

　　3、蓋嚴(yán)杯蓋溫浸15分鐘即可飲用。

　　溫馨提示：桂花醬在超市就能買到，一般在超市有糖桂花和咸桂花兩種，做茶飲選擇糖桂花更好一點(diǎn)。如果沒有糖桂花，就用干桂花和山楂一起沖泡，等溫涼后加蜂蜜調(diào)味。加了桂花之后不僅味道更好，還能醒脾開胃，緩解心情。

　　由于桂花性味辛溫，因此在春季最好用性質(zhì)偏涼的綠茶或?yàn)觚埐枧c桂花相配，取干桂花3克，綠茶或?yàn)觚埐?克，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。

　　此外，體質(zhì)虛寒、經(jīng)常胃寒的人，可以煮點(diǎn)山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克黨參，放入500毫升水的小鍋里煮沸，然后調(diào)至最小火煮約20分鐘。將水瀝出，可加少量冰糖，晾涼后當(dāng)茶頻飲即可。

　　所以說，山楂桂花茶是一款非常好的養(yǎng)生茶，你可以在日常養(yǎng)生時(shí)，來試一試山楂桂花茶。除了山楂桂花茶外，中醫(yī)里的養(yǎng)生茶還有很多，如果你感興趣，可根據(jù)自己的體質(zhì)狀況，來挑選適合自己的茶飲。
　　喝山楂桂花茶生津止渴除口臭
　　正常人每天分泌1?1.5升唾液，除了幫助進(jìn)食和消化，它們還是口腔里的天然清洗劑，如果唾液分泌減少，很容易引起口臭。正因?yàn)檫@個(gè)道理，經(jīng)?？诟傻娜藨?yīng)該多喝些桂花茶。不但生津止渴，還能防治口臭。

　　桂花又名九里香，香味清新，將桂花蒸餾而得的?桂花露?，是醒脾開胃、疏肝理氣的上等飲品，還常用于緩解咽干口燥、口臭牙痛，泡桂花茶也有相似的作用。由于桂花性味辛溫，因此在春季最好用性質(zhì)偏涼的綠茶或?yàn)觚埐枧c桂花相配，取干桂花3克，綠茶或?yàn)觚埐?克，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。

　　此外，體質(zhì)虛寒、經(jīng)常胃寒的人，可以煮點(diǎn)山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克黨參，放入500毫升水的小鍋里煮沸，然后調(diào)至最小火煮約20分鐘。將水瀝出，可加少量冰糖，晾涼后當(dāng)茶頻飲即可。

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