下周就到重陽節(jié)了,重陽節(jié)又是“老人節(jié)”。怎樣延緩衰老,保持健康是老年人永恒的話題。近日,美國著名的老年醫(yī)學(xué)專家,年近八旬的懷爾特·布茲博士造訪北京,還作為選手參加了國際馬拉松比賽。這位身體力行的專家對健康和衰老有他獨(dú)特的見解。
在懷爾特·布茲博士看來,決定人們健康和衰老的幾個原因就像是一份簡單的調(diào)查書,包括設(shè)計、事故、維修保養(yǎng)和老化。這4個參數(shù)能描述一輛汽車的狀況,同樣也能描述人體的全部運(yùn)轉(zhuǎn)過程。
設(shè)計老年生活藍(lán)圖“玩兒”中干現(xiàn)象
隨著人口平均壽命的延長,老人們退休后的生活將會越來越長。許多老年人在退休后由于生活習(xí)慣的突然改變,失去了以往日常工作的節(jié)奏和與同事交談的機(jī)會,又不知道該如何消磨時間,感到生活百無聊賴。若對這些變化和失落采取逆來順受、意志消沉的態(tài)度,客觀上只能加速自身衰老的進(jìn)程,增加失落感。
專家點評——規(guī)劃設(shè)計
退休后的老人從家庭的主要核心轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€閑人,工作習(xí)慣及生活規(guī)律的改變,一下子不知道如何是好,這時就需要為今后的退休生活做一個完整的規(guī)劃設(shè)計,清醒地知道自己該如何調(diào)整生活,主動地適應(yīng)這一過程。并迅速建立起另一種生活方式,以替代退休前的生活節(jié)奏規(guī)律。退休的老年人也可以為社會做貢獻(xiàn),這樣的年齡可以在玩兒中干,需要有休閑有工作。為此離退休后不能飽食終日無所事事。對老年人來說,在退休后如何合理的利用閑暇時間,繼續(xù)發(fā)揮作用做到老有所為,這一點對于老年人的身體健康至關(guān)重要。
良好飲食、習(xí)慣是長壽法寶
現(xiàn)象
飲食不合理會使老年人超重或消瘦,過多的吃肉容易造成營養(yǎng)過剩,使人發(fā)胖,而肥胖老年人易患糖尿病、心血管病等,得這些疾病后所花的醫(yī)藥費(fèi)將是過去生活費(fèi)用的4倍。
隨著年齡的增加,人身體各機(jī)能也隨之老化,尤其是消化和代謝功能,直接影響人體的營養(yǎng)狀況。有些老人腸胃不好,對營養(yǎng)成分吸收利用下降,影響到鐵和鈣的吸收,不能完全吸收食物中的營養(yǎng)而導(dǎo)致消瘦,過于消瘦的老人則會發(fā)生營養(yǎng)不良、免疫力低下。這些身體的變化,如果飲食方面多加注意,是完全可以通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)而將這些癥狀改變的。
專家點評——維修保養(yǎng)
食物也是維護(hù)保養(yǎng)人身體的重要因素。老人的飲食習(xí)慣很關(guān)鍵。
1、老年人應(yīng)吃營養(yǎng)豐富的食物,但不能過多。
老年人膳食中脂肪含量不能太高,應(yīng)按中國營養(yǎng)學(xué)會建議的,脂肪攝入占總能量的20—25%為宜。另外膽固醇攝入量應(yīng)有所限制,世界衛(wèi)生組織建議膽固醇攝入量應(yīng)低于每人每日200毫克。
2、食物要粗細(xì)搭配,易于消化。
老年人應(yīng)減少食肉量,多吃蔬菜,尤其是微量營養(yǎng)素。老年人胃腸功能減退,應(yīng)選擇易消化的食物,但食物不宜過精,粗細(xì)搭配。一方面主食中要有粗糧細(xì)糧,粗糧如燕麥、玉米等;另一方面食物加工也不宜過精。
3、少食多餐
如果老人少食多餐,胃部的容量便會漸漸縮細(xì)減少,胃部因無須一次消化太多及多種類性質(zhì)不同的食物,能減少患上胃病的機(jī)會,同時消化系統(tǒng)也能更有效的吸收營養(yǎng)。一般每日進(jìn)食三餐,正餐之外再增加二三次點心。記住早吃好、午吃飽、晚吃少。
4、不同食物多搭配
沒有一種食物可以供給人們所需的全部營養(yǎng),不同食物的組合互補(bǔ),更可提高食物的營養(yǎng)價值,每天的主要食物要在6種以上,應(yīng)多吃谷類、豆類及豆制品,薯類、海藻和蔬菜,品種越多對身體越有益。另外每天再加1到2杯的豆奶來補(bǔ)充身體中所需鈣質(zhì),也是不可缺的一步。
5、少吃鹽
高鈉是高血壓的危險因素,因此世界衛(wèi)生組織建議平均每人每日食鹽量為6克,目前不少老年人每天吃鹽都超過這個量。
最好的保健、就是活動
現(xiàn)象
人們對老年生活的不適應(yīng)常表現(xiàn)為“失落”和“寂寞”。而“寂寞”恰是老年人之大忌,它會使老年人的肌體很快地衰老。不用心,心臟就會縮??;不用血管,血管會變得細(xì)窄;不動關(guān)節(jié),骨頭就會變脆;不用腦,思維就會減慢,大腦就會“生銹”。不愛運(yùn)動比經(jīng)常做運(yùn)動的人衰老得要快,大約會提前30年。
專家點評——阻止老化
人老了,精力和體力大不如前。其實真正意義的衰老沒我們想得那么快。
老年人基礎(chǔ)代謝下降,從老年前期開始容易發(fā)胖。因此老年人要常到戶外去參加適宜的體力活動,如走路、跑步等有氧運(yùn)動;或打打太極、跳跳舞等,以改善其各種生理功能。
適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動對老人的身體健康有很大幫助,老人每天的活動要有規(guī)律,早起早睡是關(guān)鍵,早晨可做小范圍的小跑和全身運(yùn)動,午間小息;晚飯后散步。但老年人心腦血管功能減退,故活動不宜過量。老年人應(yīng)特別重視合理調(diào)整進(jìn)食量和體力活動的平衡,把體重維持在適宜范圍內(nèi)。
老年人怎么養(yǎng)生才能長壽?平時應(yīng)該注意什么?
1.想要養(yǎng)生保健,就需要改變老年人的飲食習(xí)慣。老年人要特別注意飲食。因為這部分人的消化功能和代謝功能都不如年輕人,所以在食物選擇上千萬不能掉以輕心。保證營養(yǎng)均衡說起來容易,做起來還是很難的。每天保持碳水化合物、肉類、水果、蔬菜的適當(dāng)比例,對養(yǎng)生保健非常重要。老年人要想促進(jìn)體內(nèi)毒素的排泄,必須多喝水。很多老年人會因為腸胃功能下降而出現(xiàn)便秘。為了防止這種情況發(fā)生,建議每天攝入2000ml左右的水。
2.適度運(yùn)動不僅可以強(qiáng)健骨骼,還可以促進(jìn)骨骼生長。老年人應(yīng)該經(jīng)常做一些力所能及的運(yùn)動,比如慢跑和騎自行車。老年人一定要注意飲食規(guī)律,不要暴飲暴食,飲食清淡,營養(yǎng)搭配,葷素搭配,適當(dāng)做一些運(yùn)動,這樣才能健康長壽。60歲以上的人應(yīng)每天服用10微克維生素D,曬20分鐘太陽,可提高免疫力和骨骼健康。老年人可以通過科學(xué)的飲食來補(bǔ)充營養(yǎng),比如通過魚蝦肉補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),或者從豆制品、乳制品中攝取人體所需的鈣和營養(yǎng)素,對身體有益。
3.老年人一定要注意三餐規(guī)律,早餐吃好,晚餐盡量少吃,適當(dāng)補(bǔ)充含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、魚等。并且還要補(bǔ)充適當(dāng)?shù)氖卟撕退?,盡量不要吃太油膩和油炸的食物。控制自己的情緒:中老年心血管疾病患者要控制自己的情緒。當(dāng)他們情緒激動時,他們的血壓和血糖會上升,從而增加血管的壓力,引發(fā)事故。老年人飯后一小時可以選擇散步、打太極、做操等活動,有助于鍛煉身體,提高免疫力。
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