冰鎮(zhèn)啤酒能清暑解渴并沒(méi)有什么科學(xué)依據(jù),啤酒的飲用溫度最好在8攝氏度左右,最低也不能低于零下1.5攝氏度,即啤酒的冰點(diǎn)。冷凍室里的啤酒溫度遠(yuǎn)低于啤酒冰點(diǎn),不僅影響了啤酒的色與味,而且營(yíng)養(yǎng)也受到損失。
炎熱的夏天,一次喝7-8瓶冰鎮(zhèn)啤酒會(huì)使胃粘膜溫度驟降,容易引起胃痛和消化不良,甚至誘發(fā)感冒。另外,飲入冰鎮(zhèn)啤酒后,胃腸體積膨脹,導(dǎo)致胃壁擴(kuò)張,招至潰瘍病的疼痛發(fā)作甚至引起急性穿孔,從而引發(fā)兇險(xiǎn)的腹膜炎。
為此,要嚴(yán)格禁止下列人群飲用冰鎮(zhèn)啤酒:
嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人、心腦血管病人、慢性胃炎、潰瘍病人、孕婦及腸道疾病患者。
冰鎮(zhèn)啤酒不僅不能下火,而且可能讓您上“虛火”。我 建議您還是少飲寒涼之物,寒涼入體,身體便會(huì)以內(nèi)熱的方式將寒氣排出,這時(shí)候就可能產(chǎn)生內(nèi)火了。去火的話,先看是實(shí)火還是虛火。實(shí)火舌頭發(fā)紅,小便黃;虛火舌頭白膩,小便清。還有,多飲啤酒傷身,注意哈。
啤酒不上火。啤酒性寒,可以清熱去火,生津止渴,夏季喝啤酒可以解暑降溫。適量的喝啤酒,可以開胃健脾,促進(jìn)唾液和胃液的分泌,能夠增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化;含有維生素B族,可以保護(hù)皮膚健康,預(yù)防腳氣病等,還可以預(yù)防腸道癌、卵巢癌等疾病。但是,啤酒性寒,不宜多喝,容易引起腸胃不適,導(dǎo)致腹瀉、腹痛等病癥;脾胃虛寒的人不宜多喝啤酒。喝啤酒最好喝常溫的,冰鎮(zhèn)啤酒容易刺激腸胃,還會(huì)損壞啤酒含有的營(yíng)養(yǎng)素。
啤酒不但可以解渴,還可以護(hù)眼,總之,喝啤酒有很多好處,目前的餐桌上比較流行喝啤酒,吃火鍋的時(shí)候可以喝啤酒,朋友家人聚會(huì)也可以喝啤酒,在人們的眼里。啤酒不像白酒那樣容易醉,含酒精量小。那么,啤酒的好處有哪些呢?下面來(lái)看看啤酒的好處。
1、純天然。啤酒是由天然原料制成,是可靠的純天然食品。
2、利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,加快人體的代謝活動(dòng)。
3、解渴。啤酒具有較高的水含量(90%以上),喝起來(lái)清火潤(rùn)喉,夏日一杯啤酒,恰似清涼爽心頭,其感覺(jué)美不勝收。
4、護(hù)眼。啤酒含大量維生素B族,特別是維生素B12 維生素B2(核黃素)。維生素B12對(duì)抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機(jī)制有一定好處。維生素B2對(duì)保護(hù)視力有重要作用。
5、助消化。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質(zhì),能增進(jìn)胃液分泌,興奮胃功能,提高其消化吸收能力。
6、減肥。啤酒能起到很好的減肥效果。因?yàn)槠【浦泻蟹浅I俚拟c、蛋白質(zhì)和鈣,不含脂肪和膽固醇。對(duì)抑制體形的過(guò)快增長(zhǎng)非常有效。
7、提神。啤酒中含有大量的有機(jī)酸,具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過(guò)度興奮和緊張情緒,并能促進(jìn)肌肉松弛。
首先會(huì)長(zhǎng)啤酒肚,影響美觀。
從中醫(yī)上說(shuō),晚上是陽(yáng)氣內(nèi)收,陰氣巡行的時(shí)間,因此不宜進(jìn)食過(guò)冷的食物,類似于冰啤酒、冰西瓜都不適合。紅樓夢(mèng)中喝燒酒都要暖了再喝,以避免以五臟六腑之陽(yáng)氣來(lái)溫酒,所以很明顯,晚上喝冰啤酒肯定是對(duì)胃有損害的。
建議不要過(guò)度飲酒,夜晚不要過(guò)多引用冰啤酒??梢耘紶栃∽茫f(wàn)事要有個(gè)度。
啤酒,特別是冰鎮(zhèn)啤酒,當(dāng)人們剛喝進(jìn)嘴里的時(shí)候,的確有一種涼爽的感覺(jué)。但是,你如喝上一瓶以上的話,照樣能使人口干咽燥、全身發(fā)熱。因?yàn)槠【飘吘购芯凭?,雖然含量少,但是如果一次喝得過(guò)多,進(jìn)入人體的酒精含量也與喝白酒差不多。因而會(huì)對(duì)人體的胃腸、心臟、肝臟及腎臟造成不良影響,導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生,且多喝啤酒還潛伏著患痛風(fēng)的危險(xiǎn)。若喝冰鎮(zhèn)啤酒危害更大,冰鎮(zhèn)啤酒的溫度較人體溫度低20—30℃,大量飲用會(huì)使胃腸道的溫度急速下降,血流量減少,從而造成生理功能失調(diào),并影響消化功能,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)痙攣性腹痛和腹瀉、急性胰腺炎等危及生命的急癥。
所以,夏天劇烈運(yùn)動(dòng)或重體力勞動(dòng)后,應(yīng)當(dāng)休息一會(huì)兒,吃點(diǎn)水果,而不要急于喝啤酒,尤其不要貪圖一時(shí)的涼爽猛喝冰鎮(zhèn)啤酒。最好是適量飲用各種清涼飲料,多喝熱茶、綠豆湯以及吃西瓜等水果。
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