12種食物防治早老性癡呆效果好

12種食物防治早老性癡呆效果好

目前全球癡呆患者已達(dá)2000萬(wàn)，其中80歲以上的人平均每5人就有1人是該病患者。癡呆已成了21世紀(jì)的災(zāi)難。

癡呆是漸進(jìn)性疾病，是腦老化發(fā)展的主要結(jié)局之一。大部分病人難以通過(guò)藥物治療達(dá)到痊愈。但是，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，癡呆在早期病因祛除后，智能可完全恢復(fù)，健忘表現(xiàn)之初是預(yù)防癡呆的最佳時(shí)期。據(jù)研究，下列12種食物有助于防治早老性癡呆：

1.核桃：含有豐富的不飽和脂肪酸—亞油酸，被機(jī)體吸收后會(huì)明顯改善腦功能。

2.芝麻：可補(bǔ)腎益腦、養(yǎng)陰潤(rùn)燥，對(duì)肝腎精氣不足兼有口舌干燥、腸燥便秘等癥狀較為適宜。

3.蓮子：可補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)心安神、益智健腦，兼能益腎固精。

4.花生：有明顯的抗衰老作用，多食可延緩腦功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成，降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

5.大棗：可養(yǎng)血安神、補(bǔ)養(yǎng)心脾。對(duì)于心脾氣血兩虛的癡呆病人較為適宜。

6.桑椹：對(duì)肝腎虧損、心脾氣血雙虧的癡呆病人尤為適宜。

7.桂圓肉：適合心脾氣血兩虛，兼有畏冷乏力、面足浮腫的癡呆患者。

8.葡萄：對(duì)于防治氣血虛弱的早老性癡呆較為適宜。

9.荔枝：適于氣血兩虛及兼有胃陰不足、心煩口渴的患者。

10.松子：用于防治早老性癡呆，尤其適用肝腎精虧伴有肺燥陰虛、干咳少痰及腸燥便秘者。

11.山楂：常用于治療癡呆兼有高血脂癥、糖尿病患者，對(duì)痰濁蒙閉腦竅、血淤氣滯的患者尤為適宜。

12.魚：多吃魚對(duì)預(yù)防癡呆有好處。因?yàn)轸~肉尤其是金槍魚中不飽和脂肪酸含量很高，此物質(zhì)對(duì)大腦細(xì)胞有好處。（王桂香）

老人家吃什么食物比較好，防老化和老年癡呆

老年期的癡呆是綜合征，包括了一大堆神經(jīng)系統(tǒng)變性性的疾病，比如阿爾茲海默病，這個(gè)原因不是特別的清楚，和吃什么不吃什么都沒(méi)什么關(guān)系，這是一個(gè)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的變性性的疾病。還有一些是腦部器質(zhì)性的損傷導(dǎo)致的，比如腦血管病，頭部的外傷、腫瘤、炎癥、脫髓鞘病，這些都可以引起癡呆，針對(duì)于這些疾病也要有預(yù)防。
另外還有一些疾病，甲狀腺功能減低也會(huì)引起癡呆，焦慮、抑郁也會(huì)引起癡呆，所以都要避免或者是治療。在飲食上，營(yíng)養(yǎng)不良性的疾病，比如葉酸和維生素B12的缺乏，可能會(huì)導(dǎo)致癡呆，注意補(bǔ)充葉酸和維生素B12，葉酸是在新鮮的綠葉蔬菜里頭比較多，所以我們平時(shí)要多吃綠葉蔬菜。另外，維生素B12是在動(dòng)物的肌肉和肝臟中比較多，所以這提示著我們老年朋友們不要忌口，肉、魚、蛋、奶每天都要有，只有營(yíng)養(yǎng)均衡，才會(huì)避免認(rèn)知功能下降的產(chǎn)生。

如何預(yù)防癡呆(1)

美國(guó)神經(jīng)病學(xué)專業(yè)雜志Neurology上刊登的一篇文章顯示，每天一杯葡萄酒可增強(qiáng)記憶力，降低癡呆癥發(fā)病率。適度飲酒者與滴酒不沾者相比，發(fā)展成癡呆癥（包括阿爾茨海默病，這是發(fā)生在老年期及老年前期的一種原發(fā)性退行性腦?。┑乃俾蕼p少了85％。專家稱，為防止記憶力衰退，可經(jīng)常少量飲酒，日積月累即可達(dá)到效果，但是長(zhǎng)期飲酒過(guò)度也會(huì)導(dǎo)致老年癡呆。
? 多吃馬齒莧可防老年癡呆。前日，武漢市第一醫(yī)院一項(xiàng)科研成果通過(guò)武漢市科技局專家組鑒定。
? 人們思考時(shí)，大腦中的端粒酶細(xì)胞長(zhǎng)度會(huì)減短，當(dāng)其過(guò)短時(shí)會(huì)引發(fā)人體腦損傷、腦萎縮、老年癡呆等病變。馬齒莧能讓動(dòng)物的端粒酶細(xì)胞明顯增長(zhǎng)，這為研發(fā)延緩衰老、防治老年癡呆的新藥提供了科學(xué)依據(jù)。
? 馬齒莧中富含黃酮、多糖類、維C等營(yíng)養(yǎng)成分，其天然功效是人工制藥難以比擬的。市民多吃馬齒莧，也會(huì)起到相應(yīng)的健腦作用。
核桃：含有豐富的不飽和脂肪酸—亞油酸，被機(jī)體吸收后會(huì)改造成腦細(xì)胞的組成物質(zhì)。
芝麻：可補(bǔ)腎益腦、養(yǎng)陰潤(rùn)燥，對(duì)肝腎精氣不足兼有口舌干燥、腸燥便秘等癥狀較為適宜。
蓮子：可補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)心安神、益智健腦，兼能益腎固精。
? 花生：有明顯的抗衰老作用，多食可延緩腦功能衰退，抑制血小板粘聚，防止血栓形成，降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
? 大棗：可養(yǎng)血安神、補(bǔ)養(yǎng)心脾。對(duì)于心脾氣血兩虛的癡呆病人較為適宜。
? 桑椹：對(duì)肝腎虧損、心脾氣血雙虧的癡呆病人尤為適宜。
? 桂圓肉：適合心脾氣血兩虛，兼有畏冷乏力、面足浮腫的早老性癡呆患者。
? 葡萄：對(duì)于防治氣血虛弱的早老性癡呆較為適宜。
? 荔枝：對(duì)防治心脾氣血兩虛，兼有胃陰不足、心煩口渴的患者較為適宜。
? 松子：用于防治早老性癡呆，尤其適用肝腎精虧伴有肺燥陰虛、干咳少痰及腸燥便秘者。
? 山楂：常用于治療早老性癡呆兼有高血脂癥、糖尿病
，對(duì)痰濁蒙閉腦竅、血淤氣滯的患者尤為適宜。
? 魚：多吃魚對(duì)預(yù)防早老性癡呆有好處。因?yàn)榘V呆病人腦部的DHA不飽和脂肪酸的水平偏低，而魚肉尤其是金槍魚中，這種脂肪酸的含量很高。
? 其他：如蘑菇、雞蛋、大豆、木耳、山藥、海參等食物，對(duì)防治早老性癡呆均有一定效果。
? 老年人對(duì)蛋白質(zhì)的需求量，為1克/（公斤體重日）左右，如果供應(yīng)不足，機(jī)體各組織細(xì)胞包括大腦細(xì)胞交會(huì)迅速衰老。蛋白質(zhì)的數(shù)量固然重要，質(zhì)量同樣也很重要，其氨基酸的比例要齊全，卵磷脂的含量要豐富，這樣才能有益腦的代謝，有益于構(gòu)成神經(jīng)組織。
? 雞蛋是最佳蛋白質(zhì)之一，同時(shí)含有大量卵磷脂，老年人1-2個(gè)/日便可以滿足機(jī)體需要；乳類、瘦肉類均含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；豆類及其制品含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；豆類及其制品含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)達(dá)40%，含有1.64%的卵磷脂。

吃什么對(duì)老年癡呆有好處

老年癡呆癥吃以下食物比較好：1、胡蘿卜，胡蘿卜里面含有大量的維生素和無(wú)機(jī)鹽，是改善腦功能不可缺少的物質(zhì)；2、大豆，大豆中所含的卵磷脂是大腦合成乙酰膽堿所必須的，所以大豆對(duì)改善癡呆患者的癥狀是有好處的；3、核桃，核桃里面含有不飽和脂肪酸、亞油酸；4、花生，它有抑制血小板凝聚、防止血栓形成、預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用；5、大棗，它可以養(yǎng)心安神、補(bǔ)養(yǎng)心脾；6、芝麻，可補(bǔ)腎益腦、養(yǎng)陰潤(rùn)燥；7、松子，適用于肝、腎精虧、伴有肺燥陰虛；8、小米，含有豐富的維生素B1、B2、大量的色氨酸和谷氨酸；9、山楂；10、魚，魚肉里面含有不飽和脂肪酸，對(duì)腦細(xì)胞的合成、營(yíng)養(yǎng)供給是有好處的；11、桑葚。另外還有巧克力、葡萄、芹菜都含有大量的營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞的作用，同時(shí)也要攝入豐富的肉、蛋、奶，這些物質(zhì)對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)需要是必須的，對(duì)改善腦功能是有一定的好處的。

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