治療小兒嘔吐
方1
【組成】生姜汁、牛乳各適量。
【用法】共煎溫服,每日2次。
【主治】小兒嘔吐。
方2
【組成】生姜60克、半夏30克。
【用法】生姜搗爛取汁;浸半夏一宿,炒干研為細(xì)未。每用6克,水煎分服。
【主治】小兒吐乳。
中藥快速止吐法治療多種嘔吐
一般嘔吐:可用生姜切碎榨汁?。持粒保暗螞_服,或用生姜10克,切片水煎服。
暈車暈船之嘔吐;可指壓內(nèi)關(guān)、合谷穴或于乘車前用鮮桔片或生姜片嗅聞。
妊娠所致嘔吐:用蘇葉2克,黃連3克,水煎服,頻頻少量飲用。
小兒食積嘔吐、厭食:可用雞內(nèi)金一個(gè)焙干碾末,生姜湯沖服或服山楂丸。
因暴怒或憂思所致肝氣犯胃嘔吐,泛酸口苦脅痛者:用黃連6克,吳茱萸1克,水煎服。
嘔吐多清水,痰涎頭眩心悸者:用生姜片6克,半夏6克,水煎服。
脾胃虛弱,四肢不溫,飲食稍有不慎即吐者:用干姜6克,人參6克,半夏6克碾末,以生姜汁加水適量為丸,每服3至6克。
嘔吐頻發(fā),形體消瘦,大便秘結(jié)者:用韭菜汁、生姜汁適量加水頻頻咽之。
因嘔吐不能進(jìn)藥者:可服少量生姜汁再服藥物,或于藥液中加入適量生姜汁少量,多次飲入。
養(yǎng)生導(dǎo)讀: ,性溫,其特有的“姜辣素”能 *** 胃腸黏膜。使胃腸道充血,消化能力增強(qiáng)。能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 吃過后,人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺,這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多余的熱量帶走,同時(shí)還能把體內(nèi)的菌、寒氣一同帶出。當(dāng)身體吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久了,吃就能及時(shí)消除因肌體寒重造成的各種不適。
提到生姜,一般人們想到它的就是用來去腥味,在煮葷食的時(shí)候,是少不了生姜的參與的,要是少了生姜,那葷食吃起來就會(huì)難掩腥味和臊味,當(dāng)然了,這只是生姜最普通的用法,它還有很多用途,下面一起來看看吧。
一、生姜是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥,有“嘔家圣藥”之譽(yù)
因胃腸不適、口腔異味等引起的惡心,欲嘔等不適時(shí),可早晨含1片姜片來解決。民間用吃生姜防暈車、暈船,或貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的效果。
二、開胃健脾促進(jìn)食欲
在炎熱的夏天,或者某些的原因,人體唾液、胃液分泌會(huì)減少,因而影響食欲,如果飯前吃幾片生姜,可 *** 唾液、胃液和消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜,夏吃姜”,“飯不香,吃生姜”的道理。
三、降溫提神
在炎熱的時(shí)候有興奮、排汗降溫、提神的。對(duì)一般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的人,適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯大有裨益。中國傳統(tǒng)的防暑中成藥--人丹就含有生姜成分,其就是健胃、提神、醒腦。
四、驅(qū)散寒邪
由于著涼、受寒等引起的感冒、頭疼、腹痛等,喝些姜湯水,可增加血液循環(huán),使全身發(fā)熱,有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。
五、抗菌
當(dāng)吃了受了污染的食品,引起,而適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滴蟲的,可治療各種癰腫瘡毒。另外,可用生姜水含漱和牙周炎。
六、預(yù)防流感
腳是我們的第二心臟,身體上的各個(gè)臟器都能在腳上找到相應(yīng)的穴位,適當(dāng)泡腳不僅能改善末梢循環(huán),如果泡腳水中加入適量的生姜,生姜性熱,既可以快速驅(qū)寒,又能預(yù)防流感。
七、抗衰老
因?yàn)樯械慕彼剡M(jìn)入體內(nèi)后,能產(chǎn)生一種抗氧化酶,它有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng),比維生素E還要強(qiáng)得多。
當(dāng)然生姜除了這些用處,還可以治療腹瀉、孕吐、小兒吐奶、痛經(jīng)、治療關(guān)節(jié)痛等等;除了食用、泡腳以外,還可以外敷穴位,如外敷神闕穴、內(nèi)關(guān)穴等。
由于姜性質(zhì)溫?zé)幔袃?nèi)熱者慎用,即使正常者平時(shí)應(yīng)該適當(dāng)食用,以免導(dǎo)致。如果做為養(yǎng)生方法長期食用,建議一是認(rèn)清自己的體質(zhì),二是適當(dāng)搭配其他滋陰降火的食物,如蜂蜜、菊花、山楂等。
有人問食用生姜是不是一定要去皮呢?其實(shí)姜肉與姜皮的性味與是不同的?!吧緶?。要熱則去皮。要涼則留皮”,從這句話可以看出姜皮味辛,性涼,為了保持生姜藥理作用的涼熱平衡,一般食用生姜可不必去掉姜皮。當(dāng)然這也不是絕對(duì),作為藥用要對(duì)癥而選擇是否留用姜皮。
我們知道了生姜雖然看起來普通,但它的作用卻是不少的,需要引起注意的是,已經(jīng)腐爛掉的生姜是不能吃的,因?yàn)檫@樣的生姜有毒性,吃了會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生毒素,甚至還可引起肝癌或食道癌,后果嚴(yán)重。
【生姜的功效與作用'】、【'生姜】
姜是一種調(diào)味蔬菜, 可以生食, 也可以炒食或加工腌制. 其種類按原色分為灰白皮姜、白黃皮姜和黃皮姜.
灰白皮姜. 表皮呈灰白色, 光滑, 每個(gè)小姜塊互相連接成手掌樣的一個(gè)整塊. 嫩姜辣味小, 肉質(zhì)脆嫩, 可以炒食或腌制糖漬. 老姜味辣有香味, 呈黃色, 水分少, 主要供調(diào)味或藥用.
白黃皮姜. 姜塊呈白黃色, 整塊姜有單、雙排列, 個(gè)較大, 最適宜腌制糖漬.
黃皮姜. 姜塊呈鮮黃色或淺黃色, 每個(gè)小姜塊連接成一個(gè)大整塊. 嫩姜可腌制糖漬, 老姜可制干姜粉或藥用.
生姜 姜的新鮮根莖,具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳功效,可用于治療風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、嘔吐、喘咳、脹滿、泄瀉等。此外,生姜還能解半夏、南星、魚蟹之毒。
干姜 姜的干燥根莖,性味辛、熱,具有溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲功效。對(duì)中焦寒邪偏盛而
兼濕者,以及寒飲伏肺的喘咳頗為相宜;常用于脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、肢冷脈微、痰飲喘咳等癥的治療。
炮姜 干姜炒至表面微黑、內(nèi)呈棕黃色而成,性味苦、辛、溫,具有溫中散寒、溫經(jīng)止血功效??捎糜谥袣馓摵母雇?、腹瀉和虛寒性出血。如用于脾胃虛寒之腹痛、腹瀉、霍亂轉(zhuǎn)筋的附子理中丸,治脾胃虛寒便血的艾葉丸。
姜,有獨(dú)特的辛辣芳香,是一種常用的調(diào)味品,它能使各種菜肴鮮美可口,味道清香。吃飯不香或飯量減少時(shí)吃上幾片姜或者在菜里放上一點(diǎn)嫩姜,都能改善食欲,增加飯量,所以俗話說:“飯不香,吃生姜”。
營養(yǎng)功效:生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三種,它們具有一定的揮發(fā)性。能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,幫助消化,有健胃的功能。生姜還具有發(fā)汗解表、溫中止嘔的功效,著涼、感冒時(shí)熬些姜湯喝,能起到很好的治療作用。生姜可治暈車暈船:生姜一片貼于肚臍,外貼一張傷濕止痛膏,有明顯的緩解作用。生姜也是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥,有“嘔家圣藥”之譽(yù)。據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)研究,發(fā)現(xiàn)生姜還有抗衰老,護(hù)心臟、預(yù)防膽結(jié)石等多種奇效。
食而有道:每次10克左右。食用過多則大量姜辣素在經(jīng)腎臟排泄過程中會(huì)刺激腎臟,產(chǎn)生口干,咽痛、便秘等癥狀。生姜有解毒殺菌的作用。吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時(shí),應(yīng)放上一些姜末、姜汁。老年人常吃生姜可除“老年斑”。有內(nèi)熱者忌食。爛姜、凍姜不要食用,因?yàn)榻冑|(zhì)后會(huì)產(chǎn)生致癌物。
精選妙藏:優(yōu)質(zhì)生姜應(yīng)完整飽滿,節(jié)疏肉厚,無須根,無損傷,無爛頂。無黑心。生姜喜陰濕暖,忌干怕冷。適宜存貯溫度為12~15℃。
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