傳統(tǒng)醫(yī)藥我拿什么保護(hù)你

傳統(tǒng)醫(yī)藥我拿什么保護(hù)你

中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥，延續(xù)了中華民族幾千年，護(hù)佑了一代代炎黃子孫，抵御了一次次疫病災(zāi)害。曾經(jīng)有過險(xiǎn)被廢止的命運(yùn)，曾經(jīng)被指為落后的代名詞。而今天，當(dāng)人們依靠新的科學(xué)技術(shù)，重新審視中醫(yī)藥的時(shí)候，不禁感嘆前人為我們留下的這座富饒的寶庫(kù)。中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)凸顯出的巨大價(jià)值，以及世界性的“傳統(tǒng)知識(shí)失落”和“不當(dāng)占有”，不得不讓人們?cè)俅蚊鎸?duì)如何保護(hù)好我們的中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)，維護(hù)其可持續(xù)發(fā)展和利用的大命題。

兩個(gè)令人深思的事件

事件一：這個(gè)事件的開始要追溯到1974年9月。在中美關(guān)系解凍后美國(guó)第一個(gè)植物學(xué)家代表團(tuán)訪問中國(guó)時(shí)，團(tuán)里一位著名的育種專家在上海閔行區(qū)一個(gè)電機(jī)廠的院子里收集了一株野生大豆。1979年，這株野生大豆標(biāo)本被送進(jìn)了美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）的野生大豆種質(zhì)資源庫(kù)，編號(hào)為PI407305。1995年~1998年，世界頭號(hào)生物科技巨頭孟山都公司從USDA種質(zhì)庫(kù)里獲得了野生大豆遺傳材料PI407305，并運(yùn)用分子生物技術(shù)進(jìn)行檢測(cè)和分析。1998年，該公司向美國(guó)專利局提交了一項(xiàng)名為“高產(chǎn)大豆及其栽培和檢測(cè)方法”的專利申請(qǐng)。2000年，國(guó)際知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織（WIPO）公開了孟山都要求101個(gè)指定保護(hù)國(guó)家、共64項(xiàng)權(quán)利要求的專利申請(qǐng)書。該項(xiàng)專利申請(qǐng)要求保護(hù)幾乎有關(guān)高產(chǎn)大豆后續(xù)研究的方方面面。2001年，在德國(guó)波恩，綠色和平組織在以遺傳資源獲取與惠益共享為主題的聯(lián)合國(guó)《生物多樣性公約》會(huì)議上，指控孟山都公司為“生命海盜”，揭露了其搶占中國(guó)野生大豆專利的行為，認(rèn)為“孟山都所宣稱應(yīng)專利享有的分子標(biāo)記，其實(shí)就在自然狀態(tài)下存在，根本不是什么發(fā)明，孟山都只是利用知識(shí)產(chǎn)權(quán)，意圖掠奪大豆這種主要糧食作物的遺傳資源，據(jù)為己有?！敝袊?guó)工程院院士蓋多益教授當(dāng)時(shí)指出：“孟山都公司免費(fèi)從美國(guó)USDA的種質(zhì)庫(kù)中獲得研究材料，然而對(duì)于野生大豆種質(zhì)的原產(chǎn)國(guó)——中國(guó)，不僅不能分享惠益，也沒有得到事先知情通知?！?/p>

事件二：吃過印度餐的人，都知道印度烹調(diào)時(shí)有一種傳統(tǒng)的辣調(diào)料——姜黃。此外，姜黃在印度可以入藥、作染料、作化妝品，還是印度一種可以用于治療創(chuàng)傷和皮疹的傳統(tǒng)草藥。1995年，密西西比大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的兩名印度公民獲得了美國(guó)專利權(quán)5，401，504號(hào)：姜黃在治療創(chuàng)傷中的應(yīng)用。后來，印度科學(xué)與工業(yè)委員會(huì)（CSIR）請(qǐng)求美國(guó)專利與商標(biāo)局重新審查該專利。CSIR申訴說印度以姜黃藥用來治療創(chuàng)傷和皮疹已有千年歷史，并出示了書面的證明，其中包括記載了這種傳統(tǒng)知識(shí)的一份古梵語文件和1953年在印度醫(yī)藥協(xié)會(huì)雜志上發(fā)表的一篇文章。最后，美國(guó)專利與商標(biāo)局支持CSIR的意見，宣告姜黃專利無效。這一事件后來被稱為里程碑式的個(gè)案。因?yàn)檫@是首例發(fā)展中國(guó)家成功駁回盜竊傳統(tǒng)知識(shí)的專利。而印度政府為奪回這個(gè)原來就不應(yīng)該被批準(zhǔn)的專利花費(fèi)了10000美元。

其實(shí)這只是傳統(tǒng)知識(shí)被不當(dāng)占有的案例的一部分。作為我國(guó)傳統(tǒng)知識(shí)中最為重要的組成部分的中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)，隨著社會(huì)的發(fā)展、醫(yī)療健康觀念的轉(zhuǎn)變，其價(jià)值地位越來越凸顯出來。事實(shí)上，類似印度姜黃的事件在中國(guó)也存在?？蓢@的是，中國(guó)人尚缺乏這樣敏感的神經(jīng)。面對(duì)中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)這座巨大的寶庫(kù)，如何去保護(hù)他，更好地為本國(guó)和世界人民服務(wù)，而不是成為其他別有用心者的搖錢樹，我們究竟該怎樣作為是值得人們深思的問題。

用中國(guó)的中藥侵外國(guó)的產(chǎn)權(quán)

這個(gè)題目絕不是在危言聳聽。其實(shí)早在3年前，日本的Teikoku Seiyaku Co.,Ltd.公司已經(jīng)向美國(guó)申請(qǐng)了治療潰瘍性結(jié)腸炎的專利，明確對(duì)以芍藥為活性成分的包括加味逍遙散、當(dāng)歸芍藥湯、芍藥甘草湯、桂枝茯苓丸4個(gè)復(fù)方進(jìn)行保護(hù)，并且獲得了授權(quán)，專利號(hào)為6586022；而韓國(guó)把我國(guó)傳統(tǒng)中藥牛黃清心丸進(jìn)行改造，又向我國(guó)申請(qǐng)了專利；此外，日本還無償商業(yè)化開發(fā)中國(guó)《傷寒雜病論》中的210個(gè)古方，利用中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)開發(fā)日本國(guó)的旅游勝地，取名為藥王園。

我國(guó)著名法學(xué)家鄭成思在談到我國(guó)傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)時(shí)，特別舉出了中醫(yī)藥作為例子，他說：“如果我們只是在發(fā)達(dá)國(guó)家的推動(dòng)下對(duì)他們的長(zhǎng)項(xiàng)（專利、馳名商標(biāo)等等）加強(qiáng)保護(hù)，對(duì)自己的長(zhǎng)項(xiàng)則根本不保護(hù)，那么在國(guó)策上將是一個(gè)重大失誤。即使傳統(tǒng)知識(shí)的這兩部分（編者注：指?jìng)鹘y(tǒng)知識(shí)中的民間文學(xué)藝術(shù)與地方傳統(tǒng)醫(yī)藥兩大部分）不能完全像專利、商標(biāo)一樣受到保護(hù)，也應(yīng)受‘一定的’保護(hù)?！瓏?guó)際（乃至國(guó)內(nèi)）市場(chǎng)上，外國(guó)公司對(duì)中醫(yī)藥提出的挑戰(zhàn)，已使我們不可能對(duì)這種保護(hù)再不聞不問或一拖再拖了?！?/p>

當(dāng)傳統(tǒng)知識(shí)的價(jià)值被現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)“挖掘”出來之后，一些發(fā)達(dá)國(guó)家就已經(jīng)利用其技術(shù)和資金的優(yōu)勢(shì)，大肆研究開發(fā)傳統(tǒng)知識(shí)，使得這些發(fā)展中國(guó)家在肩負(fù)保護(hù)發(fā)達(dá)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)義務(wù)的同時(shí)，又被發(fā)達(dá)國(guó)家無償利用并占有他們世代傳承的知識(shí)資源而得不到任何回報(bào)。如果有一天，在中國(guó)只能用日本生產(chǎn)的芍藥甘草湯，韓國(guó)生產(chǎn)的牛黃清心丸，而我們一旦再使用或生產(chǎn)這些我們祖先曾使用了幾千年的藥物，就將侵犯別國(guó)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的話，那我們將會(huì)是怎樣的一種尷尬？我們?cè)趤G掉了市場(chǎng)份額之外，還丟掉了些什么？

如何應(yīng)對(duì)“生命海盜”

人們把個(gè)人或機(jī)構(gòu)通過尋求知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)對(duì)農(nóng)民群體和原住民社區(qū)的知識(shí)和遺傳資源實(shí)施壟斷性控制的剽竊行為稱為“生命海盜”。柳長(zhǎng)華，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院醫(yī)史文獻(xiàn)研究所所長(zhǎng)，國(guó)家中醫(yī)藥管理局重點(diǎn)研究項(xiàng)目“中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)研究”課題組負(fù)責(zé)人，他和他的課題組的主要研究任務(wù)，就是要從根本上阻斷“生命海盜”對(duì)中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)形形色色的不當(dāng)占有和使用。

日本學(xué)者一句“敦煌在中國(guó)，敦煌學(xué)在日本”的言論曾讓多少國(guó)內(nèi)的敦煌研究專家們汗顏。當(dāng)他們一次次屈辱地從外國(guó)博物館買回敦煌文獻(xiàn)的微縮膠卷，嘆息一聲，走到放大機(jī)前開始研究的時(shí)候，他們的心境讓柳長(zhǎng)華他們感同身受。

隨著對(duì)中醫(yī)藥世界性的大開發(fā)，國(guó)外一些企業(yè)以合資、合作等方式到中國(guó)尋找方藥。有人為了謀取私利，拿我國(guó)的方藥與國(guó)外作交易；某些企業(yè)為了自己的小集團(tuán)的利益，將我國(guó)的方藥、工藝作為條件與國(guó)外集團(tuán)進(jìn)行合作；有的人用各種手段從民間或醫(yī)生手里獲取方藥，占為己有，私自轉(zhuǎn)讓許可，這些都可能造成我國(guó)中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)的低價(jià)流失。盡管我國(guó)《憲法》有“發(fā)展現(xiàn)代醫(yī)藥和我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥”的規(guī)定，涉及中醫(yī)藥的有《執(zhí)業(yè)藥師法》、《藥品管理法》，行政法規(guī)有《中華人民共和國(guó)中醫(yī)藥條例》、《中藥品種保護(hù)條例》，還有一系列的指導(dǎo)性意見和發(fā)展規(guī)劃綱要等等，但柳長(zhǎng)華指出，這些法規(guī)都只是對(duì)某一方面做出了規(guī)定，而不能從整體上滿足中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)的需要。而其他諸如《專利法》、《商標(biāo)法》、《著作權(quán)法》等知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律對(duì)于中藥復(fù)方、診療技術(shù)、中醫(yī)古籍上的知識(shí)等，以及由中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)引發(fā)的不當(dāng)占有問題，難以提供有效的保護(hù)。

保護(hù)是為了更合理地利用

鑒于一些發(fā)達(dá)國(guó)家濫用傳統(tǒng)知識(shí)發(fā)生的一系列案例，一些發(fā)展中國(guó)家也在國(guó)際上積極爭(zhēng)取自身的權(quán)利，傳統(tǒng)知識(shí)已經(jīng)作為有主權(quán)的財(cái)富得到了普遍的認(rèn)可。一些國(guó)家一方面展開國(guó)際攻勢(shì)，一方面在積極建立國(guó)內(nèi)的立法，保護(hù)自己的傳統(tǒng)知識(shí)。

2004年11月，“中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)研究”立項(xiàng)，并受到了國(guó)家中醫(yī)藥管理局的大力支持和關(guān)注。課題被重視令柳長(zhǎng)華感到非常欣慰，但隨著研究的深入，中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)面臨著的緊迫性和艱巨性又使得柳長(zhǎng)華感到壓力巨大。

柳長(zhǎng)華指出，中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)的可復(fù)制性和可加工性，使它成為一種有價(jià)值的信息資源。從中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)的形成和發(fā)展的歷史來看，中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)是中華民族集體智慧的結(jié)晶。中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)經(jīng)過無數(shù)代人的傳承創(chuàng)造得以繼承發(fā)展，因此，著眼于繼承、創(chuàng)造、保存與管理，中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)是群體性、持續(xù)性的創(chuàng)造活動(dòng)。

對(duì)傳統(tǒng)知識(shí)的充分利用并實(shí)現(xiàn)獲益分享一直是傳統(tǒng)知識(shí)保有國(guó)的共同追求的目標(biāo)。柳長(zhǎng)華認(rèn)為，對(duì)中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)的使用和獲益分享應(yīng)本著公平和補(bǔ)償?shù)脑瓌t，并指出中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)持有人有權(quán)許可他人適當(dāng)?shù)厥褂?；有?quán)禁止他人獨(dú)占性地占有；任何人不得濫用和超范圍使用等。他認(rèn)為，中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)的權(quán)利主體可以分為國(guó)家、集體和個(gè)人三部分。研發(fā)者獲益分享的數(shù)額的多少，與研發(fā)者投入研發(fā)資本及利用傳統(tǒng)知識(shí)開發(fā)所減少的研發(fā)成本有關(guān)。相同或相似項(xiàng)目的研發(fā)，研發(fā)者投入的資本越多，研發(fā)者所應(yīng)獲得的收益也越高；研發(fā)者因利用傳統(tǒng)知識(shí)開發(fā)所減少的研發(fā)成本越多，研發(fā)者所應(yīng)獲得的收益也越低。

與此同時(shí)，柳長(zhǎng)華也一再?gòu)?qiáng)調(diào)著中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)“保護(hù)”的定義。他認(rèn)為，中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)不應(yīng)該也不可能與知識(shí)產(chǎn)權(quán)意義上的“保護(hù)”一詞劃等號(hào)。中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)并非僅僅消極地著眼于“受保護(hù)對(duì)象不致消亡”，或被動(dòng)地去防止“他人的不當(dāng)占有和使用”，而是要立足發(fā)展，放眼未來，將保護(hù)作為促進(jìn)實(shí)現(xiàn)“可持續(xù)利用”這一更長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)的一種手段。

柳長(zhǎng)華把中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)比喻為一株根深葉茂的大樹。而如今，世界性的“傳統(tǒng)知識(shí)失落”和“不當(dāng)占有”，正在悄然地侵蝕著中醫(yī)傳統(tǒng)知識(shí)賴以生存的根本。要想使中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)生生不息，造福于子孫后代，必須尋求一種“培元固本”之法，通過對(duì)“傳統(tǒng)知識(shí)”正名、賦權(quán)，創(chuàng)建一套適宜的專門制度，從源頭上實(shí)現(xiàn)對(duì)中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)的保護(hù)，為中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)營(yíng)造一個(gè)更加良好的生存發(fā)展空間。

柳長(zhǎng)華和他的課題組提出了關(guān)于保護(hù)中醫(yī)藥知識(shí)的14項(xiàng)對(duì)策，其中包括制定中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)專門保護(hù)法；建立中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)名錄及標(biāo)志清單；建設(shè)中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)；建立相應(yīng)的權(quán)利保護(hù)制度；調(diào)整現(xiàn)行知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度、加強(qiáng)對(duì)中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)的保護(hù)；啟動(dòng)中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)搶救工程；申報(bào)并納入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄體系；在獲取和利用中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)中貫徹知情同意原則；規(guī)范民間療法/單驗(yàn)方的注冊(cè)管理制度；成立中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)管理委員會(huì)；建立中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)發(fā)展基金；鼓勵(lì)創(chuàng)新、關(guān)注人才培養(yǎng)措施；確立傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)的國(guó)際立場(chǎng)與原則。對(duì)于柳長(zhǎng)華和他的課題組來說，這其中的每一項(xiàng)，都非常必要并且時(shí)不可待。

“中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)關(guān)系到中醫(yī)藥學(xué)的保存和可持續(xù)發(fā)展，因此，這項(xiàng)工作將是長(zhǎng)期的?！绷L(zhǎng)華最后說。

相關(guān)鏈接

中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)定義：基于中華民族傳統(tǒng)的、世代相傳并持續(xù)發(fā)展、具有現(xiàn)實(shí)或潛在商業(yè)價(jià)值的醫(yī)藥衛(wèi)生知識(shí)；同時(shí)包括了由該領(lǐng)域中智力活動(dòng)所產(chǎn)生的革新和創(chuàng)造。

中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識(shí)可以文字、語言、聲音、圖像、符號(hào)、標(biāo)志、名稱、姿態(tài)、動(dòng)作等方式存續(xù)和表達(dá)，如基于傳統(tǒng)的中醫(yī)文獻(xiàn)、醫(yī)藥文物、醫(yī)療器具、傳承者及傳承的規(guī)則方法以及與之密切相關(guān)的社會(huì)文化背景、生態(tài)環(huán)境、動(dòng)植物資源等；其類別包括生命知識(shí)、養(yǎng)生知識(shí)、疾病知識(shí)、診法知識(shí)、療法知識(shí)、針灸知識(shí)、方劑知識(shí)、藥物知識(shí)。

古代文化常識(shí)飲食醫(yī)藥

1.中國(guó)古代文化常識(shí)與中醫(yī)的關(guān)系
他們的關(guān)系：中醫(yī)學(xué)既是中華民族文化的有機(jī)組成部分，又是中華民族文化的結(jié)晶，她是在中華文化的哺育下形成發(fā)展起來的。在其發(fā)展的各個(gè)時(shí)期中，都受到古代文化的深刻滲透和影響。

1.中國(guó)古代文化對(duì)中醫(yī)學(xué)術(shù)的影響 中醫(yī)能夠建立起完整的理論體系，成為世界醫(yī)學(xué)中獨(dú)具一格的醫(yī)學(xué)流派，走向世界并日益為世人所重視，主要原因在于其于博大精深的中國(guó)古代文化為依托，不斷吸收古代學(xué)術(shù)文化的精華，構(gòu)建自己的學(xué)術(shù)理論，形成自己的學(xué)術(shù)風(fēng)格。

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（建議樓主百度一下：中國(guó)古代文化常識(shí)講稿08-百度文庫(kù)）

2.古代文化常識(shí)知多少
、人的稱謂 二、古代職官 三、天文歷法 四、古代地理 五、科舉制度 六、風(fēng)俗禮儀 七、飲食器用 八、音樂文娛 九、文史典籍 十、目錄辭書 十一、古代軍制 1、人的稱謂 古代時(shí)人的稱謂 ·常見稱謂 ·特殊稱謂 ·中國(guó)古代姓氏 2、古代職官 古代職官一覽，以及解說 ·古代官職的一覽， 詳細(xì)解說 ·官職的任免升降 ·古代授官稱謂 ·古代兼代官職的稱謂 3、天文歷法 天文歷法 ·星宿名稱 ·歷法 ·二十八星宿 4、古代地理 古代地理，稱謂 ·古代地理，稱謂 5、科舉制度 古代科舉的詳細(xì)解說 ·科舉制度一覽 ·中國(guó)古代科舉制度的發(fā)展 6、風(fēng)俗禮儀 我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗 ·風(fēng)俗禮儀，傳統(tǒng)節(jié)日，稱謂等 7、飲食器用 古代飲食器用 ·古代的飲食與器用 8、音樂文娛 【五聲】也稱“五音”，即我國(guó)古代五聲音階中的宮、商、角、徵（zhi）、羽五個(gè)音級(jí)。

五聲與古代的所謂陰陽五行、五味、五色、五官，、五谷等樸素的理論形式一樣，是我國(guó)早期整體化的美學(xué)觀，被西方人看作是整個(gè)東方音樂的基本形態(tài)。

·古代音樂文娛 9、文史典籍 【四書】 【五經(jīng)】 【六經(jīng)】 【十三經(jīng)】 【三字經(jīng)】 【千字文】 【千家詩】 【唐詩三百首】 【文。、人的稱謂 二、古代職官 三、天文歷法 四、古代地理 五、科舉制度 六、風(fēng)俗禮儀 七、飲食器用 八、音樂文娛 九、文史典籍 十、目錄辭書 十一、古代軍制 1、人的稱謂 古代時(shí)人的稱謂 ·常見稱謂 ·特殊稱謂 ·中國(guó)古代姓氏 2、古代職官 古代職官一覽，以及解說 ·古代官職的一覽， 詳細(xì)解說 ·官職的任免升降 ·古代授官稱謂 ·古代兼代官職的稱謂 3、天文歷法 天文歷法 ·星宿名稱 ·歷法 ·二十八星宿 4、古代地理 古代地理，稱謂 ·古代地理，稱謂 5、科舉制度 古代科舉的詳細(xì)解說 ·科舉制度一覽 ·中國(guó)古代科舉制度的發(fā)展 6、風(fēng)俗禮儀 我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗 ·風(fēng)俗禮儀，傳統(tǒng)節(jié)日，稱謂等 7、飲食器用 古代飲食器用 ·古代的飲食與器用 8、音樂文娛 【五聲】也稱“五音”，即我國(guó)古代五聲音階中的宮、商、角、徵（zhi）、羽五個(gè)音級(jí)。

五聲與古代的所謂陰陽五行、五味、五色、五官，、五谷等樸素的理論形式一樣，是我國(guó)早期整體化的美學(xué)觀，被西方人看作是整個(gè)東方音樂的基本形態(tài)。

·古代音樂文娛 9、文史典籍 【四書】 【五經(jīng)】 【六經(jīng)】 【十三經(jīng)】 【三字經(jīng)】 【千字文】 【千家詩】 【唐詩三百首】 【文選】 【古文觀止】 【古文辭類纂】 【二十四史】 【史記】 【資治通鑒】 【太平廣記】 【詩文集的命名方式】 【史書編寫方式】 ·文史典籍。
3.飲食是中國(guó)中醫(yī)藥之源有哪些體現(xiàn)
中華民族的祖先為了生存，嘗百草、吃野果，從生活實(shí)踐中體驗(yàn)、發(fā)展和創(chuàng)造了“醫(yī)食同源，藥食同用”和“寓醫(yī)于食”的營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論。

中國(guó)人民在與自然界斗爭(zhēng)的實(shí)踐中，認(rèn)識(shí)到許多食物具有藥性，“食用、食養(yǎng)（食補(bǔ)）、食療（食治）、食忌（食禁）”，自古以來就作為傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)遵循的重要原則，得到了廣泛的應(yīng)用。 早在3000多年前，西周就已設(shè)有負(fù)責(zé)飲食營(yíng)養(yǎng)管理的專職人員——“食醫(yī)”，負(fù)責(zé)掌管調(diào)配周天子“六食”、“六飲”、“六膳”、“百饈”、“百醬”的滋味溫涼和分量。

“食醫(yī)”從事的工作與現(xiàn)代臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生類似，這是迄今為止已知人類歷史上最早的“營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)”實(shí)踐。 《周禮?天官》中記載，周代建立的世界上最早的醫(yī)療體系將醫(yī)生分為“食醫(yī)”、“疾醫(yī)”、“瘍醫(yī)”、“獸醫(yī)”四類，并明確指出以“食醫(yī)”為先。

“疾醫(yī)”即內(nèi)科醫(yī)生，用“五味、五谷、五藥養(yǎng)其病”，“瘍醫(yī)”即外科醫(yī)生，則“以酸養(yǎng)骨，以辛養(yǎng)筋，以咸養(yǎng)脈，以苦養(yǎng)氣，以甘養(yǎng)肉，以滑養(yǎng)竅”。 顯而易見，在當(dāng)時(shí)已形成了成熟的食療原則。

至春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，中醫(yī)第一部總結(jié)性的經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有“食飲有節(jié)，謹(jǐn)和五味”的至理名言，文中“虛則補(bǔ)之，藥以祛之，食以隨之”等句，指出保持健康不能僅僅依靠藥物，必須密切配合飲食調(diào)理。當(dāng)時(shí)的名 醫(yī)扁鵲也認(rèn)為，飲食調(diào)理是醫(yī)療中不可缺少的部分，他指出：“君子有病， 期先食以療之，食療不愈，然后用藥。

”唐代孫思邈在他所著《備急千金要方》一書中已設(shè)有“食治”專篇，收載有果實(shí)、菜蔬、谷米、鳥獸四類食物，總計(jì)154種，并對(duì)日常食物從醫(yī)藥 學(xué)觀點(diǎn)進(jìn)行了詳細(xì)解說，至此食療已成為專門的學(xué)科。孫思邈還強(qiáng)調(diào)指出 “食能排邪而安臟腑，悅情爽志以資氣血”，提出“為醫(yī)者，當(dāng)曉病源，知其 所犯，以食治之，食療不愈，然后命藥”的臨床治療原則，認(rèn)為醫(yī)生“若能用食平疴，適性遣疾者，可謂良工”。

藥與食同出一源。在生活實(shí)踐中，人類體會(huì)到許多食物還和防病、治病有著不解之緣。

中華民族創(chuàng)造的“食物療法”在世界醫(yī)藥學(xué)領(lǐng)域內(nèi)，以歷史 悠久、內(nèi)涵豐富、實(shí)用可靠而備受青睞。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)換，人類對(duì) 疾病本質(zhì)的認(rèn)識(shí)不斷加深，醫(yī)學(xué)界注意到許多疾病確實(shí)可以通過適當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)理，達(dá)到預(yù)防、治療的目的。

當(dāng)前風(fēng)靡歐洲的“自然醫(yī)學(xué)”就是很好的例 證，而且世界醫(yī)學(xué)界公認(rèn)：醫(yī)療、營(yíng)養(yǎng)、護(hù)理是臨床治療的三大環(huán)節(jié)！中國(guó) 作為世界四大文明古國(guó)之一，在燦爛的文化遺產(chǎn)中積累了世代相傳的利用膳食保健的豐富經(jīng)驗(yàn)。使用食療的方法強(qiáng)健體魄、抗衰老、延年益壽，這一運(yùn) 用膳食防治疾病的生活內(nèi)容不僅使中華民族繁衍昌盛，同時(shí)也是中國(guó)古老文 明的偉大成就之一。

重溫上述中醫(yī)這種在整體功能意義上用食物治病、將食物視為天然藥物的思想，體會(huì)其深刻的哲理和科學(xué)內(nèi)涵，感受深刻。中華民族傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)是 中醫(yī)藥學(xué)的重要組成部分，可以說飲食是中醫(yī)藥之源。

我國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)理論一向認(rèn)為“醫(yī)食同源“醫(yī)”與“食”的起源是一致的，二者不可分開。
4.古代文化常識(shí)
古代紀(jì)年紀(jì)月級(jí)日紀(jì)時(shí)法

紀(jì)年法

1年號(hào)紀(jì)年法：我國(guó)最早的紀(jì)年法是用王公即位的年次表示。以“元，二，三……”為序數(shù)，至去世為止。如：魯僖公元年，魯莊公十年。從西漢武帝建元起，以年號(hào)紀(jì)年，用“元，二，三……”為序，更換年號(hào)則重新開始。如：元嘉元年，漢末建安中，元和十年。新君即位，必須改變年號(hào)重新紀(jì)年，稱作“改元”。如：“是年夏王，改景炎”。 2干支紀(jì)年法：干支，天干地支的合稱。甲乙丙丁戊己庚辛壬葵叫十干，用以表序。子丑寅卯辰已午未申酉戍亥叫十二支，用以記時(shí)。用十干和十二支循環(huán)花相搭配組成甲子，乙丑，丙寅……葵亥，然后用甲子重新相配正好為數(shù)六十，通常叫六十花甲子，循環(huán)使用，周而復(fù)始，從東漢起采用干支紀(jì)年法。如“予猶記周公之被捕，在丁卯三月之望?！?3年號(hào)，干支結(jié)合紀(jì)年。如“順治二年乙酉四月，乾隆丁亥冬”。

紀(jì)月法

1按序數(shù)表示：即一月二月三月……十二月。歲首的一月也叫正月。古人又有“月建”之法，即把十二支與十二月相配 ，表示月份，通常以冬至所在的夏歷十一月配子，稱建子之月，由此順推，十二月為建丑之月，正月為建寅之月……十一月為建亥之月。 2按四季紀(jì)月：每季中的三個(gè)月，按孟仲季的順序排列，如孟春，仲夏等。

紀(jì)日法

1用干支紀(jì)日：如六月丁丑（即六月初九）夏四月辛已（即十三日）。由于六十甲子和夏歷的兩個(gè)月的天數(shù)（五十九天）并不等同，故每月的干支名稱與日期并不完全對(duì)應(yīng)。 2按初一初二至三十的序數(shù)紀(jì)日。每月的初一十五月底這三天又有特定的稱呼，分別叫做“朔”“望”“晦”。 （4）紀(jì)時(shí)法 古人紀(jì)時(shí)用地支表示十二個(gè)時(shí)辰，每個(gè)時(shí)辰相當(dāng)于現(xiàn)在的兩小時(shí)。從23點(diǎn)（即夜十一點(diǎn)）起至夜一點(diǎn) 配子，依次順推，前一個(gè)時(shí)辰為初，后一個(gè)時(shí)辰為正，這樣也就等于將一晝夜十二個(gè)時(shí)辰分成二十四小時(shí)辰。搭配關(guān)系參見十二時(shí)辰與十二地支紀(jì)時(shí)關(guān)系表。 十二時(shí)辰 黃昏 人定 夜半 雞鳴 平旦 日出 朝食 隅中 日中 日仄 晡時(shí) 日夕

十二地支 戍 亥 子 丑 寅 卯 辰 已 午 未 申 酉

二十四時(shí) 19 -

21 21-

23 23-

1 1-3 3-5 5-7 7-9 9-

11 11-

13 13-

15 15-

17 17-

19

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5.中華傳統(tǒng)醫(yī)藥都有什么
●我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)藥，包括中醫(yī)藥、民族醫(yī)藥和其他民間醫(yī)藥三個(gè)部分。

三者在學(xué)術(shù)上都是平等的。 ●中國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)藥把“中醫(yī)生命與疾病認(rèn)知方法”作為重要內(nèi)容，擴(kuò)大并深化了“非遺”的內(nèi)涵，最能夠體現(xiàn)“非遺”的精神和靈魂，是傳統(tǒng)醫(yī)藥非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的總綱。

●行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是比較高的規(guī)范，是一個(gè)圭臬。但人文學(xué)科尊重獨(dú)創(chuàng)和唯一。

所以，給一點(diǎn)寬容，留一點(diǎn)空隙和余地，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)字化保護(hù)制訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)該注意的。 我國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)積淀豐富，種類繁多，形式多樣，項(xiàng)目眾多。

隨著現(xiàn)代化、市場(chǎng)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)正面臨高速消失、過度開發(fā)、瞬息變異的危險(xiǎn)，保護(hù)任務(wù)極其繁重。近幾年來，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的數(shù)字化保護(hù)工程取得很大進(jìn)展，文化部門正在制訂非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)字化保護(hù)的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)，其中包括傳統(tǒng)醫(yī)藥非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)在內(nèi)。

對(duì)此，筆者談一點(diǎn)粗淺的意見。 傳統(tǒng)醫(yī)藥包括三個(gè)部分 我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的多民族國(guó)家。

每個(gè)民族都有自己的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)醫(yī)藥。根據(jù)我國(guó)存在醫(yī)藥文化多樣性的實(shí)際情況，《中華人民共和國(guó)憲法》第21條規(guī)定：“國(guó)家發(fā)展醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)，發(fā)展現(xiàn)代醫(yī)藥和我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥?！?br>
我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)藥，包括中醫(yī)藥、民族醫(yī)藥和其他民間醫(yī)藥三個(gè)部分。 中醫(yī)藥是以漢文化為背景的以《黃帝內(nèi)經(jīng)》《神農(nóng)本草經(jīng)》《傷寒論》《金匱要略》《溫病條辨》為基本經(jīng)典的傳統(tǒng)醫(yī)藥，是中國(guó)社會(huì)長(zhǎng)期以來的主流醫(yī)學(xué)。

民族醫(yī)藥是中國(guó)少數(shù)民族的傳統(tǒng)醫(yī)藥。經(jīng)過30年的發(fā)掘整理，已有近40個(gè)少數(shù)民族發(fā)掘整理出版了本民族傳統(tǒng)醫(yī)藥的代表性著作。

民間醫(yī)藥有兩個(gè)概念，一是在體制上以公私來分，民間醫(yī)藥是指非公有制的民營(yíng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和民間醫(yī)生；二是在學(xué)術(shù)上以朝野來分，民間醫(yī)藥是指當(dāng)代中醫(yī)教育體系之外不屬于《黃帝內(nèi)經(jīng)》一脈的流散于民間的草醫(yī)草藥。如云南的“黃家醫(yī)圈”、陜西的“太白七藥”、某些道家醫(yī)學(xué)和佛家醫(yī)學(xué)，以及一些既不屬于主流醫(yī)學(xué)，又無特殊民族文化背景的草根一族。

古代有一種“為國(guó)醫(yī)所不道”的“走方醫(yī)”、“草澤醫(yī)”，或叫“鈴醫(yī)”、“串雅”，就屬于這一類（見清·趙學(xué)敏著《串雅內(nèi)外編》）。傳統(tǒng)醫(yī)藥中的民間醫(yī)藥，指的就是第二種概念的民間醫(yī)藥。

有的學(xué)者曾經(jīng)把這一類民間醫(yī)藥作為中醫(yī)藥的初級(jí)階段，但后來發(fā)現(xiàn)他們縱使“上升”一格，也并不屬于以《黃帝內(nèi)經(jīng)》為代表的主流一脈，而且自成體系，自稱“另類”，仍然“為國(guó)醫(yī)所不道”。于是出于對(duì)文化多樣性的認(rèn)知和尊重，在傳統(tǒng)醫(yī)藥內(nèi)給它留下位置，稱它為“民間醫(yī)藥”。

例如“黃家醫(yī)圈”是以“中生萬物”“人命乃萬命之首命”為哲學(xué)基礎(chǔ)的一種醫(yī)學(xué)理論，以“萬物有圈圈為界，萬物有網(wǎng)網(wǎng)相聯(lián)”揭示人體各部分功能的內(nèi)在聯(lián)系。黃氏家族從唐五代延續(xù)至今，祖籍福建邵武（王國(guó)維先生有考據(jù)），世代傳承。

其一支轉(zhuǎn)輾遷徙，后在云南昭通巧家落戶，今于云南昆明行醫(yī)。有《黃氏醫(yī)圈》（黃傳貴編著）一書傳世。

“太白七藥”又稱“秦嶺七藥”，是以“七”字命名（如桃兒七、紅毛七）的一類草藥，約有115種，主要分布于陜西秦嶺山脈，以“四梁八柱”理論指導(dǎo)臨床應(yīng)用，是藏在深山老林的另一處土著的醫(yī)學(xué)宅第。今人已出版《秦嶺七藥》（毛水龍主編）、《太白七醫(yī)研究與應(yīng)用》（宋小妹、劉海靜主編）等著作。

其他的民間醫(yī)藥包括民間的一技之長(zhǎng)，在此不一一列舉。 從“非遺”角度看傳統(tǒng)醫(yī)藥的內(nèi)容 中醫(yī)藥和藏醫(yī)藥、蒙醫(yī)藥、維醫(yī)藥、傣醫(yī)藥、壯醫(yī)藥、苗醫(yī)藥、瑤醫(yī)藥、其他民族醫(yī)藥和民間醫(yī)藥，在學(xué)術(shù)上都是平等的，盡可以各展其美，各美其美；相互之間，更應(yīng)該美人之美，美美與共。

從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的角度看，各醫(yī)種的基本內(nèi)容大致分總綱、醫(yī)養(yǎng)、藥物、節(jié)慶四個(gè)部分：一是總綱，或稱總題。如傳統(tǒng)醫(yī)藥對(duì)生命與疾病的認(rèn)知方法。

二是養(yǎng)生及醫(yī)療。包括養(yǎng)生、診法、療法（或合稱診療法）。

三是藥物。如藥材，飲片炮制技藝、成藥制作技藝；老字號(hào)企業(yè)文化。

四是習(xí)俗和節(jié)慶，如清明辟瘟習(xí)俗、除夕飲屠蘇酒之類和傳統(tǒng)藥市。中醫(yī)藥分這四部分，民族醫(yī)藥也分這四部分。

為了留有余地，還可以加“其他”一類，如藏醫(yī)是和天文歷算連在一起的。醫(yī)學(xué)和天文連在一起，甚為普遍。

中醫(yī)有五運(yùn)六氣，彝醫(yī)和太陽歷關(guān)系密切。這是各類文化互相交叉的內(nèi)在因素決定的。

中醫(yī)的氣功、太極拳、五禽戲、八段錦與傳統(tǒng)體育，藥膳與傳統(tǒng)手工制作技藝（烹飪），養(yǎng)生文化與傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈都有交叉。 “傳統(tǒng)醫(yī)藥對(duì)生命與疾病認(rèn)知方法”是一個(gè)重要的命題，但有人認(rèn)為失之于虛、言之于玄，令人難以理解。

事實(shí)上，各民族、各醫(yī)學(xué)對(duì)生命和疾病的認(rèn)知各不相同，每一種認(rèn)知都是打開生命奧秘的一扇窗戶和一把鑰匙。苗族有苗醫(yī)生成學(xué)，湘西土家族苗族自治州花垣縣已故老苗醫(yī)龍老六曾口述《事物生成共根源》一書，公認(rèn)是苗醫(yī)藥的哲學(xué)基礎(chǔ)。

傣文經(jīng)書《嘎牙山哈雅》（意譯為《人體解說》），就是一本講“生命起源和人體生長(zhǎng)發(fā)育的書”。彝醫(yī)有《娃娃生成書》，是從彝族畢摩經(jīng)《作祭獻(xiàn)藥供牲經(jīng)》中摘錄的，描繪了人體生長(zhǎng)。

能幫我解釋一下中國(guó)傳統(tǒng)文化（古代）下，醫(yī)學(xué)的目的、對(duì)健康的定義、疾病的分類、如何治療的基本理念嗎？

中國(guó)傳統(tǒng)文化在古代對(duì)醫(yī)學(xué)的理解和實(shí)踐經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的發(fā)展和積累，形成了獨(dú)特的醫(yī)學(xué)體系。以下是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化下醫(yī)學(xué)的一些基本概念和理念的解釋：
1.醫(yī)學(xué)的目的
在中國(guó)傳統(tǒng)文化下，醫(yī)學(xué)的目的是維護(hù)人體健康、治療疾病，并促進(jìn)身心健康的平衡。醫(yī)學(xué)不僅僅是對(duì)病癥的治療，還包括預(yù)防疾病、保持健康和延年益壽的方法和技術(shù)。
2.對(duì)健康的定義
在中國(guó)傳統(tǒng)文化下，健康被定義為身心和諧平衡、精神愉悅、體力充沛和自然生理功能正常的狀態(tài)。身心和諧平衡被認(rèn)為是身體健康和心理健康的基礎(chǔ)。
3.疾病的分類
在中國(guó)傳統(tǒng)文化下，疾病被分為外感病和內(nèi)傷病兩類。外感病是由外部環(huán)境引起的疾病，如感冒、痢疾、肺炎等；內(nèi)傷病則是由內(nèi)部因素引起的疾病，如情志不遂、飲食失調(diào)、臟器功能失調(diào)等。
4.如何治療的基本理念
中國(guó)傳統(tǒng)文化下，治療疾病的基本理念是“治未病”和“防病于未萌”。這意味著在治療疾病的同時(shí)，也要關(guān)注人體健康的維護(hù)和預(yù)防疾病的發(fā)生。另外，中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào)個(gè)體化治療，即不同人在不同的情況下需要個(gè)體化的治療方案。在治療方法上，中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)注重整體觀念，強(qiáng)調(diào)身心的平衡，采用針灸、中藥、推拿、氣功等方法來治療疾病。同時(shí)，也重視調(diào)整飲食、鍛煉身體、調(diào)節(jié)情緒等自我保健措施，以促進(jìn)身心健康的平衡和提高免疫力。
總的來說，中國(guó)傳統(tǒng)文化下的醫(yī)學(xué)注重身心健康的平衡，強(qiáng)調(diào)個(gè)體化治療和整體觀念，倡導(dǎo)預(yù)防為主，注重調(diào)節(jié)飲食、鍛

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