本報訊(記者楊智勇) 湖南省衛(wèi)生廳廳長劉家望日前介紹,湖南省從即日起,同時啟動食物中毒的零報告和日報告制度。2004年,湖南省將建立食品化學污染物監(jiān)測點,重點開展豬肉鹽酸克侖特羅(瘦肉精)殘留和禽蛋水產品抗生素殘留監(jiān)測。兩年內在所有縣級疾病預防控制機構建立食品化學污染物檢測點,重點檢測蔬菜水果殘留農藥、食品中違法添加的非食品原料和有害金屬。
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