蘆薈含毒請(qǐng)莫食

近年來(lái)，藥食同源一直受人青睞，為此，蘆薈竟被一些飯店炒上了餐桌。對(duì)此，一些地方的食品衛(wèi)生監(jiān)督部門明確表示：蘆苔有一定的毒性，未經(jīng)衛(wèi)生部門批準(zhǔn)，一律不準(zhǔn)用蘆薈做食品原料。據(jù)食品衛(wèi)生專家介紹，蘆薈屬百合科，具有一定的醫(yī)療作用；但是，蘆薈本身含有一定的毒素，過(guò)量食用后8至12小時(shí)會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應(yīng)。因此，蘆薈不宜直接食用。

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