意大利腫瘤專家在12月2日于意中部城市佛羅倫薩舉行的癌癥研討會(huì)上警告說(shuō),不合理和過(guò)量吃肉以及吸煙會(huì)增加患胃癌和胰腺癌的危險(xiǎn)。
根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字,每年有大約1.7萬(wàn)意大利人患胃癌,另有8000人患胰腺癌。
腫瘤學(xué)家迪·科斯坦佐特別強(qiáng)調(diào),雖然遺傳是誘發(fā)癌癥的因素之一,但過(guò)量吃肉同樣也是增加患病危險(xiǎn)的罪魁禍?zhǔn)住Kf(shuō),調(diào)查顯示,由于意中北部地區(qū)的居民對(duì)吃烤肉有著傳統(tǒng)的偏愛(ài),因此那些地區(qū)的人們患腸胃癌的危險(xiǎn)就比其它地區(qū)大很多。
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