德國科學(xué)家首次在牛奶中發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因成分

德國科學(xué)家首次在牛奶中發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因成分

綠色和平組織２１日公布的一份研究報(bào)告說，德國研究人員首次在用轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的奶牛產(chǎn)出的奶中，發(fā)現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因作物的ＤＮＡ（脫氧核糖核酸）片斷。

這份報(bào)告說，德國巴伐利亞州一家牛奶和食品研究中心測(cè)試發(fā)現(xiàn)，一頭用轉(zhuǎn)基因大豆和ＢＴ１７６玉米喂養(yǎng)的奶牛，其產(chǎn)出的牛奶中存在轉(zhuǎn)基因飼料的ＤＮＡ片斷。

綠色和平組織一名基因技術(shù)專家說，ＤＮＡ片斷的存在可能是飼料粉塵直接落入新鮮牛奶中造成的，也有可能是奶牛體內(nèi)沒有完全分解的轉(zhuǎn)基因作物穿過腸壁、通過血液進(jìn)入牛奶中?？茖W(xué)家普遍認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因飼料的ＤＮＡ?xí)趧?dòng)物消化過程中被酶分解破壞，不會(huì)存在于肉類和奶中。

目前，歐盟只是對(duì)直接食用的商品作了轉(zhuǎn)基因成分標(biāo)識(shí)的規(guī)定，即要求對(duì)食品中含量超過１％的轉(zhuǎn)基因原料作標(biāo)識(shí)，但對(duì)動(dòng)物飼料中含有轉(zhuǎn)基因物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)識(shí)，至今尚未出臺(tái)統(tǒng)一的規(guī)定。鑒于此，綠色和平組織呼吁歐盟要填補(bǔ)這一制度上的漏洞。

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