美科學家：這種合成物質可防治骨質疏松(每天一個蘋果有什么好處？)

美科學家：這種合成物質可防治骨質疏松

新華網華盛頓１０月２７日電 美國科學家的最新動物實驗顯示，一種人工合成的物質能夠有效防治骨質疏松，其工作機理與激素替代療法類似，卻不會像激素替代療法一樣引起副作用。

阿肯色大學的科學家們利用這種名為“Ｅｓｔｒｅｎ”的物質對鼠進行了多組實驗。在實驗中，被摘除卵巢或睪丸、無法產生性激素的雌鼠和雄鼠，分別接受了“Ｅｓｔｒｅｎ”或傳統(tǒng)性激素療法的治療。此外，科學家們還研究了健康的實驗鼠，以及摘除了卵巢或睪丸、但未接受任何治療的雌鼠和雄鼠，以作參照。

科學家們在新一期美國《科學》雜志上介紹說，他們的實驗結果表明，“Ｅｓｔｒｅｎ”不僅可增強鼠的骨骼密度和強度，其效果與雌激素或睪丸素相當，甚至更好，而且不會導致子宮等部位細胞異常增殖。實驗還發(fā)現(xiàn)，這種物質不會刺激乳腺癌細胞生長。

美國國家衰老研究所專家卡林頓博士指出，類似“Ｅｓｔｒｅｎ”這樣的物質，有望在激素替代療法之外，為治療骨質疏松提供一種全新的選擇，而且很可能“對女性和男性同樣有效”。

阿肯色大學的科學家們表示，他們接下來將通過進一步的動物實驗，研究“Ｅｓｔｒｅｎ”是不是真的沒有副作用。據(jù)他們估計，至少還需兩到三年時間才可決定能否進行相關的人體臨床試驗。

每天一個蘋果有什么好處？

1、降血壓：多項研究發(fā)現(xiàn)，蘋果醋可降低血壓。最新研究發(fā)現(xiàn)，女性每天吃75克蘋果干，可使壞膽固醇水平降低25%，同時增加好膽固醇。建議：除了每天吃一個蘋果，再適當喝點蘋果醋。

2、防牙?。禾O果中單寧酸有助于防止牙周病。吃蘋果還有固牙潔齒的作用。建議：每天吃一個蘋果。

3、止腹瀉：蘋果中果膠多于其他水果，有助于平衡腸道菌群，防治腹瀉。建議腹瀉時，可每隔幾小時吃個蘋果。最好將蘋果煮熟，以軟化纖維素，緩解腸道蠕動。

擴展資料：

注意事項：

吃蘋果別啃蘋果核：蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。 但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。

蘋果不宜與海味同食。蘋果中含有鞣酸，與海味同食不僅降低海味蛋白質的營養(yǎng)價值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同樣道理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海味同食。

月經期要吃營養(yǎng)豐富、容易消化的食物，以利于營養(yǎng)物質的補充，多飲水、多吃些通便的蔬菜水果，可以保持大便通暢，這樣也可以減少盆腔充血。盡量不要吃冷凍和辛辣的食物。

-蘋果

杜仲茶能預防骨質疏松嗎？

杜仲茶是一種很常見的中藥飲品，保健的功效是很好的，特別是嫩芽杜仲茶的營養(yǎng)價值極高，對一些常見的疾病有治療的作用，而且杜仲茶的副作用是非常少的，所以平時喝可以起到很好的養(yǎng)生效果，那杜仲茶能預防骨質疏松嗎？中醫(yī)怎么治療骨質疏松？
1、預防骨質疏松
杜仲茶可促進人體皮膚、骨骼和肌肉中的蛋白質膠原蛋白合成和分解，促進代謝，預防衰老。預防人體肌肉和骨骼老化，預防骨質疏松等功效，作為保健品具有巨大的開發(fā)潛力。
2、還有這些功效
肝腎虧虛者多喝杜仲茶，肝腎虧虛的人，證見眩暈、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。多見于高血壓病、眩暈癥、腦血管意外后遺癥、慢性腎臟疾病、脊髓灰質炎等。
杜仲可以補肝腎，強筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余瀝，陰下濕癢，胎漏欲墮，胎動不安，降血壓。杜仲是一種純中藥角度治療高血壓，杜仲降壓是一種糾正機體平衡的降壓法，沒有毒副作用，降壓以調理為主，標本兼治可以保證血壓平穩(wěn)。
杜仲茶在降血壓的同時可以抵消西藥的毒副作用，避免西藥激素類藥物對肝腎的損害，對調節(jié)機體內分泌紊亂有輔助作用，為您的肝腎保健護航；同時解決您需要長期高血壓治療的問題，提高高血壓患者的生活質量。
3、中醫(yī)治療方法
（1）脾氣虛型癥
主要表現(xiàn)為腰背酸軟、疼痛，四肢乏力，食欲不振，面色萎黃，舌淡苔白，脈緩弱。此型多見于為有偏食習慣或思慮過度的人群，脾失健運則氣血生化無源，而致骨質疏松。
防治宜健脾益氣，常用中藥包括當歸、茯苓、白術、山藥等；常用方劑有參苓白術散、補中益氣湯。
推薦：牛奶山藥燕麥粥
用料：鮮牛奶500毫升，燕麥片100克，山藥50克，砂糖30克。
制法：將鮮牛奶倒入鍋中，山藥洗凈去皮切塊，與燕麥片一同入鍋，小火煮，邊煮邊攪拌，煮至麥片、山藥熟爛，加糖即可。忌用鐵鍋。
功效：山藥健脾益腎；燕麥片能降血脂，防動脈硬化；牛奶補充蛋白質和鈣，有強壯骨髓的作用。合為健脾益腎、強腎補鈣。
（2）肝腎虛型癥
主要見腰膝酸軟，脊背疼痛，五心煩熱，頭暈目眩，失眠多夢，咽干舌燥，舌紅少苔，脈細數(shù)。此型多見于女性更年期。防治宜滋補肝腎，常用中藥包括熟地黃、枸杞、山萸肉、澤瀉等。中醫(yī)認為，肝藏血，主疏泄，其主要功能除影響脾的運化功能與氣血運行的通暢外，還與婦女月經、受孕與乳汁的分泌有關。因此，在治療骨質疏松癥時，往往要加入滋補肝腎的藥物。常用的中藥方劑可選四物湯、六味地黃丸等，可搭配服用。
推薦：桑葚枸杞飯
用料：桑葚30克，枸杞子30克，粳米8克，白糖20克。
制法：取桑葚、枸杞子、粳米淘洗干凈放入鍋中，加水適量并加白糖，文火煎煮，燜成米飯，當主食食用。桑葚選用鮮品為宜。
功效：桑葚、枸杞子滋補肝腎，粳米和胃。
（3）腎陽虛型癥
主要表現(xiàn)為腰膝酸軟、疼痛，精神不振，小便清長，脈細無力，舌苔淡白，此型多伴有退化性關節(jié)炎。
防治宜溫補腎陽，常用中藥包括熟地黃、杜仲、牡丹皮、山萸肉、鹿角膠、山藥等。
溫補腎陽能提高體內性腺荷爾蒙的濃度，增加人體免疫功能，加強成骨作用，具有延緩及治療骨質疏松癥的效果。常用的中藥方劑有左歸丸、右歸丸。

有人說預防骨質疏松可多吃橘子，這種說法有科學依據(jù)嗎？

隨著人們生活水平的提高，人口老齡化、骨質疏松癥問題越來越受到重視，長期服用慢性疾病的人導致鈣流失(如艾滋病患者長期服用特諾福韋)，那么哪些蔬菜可以預防骨質疏松癥呢？油大麥菜是容易吃的材料，比菠菜的澀味小。除胡蘿卜外，油菜中還含有豐富的鐵、鉀、鈣、鋅、磷等礦物質。預防焦慮的鈣油菜的鈣含量約為菠菜的3倍，不僅能強健骨骼和牙齒，而且是壓力大的人和擔心貧血的女性經常能吃的蔬菜。和維生素D一起吃的話，為了提高鈣的吸收，香菇、干白魚和動物之間含有豐富維生素D的食物一起吃的話，效果會更好。鉀元素是高血壓、大麥蔬菜中含有的鉀元素，有促進鈉排泄、降低血壓的作用。

油大麥蔬菜的營養(yǎng)價值比生菜稍高，但比竹筍好得多。例如，與竹筍相比，蛋白質含量高40%，胡蘿卜素高1.4倍，鈣高2倍，鐵高33%，鎢高1.8倍。油大麥菜可以用生菜等方法炒或做湯，烹飪時間短不能長。吃起來柔軟涼爽，所以很受歡迎。膳食纖維是指能抵抗人體小腸消化吸收，但能在人體大腸部分或全部發(fā)酵的食用植物成分，是營養(yǎng)學界補充的第7種營養(yǎng)素[1]。我國居民的膳食纖維主要來自谷類，其次是蔬菜。但是隨著谷物的精細化，蔬菜提供的膳食纖維比重逐漸增加[1]。

骨骼由三種細胞組成：骨細胞、骨細胞和破骨細胞。成骨細胞是制造骨組織的細胞。骨細胞是制造良好的細胞，形成骨組織的結構。另一種是破骨細胞，它從骨頭中吸收有機物和礦物質，“破壞”骨頭組織，擴大關節(jié)窩，生長骨頭[2](像用勺子挖西瓜一樣擴大“坑”)。骨骼的健康除了遺傳、戶外活動(暴露在陽光下促進VD合成)、多運動外，還與骨骼健康、特別是骨質疏松癥密切相關。骨骼的主要成分是鈣和蛋白質，當食物鈣和蛋白質長期攝入不足時，會增加骨質疏松癥的危險。

除了鈣的食品來源、牛奶和豆制品(如豆腐、豆干)外，綠葉蔬菜也是鈣的主要食品來源之一。特別是草酸含量少、鈣豐富的綠葉蔬菜，如白菜、油菜、油麥等，含有鈣和牛奶(每100毫克約100毫克鈣)。

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