以營(yíng)養(yǎng)豐富的大豆和各種蔬菜及野菜為主要成分制作的小豆腐,是養(yǎng)生的好食品。它雖屬粗茶淡飯,我卻久吃不厭。在我家餐桌上,三天兩頭飄著小豆腐的清香。山野里生長(zhǎng)的薺菜、苜蓿芽、苦菜,樹(shù)上生的榆葉、香椿葉、刺槐花,還有菜園中的大白菜、蘿卜、南瓜、萵苣葉、小油菜等,均可作為小豆腐的作料。盡管如今頓頓有魚(yú)肉,可我一直貪戀著小豆腐,它是我經(jīng)常食用的“養(yǎng)生飯”。
年輕時(shí),經(jīng)常吃母親做的小豆腐。那時(shí)家境貧寒,她上山挖來(lái)野菜,再上碾把大豆碾成面,每頓撒上一點(diǎn)點(diǎn),舀進(jìn)碗里清湯清水的,只見(jiàn)野菜的濃綠,不見(jiàn)豆粉的乳白,可我覺(jué)得那就是人間最好吃的飯了。從此,小豆腐的誘惑,纏住了我的胃口。進(jìn)城后,我的“窮肚子”依然“富”不起來(lái),還是癡迷于小豆腐。夏秋兩季,老伴從菜市場(chǎng)歸來(lái),菜籃里總是放著兩捆青蔥蔥的小油菜,這玩意做小豆腐,清淡可口,讓人永遠(yuǎn)吃不夠。到了冬春季節(jié),我家常常存下一些大白菜,以備制作小豆腐。自從我退休在家,我便親手制作起來(lái)。把白菜幫劈下來(lái),沖洗干凈,切成節(jié)兒用開(kāi)水燙一下,瀝水后放菜板上剁細(xì),然后買一袋豆?jié){,倒進(jìn)鍋里,把白菜末兒放進(jìn)去,擰開(kāi)爐火,咕嚕咕嚕煮幾個(gè)回合,撒上細(xì)鹽攪拌一下,等濃郁的香味撲鼻而來(lái),就算熟了。吃時(shí),舀上菜綠湯白的一碗,就著一碟小咸菜,啃著玉米或小米煎餅,那清爽的香氣,入口的柔軟,入肚的溫馨,令我難以言表。
清朝的鄭板橋?yàn)槔霞覐N房寫(xiě)下門聯(lián):“青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶?!蔽矣X(jué)得人生一世,養(yǎng)生不是精米細(xì)面,也不是大魚(yú)大肉、山珍海味,而是營(yíng)養(yǎng)豐富的粗茶淡飯。大豆是“營(yíng)養(yǎng)之花”、“植物肉”、“綠色牛乳”;蔬菜,特別是大自然中的野菜,含有多種營(yíng)養(yǎng),而小豆腐就是集多種養(yǎng)生元素于一體,吃了身體能不健康嗎?食小豆腐,已成為我終生的嗜好。
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作品相關(guān)簡(jiǎn)介:《浪客劍心:京都大火篇》是華納兄弟電影公司出品的古裝動(dòng)作電影,影片由大友啟史執(zhí)導(dǎo)、佐藤健、武井咲、蒼井優(yōu)、田中偉登等領(lǐng)銜主演。該片系《浪客劍心》電影第二部故事 ? ?
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軍訓(xùn)中最讓我難忘的事是在太陽(yáng)底下?lián)]灑青春。
說(shuō)好聽(tīng)點(diǎn)是在揮灑青春的汗水,說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)就是在暴曬。
哦,太陽(yáng)!
每當(dāng)我看到我黝黑的手臂,就會(huì)想起脫皮的時(shí)光~那種感覺(jué)怎么形容呢,現(xiàn)在回憶起來(lái)其實(shí)也沒(méi)有那么痛苦。
因?yàn)橐撈つ菚?huì)兒是灼燒般的痛感,那是我第一次被曬脫皮。剛開(kāi)始感覺(jué)脖子上疼啊,突然看到了別人的脖子后面,???怎么這么黑怎么嚇人,確實(shí)挺嚇人的,我就順手摸了摸我的脖子,像一層薄薄的膜,撕下來(lái)不怎么痛,挺爽的,還挺好玩。這到?jīng)]什么,軍訓(xùn)后洗澡時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的手臂才是驚訝。
黑白分明!因?yàn)檐娪?xùn)時(shí)穿的是短袖,也沒(méi)有夸張到涂防曬霜,所有黑白分明的手臂就出現(xiàn)了。。關(guān)鍵是它不消散啊,到現(xiàn)在都有,每當(dāng)我看到那手臂就會(huì)想起那段時(shí)光。對(duì),能遮住,但是短袖袖口要是長(zhǎng)短不一確實(shí)影響美觀。
我們軍訓(xùn)時(shí)間比較短,也想念和大家圍在一起看才藝表演。還是算了吧,如果抽到我,我啥也不會(huì)啊。
拓展資料:軍訓(xùn)
軍訓(xùn)是學(xué)生接受國(guó)防教育最基本的形式。是培養(yǎng)四有人才的重要措施。即有文化、有理想、有紀(jì)律、有道德。
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