吃水果講原則
水果，是時尚的健康食品
。但是
，你可知道五花八門的水果并非都適合你。因為每個人的身體狀況不同
，各種水果的性能及其對人體的作用也不同。所以
，吃水果也要講原則
，這個原則就是：食有溫涼，人分寒熱
，熱者寒之
，寒者熱之。
人分寒熱
人的體質(zhì)有寒熱之分.如何區(qū)分人體屬熱還是屬寒呢
？比較簡單的檢測方法是：若是你感到喝熱水舒服
，大體屬寒證
。虛寒體質(zhì)的人基礎代謝率低，體內(nèi)產(chǎn)熱量少
，四肢即便在夏季也偏涼
。他們很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西
，包括進空調(diào)房間
。若是你感到喝涼水舒服，大體屬熱證
。實熱體質(zhì)的人代謝旺盛
，產(chǎn)熱多，經(jīng)常臉色紅赤
，口渴舌燥
，喜歡吃冷飲，易煩躁
，常便秘
。
食有溫涼
中醫(yī)認為“藥食同性”，水果自然也分溫涼
。比如
，西瓜，可清熱除煩
、利尿解暑
，中寒多濕、病后產(chǎn)后者忌用
；柿子可清熱潤肺
、生津解毒，脾胃虛寒
、泄瀉者忌用
；杏可潤肺定喘、生津止渴
，但不宜多食
。
熱者寒之，寒者熱之
既然“藥食同性”
，就要辨證擇食
。所謂辨證擇食，是說要根據(jù)個人體質(zhì)
，選擇適宜的食物
。偏向熱證的人，宜選用寒涼性水果
，如香瓜
、西瓜、水梨
、香蕉
、奇異果、柿子
、荸薺
、甜瓜、柚子等
。偏向寒證的人
，宜選用溫熱性水果，包括荔枝
、龍眼
、石榴、櫻桃
、椰汁
、榴蓮、杏
、栗子
、胡桃肉等。而性質(zhì)平和的水果
，如葡萄
、菠蘿、木瓜
、蘋果
、椰肉、梨
、橙
、橄欖、白果
、李子等
，不同體質(zhì)的人均可食用。
吃水果要講究陰陽調(diào)和
市中醫(yī)院擅長女性體質(zhì)調(diào)理的翁麗麗醫(yī)生說
，人的體質(zhì)有寒熱之分
，水果按其食物屬性也可分為熱性、寒性和中性
。翁麗麗說
，從中醫(yī)的角度來看，吃水果也要講究陰陽調(diào)和
，體質(zhì)偏熱的人應多吃涼性水果
，偏寒的人就應多吃溫性水果
，陰陽調(diào)和、體質(zhì)不寒不熱的人不管吃哪類水果
，只要不過量
，一般都不會影響身體健康。
一到夏季
，便是榴蓮熱銷時
。陳女士十分相信民間“一只榴蓮三只雞”的說法，于是趁著榴蓮上市一陣猛吃
，心想這下可以好好補補身子了
，不料，沒過幾日
，陳女士就出現(xiàn)口腔潰瘍
、便秘、發(fā)熱等諸多不適
，到醫(yī)院診治
，才知道是盛夏時節(jié)榴蓮吃多了“上火”所致。
市中醫(yī)院擅長女性體質(zhì)調(diào)理的翁麗麗醫(yī)生說
，人的體質(zhì)有寒熱之分
，水果按其食物屬性也可分為熱性、寒性和中性
。榴蓮
、荔枝、菠蘿
、龍眼
、水蜜桃等熱量高、糖分高的水果性溫偏熱;奇異果
、西瓜
、香瓜等熱量低、富含纖維
，含脂肪和糖都少的水果
，屬于寒性水果;蘋果、生梨
、葡萄
、香蕉等水果，則屬于比較溫和的中性水果
。
翁麗麗說
，從中醫(yī)的角度來看，吃水果也要講究陰陽調(diào)和
，體質(zhì)偏熱的人應多吃涼性水果
，偏寒的人就應多吃溫性水果
，陰陽調(diào)和、體質(zhì)不寒不熱的人不管吃哪類水果
，只要不過量
，一般都不會影響身體健康。
翁麗麗特別指出
，一些女性朋友片面地認為正常的飯菜飲食是致胖的禍因，并視水果為美容減肥的法寶
，認為“夏天三餐水果
，美容纖體兩相宜”，于是趁著夏天胃口不佳
，刻意減少飯菜攝入量
，而以水果代之，時間長了
，身體狀況明顯下降
，出現(xiàn)頭暈眼花、疲憊乏力等營養(yǎng)不良癥狀
。翁麗麗提醒
，飲食應以營養(yǎng)均衡為首要原則，切不可盲目信奉“水果餐”
，否則會損害身體健康
，而且，一些水果其實屬于高熱量食物
，吃多了反而會起增肥作用
。
水果多吃就是好？ ！常見水果含糖量比較
，讓寶寶正確吃不怕胖
水果多吃就是好？
！常見水果含糖量比較
，讓寶寶正確吃不怕胖不少爸媽認為，水果健康又富含營養(yǎng)素
，因此可以盡量吃
，然而水果含糖量高，因此仍需控制每日食用量才能避免攝取過多的糖
，這次我們也專訪營養(yǎng)師來介紹如何正確吃水果
，讓寶寶不怕胖
。水果甜甜的，加上富含水分
，因此不少大小朋友都愛吃
，但是在飲食均衡的前提下，每日仍有建議的水果攝取量
，以避免影響正餐攝取量
。
水果營養(yǎng)價值高，以三大營養(yǎng)素為主 成大醫(yī)院營養(yǎng)師呂忻瑾表示
，水果營養(yǎng)價值高
，主要含有三大營養(yǎng)素，包括維生素C
、纖維質(zhì)
、糖類，另外還有多種植化素
、胡蘿卜素與花青素等
。
攝取適量的水果不僅可以獲得膳食纖維，促進腸道蠕動
，也能增加體內(nèi)的好菌
，并幫助腸道益菌生長，增強身體免疫力
，以下介紹正確吃水果的原則與常見水果含糖量比較
。
把握3原則，正確吃水果
1.利用拳頭計算攝取量
嬰幼兒的水果攝取量可以1歲做為分水嶺
，其中1歲以下的嬰兒以果泥為主
，每日1～2湯匙；1～6歲的幼兒則是每日2顆拳頭為限
，拳頭是以成人女性拳頭為基準
。
2.吃水果的原型，少喝果汁
水果含有豐富的糖類
，吃下完整的水果可以獲得各種糖類與其他營養(yǎng)素
，但若打成果汁，許多營養(yǎng)成分就會流失
，且身體也容易攝取過多糖類
，造成身體負擔。
3.爸媽以身作則 ，均衡飲食 部分孩子覺得水果甜甜的常常一不小心就吃太多
，以致于正餐吃不下，這時爸媽的角色就很重要，應該要控制孩子的水果與正餐進食順序
，并安排食用量
，不要吃太多，也盡量少喝果汁
，才能獲得完整的營養(yǎng)
，促進生長。
延伸閱讀 ：美國醫(yī)學會雜志研究：全家人一起吃飯對孩子有6大好處
！
常見10種水果含糖量比較 部分爸媽疑問
，到底水果含糖量有多少呢？以下根據(jù)食品營養(yǎng)成分資料庫列舉常見10種水果與每100克的含糖量
，但一般來說只要控制好一日食用量
，就可輕松吃，不必太執(zhí)著天然食物的含糖量喔
！
水果是良好的健康食物，爸媽可以多樣化準備各式水果給孩子吃
，不僅可以接觸各種水果型態(tài)
，也能攝取不同的營養(yǎng)素，促進身體免疫力
。
吃水果需注意什么誤區(qū)？
水果食物在生活中是非常常見的
，其種類豐富
，不同的水果味道不同，深受很多人的喜愛
，而且吃水果還能為健康帶來不少的好處
，但是吃水果也有許多要注意的地方，如果吃法不當對健康也是非常不利的
。不過不少人吃水果都存在誤區(qū)
，從而對健康帶來安全隱患。
1、吃水果的誤區(qū)誤區(qū)一：水果味美過食無害
水果因其誘人的顏色
、芳香的氣味、酸甜的口味
，深得人們的喜愛
。同時，水果本身含有大量的人體必需的維生素
，以及礦物質(zhì)
、膳食纖維等而深受消費者青睞。但是不是水果營養(yǎng)成分高，多吃就對人有好處呢?
其實不然
，任何一種水果吃太多
，無論體質(zhì)再好，身體都會受不了
。比如
，蘋果中含有糖分和鉀鹽，吃多了使心臟負荷加重
，像冠心病
、心肌梗死、腎炎之類的患者就不宜多吃;柑橘性涼
，胃
、腸、腎
、肺功能虛寒的老人不可多吃
，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥狀
。
梨含糖較多
，糖尿病患者吃多了會引起血糖升高;柿子含有單寧和柿膠酚，胃腸不好或便秘的人應少吃
，否則容易形成柿石;就菠蘿來說
，因其含有某種蛋白酶，一些人食用后會引起過敏反應
，食用前最好用鹽水浸泡以破壞蛋白酶成分
，如患有胃潰瘍、胃腸病和凝血功能障礙者
，還是不吃這種水果為好
。
誤區(qū)二：水果代替正餐
年輕人喜歡用水果代替正餐，而僅靠水果減肥是不可取的
，此類方法可能會有些減肥效果
，但人體本身需多達50種營養(yǎng)物質(zhì)，光吃水果是遠遠滿足不了的
，缺乏蛋白質(zhì)
、缺少人體必需的脂肪酸和碳水化合物，時間長了勢必造成營養(yǎng)匱乏
，甚至引起某些疾病
。
誤區(qū)三：水果能代替蔬菜
中老年人喜歡用水果代替蔬菜，而光靠水果補充維生素也是不正確的
，盡管水果富含豐富的維生素
，但其含量遠低于蔬菜
，就維生素C的含量來說，廉價的白菜
、菠菜要比蘋果
、桃、梨等果品高出10倍左右
，而辣椒甚至高達近20倍
。
2、吃水果的原則食用水果應遵循“八字”原則
，即：新鮮
、時令、多種
、適量
。
新鮮的水果口感好，維生素C丟失少
，能最大限度地獲取水果中的營養(yǎng)物質(zhì);平常要多吃當季的水果
，這些水果自然成熟，營養(yǎng)豐富且價格便宜
。
如今
，健康飲食的原則之一就是“多樣”，吃水果也要多樣化
，不要偏食一種水果，以促進營養(yǎng)均衡;最后就是要適量
，水果雖好
，食之應有度，水果含糖比蔬菜多
，過量食用會使人發(fā)胖
，某些水果對特定人群的健康也會產(chǎn)生威脅。
3、吃水果需注意1.看顏色選水果
我們經(jīng)常聽到的花青素
、番茄紅素、類黃酮
、類胡蘿卜素等等
，這些物質(zhì)都是具有抗氧化、提高機體免疫力
、抗癌
、降血脂等生理作用。這些植物化學物質(zhì)主要存在于顏色鮮艷的水果中
。如柑橘類
、葡萄、西瓜、紅心的火龍果等所以建議大家選水果時顏色要鮮艷
。
2.適量的吃水果
不要以為吃水果不會發(fā)胖
，大多數(shù)水果是甜的，水果中含有糖分
，這種糖分跟飲料
、糕點里的糖分一樣，攝入過多也會轉(zhuǎn)化成脂肪的
。如果在不減少飯菜量的情況下
，吃上兩個大蘋果，或者吃半個西瓜
，脂肪就會越積越多
，不利于正常體重的控制。
3.水果不能代餐
水果中雖然含有脂肪
、糖分和蛋白質(zhì)
，基本可以供身體的需求。但是長期水果代餐就會造成蛋白質(zhì)的攝入不足
，脂溶性維生素缺乏
，基礎代謝率的下降，不但不能保持正常的體重
，還會對身體造成危害
。如果一定要用水果代餐的話，建議代一餐
，而且不建議是早餐
，其余兩餐要正常合理攝入食物。
4.選擇新鮮的水果
水果中含有豐富的維生素
，尤其是水溶性維生素
，比如大家非常熟悉的維生素C。顧名思義
，水溶性維生素就是要依靠水分生存的
，新鮮水果含有大量水分正好能夠保存大量維生素。如果水果放置過久
，就會蒸發(fā)大量水分
，隨之也會丟失很多水溶性維生素。所以為了攝取更多營養(yǎng)素建議您每次少量買水果
，每天都吃新鮮的
。
5.腐爛水果不要吃
水果爛掉一小塊的時候，很多人都是把爛掉的部分給切掉
，吃沒爛掉的部分
。大家都會認為細菌微生物只會存在于腐爛部分
，其實這周圍看上去完好的果肉上也會存在一些有害物質(zhì)，很可能存在安全隱患
，而且營養(yǎng)素含量也會下降
。
6.每天吃水果200-400克左右為宜
相當于兩個蘋果。按照《中國居民膳食指南》推薦
，成年人每天應吃200-400克水果
。這里說的200-400克是指吃進去的果肉重量，不包括果皮
、果籽
、果核等。以蘋果為例
，一個富士蘋果重約250克左右
，去掉核后還剩200克，因此一天400克的量大致相當于吃兩個蘋果
。吃水果時也要講究多樣性
，比如吃了一個蘋果，再適量吃些草莓
、橘子等
，既保證吃夠量，又能讓營養(yǎng)豐富起來
。要注意的是
，水果不能吃太多，大部分水果的膳食纖維和糖分含量較高
，吃太多會引起胃痛
、腹脹，還會讓血糖增高
。
7.按寒、熱
、中性體質(zhì)吃水果
人的體質(zhì)分為寒
、熱、中性三種
。水果也有寒
、熱、溫
、涼之分
，因此最好按照體質(zhì)選擇。有些人平時脾胃虛寒
、陽氣不足
。常常四肢冰涼
、畏寒喜暖、腰膝酸軟
，食物稍微涼一點就會胃部不適
、腹脹甚至腹瀉，這類人最好少吃或不吃寒涼性的水果
，如香瓜
、梨、西瓜
、香蕉
、柚子、枇杷
、芒果
、甘蔗、柿子
、桑椹
、橙、荸薺
、獼猴桃等
；有些人經(jīng)常被口干、口渴
、便秘
、咽喉痛等“上火”癥狀困擾，那就最好少吃龍眼
、荔枝
、楊梅、桃
、橘
、櫻桃、杏
、桂圓
、石榴、椰子等溫熱性水果
。對于體質(zhì)平和的人來說
，選擇比較多，但不要長期大量偏食某一種或某幾種水果
，最好寒涼性和溫熱性水果交替食用
。另外，面色晦暗
、眼眶發(fā)黑
、唇色紫暗
、舌有紫色或淤斑是淤血體質(zhì)的表現(xiàn)，這類人是高血脂及動脈粥樣硬化的高發(fā)人群
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？擅咳杖∩介?5—30克，水煎代茶飲
。山楂除了能助消化
，還能活血化淤。
8.吃水果也要分時間段
水果本身含的酵素不同
，如想讓酵素在體內(nèi)產(chǎn)生不同的作用
，還應選擇最合適的時間吃。兩餐之間吃水果能快速補充維生素
。兩餐間吃水果
，水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸收。比如鮮棗最好餐前吃
，但食用太多可能會引起胃酸過多和腹脹
。菠蘿可在午餐后吃，西瓜最好飯后兩小時吃
。晚餐后不要大量吃
。餐后1小時吃水果有助于消食，可選擇菠蘿
、山楂等有機酸含量多的水果
。但晚餐后不要大量吃水果，既不利消化
，又很容易因吃得過多
，使其中的糖轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積。
9.空腹時別吃太酸的
早上胃腸經(jīng)過一夜的休息
，功能尚在恢復中
，因此最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果
。胃腸功能不好的人
，更不宜在這個時段吃水果，尤其是西紅柿
、柿子、橘子
、山楂等
。香蕉也不適合空腹吃，會加快腸胃的運動
，增加心臟負擔
。
相信大家了解了吃水果的誤區(qū)后
，對吃水果有了全新的認識，能夠避免吃水果帶來的一些不利影響了
。除了吃水果的誤區(qū)之外
，水果本身也是有禁忌存在的，吃水果之前需要了解其近期
，以免對健康造成不利的影響
，特別是患有特殊疾病的人群，更需要小心謹慎
。
請問三高患者應該吃些什么水果 忌吃什么水果
請問三高患者應該吃些什么水果 忌吃什么水果
應該選擇含糖量低的水果種類為好,有:柚子
、西瓜、蘋果
、梨
、橘子、草莓
、獼猴桃等
。
而香蕉、紅棗
、荔枝
、紅果、菠蘿含糖量是高的
。水果中的果糖在正常代謝過程中
，并不需要胰島素的作用，果糖還被認為有延緩葡萄糖的被吸收的效用
，從這個角度上講完全可以進食水果了
。但仍然不能忘記水果中還含有葡萄糖、蔗糖等
，它們會使血糖升高的
。所以，一定要掌握好進食水果的數(shù)量
，不宜多食
。
低壓高應該吃些什么水果
低壓高就是高血壓。忌吃肥肉
、蛋黃
、動物內(nèi)臟、過咸食物以及其他一些高膽固醇食品
。
宜吃：海帶
、紫菜、各種蔬菜水果和各種低脂肪食品
。
加強體育鍛煉
，可練習太極拳
、做廣播體操、跳舞等
。
1
、降壓蔬菜：芹菜、韭菜
、黃花菜
、蘆筍、蘿卜
、胡蘿卜
、菊花、芝麻
、豌豆
、蠶豆、綠豆
、玉米
、蓮子心、海帶
、紫菜
、蜂蜜、黑木耳
、白木耳
、香菇。以上均為生活中常食用的蔬菜
，應該有選擇性的多吃
，補充有益于高血壓患者的鉀、鈣
、維生素等營養(yǎng)素
。
2、降壓水果：橘
、蘋果
、西瓜、西瓜仁
、鮮梅
、檸檬等。以上均為生活中常食用的水果
，即有防治血管硬化功能
，也有排毒排脂的功能。
大三陽患者日常應該吃些什么蔬菜和水果好
你好，乙肝感染者長期乙肝病毒攜帶而得不到治愈的主要原因是：乙肝病毒感染人體后
，導致體內(nèi)的DCCCC（CCC-DNA）細胞抗原遞呈功能 缺陷；而目前最有效的治療方式就是人體細胞特異攻擊靶向療法
。此療法主要是在人體體外進行人體體細胞培養(yǎng)
，通過培養(yǎng)擴增后 細胞標上抗原資訊后回輸?shù)襟w內(nèi)后能夠針對乙肝病毒的免疫反映資訊傳遞給T淋巴細胞，從而吞噬殺滅乙肝病毒或病毒感染細胞
。并 且此療法是一個安全
、科學、有效
、前沿技術
，一般情況下總有效率為90%。而乙肝患者除積極治療
，注意休息外
，還應配合飲食調(diào)養(yǎng)。合理的營養(yǎng)有利于肝細胞的修復與再生
，增強免疫功能
，促進肝臟功能 的恢復。要多食新鮮的蔬菜
、水果
，以補充足夠的維生素和纖維素，也有助于促進消化功能
。低脂肪
、低糖、高蛋白飲食（豆制品
、雞肉
、魚肉）。
艾滋患者應吃些什么水果
你這種情況
，會不會感染
，答案不言而喻。目前來說
，一旦感染
，則永久感染。另外
，不管感染的風險是高還是低
，唯有進行艾滋檢測，才能確診是否感染
，才能擺脫恐艾
便秘患者應該注意些什么，應該多吃些什么水果飲水、吃些粗糧，適度運動
，少坐臥
。最重要的是養(yǎng)成定時排便的生物鐘反應，最好是定在早晨
。醒后即起
，別貪床，一杯溫開水后坐馬桶去
，練習幾日準成
。千萬別拿便秘不當病啊，危害大了去了
。愿天下人都“便”利
。
肺癌吃什么水果好？肺癌應該吃些什么樣的水果 ？治療應該吃什么藥
？多吃高蛋白、多維生素
、低動物脂肪
、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜
，不吃陳舊變質(zhì)或 *** 性的東四
，少吃薰、烤
、腌泡
、油炸、過咸的食品
，主食粗細糧搭配
，以保證營養(yǎng)平衡。同時患者可以服用中藥治療
，基因強化中藥朗龍克瘕治療肺癌效果顯著
，可以有效的控制患者的病情，抑制腫瘤的生長
，延長患者的生命
。
每天應該吃些什么水果?
吃什么水果好，每個人對維生素的需求都不太一樣
。如果身體不是特別缺少什么的話
。 吃些圣女果含豐富的維生素C、對身體很好
