媽媽口味可影響孩子

媽媽口味可影響孩子

一項研究顯示，準(zhǔn)媽媽能通過她們生育前的飲食，影響到她們寶寶的口味；在哺乳期間，新媽媽的飲食習(xí)慣與孩子對食物的喜好也有很大關(guān)系。專家建議，想讓孩子愛吃綠色蔬菜，孕婦自己就要多吃蔬菜。

這項研究是由美國費城一個研究小組進(jìn)行的。他們發(fā)現(xiàn)，如果婦女在懷孕期間偏愛某種食物，那么胎兒可以在子宮內(nèi)“品嘗”到該食物的味道，這種首次的味覺體驗對孩子飲食喜好的形成，起著很重要的作用。

該研究小組將45位孕婦分為三組，并對其進(jìn)行了跟蹤觀察：一組孕婦在懷孕的最后三個月，定時喝胡蘿卜汁；另一組女性是分娩后喝胡蘿卜汁；第三組女性沒有喝胡蘿卜汁。在孩子準(zhǔn)備斷奶時，研究人員對嬰兒進(jìn)行了對胡蘿卜喜好程度的測試。研究人員說：“我們看到，孕期、哺乳期喝胡蘿卜汁的媽媽，她們的寶寶能吃不少胡蘿卜食品，吃的時候很少有拒絕的表情。但是，沒有接觸過胡蘿卜汁的女性，她們的嬰兒則不同，當(dāng)父母把胡蘿卜口味的食物拿到他們嘴邊，想檢驗一下孩子的味覺時發(fā)現(xiàn)，他們對這種東西不敏感?！彼?，母乳喂養(yǎng)的優(yōu)勢之一是能讓孩子熟悉母親所吃的食物的味道。嬰兒由此得到的信息是，什么食物是安全的，什么食物是可食用的。起先，胎兒在母親的羊水中獲得這種食物的味道；爾后，嬰兒在母乳中再次得到；最后在餐桌前首次直接食用時，他們便不會感到陌生。在羊水或母乳中對食物味道的體驗，可能有助于孩子斷奶后對這種食品的接受程度。

來自法國的一項研究顯示，如果新媽媽在哺乳期間經(jīng)常飲用茴香味的飲料，嬰兒就會喜歡這種味道。愛爾蘭科學(xué)家用大蒜進(jìn)行的研究也得出了類似的結(jié)論。其他使用香草、洋蔥的研究也顯示，胎兒在羊水中的味覺體驗和嬰兒在母乳中的味覺體驗影響著孩子的口味。

寶寶味蕾發(fā)育 媽媽千萬要留意

導(dǎo)讀：寶寶出生第2天就有味覺能力，1個月以內(nèi)能辨別香、甜、檸檬汁和奎寧等不同味道。嬰幼兒時期是味蕾發(fā)育和口味偏愛形成的關(guān)鍵時期，稍不留神就有可能造成寶寶之后偏食、挑食等。媽媽怎么做才能讓寶寶更加健康，我們一起來關(guān)心。

寶寶食物避免過重的味覺 *** 。

一、認(rèn)識寶寶的味蕾

味蕾就是味覺感受器。在舌頭表面，密集著許多小的突起。這些小突起形同 *** ，醫(yī)學(xué)上稱為舌 *** 。在每個舌 *** 上面，有長著像花蕾一樣的東西，就是味蕾。嬰幼兒時期是味蕾發(fā)育的關(guān)鍵期。

2、嬰幼兒味蕾發(fā)育的特點

嬰幼兒是人一生中發(fā)育最快的時期，也是身體最為嬌嫩的時期，味蕾發(fā)育也是一樣。出生第2天的嬰兒就有味覺能力，1個月以內(nèi)能辨別香、甜、檸檬汁和奎寧等不同味道。 6個月到1歲，寶貝在這一階段味覺發(fā)展最靈敏。

3、味蕾發(fā)育不良對嬰幼兒有什么影響？

在嬰幼兒味蕾發(fā)育階段，有些家長給寶寶添加了其他 *** 性的味道的食品。過重的口味 *** 會導(dǎo)致寶寶味蕾反應(yīng)遲鈍，長期接受過重口味 *** 很容易導(dǎo)致以后挑食偏食，將影響到寶寶一生的健康成長。

二、不能用父母的口味衡量寶寶

2、選擇奶粉，盡量選擇口味接近母乳的產(chǎn)品，同時避免添加糖份。而選擇藥品或者營養(yǎng)品上，雖然現(xiàn)在市面的產(chǎn)品很少有接近母乳口味的，但媽咪們也要盡量做好相關(guān)資料的收集。在眾多產(chǎn)品中選擇最接近母乳口味的。

3、剛出生的新生兒就較喜歡甜的味道，但并不是說寶貝出生后應(yīng)加糖水，恰恰相反，寶貝生后應(yīng)早吃母乳、多吃母乳，即便是奶粉、藥品或營養(yǎng)品的選擇上，也要盡量的選擇口味接近母乳的產(chǎn)品。而不要在開奶前或每次吃母奶前先吃糖水，以免影響母乳喂養(yǎng)。

三、別在不經(jīng)意間傷害寶寶味蕾

很多媽媽為了迎合寶寶的口味會選擇酸酸甜甜的鈣。事實上太小的寶寶還接受不了這么重的味道，這樣對寶寶的味蕾傷害很大的，還會影響寶寶正常的喝奶、喝水。建議選擇淡奶味或無味的鈣劑，讓寶寶更易接受。

2、飲料

嬰幼兒不宜喝飲料，特別是含碳酸的飲料。太甜的飲食會傷害寶寶的味蕾，以致寶寶的食欲減退，碳酸還會讓寶寶體內(nèi)的鈣流失。

3、吃的過咸

哺乳期需要忌口嗎？主要什么東西不能吃??？

最近有好幾個小伙伴都順利升級為新媽媽，家里長輩們本著“一切都是為了寶寶好”的原則，細(xì)數(shù)了一堆“忌口”的東西，護(hù)理專家也給哺乳媽媽們做了個小調(diào)查，發(fā)現(xiàn)大家都有很多被要求忌口的食物。

這些忌口靠譜嗎？到底哪些是真的不能吃呢？?

困惑一:哺乳期媽媽不能吃辣椒、花椒、蔥姜蒜、芥末等辛辣刺激食物,會刺激寶寶？

解答:可以吃。

雖然辣椒、花椒、蔥姜蒜、芥末等辛辣刺激的食物可能會稍稍改變?nèi)橹目谖?，但對于寶寶身體不會有任何影響，大部分寶寶并不介意更換下乳汁的口味，經(jīng)常嘗試不同口味，將來也讓寶寶在添加輔食時更容易接受不同食物的味道，這或許也解釋了為什么母乳喂養(yǎng)的孩子更不容易挑食。身在川湘地區(qū)的哺乳媽媽們，更是表示沒有辣椒人生就沒有意義。

有的媽媽會擔(dān)心吃辣椒會不會導(dǎo)致“上火”？敲黑板請注意：吃辣椒后出現(xiàn)的口腔、胃部不適等刺激性癥狀，其實是辣椒中的辣椒素作用的結(jié)果，并不是真的“上火”，而辣椒素因為分子量較大，基本不會進(jìn)入乳汁，但不宜過量，否則可能導(dǎo)致哺乳媽媽腸胃不適。

不過如果媽媽吃完辛辣刺激食物后，寶寶明顯表現(xiàn)出不舒服，媽媽可以先暫停，過段時間再試試，如果還是有不舒服表現(xiàn)就先回避此類食物。

困惑二:哺乳期媽媽不能吃冰的東西，寶寶會拉肚子？

解答:可以吃。

首先冰的東西會導(dǎo)致拉肚子本身就是一個偽命題，冰的東西經(jīng)過口腔、食道到達(dá)胃時早就不冰了，所以并不會影響到胃腸道等器官。而乳汁在體內(nèi)一直是恒溫的，并不會因為我們食物的溫度而改變,無論媽媽吃什么東西都不會使乳汁變涼，更不會讓寶寶拉肚子。

就像喝熱水并不會讓母乳變得“燙口”，同理，冰淇淋也不會讓乳汁變涼，只要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，媽媽們是可以放心爽口一下的，但不宜過量，否則可能導(dǎo)致哺乳媽媽腸胃不適。

困惑三:哺乳期媽媽不能吃生魚片、生的海鮮，乳汁里會有寄生蟲？

解答:可以吃。

孕期禁忌吃生魚片、生的海鮮，是擔(dān)心寄生蟲、細(xì)菌、病毒等感染會影響胎兒，導(dǎo)致胎兒畸形，但科學(xué)地說假設(shè)哺乳期媽媽感染了寄生蟲、細(xì)菌、病毒后通過乳汁影響到寶寶的機(jī)率非常低。

當(dāng)然，如果媽媽吃了衛(wèi)生不過關(guān)的生魚片、生的海鮮，腹瀉、胃腸炎等會弄得自己很不舒服，現(xiàn)在疫情常態(tài)化防控期間，更要注意食物衛(wèi)生，哺乳期媽媽如果一定要嘗鮮，還是盡量選擇大牌新鮮的生魚片和其它生的海鮮；另外選擇魚類時，避免高汞的魚類如：鯊魚、箭魚、方頭魚、吞拿魚等。

困惑四:哺乳期媽媽不能吃容易脹氣的食物？如奶制品、豆類、十字花科蔬菜？

解答:可以吃。

對于大多數(shù)媽媽和寶寶，吃了容易脹氣的食物并不會覺得脹氣明顯，那繼續(xù)吃就好；但對于少部分腸脹氣比較明顯的寶寶，媽媽可以試著回避一下此類食物，看看是否能緩解寶寶的腸脹氣，如果有所緩解，可以暫停食用這一部分食物，等寶寶大一些再嘗試。

困惑五:哺乳期媽媽不能喝茶、咖啡、奶茶？

解答:可以喝，但要控制量。

哺乳期每天攝入不超過300mg咖啡因是安全的，大概是每天2-3杯的量。含有咖啡因的飲品包括：咖啡、茶、可樂等。哺乳媽媽們可以參考圖片中“常見飲料中的咖啡因含量”來選擇。需要注意，即使很少量的咖啡也可能使小月齡的寶寶興奮而影響睡眠。

寶寶對咖啡的敏感程度會隨著年齡增大而減輕。早產(chǎn)兒和新生兒對咖啡因的清除率較低，另外一部分比較敏感的寶寶在媽媽喝了咖啡后他會表現(xiàn)得比較興奮或者煩躁，所以對于產(chǎn)后初期的早產(chǎn)兒和新生兒，以及寶寶對咖啡因敏感的媽媽可以暫時回避含咖啡因的飲品。

困惑六:哺乳期媽媽不能喝酒？

解答:盡量不要喝。

酒精對于哺乳期媽媽是個需要特別注意的飲品，可以飲用，但需要克制。酒精會進(jìn)入乳汁，在媽媽飲酒后大約30-60分鐘，酒精就會進(jìn)入到乳汁中，不過比喝下去的量要少得多。大量飲酒可能導(dǎo)致寶寶嗜睡，不能有效吮吸，減少喝奶量，睡眠得更差，容易醒來，甚至可能影響寶寶呼吸。過量飲酒也可能影響到媽媽的行為能力，導(dǎo)致不能很好地照顧寶寶，也會減弱媽媽的泌乳反射。

哺乳媽媽如果想要偶爾小酌一杯，可以這么做：先喂奶，再飲酒。計劃好喂奶和飲酒的時間，先喂奶，或者提前擠奶存著。或者飲用一份標(biāo)準(zhǔn)酒量后等2小時再哺乳。一份標(biāo)準(zhǔn)酒是：30ml的烈酒（40%酒精濃度）或 375ml的啤酒（3.5%酒精濃度）或100ml的紅酒（15%酒精濃度）。如果喝了兩份標(biāo)準(zhǔn)酒量后就要等4小時再哺乳。

喝酒后想通過擠出乳汁而減少酒精對于乳汁的影響是不可行的，只要血液里面含有酒精，乳汁中就會有，當(dāng)酒精在血液中已經(jīng)被代謝完全后，乳汁中也就不含有酒精了。

困惑七:有些食物會回奶，哺乳媽媽要忌口？

解答:不需要。

因為“沒有特別能下奶的食物，也沒有特別能回奶的食物”，所以沒有必要因為擔(dān)心回奶而特意忌口某種食物。我們的祖國地大物博，地方差異大，每個地方的說法都不一樣，網(wǎng)上一搜“回奶食物”，名單長到幾乎讓媽媽們沒東西可吃，比如大麥、燕麥、韭菜、山楂、豆?jié){等等。

有的媽媽聽說韭菜、豬肝回奶，一想到自己剛吃完這其中的某種食物就惶惶不安，擔(dān)心自己會回奶。其實完全沒必要，如果食物回奶真有這么立竿見影，也就沒有那么多因為堵奶漲奶而難受的媽媽們了。倒是這種擔(dān)心回奶的緊張焦慮情緒，反而不利于乳汁分泌，導(dǎo)致乳汁減少。

有一個原則請記?。耗趟菍殞毘猿鰜淼?，而不是媽媽吃出來的！只要寶寶從產(chǎn)后初期開始頻繁有效吸吮，絕大多數(shù)媽媽都會有足夠營養(yǎng)豐富的乳汁產(chǎn)生。當(dāng)媽媽心情放松時，即使喝一杯溫開水也很容易刺激媽媽產(chǎn)生乳汁。各種發(fā)奶湯的原理其實就跟喝水差不多。

回奶的食物原理也是一樣的，在產(chǎn)后10-14天乳汁的產(chǎn)生就進(jìn)入了泌乳III期，是由乳汁的移出量和頻率來決定乳房的產(chǎn)能和產(chǎn)量，與食物沒什么關(guān)系。如果要回奶，慢慢減少乳汁溢出的量和拉長時間間隔就好。

林文璇主任和李雪然護(hù)士長總結(jié)道：真的很少有哺乳期媽媽完全不能吃的食物，每天“瓜果蔬菜肉蛋奶”都要均衡攝入。食物嘛，除了營養(yǎng)需求，還要有滿足味蕾的需求，媽媽吃得開心，才能做快樂的“奶媽”哦！

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