過(guò)早啃食物易成小胖墩

過(guò)早啃食物易成小胖墩

很多父母在孩子4個(gè)月大的時(shí)候就開始給孩子吃固體食物，許多醫(yī)生也建議家長(zhǎng)們這么做。但最新研究顯示，這樣做對(duì)孩子并沒(méi)有好處。美國(guó)研究者近日宣布，那些在出生后4個(gè)月就開始吃固體食物、長(zhǎng)得很快的嬰兒，他們?cè)趦和瘯r(shí)期和成年后變胖的可能性更大。

發(fā)表在《兒科》雜志上的這篇研究報(bào)告稱，出生后的頭幾個(gè)月是嬰兒大腦形成食欲和進(jìn)食模式的階段，在這個(gè)時(shí)期被喂得過(guò)飽的嬰兒在他們以后的生活中傾向于暴飲暴食。所以母乳喂養(yǎng)1年或者更長(zhǎng)時(shí)間的做法值得推薦。

斯泰勒表示，父母?jìng)儜?yīng)該采納美國(guó)兒科協(xié)會(huì)提出的建議----出生后6個(gè)月內(nèi)完全用母乳喂養(yǎng)，不必加任何其他的食物；6個(gè)月之后可以讓嬰兒慢慢進(jìn)食固體食物；最好是在第1年里保持母乳喂養(yǎng)。他還提醒說(shuō)，用普通食物喂大的孩子會(huì)攝取太多的熱量，體重增加很快，還容易患上心臟病。

過(guò)早輔食過(guò)敏性體質(zhì)

過(guò)早輔食過(guò)敏性體質(zhì)

過(guò)早輔食過(guò)敏性體質(zhì)，嬰兒的輔食添加是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中十分重要的一個(gè)階段，過(guò)早輔食會(huì)讓孩子成為過(guò)敏性體質(zhì)，那么如果本身就是過(guò)敏性體質(zhì)的寶寶，如何添加輔食？飲食要注意什么呢？

過(guò)早輔食過(guò)敏性體質(zhì)1 過(guò)敏性體質(zhì)如何添加輔食？

1、 添加時(shí)間

對(duì)于健康的孩子來(lái)說(shuō)，4-6個(gè)月開始添加輔食。最好不要早于4個(gè)月，也不要晚于8個(gè)月。

一些有過(guò)敏性家族史的寶寶，在4-6個(gè)月期間應(yīng)當(dāng)及時(shí)添加過(guò)敏原的食物，不用延遲添加輔食。

如果有純母乳喂養(yǎng)的嬰兒已經(jīng)發(fā)生了過(guò)敏性疾病，寶媽可以避開牛奶等食物，根據(jù)適合當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣慢慢進(jìn)行調(diào)整。

嬰兒一般情況下延遲到6個(gè)月以后再添加固體食物，對(duì)一些容易引起過(guò)敏的食物到寶寶1歲以后添加。

2、 添加順序

對(duì)于過(guò)敏性體質(zhì)的寶寶，應(yīng)當(dāng)在6個(gè)月過(guò)后開始有序添加谷物，可以從含鐵純大米、米粉開始。

其次是蔬菜泥、水果泥，慢慢飲入容易導(dǎo)致過(guò)敏的食物，例如蛋類、牛奶等等。最后直接添加引起孩子過(guò)敏的食物，一點(diǎn)一點(diǎn)添加。

對(duì)于一些過(guò)敏高危的孩子，應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)醫(yī)生評(píng)估血清抗體的含量，以及皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)之后，才能給出建議。家長(zhǎng)注意不要盲目添加輔食，當(dāng)開始添加輔食的時(shí)候，要規(guī)律，長(zhǎng)期添加，才能保證寶寶的耐受性，否則他會(huì)一直不適應(yīng)。

如何安排過(guò)敏性寶寶的輔食？

過(guò)敏孩子6-9個(gè)月屬于添加輔食的關(guān)鍵期，不宜轉(zhuǎn)奶

6-9個(gè)月時(shí)關(guān)鍵時(shí)期，是過(guò)敏性寶寶追趕節(jié)點(diǎn)的重要節(jié)點(diǎn)。奶與輔食的吸收都很重要，在添加了輔食之后，對(duì)于奶量的需求會(huì)減少。

媽媽們不要在添加輔食之后就轉(zhuǎn)奶，輔食添加的早期還是繼續(xù)以前一樣。

醫(yī)生建議，寶寶在9個(gè)月之前以添加輔食為主，當(dāng)添加輔食滿3個(gè)月，寶寶已經(jīng)可以吸收多種食物之后，才考慮轉(zhuǎn)奶。

一旦轉(zhuǎn)奶失敗，應(yīng)當(dāng)繼續(xù)喂養(yǎng)氨基酸或者深度水解配方最少3個(gè)月，再次嘗試轉(zhuǎn)奶。

注意增加輔食的"營(yíng)養(yǎng)密度"

很多媽媽們認(rèn)為，自己過(guò)敏體質(zhì)的寶寶在添加輔食之后仍然不長(zhǎng)肉，是因?yàn)槟塘康南陆邓鶎?dǎo)致。

"營(yíng)養(yǎng)密度"簡(jiǎn)單理解，就是給寶寶添加輔食的食物中有讓他們長(zhǎng)身體的部分，例如有能量、蛋白質(zhì)等等。

如何讓過(guò)敏體質(zhì)寶寶吃的有營(yíng)養(yǎng)，有這些技巧

1、6個(gè)月剛開始添加輔食，從含鐵純大米米粉開始

如果配料中含有乳粉、山藥、麥粉等等成分，千萬(wàn)不要選擇。家長(zhǎng)要認(rèn)準(zhǔn)單一成分的大米米粉，不含任何口味，這樣寶寶如果過(guò)敏才能快速找到過(guò)敏物質(zhì)。

醫(yī)生建議，先從單純的`米粉開始，以防止寶寶過(guò)敏。經(jīng)過(guò)1-2周以后的觀察，如果期間寶寶消化功能很好，可以適當(dāng)添加蛋黃。反之寶寶如果有嘔吐、腹瀉等情況，就要及時(shí)停止。

很多家長(zhǎng)疑惑，蛋白明明更容易消化，這是因?yàn)榇髷?shù)據(jù)顯示很多寶寶從小對(duì)蛋白過(guò)敏，對(duì)蛋黃的情況好很多。所以在進(jìn)食雞蛋時(shí)，應(yīng)注意先添加蛋黃，后添加蛋白。

喂蛋白最好在寶寶1歲以后。

2、7-24個(gè)月，寶寶每天要攝入少量的禽魚，再加一個(gè)雞蛋。如果不能吃雞蛋的話，一個(gè)雞蛋可以換成30克肉。

當(dāng)寶寶對(duì)某種事物過(guò)敏時(shí)，應(yīng)該回避同類食物，選擇另一種食物代替。

過(guò)敏食物如何脫敏？

很多寶媽認(rèn)為，寶寶對(duì)于某樣事物過(guò)敏，就永遠(yuǎn)不能吃。實(shí)際上不是的。

在寶寶免疫力的構(gòu)建過(guò)程中，適當(dāng)?shù)慕佑|病毒細(xì)菌，如果有2次左右的感冒說(shuō)明有益。孩子生病期間，體內(nèi)同樣會(huì)產(chǎn)生抗體，來(lái)抵御相同的病毒。

事物也有記憶，這叫做口服免疫誘導(dǎo)。

寶寶的食物蛋白過(guò)敏就是對(duì)事物蛋白做出錯(cuò)誤的免疫回答，會(huì)將對(duì)自己有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)認(rèn)為是"壞人"。

經(jīng)過(guò)寶寶在日常中少量的接觸過(guò)敏源，從而降低過(guò)敏免疫反應(yīng)，慢慢脫敏。

脫敏食用法可以這樣實(shí)施：讓寶寶過(guò)敏的食物，從5克開始食用，每天增加5克，慢慢增加到寶寶身體適應(yīng)之后，就達(dá)到了加速脫敏的進(jìn)程。

所以有的孩子在1歲后脫敏，有的孩子在4歲左右才脫敏。

過(guò)早輔食過(guò)敏性體質(zhì)2 過(guò)敏性體質(zhì)寶寶飲食應(yīng)該注意什么

注意添加輔食的時(shí)間：

過(guò)敏體質(zhì)的寶寶不宜過(guò)早添加輔食，建議最好以母乳哺育4-6個(gè)月以上，等六個(gè)月后再加輔食，這樣可以減少過(guò)敏性疾病的發(fā)生幾率。

做好寶寶飲食記錄：

在喂食寶寶的過(guò)程中，要注意觀察寶寶進(jìn)食食物后的反應(yīng)，如發(fā)現(xiàn)有過(guò)敏癥狀的，應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食。

注意選擇合適的烹調(diào)方式：

寶寶吃的食物最好是選擇蒸煮的方式來(lái)烹調(diào)，同時(shí)要注意選擇新鮮的當(dāng)季食材，不要食用沒(méi)成熟的水果及生鮮食物，對(duì)油膩食物和甜食也應(yīng)少吃。

注意營(yíng)養(yǎng)均衡：

對(duì)于一些已確定的過(guò)敏食物，可用其它食物替代過(guò)敏食物的部分營(yíng)養(yǎng)，這樣可以避免營(yíng)養(yǎng)不均衡，從而影響到寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

注意忌口：

寶寶過(guò)敏性體質(zhì)在添加輔食時(shí)，應(yīng)以米粉來(lái)代替麥粉，同時(shí)要避免牛奶或蛋白類的食材及海鮮、魚貝類的食材?；ㄉ⑶煽肆Φ仁巢囊惨滓疬^(guò)敏反應(yīng)，要注意避免。

不過(guò)等寶寶的消化道及免疫系統(tǒng)健全后，可慢慢添加這些食物，如進(jìn)食后沒(méi)過(guò)敏反應(yīng)，則可放心添加。

過(guò)早輔食過(guò)敏性體質(zhì)3幼兒的胃腸道保護(hù)性免疫機(jī)制還沒(méi)有發(fā)育成熟，容易發(fā)生食物過(guò)敏。

食物過(guò)敏在兒童過(guò)敏進(jìn)程的早期，一般集中在0－12個(gè)月，而食物過(guò)敏引發(fā)的癥狀是兒童兩歲前主要的過(guò)敏癥狀。

首都兒科研究所皮膚科專家表示，近幾年我國(guó)兒童食物過(guò)敏發(fā)病率呈上升趨勢(shì)，這和近幾年現(xiàn)代生活的飲食結(jié)構(gòu)有關(guān)。生活節(jié)奏加快，母乳喂養(yǎng)減少，嬰兒提早添加輔食。

這些變化導(dǎo)致動(dòng)物蛋白和植物蛋白這些抗原性物質(zhì)的攝入量增加，而同時(shí)嬰幼兒的胃腸道保護(hù)性免疫機(jī)制還沒(méi)有發(fā)育成熟，大分子變應(yīng)原容易進(jìn)入體內(nèi)，導(dǎo)致食物過(guò)敏發(fā)生率增大。

從過(guò)敏進(jìn)程來(lái)看，食物過(guò)敏的表現(xiàn)最常見(jiàn)的是濕疹、特異性的皮炎，還伴隨有過(guò)敏性的腹瀉，食物過(guò)敏往往是過(guò)敏體質(zhì)的兒童最早表現(xiàn)出的過(guò)敏癥狀。

濕疹和特異性皮炎患兒常見(jiàn)食物過(guò)敏檢測(cè)表

類別 檢測(cè)例數(shù) 過(guò)敏比例

雞蛋白 566 170（30%）

牛奶 575 130（22.6%）

小麥 324 38（11.7%）

花生 330 23(7%)

黃豆 286 10（3.5%）

雞蛋黃 307 9(2.9%)

鱈魚 129 6(4.7%)

蝦 112 4(3.6%)

羊肉 81 4(4.9%)

牛肉 69 2(2.9%)

暑假孩子健康飲食原則

2017暑假孩子健康飲食原則

想擁有強(qiáng)健的體魄就必然離不開科學(xué)的飲食。作為家長(zhǎng)，必須要在學(xué)生的生活健康飲食上多下功夫，以下是我整理的關(guān)于孩子暑假期間健康飲食的小常識(shí)，供大家參考。

定時(shí)定點(diǎn) 三餐不亂

在暑假，家長(zhǎng)仍需注意要求孩子定時(shí)定點(diǎn)地吃飯與作息，不因?yàn)榉偶俣趴v。需注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和規(guī)律的作息，避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)?；驙I(yíng)養(yǎng)不良，更要避免作息和三餐混亂。一定要讓孩子吃早餐，因?yàn)樵绮退峁┑臓I(yíng)養(yǎng)很難從午餐或晚餐中得到補(bǔ)充。同時(shí)，晚餐不要過(guò)于豐盛，避免高熱量的食物，盡量以蔬菜瓜果為主;此外，盡量別吃高能量的夜宵，實(shí)在要吃，也應(yīng)以牛奶和水果為主。飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)多元化，在每日三餐中合理搭配足夠的果蔬、豆類、谷物、蛋奶、魚肉等食品，保持營(yíng)養(yǎng)均衡。

增加瓜果 清熱利濕

中醫(yī)認(rèn)為，夏季炎熱，濕氣漸盛，應(yīng)該多給孩子吃一些能夠清熱、利濕的食物。其中夏熟的果蔬都是上佳的選擇，如西瓜、苦瓜、烏梅、草莓、西紅柿、綠豆、黃瓜等。夏季最好給孩子吃清淡易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)?？捎眠@些蔬菜做些涼菜，在菜中加點(diǎn)蒜泥，既清涼可口，又有助于預(yù)防腸道傳染病。在菜中加點(diǎn)醋，也能增加食欲。不妨讓孩子飲用一些鮮榨的西瓜汁、橙汁，但果汁類不宜在飯前大量飲用，易造成進(jìn)食量減少，也不宜在飯前大量飲水或喝大量冷飲。

便當(dāng)新鮮 涼菜勿留

暑假期間，許多家長(zhǎng)都會(huì)事先為孩子做好午飯，中午孩子自己用微波爐熱一下就行。不過(guò)，預(yù)留飯菜也有一定講究，家長(zhǎng)為孩子留的午飯最好是當(dāng)天早上做的，并放入冰箱保存，最好不要留涼拌菜。過(guò)冷的水和食物都應(yīng)提醒孩子們?cè)诔叵路?～10分鐘再吃，尤其是在感覺(jué)特別熱的時(shí)候，不能馬上吃太涼的東西。

夏季解渴 白水最好

夏季是一年中最炎熱的季節(jié)，出汗多，許多人習(xí)慣拿飲料當(dāng)水喝，而這種做法容易傷身，尤其對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和身體不利。如碳酸飲料的成分是水、二氧化碳、糖、香精、色素，很多的瓶裝果汁、甜飲料中香精、色度等添加劑也較多，很多飲料的營(yíng)養(yǎng)只有糖，屬于?空能量?，這對(duì)孩子的牙齒發(fā)育也很不好，容易引起蛀牙，也容易引起孩子發(fā)胖。所以，夏天要喝白開水，家長(zhǎng)首先要帶頭多喝水，為孩子樹立榜樣。

?小胖墩?營(yíng)養(yǎng)要合理，運(yùn)動(dòng)不能少

暑期是孩子發(fā)胖的高峰期，學(xué)業(yè)的突然放松加上充裕的'休息，孩子們不良的生活習(xí)慣集中表現(xiàn)出來(lái)：吃零食，看電視，玩游戲。?小胖墩?們?cè)谶@段時(shí)期要特別注意體重的控制。

絕大多數(shù)的胖孩子飲食過(guò)量、活動(dòng)過(guò)少。在日常飲食中，家長(zhǎng)要注意食物的葷素搭配，多給孩子吃些熱量少而體積大的食物，以滿足孩子的飽脹感，如：芹菜、竹筍、韭菜、蘿卜、黃瓜等，適量配以粗糧。孩子生長(zhǎng)離不開蛋白質(zhì)，提供一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)必不可少，如：魚、瘦肉、牛奶、雞肉、豆制品等。同時(shí)，盡量讓孩子遠(yuǎn)離油炸、甜品、汽水等高熱量垃圾食品。要注意幫孩子改正一些不良的飲食習(xí)慣，督促其定時(shí)定量進(jìn)食，將進(jìn)食速度控制在20分鐘?30分鐘，做到細(xì)嚼慢咽。

活動(dòng)過(guò)少是導(dǎo)致肥胖的另一重要因素。胖孩子適合采取中低強(qiáng)度和長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)動(dòng)方式，如步行、慢跑、慢速游泳、打乒乓球等，時(shí)間最好安排在下午和傍晚。也可以讓孩子承擔(dān)一部分力所能及的家務(wù)，盡量減少看電視、玩游戲等靜坐時(shí)間，尤其是不要養(yǎng)成邊看電視邊吃零食的壞習(xí)慣。

?小排骨?美食變化多，孩子食欲強(qiáng)

孩子消瘦主要是由于生長(zhǎng)發(fā)育階段食物供給不足，營(yíng)養(yǎng)供給量小于消耗量所造成的?？崾钛谉岬募竟?jié)，晝長(zhǎng)夜短，孩子的生理功能有一定的改變：大量水分隨汗液排出，唾液分泌減少，同時(shí)由于喝水量增加，使胃酸降低，消化功能減弱，所以大多數(shù)?小排骨?這段時(shí)期可能會(huì)更加消瘦。

想在暑假讓?小排骨?成功增重，家長(zhǎng)要特別注重孩子營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入。首先，要合理搭配孩子的飲食，不要讓孩子挑食或暴飲暴食。建議帶孩子進(jìn)菜場(chǎng)挑選食物或讓孩子參與食物的制作，以激發(fā)孩子對(duì)食物的興趣。要注意少吃多餐，可將每天的進(jìn)餐次數(shù)改為4?5餐，但不要增加每餐的飯量，食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則，用循序漸進(jìn)的方式逐步提高各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入。此外，建議家長(zhǎng)買幾本帶有精美圖片的特色菜譜，不斷變著花樣地做各種美食，以提高孩子的食欲。

在均衡營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，家長(zhǎng)要學(xué)會(huì)減輕孩子的壓力，讓其適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。要讓孩子養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，保證充足的睡眠質(zhì)量，保持身心健康，豐富他們的文娛生活，有利于其生長(zhǎng)發(fā)育。

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