咖啡主要是所含的咖啡因的作用,飲用后能使人精神振奮,消除睡意和疲倦,提高腦的活動(dòng)能力,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化等。清晨,當(dāng)您睡眼惺忪地起床后,如能喝上一杯咖啡,便會(huì)頓覺精神煥發(fā),體力充沛。但您若在臨睡前喝一杯咖啡,也許會(huì)一夜不得安寧,有人就此而失眠。因此,咖啡雖好也有其弊。那么,老年人喝咖啡時(shí)應(yīng)注意什么呢?
一、不要喝濃咖啡。濃咖啡會(huì)使人心跳加快。引起早搏等心律不齊及過度興奮、失眠等,從而影響休息和恢復(fù)體力,尤其在晚上不要喝咖啡。
二、患有動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病的老年人最好不喝咖啡。有學(xué)者發(fā)現(xiàn),常飲咖啡的人,其血中膽固醇的含量會(huì)升高。日本研究者證明,喝咖啡后3小時(shí),血中的游離脂肪酸增加,同時(shí)血糖、乳酸、丙酮酸都升高。這是由于咖啡因能升高血脂的緣故。
三、喝咖啡時(shí)應(yīng)限制糖果。因?yàn)樘悄艽龠M(jìn)肝臟合成脂類,提高血清膽固醇及中性脂肪的濃度,會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈硬化。另外,老年人對(duì)糖的耐受力差,喝咖啡會(huì)促進(jìn)血糖升高,再加上咖啡里放糖,這就更容易引起糖代謝紊亂,誘發(fā)糖尿病。
四、有潰瘍病的不宜喝咖啡。咖啡能刺激胃酸的分泌,而胃酸又可引起潰瘍病的加重,導(dǎo)致疼痛、出血甚至發(fā)生危險(xiǎn)。
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