膽固醇太低可致腦溢血(腦溢血的根本原因是什么？)

膽固醇太低可致腦溢血

近年來(lái)，不少人因?yàn)榕禄夹哪X血管病而談脂肪色變，畏膽固醇如虎，不僅遠(yuǎn)離肉蛋奶，更有甚者連植物油都不吃。專(zhuān)家指出，血脂過(guò)低不僅無(wú)益于預(yù)防心腦血管病，反而有損健康。

自從兩年前老伴因高血脂導(dǎo)致心肌梗死后，64歲的王老伯對(duì)含有膽固醇的食物一概拒之口外，只吃主食、蔬菜和水果，以為這樣就能安然無(wú)恙。可不久前，王老伯突發(fā)腦溢血，被送往醫(yī)院急救。醫(yī)生檢查后認(rèn)為，造成王老伯腦溢血的原因竟與血脂過(guò)低有關(guān)。因?yàn)榈脱瑫?huì)造成血管壁缺乏彈力，脆性增加，人稍一激動(dòng)，血壓增高后，腦內(nèi)小血管極易破裂出血。

據(jù)了解，像王老伯這樣因低血膽固醇引發(fā)腦溢血的病例并非個(gè)別。遺憾的是，人們都把注意力放在了高血膽固醇的危害上，很少有人注意低血膽固醇的危害。

血脂中的膽固醇和甘油三酯等物質(zhì)都是人體必需的物質(zhì)，太多太少對(duì)健康都不利。調(diào)查顯示，當(dāng)人的血漿總膽固醇≤140毫克/100毫升時(shí)，死于疾病的危險(xiǎn)性大大增加。調(diào)查資料還證實(shí)，高膽固醇會(huì)使冠心病發(fā)病率增加，但并不增加冠心病的死亡率。

腦溢血的根本原因是什么？

腦溢血的形成由方面的因素的引起，包括疾病因素、生活因素和心理因素。 1、高血壓。高血壓容易導(dǎo)致大腦動(dòng)脈中的微小動(dòng)脈瘤破裂，引發(fā)腦溢血。 2、腦部腫瘤。腦部腫瘤對(duì)大腦血管造成壓迫，容易導(dǎo)致血管破裂引發(fā)腦溢血。 3、酗酒。酗酒會(huì)升高血壓，改變凝血機(jī)制，導(dǎo)致腦溢血。 4、壓力。過(guò)重的心理壓力會(huì)導(dǎo)致激動(dòng)情緒，從而讓神經(jīng)系統(tǒng)遭受刺激，影響腦部血液循環(huán)，形成腦溢血。

腦溢血是一種腦實(shí)質(zhì)出血的疾病，多數(shù)患者早期無(wú)癥狀，少數(shù)患者早期會(huì)有頭暈、頭痛癥狀，并且在發(fā)病后極短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)說(shuō)話(huà)困難、四肢麻木、面癱、視力障礙等典型癥狀。引發(fā)腦溢血的原因有很多，有疾病因素，也有生活因素，還有心理因素。

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1、高血壓。在疾病因素方面，高血壓是引發(fā)腦溢血的主要原因。高血壓之所以會(huì)引發(fā)腦溢血，是因?yàn)槟X溢血往往是在高血壓和動(dòng)脈硬化的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)。高血壓患者往往在大腦基底的動(dòng)脈上會(huì)存在很多微小的動(dòng)脈瘤，如果血壓升高，微動(dòng)脈瘤就容易破裂，因此就會(huì)引發(fā)出血。

2、腦部腫瘤。除了高血壓疾病容易引發(fā)腦溢血，腦部腫瘤也會(huì)引發(fā)腦溢血。這是因?yàn)槟X部腫瘤生長(zhǎng)可能會(huì)對(duì)周?chē)难茉斐蓧浩?，?dāng)腦部血管承受不住壓力時(shí)就會(huì)破裂引發(fā)腦溢血。

3、酗酒。經(jīng)常酗酒的人可能出現(xiàn)酒精性肝病，時(shí)間長(zhǎng)了可能損害肝功能，并且還會(huì)改變體內(nèi)的凝血機(jī)制，這是一件對(duì)身體極其危險(xiǎn)的事情，容易引發(fā)腦溢血，導(dǎo)致自己終身殘疾或者是生命安全受到威脅。

4、心理壓力。當(dāng)今社會(huì)，越來(lái)越多的人需要承受過(guò)重的生活和工作壓力。在壓力過(guò)大的情況下，人們?nèi)菀浊榫w激動(dòng)，而激動(dòng)的情緒會(huì)對(duì)大腦皮層的神經(jīng)系統(tǒng)造成刺激，如果這種刺激如果得不到緩解，那么就會(huì)影響腦部血液循環(huán)，引發(fā)腦溢血

膽固醇低是怎么回事？

相對(duì)于高膽固醇患者而言，低膽固醇患者就要稍微少一點(diǎn)，因?yàn)楝F(xiàn)在生活水平提高，人們的飲食習(xí)慣也在很大程度上有所提高，但是也有少部分人出現(xiàn)飲食營(yíng)養(yǎng)不均衡，甚至營(yíng)養(yǎng)不良等情況出現(xiàn)，而這個(gè)就是低膽固醇的癥狀，下面一起來(lái)看看造成低膽固醇的原因有哪些。
1、飲養(yǎng)不良
血液中膽固醇偏低的最常見(jiàn)原因就是身體營(yíng)養(yǎng)不良，包括長(zhǎng)期素食、偏食等，使熱能、蛋白質(zhì)和其他必須營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入不足所導(dǎo)致。
2、慢性消耗性疾病
人體如果患有慢性消耗性的惡性病癥，使體內(nèi)的蛋白質(zhì)很長(zhǎng)出現(xiàn)障礙和其消耗代謝增加，也可導(dǎo)致血液中膽固醇的降低。
3、慢性肝病
慢性肝病尤其是肝硬化的患者中膽固醇偏低較為常見(jiàn)，由于干細(xì)胞損害以至于脂蛋白合成出現(xiàn)顯著減少，因而總膽固醇降低。
4、其他疾病因素
病毒性流感、肺炎、風(fēng)濕病以及甲狀腺功能亢進(jìn)等疾病均可導(dǎo)致血液中膽固醇出現(xiàn)過(guò)低的癥狀。
5、小貼士
由此可見(jiàn)保持血壓中的膽固醇水平平衡是一件非常重要的事情，膽固醇過(guò)低對(duì)并不意味著就是健康，因此當(dāng)出現(xiàn)低膽固醇的時(shí)候，也因當(dāng)積極就醫(yī)查明原因。
6、膽固醇低的危害
1、總膽固醇偏低通常是由不均衡飲食造成的，總膽固醇在人的生理活動(dòng)、生殖繁衍等都扮演著重要的作用，而營(yíng)養(yǎng)不良、總膽固醇偏低勢(shì)必會(huì)影響人體的健康發(fā)育。
2、總膽固醇在人體的免疫系統(tǒng)中也扮演著重要角色。只有在總膽固醇的協(xié)作下，才能完成其防御感染、自我穩(wěn)定和免疫監(jiān)視三大功能。因而總膽固醇偏低會(huì)使人的免疫功能下降，從而導(dǎo)致感染疾病的發(fā)生等等。
3、總膽固醇對(duì)于乙肝大三陽(yáng)、乙肝小三陽(yáng)的意義更為重大。因?yàn)榭偰懝檀紖⑴c細(xì)胞和細(xì)胞膜的構(gòu)成，對(duì)生物膜的透性、神經(jīng)髓鞘的絕緣性能及保護(hù)細(xì)胞免受一些毒素的侵襲起著不可低估的作用。
7、膽固醇低吃什么
當(dāng)總膽固醇低了可以吃一些高膽固醇食物，膽固醇含量多的食物有：蛋黃、魚(yú)子、動(dòng)物腦、動(dòng)物肝腎、墨斗魚(yú)（烏賊）、蟹黃、蟹膏等。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇460毫克。豬肝中膽固醇的含量較高，據(jù)分析每100克豬肝中，含膽固醇約368毫克。
所以，我們?cè)谶x擇這些食物的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，但是千萬(wàn)要有節(jié)制，否則，就會(huì)引起總膽固醇偏高。

關(guān)于膽固醇的提問(wèn)，高手請(qǐng)進(jìn)謝謝

認(rèn)識(shí)膽固醇:

膽固醇是導(dǎo)致高血壓、心臟病、腦溢血等疾病的元兇之一。但膽固醇也是人體必須的營(yíng)養(yǎng)素，它是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分之一，是維持健康所必要的，對(duì)腦及神經(jīng)細(xì)胞尤其重要，也是形成維生素D與賀爾蒙的重要物質(zhì)，此外，并不是所有的膽固醇都會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不利的影響，當(dāng)膽固醇與低密度脂蛋白結(jié)合時(shí)，往往會(huì)在血管內(nèi)堆積，造成動(dòng)脈血管硬化，因此，低密度脂蛋白膽固醇通常被稱(chēng)為「壞的膽固醇」；相反的，當(dāng)膽固醇與血液中的高密度脂蛋白結(jié)合時(shí)，不僅不會(huì)造成血管硬化，甚至可以將血管中堆積的膽固醇，帶到肝臟代謝或排出體外，所以，高密度脂蛋白膽固醇，又稱(chēng)「好的膽固醇」，或「血管中的清道夫」。

預(yù)防血管硬化，就要從增加高密度脂蛋白、減少低密度脂蛋白著手。膽固醇含量高的食物，如內(nèi)臟、魚(yú)卵、黃蟹、海鮮貝類(lèi)等最好少吃。含飽和脂肪酸的油脂或食物，像豬油、牛油、內(nèi)臟、肥肉等，容易造成血液中的膽固醇上升；而含不飽和脂肪酸較多的植物油，如色拉油、花生油、芝麻油，則會(huì)讓高密度脂蛋白增加，可以使膽固醇濃度下降，所以大家應(yīng)該少吃含飽和脂肪酸的動(dòng)物油，而用植物油來(lái)烹食物。還有就是增加食物的纖維量，多食蔬果，尤其是燕麥類(lèi)、豆類(lèi)以及有含果膠多的水果等，都有益于防止血管硬化。如果已經(jīng)是高血壓、心臟病或腦溢血的患者，那么光靠一般的飲食控制是不夠的，最好就醫(yī)接受治療，有關(guān)的飲食，也必須經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的咨詢(xún)指導(dǎo)較好。

膽固醇分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱(chēng)之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱(chēng)之為“壞膽固醇”。

膽固醇攝入多了，就會(huì)引起高膽固醇血癥，進(jìn)而形成冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病等所謂的“富貴病”。

美國(guó)研究人員17日?qǐng)?bào)告說(shuō)，他們用實(shí)驗(yàn)鼠進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)表明，血液中膽固醇水平高會(huì)加快前列腺癌的生長(zhǎng)速度。

一項(xiàng)大規(guī)模的研究結(jié)果顯示，控制膽固醇含量的升高不僅能夠減少患心臟病的危險(xiǎn)，而且還有助于避免患腎衰竭之類(lèi)的腎臟疾病。

美國(guó)波士頓布萊罕婦女醫(yī)院的研究人員對(duì)4483名健康男性進(jìn)行了研究，肌氨酸酐檢測(cè)證實(shí)：實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)這些男性均無(wú)任何腎臟疾病，14年后的隨訪(fǎng)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，對(duì)于那些總膽固醇值較高而膽固醇HDL值較低的人而言，他們的肌氨酸酐值在此期間發(fā)生上升的可能性要比常人的顯著增加兩倍以上，這表明他們患腎衰竭之類(lèi)腎病的危險(xiǎn)明顯加大。此外，這些人的腎小球?yàn)V過(guò)率(GFR)通常也會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的下降，而GFR的減小本身也意味著其腎臟對(duì)毒物或體內(nèi)代謝廢物的過(guò)濾功能發(fā)生了異常。

研究人員建議，通過(guò)健康飲食來(lái)控制健康人的異常膽固醇水平可能會(huì)幫助腎臟保持正常，同時(shí)，有腎功能障礙危險(xiǎn)和異常膽固醇高的人應(yīng)與醫(yī)生討論使用降脂藥。

亞太心血管疾病和中風(fēng)調(diào)查顯示，亞洲人體內(nèi)的膽固醇每增加一單位(1mmol/L)，心血管疾病死亡危險(xiǎn)幾率就增加35％，和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率也會(huì)增加25％。

根據(jù)調(diào)查研究，膽固醇偏高的男人的壽命比膽固醇偏低者的短了四年到九年。研究人員觀(guān)察參加者，短則16年，長(zhǎng)則34年。

膽固醇已知會(huì)阻塞通往心臟動(dòng)脈或是使它變窄，對(duì)男人和女人來(lái)說(shuō)，都可說(shuō)是引發(fā)心臟病的的主因。

2005年8月18日消息：德國(guó)養(yǎng)老院協(xié)會(huì)日前呼吁人們通過(guò)多樣化的飲食和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)來(lái)降低血液中膽固醇含量，因?yàn)槿绻褐心懝檀嫉暮科?，就?huì)加大患動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)，甚至還可能導(dǎo)致中風(fēng)。

高膽固醇會(huì)增加患心臟病的危險(xiǎn)已不是什么秘密，但最近一項(xiàng)新的研究顯示，高膽固醇還會(huì)對(duì)人體的骨質(zhì)健康產(chǎn)生不良影響。

意大利的研究人員在對(duì)絕經(jīng)期婦女進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，與膽固醇水平正常的婦女相比，如果其體內(nèi)的不良膽固醇水平較高，則她發(fā)生骨質(zhì)疏松的可能性也就更高。

盡管這一發(fā)現(xiàn)并不能夠說(shuō)明高膽固醇導(dǎo)致了骨質(zhì)疏松的發(fā)生，但研究結(jié)果給解釋為什么降膽固醇藥物statins能預(yù)防骨質(zhì)疏松提供了線(xiàn)索。

日本岡山大學(xué)牙病預(yù)防專(zhuān)家通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，過(guò)多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病。這是因?yàn)?，大量攝入膽固醇，牙和牙齦間的溝隙會(huì)擴(kuò)大，防止細(xì)菌進(jìn)入溝隙的細(xì)胞會(huì)失去功能，細(xì)菌進(jìn)入溝隙導(dǎo)致牙周病。牙周病嚴(yán)重者，最終導(dǎo)致牙齒脫落。膽固醇高的人大多患有牙周病，但過(guò)去人們并不知道膽固醇會(huì)導(dǎo)致牙周病，現(xiàn)在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)了這一點(diǎn)。專(zhuān)家指出，引發(fā)牙周病的另外兩大原因是抽煙和糖尿病。

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驗(yàn)?zāi)懝檀剂慷扔袃煞N單位，一種單位是mmol/l，總膽固醇量度5.2mmol/L或以下為正常。另一單位是mg/dl ，總膽固醇量度200mg/dl以下為正常。

醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，為了降低膽固醇，也應(yīng)該減少一些含高膽固醇食物的攝取，尤其是心、肝等動(dòng)物內(nèi)臟。蛋類(lèi)每星期以不超過(guò)三四個(gè)為原則，尤其盡量少吃蛋黃，包括各種魚(yú)卵、蟹黃等。

烹調(diào)用油應(yīng)采用植物油，此外，也必須限制醣量，最好禁止食用純糖類(lèi)食品或飲料。盡量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪，多吃脫脂奶及豆?jié){。

肉類(lèi)方面，應(yīng)該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸，及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應(yīng)避免蝦、蟹、蚌、牡蠣。

此外，各種精致甜點(diǎn)如蛋糕、巧克力僅量少吃。各種動(dòng)物油脂、椰子油等應(yīng)禁食，以人造黃油及植物油取代。

不含膽固醇的食物

日常飲食中其實(shí)有許多不含膽固醇的食物，包括硬殼果類(lèi)，如杏仁、核桃；五谷類(lèi)、蛋白，水果類(lèi) 果醬、果凍；此外，還有蔬菜類(lèi)、花生、花生醬，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類(lèi)與豆?jié){、豆腐等豆制品。尤其多吃水果，水果含果膠，也能降低膽固醇。

近年來(lái)有不少報(bào)告顯示，攝取燕麥也能降低膽固醇。許多研究顯示，燕麥其實(shí)和豆類(lèi)同樣有效，如果每天在低脂飲食中添加兩三杯燕麥片，其降低膽固醇的效果較僅采取健康飲食還好。

其他有益于降低膽固醇的食物還有胡蘿卜及生蒜頭。過(guò)去有不少研究顯示，攝取大量的生蒜頭能減少有害的血脂肪。除了飲食外，規(guī)律運(yùn)動(dòng)及體重控制均有助于降低體內(nèi)膽固醇

高脂血癥的飲食治療

飲食治療是高脂血癥治療的基礎(chǔ)，無(wú)論是否采取任何藥物治療之前，首先必須進(jìn)行飲食治療。飲食治療無(wú)效時(shí)或病人不能耐受時(shí)，方可用藥物治療。在服用降脂藥物期間也應(yīng)注意飲食控制，以增強(qiáng)藥物的療效。

(1)減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎(chǔ)。減少動(dòng)物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等。這類(lèi)食物飽和脂肪酸過(guò)多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的粘稠度，飽和脂肪酸能夠促進(jìn)膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成，使血清膽固醇水平升高。飽和脂肪酸長(zhǎng)期攝入過(guò)多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促進(jìn)血栓形成?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)北極圈內(nèi)格陵蘭島的愛(ài)斯基摩人以魚(yú)獵為生，在他們中間冠心病的死亡率僅5.3%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于丹麥人的35%。他們吃的食物中，飽和脂肪酸的含量很低，多不飽和脂肪酸很高，主要含有20碳5烯酸（EPA）和22碳6烯酸（DHA）。它們存在于海魚(yú)的魚(yú)油中。

多不飽和脂肪酸能夠使血液中的脂肪酸譜向著健康的方向發(fā)展，能夠減少血小板的凝聚，并增加抗血凝作用。能夠降低血液的粘稠度。DHA可以降低血脂保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)。因此提倡多吃海魚(yú)，以保護(hù)心血管系統(tǒng)，降低血脂。烹調(diào)時(shí)，應(yīng)采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調(diào)油10毫升～15亳升。

(2)限制膽固醇的攝入量。膽固醇是人體必不可少的物質(zhì)，但攝入過(guò)多的確害處不少，膳食中的膽固醇每日不超過(guò)300亳克，忌食含膽固醇高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)子、魷魚(yú)等食物。

植物固醇存在于稻谷、小麥、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈現(xiàn)游離狀態(tài)，確有降低膽固醇作用，而大豆中豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆制品。

(3)供給充足的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的來(lái)源非常重要，主要來(lái)自于牛奶、雞蛋、瘦肉類(lèi)、禽類(lèi)應(yīng)去皮、魚(yú)蝦類(lèi)及大豆、豆制品等食品。但植物蛋白質(zhì)的攝入量要在50%以上。

(4)適當(dāng)減少碳水化合物的攝入量。不要過(guò)多吃糖和甜食，因?yàn)樘强赊D(zhuǎn)變?yōu)楦视腿ァＣ坎蛻?yīng)七、八分飽。應(yīng)多吃粗糧，如小米、燕麥、豆類(lèi)等食品，這些食品中纖維素含量高，具有降血脂的作用。

(5)多吃富含維生素、無(wú)機(jī)鹽和纖維素的食物。應(yīng)多吃鮮果和蔬菜，它們含維生素C，無(wú)機(jī)鹽和纖維素較多，能夠降低甘油三酯、促進(jìn)膽固醇的排泄?？蛇x用降脂食物，如酸牛奶、大蒜、綠茶、山楂、綠豆、洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、猴頭等食物。近年發(fā)現(xiàn)菇類(lèi)中含有豐富的“香菇素”。學(xué)者們做過(guò)實(shí)驗(yàn)，當(dāng)人們吃進(jìn)動(dòng)物性脂肪后，血液中的膽固醇都有暫時(shí)升高的現(xiàn)象。同時(shí)吃些香菇，發(fā)現(xiàn)血液中的膽固醇不但沒(méi)有升高，反而略有下降，并且不影響對(duì)脂肪的消化。國(guó)外學(xué)者認(rèn)為，中國(guó)菜肴中常用木耳、香菇等配料，是一種科學(xué)的配菜方法。每3朵～4朵的香菇中含香菇素100毫克，具有降脂和保健作用。山楂、花生、淡菜、蘿卜、玉米、海帶、豆腐、牛奶、黃豆等食物均有降低血脂的作用。要避免飲酒、酒能夠抑制脂蛋白酶，可促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇和甘油三酯的合成，導(dǎo)致血脂升高。

要采用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調(diào)方法，堅(jiān)持少鹽飲食，每日食鹽6克以下

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