大豆蛋白成分可改善皮膚彈性

法國Ｔ．Ｃｌａｒｉｕｓ博士等人在進行有關可以改變皮膚彈性和光滑性的天然活性物試驗中，研究了大豆提取物對皮膚彈性的作用。

大豆是生物活性肽的豐富來源，含有多種彈性蛋白組分：賴氨酸、甘氨酸、丙氨酸和亮氨酸。經過一系列分離、萃取、精制和再次生物技術處理可以得到來自大豆的各種天然蛋白和球蛋白成分。Ｔ．Ｃｌａｒｉｕｓ博士的研究顯示，它們對提高皮膚彈性，收斂皮膚并增強精致膚感具有明顯的作用。

研究者采用一種含大豆提取物１０％的配方，進行了為期４周的眼角部位皺紋涂抹試驗，同時進行空白對照試驗。研究結果顯示，與空白組對照組相比，含有大豆活性成分的配方對皮膚皺紋的平滑作用高出２３．５％。而且，對人體前臂進行為期６周的涂抹試驗結果也證實，大豆活性物質可以改善皮膚彈性達２８％。

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