菱角又名菱、水菱、水栗等,是秋季一種果、糧、蔬兼具的水生作物,主要含糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、無機鹽等成分。
中醫(yī)認為,痢疾病在腸道,多為濕熱郁積所致,忌食補益類食品,菱角常用于健脾益胃厚腸,滋補作用明顯,如果痢疾患者食用菱角,則會加重病情。所以,秋季痢疾患者忌多食菱角。
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