秋季
，冠心病患者適量食用水果
，可以補充機體所需的有機酸
、礦物質(zhì)
、維生素和纖維素等。但是，忌過量食用，如果多吃水果，會促使病情加重
。
這是因為，水果中含有較多的果糖
、葡萄糖
、蔗糖等糖類，冠心病患者多吃水果可使血脂增高
、血糖升高和發(fā)生肥胖
，無異于雪上加霜。
得了冠心病不能吃什么食物，要注意什么？
冠心病的老人一定不能吃什么食物？冠心病是一種常見的心血管慢性病，除了藥物控制以外
，飲食生活方式對病情影響也很大
。
冠心病應(yīng)該怎么飲食？經(jīng)常會有患者問我這個問題
，但是這個問題太寬泛了
，沒辦法一句話總結(jié)出來。
講一個我身邊冠心病的例子
，住一個單元的老唐
，冠心病二十年了
，從工作到退休
，現(xiàn)在七十多歲身體很好
，每天都出去鍛煉。
他的飲食其實很簡單
，
原則就是控制好總熱量 ，什么食物都攝入一點，從來不過分節(jié)食
，也沒有什么食物一定不能吃的講究
。 就拿早餐來說，他有時候是雞蛋牛奶
，有時候是全麥面包和雜糧粥
，有時候也吃肉夾饃。中午會多吃點蔬菜水果
，尤其是綠葉蔬菜
，肉類喜歡吃魚，比較少吃肥肉
，下午再補充點堅果
。晚餐吃得少，以素食為主
，主食也減半
，控制熱量攝入，不容易發(fā)胖
。
這樣的飲食習(xí)慣
，加上每天快走1~2小時，堅持了二十年
，很少發(fā)生心絞痛
，也沒有裝心臟支架，每年的體檢血壓血脂控制都不錯
。老唐自己心態(tài)也非常好
，剛查出來冠心病的時候，也不抗拒吃藥
，每次復(fù)查
，醫(yī)生讓加藥就加藥，從來不抱怨
，樂觀的態(tài)度也是老唐病情穩(wěn)定的一個重要因素
。
冠心病人飲食原則有5點 冠心病人沒有一點都不能吃的食物，但不管什么食物都得注意適度，總結(jié)下來有5點飲食原則：控制熱量
、限制脂肪、適量蛋白質(zhì)、少吃高脂肪高膽固醇食物
、忌煙酒
。
蔬菜推薦： 綠葉蔬菜、大豆
、茄子
、洋蔥、藻類
、菇類等
。蔬菜富含維生素C、纖維素
、無機鹽和果膠
，綠色或黃色蔬菜中含有較多胡蘿卜素，有抗氧化作用
，維生素C能印象心肌代謝
，增強血管彈性。所以冠心病患者平時可以多吃這幾類蔬菜
。像芋頭
、山藥等淀粉含量高的蔬菜，適量攝入即可
。
水果推薦： 山楂
、柑橘、石榴
、葡萄
、蘋果等。堅持吃水果
，可以補充維生素及微量元素
，并且也能補充植物纖維，長期堅持吃水果對預(yù)防動脈粥樣硬化
、降低冠心病死亡率有幫助
。
肉類推薦： 海魚、鮭魚
、瘦肉等
。冠心病吃肉首選魚類，魚肉含有豐富的鎂元素
，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用
，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病
。另外
，如果吃禽類肉
，以瘦肉為主，肥肉含脂肪比較多
，不利于血脂和體重的控制
。
堅果推薦： 榛子、送人
、開心果、杏仁等
。堅果的營養(yǎng)價值很高
，但不飽和脂肪酸和植物固醇有利于降低人體“壞膽固醇”（低密度脂蛋白膽固醇）。另外
，堅果還含有維生素E
、B群和礦物質(zhì)，有利于預(yù)防細胞老化
，減少心臟病
、糖尿病、白內(nèi)障等風(fēng)險
。但是
，堅果脂肪含量比較高，也不一定多吃
，每天一小把即可
。
最后，鼓勵冠心病患者多吃粗糧雜糧
，比如燕麥
、玉米、大豆
、黑米
、蕎麥等，平時可以多喝茶
，少喝酒
、少抽煙，增強運動
，穩(wěn)定病情
。
我是心血管黃醫(yī)生，致力于用樸實無華的文字解釋復(fù)雜難懂的疾病知識
，幫助您管理好自己的身體
。您的點贊就是我最大的動力！另外
，如果您的家人也存在冠心病飲食相關(guān)的困擾
，請把這篇文章轉(zhuǎn)給他們吧
。
冠心病是最常見的心臟疾病，它的發(fā)生是因為冠狀動脈粥樣硬化斑塊形成導(dǎo)致冠脈狹窄
，影響了心肌正常的供血供氧
，進而引發(fā)了心絞痛、心慌
、胸悶等一系列的癥狀
。而動脈粥樣硬化斑塊形成是增齡的產(chǎn)物，因此冠心病更常見于老年人群
。
冠心病的老人一定不能吃什么食物
？ 作為一種慢性疾病，冠心病的管理也是一個需要耐心和細心的過程
，長期的藥物治療是肯定的
，這是根本，而除此之外
，養(yǎng)成適應(yīng)于患者病情管理的好的生活習(xí)慣
，同樣至關(guān)重要。其中
，飲食管理就是很重要的一方面
。
冠心病二十多年仍健在，他的飲食秘訣很簡單
！ 不妨先來看看一位長壽冠心病老人的真實經(jīng)歷
。
老洪在58歲時確診冠心病，和所有患者一樣
，剛確診的他是恐慌的
。一聽說心臟出了問題，總覺得自己活不長了
。之后就什么工作也不做了
，整天待在家里不出門。太過于謹小慎微
，這是老洪的缺點
，卻也是他的優(yōu)點。因為謹慎
，所以他很聽醫(yī)生的話
，雖然剛開始時很害怕，不敢動
，也不敢吃
。可是后來醫(yī)生告知他
，冠心病患者也得多運動
，吃飯要有所忌口
，但是不能不吃，該吃還是得吃
。
然后
，老洪每次去醫(yī)院都要咨詢很多很多的問題，包括吃藥的問題
，還有飲食
、運動的問題等等，他會把這些一一記下來
，回家慢慢消化
。更慶幸的是，老洪有一個體貼入微的老伴
，老伴對待老洪
，在子女看來
，都太過于細心了
。說到飲食，老洪從來不去外面吃飯
，即便家里有客人
，他也很少參與，都有自己專門的食譜
。喜歡喝粥的老洪
，一天三頓都有粥喝，老伴換著法地給他做各種各樣的 養(yǎng)生 粥
。少吃鹽
、少吃油、少吃糖
，每次炒菜老伴都謹記在心
。以前愛吃肉的老洪，現(xiàn)在很少吃肉
，只是吃些魚肉而已
。或許就是這樣精制的生活
，才讓老洪活到80多歲
，至今仍健在。
冠心病患者到底該怎么吃飯才好
？ 想必看到老洪的故事
，很多患者也該明白了。得了冠心病
，是可以長壽的
，這完全取決于個人的態(tài)度
。如果患者都能像老洪一樣細心的生活，耐心的吃藥
，完全能與冠心病和平共處
。至于飲食方面，關(guān)鍵還是看患者的態(tài)度
，謹慎一點總沒有錯
。
1、冠心病患者不能吃的食物： 冠心病患者并沒有絕對的飲食禁忌
，如果有的話
，煙和酒算是一類，還有一類就是需要限制食用的食物
，這其實也是對于所有心腦血管疾病患者的飲食基礎(chǔ)要求
。
①高脂肪、高膽固醇食物
，如動物肉食
、動物內(nèi)臟、海鮮類
、蛋黃
、油炸食物等；
②高鹽食物
，除了烹飪限鹽外
，還要遠離腌制食物、調(diào)味品
、醬制食物
、加工肉食等；
③高糖食物
，如蛋糕
、月餅、甜點
、糖果
、果脯、含糖飲料等
；
④加工食物
，如膨化食品、速食品等
，還有漢堡
、披薩等西餐，最好別吃
。
2、冠心病患者可以吃的食物： 對于冠心病患者來說
，保證食物多樣化，營養(yǎng)均衡也是很關(guān)鍵的
，因為需要控制脂肪
、糖分攝入，所以就得相應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入
，當(dāng)然還有人體必需的維生素
、礦物質(zhì)等。
①蔬菜和水果
，富含膳食纖維
、維生素等，尤其適合患者食用
；
②豆制品和奶蛋類
，這些是補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的 健康 食物，要多吃
；
③魚肉尤其是深海魚肉
，可代替豬肉、牛羊肉等
，作為肉食的 健康 選擇
；
④堅果類
，如花生
、核桃、開心果等
，每天一小把
，有助血管 健康 ；
⑤粗雜糧類和薯類
，富含膳食纖維
，可與精米細面搭配作為主食食用；
⑥茶飲
，如綠茶
、菊花茶、蒲公英茶等
，可以作為日常飲水來飲用
。
我是王藥師，致力于用樸實無華的文字解釋復(fù)雜難懂的疾病知識 ，幫助您管理好自己的身體
。您的點贊就是我最大的動力！另外
，如果您的家人也存在冠心病飲食相關(guān)的困擾
，請把這篇文章轉(zhuǎn)給他們吧
！
冠心病不是隨便說說的，通常經(jīng)過醫(yī)學(xué)明確診斷
，具有心臟冠狀動脈狹窄超過50%以上情況的
，才可以確診為冠心病問題，而冠狀動脈粥樣硬化導(dǎo)致的心梗
，心衰等疾病問題
，同樣也屬于冠心病的范疇，有朋友問
，對于已有冠心病的老年人
，有什么東西是一定不要吃得呢？如果從嚴格意義上來說
，冠心病是沒有絕對飲食禁忌的
，也并沒有哪種食物，冠心病患者吃了就會引發(fā)重大風(fēng)險的
。因此
，冠心病患者做好飲食調(diào)理，并非是吃什么不吃什么那么簡單
，而是應(yīng)該綜合全面地做好飲食調(diào)理干預(yù)
，今天我們就來聊一下冠心病患者飲食方面的那些事兒。
冠心病患者
，哪些食物要注意少吃 通常有冠心病問題的朋友
，同時也往往伴有高血壓、血脂異常
，糖尿病等方面的 健康 問題
，因此，不論從冠心病的控制來說
，還是輔助調(diào)理干預(yù)三高方面
，這些飲食都應(yīng)該盡量注意少吃。
首先是高鹽飲食
，高鹽飲食是導(dǎo)致血壓升高的重要飲食禁忌
，很多鹽敏感性的高血壓患者，吃得太咸更是會導(dǎo)致血壓難以穩(wěn)定控制
。因此
，想要避免心血管疾病風(fēng)險，穩(wěn)控血壓
，低鹽飲食還是很有必要的
，除了要注意炒菜用鹽以外，日常生活中，零食
，飲品
，調(diào)味品中攝入的隱形鹽，也很值得注意
。但還有一點要注意的是
，低鹽飲食，并不等于禁鹽
，適量的攝入鹽
，對于維持正常的電解質(zhì)平衡和生理功能非常重要，千萬不要矯枉過正
，不敢吃鹽
。
其次是高脂高糖飲食，高脂高糖飲食
，并不是導(dǎo)致高血脂
，糖尿病的直接原因，但對于已有高血脂糖尿病問題的朋友來說
，從來源上控制好脂
、糖的攝入，是減輕身體代謝負擔(dān)
，加強血脂血糖調(diào)理控制的重要方面
。高脂飲食方面，一些高溫加工的油炸
、燒烤
、烘焙的食物，一些動物油脂類
，都是要特別注意少吃的
，高糖方面
，除了甜味的糖以外
，一些富含碳水化合物的精細糧，如果能夠適量搭配粗糧谷物
，就更好了
。但控制高脂高糖，同樣也不等于完全不接觸
，吃糠咽菜
，甚至不吃主食，這樣的一些做法
，會帶來身體營養(yǎng)攝入不全面
，更有可能影響身體 健康 。
對于冠心病患者來說，為了避免不必要的心血管疾病風(fēng)險
，建議應(yīng)該注意盡量避免進食一些過度刺激的食物
，不管是生冷刺激，還是辛辣刺激
，如果適量吃點還好
，如果是過量地吃，而且刺激性又較強的話
，會引起血管收縮
，加大心血管疾病風(fēng)險，完全沒有必要為了滿足嘴巴
，而讓心臟的風(fēng)險加大
。
飲酒問題是要單獨說的，冠心病患者
，應(yīng)該盡量地少喝酒
，能不喝最好。長期大量飲酒
，會損傷血管內(nèi)皮 健康
，同樣也會影響心臟的 健康 ，因此
，如果已經(jīng)有了冠心病問題
，還不控制飲酒，酗酒帶來的心血管 健康 損傷
，會加速冠心病的病程發(fā)展
，有時候一次性大量飲酒，還有誘發(fā)心梗等急性心血管事件的風(fēng)險
。因此
，對于冠心病患者來說，在喝酒方面一定要有所限制
，適度飲酒
，有所節(jié)制。
冠心病患者如何 健康 飲食 了解了冠心病患者的不良飲食
，冠心病患者的 健康 飲食也就很容易理解了
，低鹽低脂低糖，合理攝入膳食營養(yǎng)
，在保持營養(yǎng)合理補充的前提下
，盡量的避免能量攝入過剩而導(dǎo)致的身體代謝負擔(dān)，同時注意避免酒精的不良影響
，避免飲食帶來心血管疾病風(fēng)險
，就是 健康 合理的飲食方式
。
在具體飲食建議方面，建議冠心病患者多吃新鮮的果蔬
，每天可以攝入一到兩斤蔬菜
，半斤水果，主食方面注意粗細搭配
，多吃谷物雜糧
，豆制品，牛奶
、雞蛋等營養(yǎng)豐富的食材
，都是每天可以適量吃的食材，肉類適量吃
，可以選擇純瘦肉
，深海魚肉等，有條件的朋友
，每天吃一小把堅果
，同時注意飲食過程中，規(guī)律三餐
，控制好量
，每餐吃個八分飽左右即可，這樣的一種飲食習(xí)慣
，既可以保證營養(yǎng)的全面均衡攝入
，也能夠減少身體的代謝負擔(dān)，是很有益于冠心病患者的 健康 飲食習(xí)慣
。
嚴寒冬季
，冠心病患者生活上這幾點也要注意 現(xiàn)在是冬天，也是心血管疾病的高發(fā)季節(jié)
，在這個季節(jié)里
，冠心病患者除了要做好飲食方面的 健康 調(diào)理以外，生活上以下幾個方面也值得格外注意——
首先是注意合理運動
，千萬不要因為天冷就停止運動
，合理適度的運動鍛煉，對于輔助調(diào)理心血管 健康
，預(yù)防心血管疾病風(fēng)險
，都是非常重要的，但需要注意的是
，在運動鍛煉中，一是要選好時間段
，避免血壓血糖的劇烈波動
，另一方面，也要注意避免驟然的冷熱刺激，以免引發(fā)心血管疾病風(fēng)險
。
其次是保持良好的作息
，冬季晝短夜長，但仍然有很多的冠心病朋友無法安然入睡
，想要保持良好 健康 的睡眠
，除了要保持良好的睡眠緩解，養(yǎng)成規(guī)律作息的習(xí)慣以外
，也要注意各種基礎(chǔ)疾病調(diào)理
，不要讓身體不適影響睡眠。
第三點是避免心血管疾病的一些生活誘因
。比如有的冠心病朋友
，有便秘的情況，由于過度用力排便
，就有可能引發(fā)心腦血管風(fēng)險
；而有的冠心病朋友，有晨峰高血壓的問題
，而在血壓沒有得到有效控制的情況下
，晨起鍛煉身體或進行其他體力活動，結(jié)果就誘發(fā)了心梗問題
；再比如有些朋友脾氣不好
，愛生氣，由于劇烈的情緒波動
，又引發(fā)了心血管重大事件的發(fā)生
；還有的朋友，在冬季里不注意保暖
，從溫暖的室內(nèi)
，到寒冷的室外，突然的冷熱驟然刺激
，也會誘發(fā)心血管問題的發(fā)生
，這些方面，都是在日常生活中
，值得注意的
。
你好，我是知心藍醫(yī)生。
冠心病患者非常多，很多人認為冠心病是吃出來的，目前研究認為冠心病發(fā)病與高血壓
、高血糖
、高血脂
、吸煙、肥胖
、缺乏 體育 鍛煉
、遺傳因素等有關(guān)。對于已經(jīng)患有冠心病的患者來說
，就要從以上這些方面來控制
，治療效果才會好。那我們就談?wù)勔恍╋嬍匙⒁馐马?div id="m50uktp" class="box-center"> ，并不是說哪一種食物一定不能吃
，那就言過了。
1、高膽固醇食物
研究認為人體內(nèi)膽固醇尤其是低密度脂蛋白膽固醇
，是造成動脈粥樣硬化的罪魁禍首，而冠心病的本質(zhì)就是動脈粥樣硬化
，所以
，對于冠心病的人來說控制膽固醇是很重要的。冠心病患者服用他汀類藥物
，并且要將膽固醇控制在1.8mmol/l一下
，就是這個道理。
膽固醇的升高確實和飲食有關(guān)
，人體內(nèi)膽固醇30%是通過食物攝入的
，剩余70%由自身合成，飲食控制就是減少這30%的膽固醇
。常見的高膽固醇食物如動物內(nèi)臟(肝
、腸、腎
、肺等)
、腦(特別高)、蟹黃
、魚籽
、蛋黃等，這些食物膽固醇高盡量少吃或者不吃
。
2、高脂肪、高不飽和脂肪酸食物
甘油三酯雖然不會直接引起動脈粥樣硬化
，但它也是心血管疾病高危因素
，它的分解產(chǎn)物會加重動脈粥樣硬化，因此也應(yīng)該控制
