夏季兒童發(fā)熱的飲食五忌

第一，忌食冷飲。夏季小兒發(fā)熱，體溫增高，常有口渴喜冷飲的癥狀，特別喜歡吃冰磚、冰淇淋、雪糕、棒冰、冰凍果汁、冰凍汽水等冷飲食品。但是，食用這類冷飲后礙胃，容易使小兒食欲不振，消化不良，導(dǎo)致營養(yǎng)不良的病癥。

第二，忌食油膩食物。小兒發(fā)熱后消化不良，宜食清淡易消化的食物，忌食油膩食物，如油炸糕、炸豬排、油煎饅頭、奶油蛋糕、肥膩的豬肉、羊肉、帶油的雞湯、鴨湯及用油煎油炸的各類食物。在炒蔬菜時也不宜放油太多。油膩食物妨礙小兒的消化，?？梢鹗秤麥p退、腹瀉等消化道癥狀。

第三，忌食過甜食物。過甜食物不僅會引起胃腸濕熱而影響食欲，而且還會引起腹脹導(dǎo)致消化不良，疾病不易痊愈。這類食物包括各種甜飲料、冰淇淋、果汁、水果罐頭、蜂蜜、水果糖、巧克力等。另外，在喝牛奶時應(yīng)盡量少放糖，以免引起腹脹，影響消化。

第四，忌食助陽及熱性食物。夏季小兒發(fā)熱，多為陰虛之體，一方面忌食升陽助火之品，食物宜選擇性味甘寒之物；另一方面忌食豬頭肉、公雞、鯉魚、狗肉、羊肉、龍眼、荔枝、栗子、橘子等，因?yàn)檫@類食物性熱，食用以后可加重發(fā)熱。

第五，忌食油炸或刺激性食物。小兒發(fā)熱后應(yīng)限制脂肪和鹽的攝入量，忌食油炸或刺激性食物，以免增加煩渴和多飲多尿。

兒童飲食禁忌

兒童飲食禁忌

兒童飲食禁忌，但有了孩子以后，每個家長都希望自己的孩子能夠健康快樂的成長。在我們?nèi)粘Ｉ钪校⒆拥娘嬍硢栴}是我們最關(guān)注的。下面我就來詳細(xì)介紹一下兒童飲食禁忌?？靵砜纯窗?！

兒童飲食禁忌1 1、兒童飲食禁忌

3個月內(nèi)不要咸。3個月內(nèi)的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分已足夠了。3個月后寶寶腎功能逐漸健全，可適當(dāng)吃一點(diǎn)鹽。

1歲以內(nèi)不要蜜。周歲內(nèi)小兒的腸道內(nèi)正常菌群尚未完全建立，吃蜂蜜后易出現(xiàn)惡心、腹瀉等癥狀。周歲后，腸道內(nèi)正常菌群建立，此時可以吃。

3歲以內(nèi)不要茶。茶葉中含有大量鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等的吸收，影響其正常生長發(fā)育。

5歲以內(nèi)不要補(bǔ)。5歲以內(nèi)是寶寶發(fā)育的關(guān)鍵期，補(bǔ)品中含有許多激素或類激素物質(zhì)，可造成個子矮小或性早熟。

10歲以內(nèi)不要腌。腌制品含鹽量太高，還含有大量的致癌物亞硝酸鹽。研究表明：10歲以前開始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。

以上就是兒童飲食的五大禁忌了。專家提示，對于兒童來說，他們腸胃的消化能力還比較差，所以說，日常飲食應(yīng)該以清淡為主，很多油膩、辛辣、口味重的食物，還是應(yīng)該不要吃為好。

2、寶寶飲食保健

學(xué)問一：給寶寶吃水果要注意食用時間

水果既不主張在餐前吃，也不主張在飽餐之后吃。最佳的做法是，把食用水果的時間安排在兩餐之間，或是午睡醒來后，這樣，可讓寶寶把水果當(dāng)作點(diǎn)心吃。

學(xué)問二：給寶寶食用水果時要與體質(zhì)相宜

如舌苔厚、便秘、體質(zhì)偏熱的寶寶，最好給吃寒涼性水果，如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等，它們可敗火；而蘋果、荔枝、柑橘吃多了卻可引起上火，因此不宜給體熱的寶寶多吃。消化不良的寶寶應(yīng)給吃熟蘋果泥，而食用配方奶便秘的寶寶則適宜吃生蘋果泥。

學(xué)問三：有些水果寶寶食用要適度

如荔枝，大量吃會使寶寶患“荔枝病”，還會使寶寶的正常飯量大為減少，影響對其他必需營養(yǎng)素的攝取。

西瓜在夏日吃起來清涼解渴，是最佳的消暑水果，尤其在寶寶發(fā)燒、長口瘡、身患暑熱癥時，但也不能過多食用，特別是脾胃較弱、腹瀉的寶寶。

柿子也是寶寶鐘愛的水果，但當(dāng)寶寶過量食用，尤其是與紅薯、螃蟹一同吃時，便會使柿子里的柿膠酚、單寧和膠質(zhì)，在胃內(nèi)形成不能溶解的硬塊兒。

香蕉肉質(zhì)糯甜，又能潤腸通便，因此，也是媽咪經(jīng)常給寶寶吃的水果，然而，不可在短時間內(nèi)讓寶寶吃得太多，尤其是脾胃虛弱的'寶寶。

學(xué)問四：不可用水果代替寶寶不愛吃的蔬菜

如果經(jīng)常讓寶寶以水果代替蔬菜，勢必體內(nèi)果糖會太多，不僅會使寶寶的身體缺乏銅元素，影響骨骼的發(fā)育造成身材矮小，而且還會使寶寶經(jīng)常有飽腹感，結(jié)果導(dǎo)致食降。其次，水果中的無機(jī)鹽、粗纖維的含量要比蔬菜少。

兒童飲食禁忌2 不宜喝過多的水

媽媽們都知道，腹瀉嚴(yán)重的情況下可導(dǎo)致脫水，所以一味強(qiáng)求地多給寶寶喂水。

殊不知，寶寶持續(xù)腹瀉，丟失的鉀和鈉比較多，白開水中并不含這些成分，而且過量飲水會稀釋胃酸，影響孩子食欲。

不宜喝雞湯

寶寶拉肚子有幾天了，小臉都瘦了一圈，媽媽看著心疼死了，想給寶寶補(bǔ)補(bǔ)營養(yǎng)，雞湯是最合適不過了。雞湯作為一種營養(yǎng)物質(zhì)，對人體確有補(bǔ)益作用，但這并不意味著什么人都適宜喝雞湯。寶寶腹瀉期間，給孩子喂雞湯不但達(dá)不到壯體強(qiáng)身的目的，反而會給孩子帶來麻煩。

研究發(fā)現(xiàn)，雞湯進(jìn)人人體后，蛋白質(zhì)合成顯著增多，而人體每合成1克蛋白質(zhì)即需0.45毫克當(dāng)量的鉀，由于鉀不斷進(jìn)入細(xì)胞，人體為維持平衡，鈉也大量進(jìn)入血液和細(xì)胞液中，因而造成體液高滲--高鈉血癥。所以，嬰幼兒在腹瀉時不宜喝雞湯。

不宜長期忌油

有些媽媽在孩子腹瀉期間長時間讓孩子忌油，這種做法是不對的。有些小兒腹瀉可持續(xù)很長時間，不應(yīng)當(dāng)長期忌油。如果長期忌油，可使小兒消耗體內(nèi)貯存的脂肪，引起消瘦，還影響脂溶性維生素的吸收與利用，影響孩子的生長發(fā)育。

6個月至3歲小兒長期忌油還可造成腹瀉，稱“學(xué)步嬰兒腹瀉”或慢性非特異性腹瀉。這與小腸粘膜上酶的活性增強(qiáng)有關(guān)。如酰甘酸環(huán)化酶使前列腺素增加，促使胃腸蠕動加快，造成腹瀉。這種腹瀉可用植物油治療，多價不飽和脂肪酸可抑制這一過程。嬰兒長期腹瀉吃些植物油有益無害。

不宜禁食

小雨腹瀉兩天了，拉稀水便六七次，還伴有嘔吐。奶奶認(rèn)為孩子越吃越拉，決定給他禁食，餓得孩子哭鬧不止，腹瀉癥狀也未減輕。

民間主張對急性腹瀉采用禁食8-12小時，甚至24小時的饑餓療法實(shí)際上是錯誤的。研究表明，即使急性腹瀉時，患兒胃腸道的消化吸收功能也不會完全消失，對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收仍可達(dá)到正常的60%-90%。

較長時間的饑餓，不僅不利于患兒營養(yǎng)的維持，還會使其營養(yǎng)狀況進(jìn)一步惡化，并影響腸粘膜的修復(fù)、更新，降低小腸的吸收能力，使免疫力下降，反復(fù)感染，最后導(dǎo)致“腹瀉--營養(yǎng)不良--易致腹瀉”的惡性循環(huán)中。

兒童飲食禁忌3 一忌寒涼食物：

咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。中醫(yī)認(rèn)為身體一旦受了寒，就會傷及人體的肺臟，而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此時如果再吃冷飲，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。同時，痰的多少還跟脾有關(guān)。過多進(jìn)食寒涼食物，還會傷及脾胃，造成脾的功能下降。

二忌肥甘厚味：

中醫(yī)認(rèn)為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中多吃肥甘厚味會產(chǎn)生內(nèi)熱，加重咳嗽。此外，油炸食物也不宜多吃。因?yàn)橛驼ㄊ称窌又匚改c負(fù)擔(dān)，滋生痰液，使咳嗽難以痊愈。

三忌魚腥蝦蟹：

咳嗽患兒在進(jìn)食魚腥類食品后咳嗽會加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關(guān)。尤其是對某些魚、蛋過敏的孩子更應(yīng)注意避免這類食物。

四忌甜酸食物：

酸食會斂痰，使痰不易咳出，導(dǎo)致咳嗽難愈。多吃甜食會使炎癥難以痊愈。

五忌食用橘子：

許多人認(rèn)為橘子是止咳化痰的，其實(shí)，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而會生熱生痰。

六忌吃得太咸：

吃得太咸易誘發(fā)咳嗽或使咳嗽加重。

七忌花生、瓜子、巧克力等：

上述食品含油脂較多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

八忌食用補(bǔ)品：

不少家長會給體質(zhì)虛弱的孩子服用補(bǔ)品，但孩子咳嗽未愈時應(yīng)停服補(bǔ)品，以免使咳嗽難愈。

發(fā)燒吃什么食物

發(fā)燒以吃能夠快速提升免疫力的食物和營養(yǎng)素，還有一些好的水分為主。發(fā)燒盡量不要吃藥降燒，因?yàn)橛盟幬飦斫禑褪侵苯咏档蜕眢w的免疫力，除非出現(xiàn)重癥才考慮用藥物來降燒。發(fā)燒是身體的一種免疫反應(yīng)，就是身體的免疫系統(tǒng)對抗細(xì)菌病毒的一種反應(yīng)。身體把體溫提高起來，為的就是控制細(xì)菌病毒的繁殖，這需要消耗身體很多的能量。發(fā)燒不超過39度都是低燒，不要隨便用藥降燒，只有體溫升高到39.2度以上才能控制細(xì)菌病毒的繁殖，也才能好得快，即使體溫升高超過39度，如果沒有出現(xiàn)重癥，都可以自己處理。只有出現(xiàn)重癥才去找白大褂。
身體發(fā)燒可以吃一些能夠快速提高免疫力的食物或者是營養(yǎng)素，和補(bǔ)充一些含有豐富維生素和礦物質(zhì)的果蔬汁，比單一的等身體自愈更好，而且恢復(fù)的時間更快?？梢猿砸韵碌氖澄?，有助于免疫力的提升。
1、吃一些容易消化吸收的高蛋白質(zhì)食物，像酸牛奶，鮮牛奶，雞蛋等等。蛋白質(zhì)是制造抗體的主要成分，只有身體有充足的蛋白質(zhì)，免疫力才提升得快。對于發(fā)燒后身體很虛弱的人，就要吃那種含有50多種營養(yǎng)成分的代餐奶昔，才能快速補(bǔ)充能量，恢復(fù)得也會更快。
2、吃一些含維生素C豐富的水果，比如獼猴桃，鮮棗，山楂，櫻桃，草莓等。維生素C能夠激活身體的免疫系統(tǒng)，提高免疫水平。如果身體的反應(yīng)比較大，就要想辦法額外的做維生素C的營養(yǎng)補(bǔ)充，每次3000毫克，兩個小時用一次，我們已經(jīng)運(yùn)用了十多年了，效果很不錯。同時也可以用蔬菜水果榨汁喝補(bǔ)充水分和礦物質(zhì)，可以用胡蘿卜，萵筍，檸檬，青瓜組合榨汁喝，每一個小時榨一杯喝。
3、用一些生姜，大蒜，蔥頭來煮水喝，也有助于提升免疫力。因?yàn)檫@些食物當(dāng)中也含有很多提升免疫力的植物因子。也可以用這些食材加上雞蛋做成蛋花湯來喝，有增加能量，祛寒散熱的作用。
如果想做得更好一點(diǎn)，就直接全部補(bǔ)充能夠快速提高免疫力的營養(yǎng)素，我們經(jīng)常用到的就是蛋白質(zhì)粉，多種營養(yǎng)素片，維生素C，松果菊。

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