西瓜是夏季解暑、消渴佳品,但勞動(dòng)后忌猛吃西瓜。
因?yàn)?,西瓜的含糖量達(dá)5%左右,在田間勞動(dòng),經(jīng)受陽光暴曬,人體因產(chǎn)熱和消熱,機(jī)體代謝失去了平衡。大量出汗使體內(nèi)水分和鹽分丟失過多,西瓜中的糖分不但無助于人體內(nèi)維持滲透壓,而且還因其利尿的作用,促進(jìn)體內(nèi)水分的排泄,而鹽和水的丟失又互為因果,失水越多,機(jī)體缺鹽就越嚴(yán)重。大量吃西瓜后,表面上補(bǔ)充了較多的水分和糖,實(shí)際上無法使水保留在體內(nèi)。所以,盛夏為防中暑可適量吃西瓜,同時(shí)應(yīng)飲用含有少量鹽分的清涼飲料。
夏天吃西瓜的功效與作用禁忌
夏天吃西瓜的功效與作用禁忌,西瓜在夏天的時(shí)候深受大家的喜歡,烈日當(dāng)空,熱浪滾滾,又到了吃西瓜的季節(jié)。西瓜甘甜可口,作為消暑解渴的最佳水果,自然在夏天收到很多人喜愛,以下看看夏天吃西瓜的功效與作用禁忌及相關(guān)資料。
夏天吃西瓜的功效與作用禁忌11、西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí),吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會(huì)馬上改善。
2、西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥,蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎病人的營養(yǎng)。
3、西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì)。
4、吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對(duì)治療黃疸有一定作用。
5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。
6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當(dāng)齊全,是完美的營養(yǎng)品。用西瓜汁洗面,會(huì)使黝黑的皮膚轉(zhuǎn)白;吃剩的西瓜皮切成薄片,貼于面部有斑處,可以去斑;最后再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮(zhèn)靜補(bǔ)水的功效。
7、吃完的西瓜皮還可以美容。冰鎮(zhèn)后的西瓜皮能夠鎮(zhèn)靜并治療被曬傷的皮膚,經(jīng)常使用有較明顯的增白作用;西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C,而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養(yǎng)分;西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉,感覺清新舒爽??墒辜∧w細(xì)膩、白凈、富有光澤。
8、在治療腎炎和降低血壓方面,西瓜可算是果菜之中的好醫(yī)生。它所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥;蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎病人的營養(yǎng);它還含有能使血壓降低的物質(zhì)。吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對(duì)治療黃疸有一定作用。
夏季吃西瓜禁忌
1、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎
西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降,還會(huì)積寒助濕,導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
2、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,否則會(huì)使感冒加重或延長治愈的時(shí)間。無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期都屬于表癥,應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認(rèn)為,表未解不可攻里,否則會(huì)使表邪入里,病情加重。
在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物,會(huì)引邪入里,使感冒加重或延長治愈的時(shí)間。不過,當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí),在正常用藥的同時(shí),可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
3、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高,西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
4、腎功能不全者不要吃
短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
5、口腔潰瘍者不要吃
中醫(yī)認(rèn)為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,加重口腔潰瘍。
6、糖尿病人吃西瓜需適量
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會(huì)升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。
糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴(yán)格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量,以免加重病情。如果一次吃25-50克西瓜,對(duì)糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。
7、產(chǎn)婦不宜多吃西瓜
產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)過寒而損脾胃。
不宜在飯前及飯后吃 因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣,特別是對(duì)孩子、孕婦和乳-母的'健康影響更大。而對(duì)于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
8、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對(duì)胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10℃,這個(gè)溫度口味也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。對(duì)于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會(huì)感到酸、痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
9、西瓜是含糖量很高的水果,容易轉(zhuǎn)化為脂肪,不利于健康
可以少吃西瓜中間含糖多的部分,而選擇紅白相間的西瓜皮來吃;而且晚上九點(diǎn)以后也不宜吃西瓜,容易長小腹和小肚子;在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如涼拌西瓜皮:取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小塊,然后根據(jù)自己的口味,加糖、鹽、各種調(diào)味品即可,不但爽口,而且又美容又減肥。
10、西瓜必須洗干凈才可以吃
西瓜須洗凈后,用干凈刀切開食用,切忌不洗瓜和刀就切開,不可食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤,謹(jǐn)防病從口入。
夏天吃西瓜的功效與作用禁忌2 夏日吃西瓜的作用
1、夏季痤瘡:
綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸后10分鐘去綠豆,西瓜皮(不用削去外皮)500克,煮沸后冷卻。飲湯,一日數(shù)次。方中綠豆甘涼,可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。
2、健脾消暑:
新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當(dāng)茶飲。
3、壯陽:
西瓜皮切絲,開水焯后撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。
西瓜的營養(yǎng)價(jià)值及功效
西瓜不僅水分多,營養(yǎng)也很豐富,含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素,還含有人體必需的氨基酸。
西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng),具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。
西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助消化,促代謝的功能,是一種可以滋身補(bǔ)體的食物和飲料,適宜于高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱,汗多口渴之人食用,孕婦可適當(dāng)吃些緩解孕期浮腫現(xiàn)象。
西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質(zhì),有治療腎炎和降血壓的作用。
西瓜還是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸,容易被皮膚吸收,滋潤面部皮膚、防曬、增白。無論是處于懷孕、還是正在哺乳,女性朋友都可以在吃西瓜時(shí),用瓜汁擦擦臉,或把西瓜切去外面的綠皮,用里面的白皮切薄片貼敷15分鐘,可以增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
夏天吃西瓜的功效與作用禁忌3 西瓜皮6種健康吃法
1、涼拌西瓜皮
原料:西瓜皮,蒜茸,雞精,白糖,鹽,香油。
做法:西瓜皮上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮后,切成小塊。加入蒜茸,雞精,白糖,鹽和香油,攪拌均勻后就可以了。
2、綠豆西瓜皮湯
原料:綠豆100克,西瓜皮500克。
做法:將綠豆與1500毫升水煮湯,沸后10分鐘后去綠豆,再將洗凈的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可飲湯,一日數(shù)次 功能:清熱解毒,除煩止渴。方中綠豆甘涼,可消腫下氣,清熱解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清熱解暑,除煩止渴。適宜于夏天痤瘡患者服用。
3、爆炒西瓜皮
主料:西瓜皮400克調(diào)味料:鹽、醬油、食糖、味精、辣椒各少許。
制作方法:
1、將西瓜去瓤削綠皮,切成細(xì)絲。
2、入鍋爆炒,佐以鹽、醬油、食糖、味精,配少許辣椒,即可食用。 特點(diǎn):香甜微辣,為開胃佳品。
4、瓜條蛋花湯
主料:西瓜皮、雞蛋、番茄。 調(diào)味料:鹽、味精、香油。
做法:
1、西瓜皮削去外層青皮,去掉內(nèi)層紅瓤,切成細(xì)條。番茄切成片。雞蛋打散。
2、湯鍋加水,放入瓜條煮開,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入鹽、味精、香油調(diào)味即可。 提示:在淋入蛋液之前,可以在湯中加少量淀粉液,這樣可以使淋入的蛋液不散。
5、西瓜皮炒青椒
主料:西瓜皮400克,青椒200克調(diào)味料:鹽、味精、油、辣椒各少許。
制作方法:將西瓜皮削去外層綠皮和內(nèi)層紅瓤后切成丁,用少許鹽腌片刻。然后炒鍋上油,將青椒先煸炒一下,再將倒去鹽水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加適量調(diào)料,起鍋盛盤。 特點(diǎn):清脆帶辣,是夏日佐餐的佳品。
6、肉燒西瓜皮
主料:西瓜幾塊,五花肉若干。 調(diào)味料:姜兩片,醬油、鹽、味精、油各少許。 制作方法:
1、先把瓜瓤控掉,再把瓜的綠色硬表皮刮去,洗凈,切成火柴盒大小塊狀。將五花肉切成小方塊。
2、鍋里油燒熱,下姜片,姜片開始皺縮時(shí)下肉塊,快炒幾下后依次加入醬油、水。
3、燒開后撇去浮末,轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋悶,中間須開蓋翻動(dòng)幾次,待肉燒熟后放入西瓜皮,等瓜皮變軟后調(diào)味出鍋。 特點(diǎn):瓜皮的滋味遠(yuǎn)遠(yuǎn)好過五花肉。
夏天吃西瓜的八大禁忌
夏天吃西瓜的八大禁忌,西瓜是夏季非常常見的一種水果,西瓜所含水分比任何水果都足,不僅營養(yǎng)豐富,而且清熱解暑,成了人們消暑的一大法寶,以下來了解夏天吃西瓜的八大禁忌。
夏天吃西瓜的八大禁忌1 一、糖尿病人
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會(huì)升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。
糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴(yán)格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量,以免加重病情。
對(duì)于糖尿病人來講,控制是非常重要的。
二、腎功能不全者
腎功能不全患者,對(duì)排出體內(nèi)水分的功能大大降低,所以常會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會(huì)因攝入過多的水,又不能及時(shí)將多余的水排出,致使水分在體內(nèi)超量儲(chǔ)存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
三、感冒初期
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期均屬于表證,應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療。并認(rèn)為在表未解之前若攻之會(huì)加重病情。而西瓜有清里熱的作用,所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)使感冒病情加重或病程延長。
四、口腔潰瘍病人
口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜,會(huì)使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,使病程綿延,不易愈合。
五、產(chǎn)婦
產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)過寒而損脾胃。
六、不宜在飯前及飯后吃
因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣,特別是對(duì)孩子、孕婦和乳 母的健康影響更大。而對(duì)于想通過節(jié)食的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
七、西瓜不宜吃得太多
因?yàn)槲鞴蠈儆凇吧涫称贰?,任何人吃多了都?huì)傷脾胃,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉。
八、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對(duì)胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10℃,這個(gè)溫度口味也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。對(duì)于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會(huì)感到酸、痛的牙者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
夏天吃西瓜的八大禁忌2 吃西瓜會(huì)胖嗎
1、吃西瓜當(dāng)正餐要不得
西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的熱量很高,西瓜的`卡路里是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個(gè)很大的西瓜,大約有8到10斤,就是攝入了1000到1250千卡的熱量,而普通的家庭小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了五六碗飯。
2、吃西瓜當(dāng)宵夜要不得
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會(huì)使到胰島素上升,促進(jìn)脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部,再加上夜間運(yùn)動(dòng)量減少,脂肪只儲(chǔ)存不消耗,時(shí)間長了,小肚腩就長出來了。
不要以為吃個(gè)西瓜當(dāng)宵夜就可以逃脫肥胖這一事實(shí),減肥是不能鉆空子的。所以減肥的大家不要去吃宵夜,哪怕是你覺得吃不胖的食物,乖乖熬過這樣的一個(gè)夜晚就好了。
3、西瓜不覺飽要不得
為什么你平時(shí)多吃一碗飯覺得飽得不行,多吃西瓜就很少會(huì)覺得飽呢?即便吃飽了飯,也能吃上幾塊西瓜,而且有時(shí)候會(huì)是半個(gè)西瓜。難道面對(duì)西瓜我們的食欲突然之間變大呢?
西瓜和蘋果不同,它的甜味主要來自于果糖。溫度越低,果糖的甜度就越大,這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發(fā)現(xiàn),果糖雖然不會(huì)明顯地升高血糖,卻也繞開了食欲控制的機(jī)制。換句話說,喝葡萄糖水和白糖水會(huì)讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽。
西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺得飽這種特性。所以,人們吃西瓜的時(shí)候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的,不要對(duì)自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話,因?yàn)槟且粔K西瓜不會(huì)是你最后一塊。
這五類人不宜吃西瓜
1、患有口腔潰瘍的病人不宜吃西瓜
中醫(yī)認(rèn)為口腔潰瘍是因?yàn)殛幪搩?nèi)熱、虛火上升所導(dǎo)致的,而西瓜具有利尿的作用,很容易帶走體內(nèi)的水分,使原本缺水的身體更加“干旱”,造成口腔潰瘍遷延不愈。
2、初期感冒的病人不宜吃西瓜
中醫(yī)治感冒從表及里,先治療癥狀再祛除病因。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為西瓜能夠清除內(nèi)熱,因而感冒初期的病人吃西瓜會(huì)加重病情和癥狀。
3、腎功能不全者不宜吃西瓜
西瓜中含有大量水分,但腎功能不全者已很難排除身體水分,如果再吃西瓜,會(huì)加劇體內(nèi)水分堆積,加重下肢或者全身水腫,嚴(yán)重者可誘發(fā)心力衰竭。因此,腎功不全或不佳的朋友,要少吃西瓜之類含水分偏高的水果。
4、糖尿病人不宜吃西瓜
西瓜含有葡萄糖、果糖、蔗糖等多種糖類,可謂糖尿病患者的“大敵”。由于疾病原因,糖尿病患者必須控制碳水化合物的攝入,否則會(huì)危及生命安全。
5、產(chǎn)婦不宜吃西瓜
從中醫(yī)角度講,西瓜屬性寒涼,而產(chǎn)后婦女體質(zhì)虛弱,如果產(chǎn)婦吃過多西瓜,很容易損及脾胃。
夏天吃西瓜的八大禁忌3 夏季吃西瓜有什么好處
1、夏天吃西瓜美白
西瓜中含有豐富的維生素C,維生素E,是肌膚美白所需的重要成分;肌膚要保持水潤就需要注意水分的補(bǔ)充,西瓜中水分充足,常吃西瓜能幫助皮膚補(bǔ)充所需大量水分,還能保持皮膚潔白嫩;將西瓜汁液抹在皮膚上,堅(jiān)持使用還能增強(qiáng)皮膚彈性,減少皺紋的出現(xiàn),對(duì)肌膚護(hù)理作用十分顯著。
2、夏天吃西瓜排毒利尿
西瓜可以幫助人體補(bǔ)充所需的水分,當(dāng)人體攝入大量水分的時(shí)候,排尿的次數(shù)也會(huì)自然增加,這樣人體內(nèi)積累的毒素會(huì)隨著尿液排出體外,身體里的各項(xiàng)器官變得干凈了,各項(xiàng)代謝機(jī)能也會(huì)隨之恢復(fù)正常,所以說夏季吃西瓜有利于人體利尿排毒。
3、夏季吃西瓜減肥
西瓜中含有大量的糖分,這些糖分大都是葡萄糖,能被人體直接吸收而不會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪;除此以外,西瓜中還含有一種叫瓜氨酸的物質(zhì),這種物質(zhì)能夠減少體內(nèi)脂肪量的堆積,吃西瓜容易產(chǎn)生飽腹感,減少食物攝入,有利于減肥。
4、夏季吃西瓜降血壓
西瓜中含有豐富的維生素A,維生素B1,維生素B2,以及各種糖分,谷氨酸,蘋果酸和精氨酸,有很好的降血壓,消暑利尿功效。并且通過降血壓還能改善血液流量。
5、促進(jìn)骨骼健康
西瓜中也含有很多的番茄紅素,鉀元素以及鈣元素,能夠有效幫助改善骨骼健康,保持體內(nèi)的鈣含量起到強(qiáng)壯骨骼的作用。
6、提高免疫力
西瓜中含有大量維生素c,人體的免疫系統(tǒng)需要充分的維生素c來維持良好的狀態(tài),并且維生素C還能幫助傷口快速愈合,形成新的生長組織。
7、調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉
鉀的含量是人體肌肉的收縮和體內(nèi)神經(jīng)的主要決定性因素,西瓜中含有豐富的鉀元素,能在很大程度上對(duì)肌肉和神經(jīng)起到調(diào)節(jié)作用。
吃西瓜注意事項(xiàng)
1、西瓜性寒涼不宜多吃
體質(zhì)虛寒胃弱人群吃太多西瓜,容易導(dǎo)致腹脹腹瀉,食欲下降;西瓜含有大量水分,吃太多會(huì)沖淡胃液,導(dǎo)致消化不良和腸胃抵抗力下降,;并且西瓜不宜與油膩食物,溫?zé)崾澄锘蝻嬃弦煌秤?,否則容易引起寒熱不調(diào)和,引起嘔吐。
2、感冒初期不要吃西瓜
不管是風(fēng)熱感冒還是風(fēng)寒感冒,在發(fā)病初期都屬于表癥,感冒的時(shí)候吃西瓜,就等于服用了清內(nèi)熱的藥物,容易導(dǎo)致引邪入內(nèi),加重感冒癥狀或者延長感冒時(shí)間,導(dǎo)致高熱,口干,咽喉腫痛,尿黃赤等癥狀出現(xiàn)。
3、打開時(shí)間過久不能吃
夏季天氣炎熱,氣溫比較高,細(xì)菌繁殖迅速,西瓜打開時(shí)間過久,容易被細(xì)菌污染,這樣的西瓜吃了容易導(dǎo)致腸胃感染疾病,因此,吃西瓜時(shí)最好切開之后一次吃完。
4、口腔潰瘍患者不能吃
口腔潰瘍主要是由于陰虛內(nèi)熱,虛火上擾所造成,西瓜有利尿作用,口腔潰瘍患者吃多了西瓜,體內(nèi)水分隨著尿液排出,容易加重陰液偏虛狀態(tài),導(dǎo)致口腔潰瘍癥狀加重。
5、飯前及飯后不要吃
西瓜含有大量水分,飯前或飯后吃西瓜,水分沖淡了胃中的消化液,食物的消化吸收受到影響,并且飯前吃西瓜還會(huì)引起飽腹感,造成食欲下降,人體內(nèi)無法攝入其他所需的營養(yǎng)元素,對(duì)身體健康影響更大。
6、糖尿病患者少吃西瓜
西瓜中含有一定量的糖分,糖尿病患者吃多了西瓜,容易導(dǎo)致血糖升高,尿糖增多,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應(yīng),因此糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。
7、腎功能不全不要
腎功能不全人群的腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)功能比較低,而西瓜吃太多的話,體內(nèi)水分會(huì)大量增加,甚至超過人體生理容量,體內(nèi)進(jìn)入過多水分的時(shí)候,無法及時(shí)調(diào)節(jié)將水分排出體外,容易導(dǎo)致血容量急劇增多,引起急性心力衰竭,嚴(yán)重的還有可能發(fā)生生命危險(xiǎn)。
8、少吃冰西瓜
雖然說夏天吃冰西瓜比較解暑,但是吃太多冰涼的食物容易刺激腸胃,導(dǎo)致腸胃損傷,夏季吃西瓜最好是把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這一層的溫度大概在8到10度左右,這個(gè)溫度下冰過的西瓜口感也是最好的;吃西瓜要注意適量,并且要慢慢吃,有齲齒或者牙齒過敏人群,腸胃功能不好的人群最好還是不要吃冰西瓜了。
? ? ? 炎炎夏日,可謂是西瓜的盛宴,它應(yīng)該算是夏天最受歡迎的水果之一了。比如我就很喜歡在炎熱的天氣里,大口大口地吃著冰鎮(zhèn)的西瓜,從而感受那種甘甜清爽的滋味,而那種滋味怕是只有愛吃西瓜的人才能懂的樂趣吧!但是吃西瓜也并不是沒有任何忌諱哦,如果不小心觸犯了一些禁忌,可能會(huì)給身體帶來不必要的麻煩!
作為一名多年的西瓜愛好者,我在這里總結(jié)了幾個(gè)夏季吃西瓜的注意事項(xiàng)。也希望你能夠讓你在享受美味的同時(shí),不會(huì)忽略自己的健康!
1.? 不要一次吃太多 :
西瓜雖然好吃,但是也不能貪多哦。畢竟西瓜是一種比較涼的食物,你如果一次吃太多的話,那就很有可能會(huì)對(duì)脾胃造成損傷,從而導(dǎo)致消化不良、腹瀉、咽喉炎等情況。而且,西瓜中有大量的水分和糖分,如果一次吃得太多,會(huì)稀釋胃液,降低胃腸道的抵抗力,增加感染的風(fēng)險(xiǎn)!
所以,每次吃西瓜最好不要超過一個(gè)碗的量,而且要慢慢咀嚼,讓西瓜和唾液充分混合,這樣才能更好地消化和吸收!
2.吃西瓜要吃新鮮的 :
這一點(diǎn)相信很多人都明白。夏天氣溫高,細(xì)菌易繁殖,如果說打開時(shí)間過久的話那么西瓜就容易變質(zhì),而如果食用了變質(zhì)的西瓜,就可能引起腸道傳染病、食物中毒等嚴(yán)重后果。這個(gè)重點(diǎn)還是提醒一下家中的老人,畢竟一般他們都很節(jié)省,不想浪費(fèi)食物。
另外在選擇西瓜時(shí)也是要注意挑選成熟、新鮮、無裂口的西瓜,不要看它便宜就下單!并且盡量當(dāng)場食用或者放入冰箱保存。還有就是如果發(fā)現(xiàn)西瓜有異味、異色等異?,F(xiàn)象,就要立即丟棄,千萬不要心存僥幸,否則輕則拉肚子,重則可要去醫(yī)院轉(zhuǎn)一圈的!
3.不要與寒涼食物同食 :
西瓜它本身就是屬于寒涼之物,而一旦你又與其他寒涼性質(zhì)的食物一起吃的話,就會(huì)加重對(duì)胃腸道的刺激,造成腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)。像牛奶、綠豆、海鮮等食物你就最好不要同食啦,要注意避免與這些食物搭配,以免給身體帶來負(fù)擔(dān)!
這里推薦可以將西瓜和酸奶一起食用,搭配一起是可以增加乳酸菌的攝入,促進(jìn)腸道健康的,另外還可以調(diào)節(jié)口感,增加飽腹感!可以選擇將它倆混合在一起攪拌成果昔或冰沙。有興趣可以嘗試下喲。
4.九點(diǎn)以后別再吃西瓜了 :
一般到了晚上九點(diǎn)時(shí),就該上床睡覺啦。而如果你在這個(gè)時(shí)候你吃西瓜,那么不僅會(huì)影響睡眠質(zhì)量,還會(huì)增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)哦!這其實(shí)也是因?yàn)槲鞴现泻械乃趾吞欠?,在晚上沒有消耗的情況下,容易轉(zhuǎn)化為脂肪,堆積在肚子上,形成小肚腩。而且,西瓜亦是有利尿的作用,大晚上吃了西瓜,就會(huì)導(dǎo)致夜尿增多,打斷睡眠,影響身體的休息和恢復(fù)。所以,在晚上九點(diǎn)之后最好不要吃西瓜,如果實(shí)在想吃,也要控制在一小塊的量最為妥當(dāng)!
另外,雖說吃西瓜沒有明確時(shí)間限制,但根據(jù)研究表明,最佳的食用時(shí)間其實(shí)是在飯后的2小時(shí)或者餐前1小時(shí)左右,據(jù)說這樣既可以保護(hù)消化系統(tǒng),又可以補(bǔ)充水分和維生素!
下面我再推薦幾個(gè)能讓普通的西瓜變的更好吃的方法,簡單易學(xué)!有興趣可以繼續(xù)閱讀喲。
①:西瓜果脯:把西瓜和果脯切成小片,放進(jìn)打蛋器里,再加冰、糖等攪拌均勻,攪拌成西瓜果脯,即可入杯。本品為清涼解暑飲料,能有效補(bǔ)充水份及維他命c(diǎn)。
②:西瓜果凍:將西瓜切成小塊,放入果凍模具中,加入適量的水和吉利丁粉,攪拌均勻,放入冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí),待凝固后取出即可。這是一種軟嫩甘甜的甜品,可以增加口感和趣味。
③:西瓜沙拉:將西瓜、哈密瓜、奇異果等水果切成小塊,放入大碗中,加入適量的薄荷葉、檸檬汁和蜂蜜,拌勻后放入冰箱冷藏一會(huì)兒,取出后撒上一些芝麻或堅(jiān)果即可。這是一種營養(yǎng)豐富的水果沙拉,可以提供多種維生素和礦物質(zhì)。
總的來講,在夏日里吃西瓜固然是一種美妙的享受,但是為了保持身體的健康與舒適,也要注意避免一些常見的禁忌,才能保證身體的健康和舒適。
最后,希望這篇文章能對(duì)您能夠有所幫助,同時(shí)也預(yù)祝大家能夠擁有一個(gè)美好的夏天!
糖尿病患者高血壓的病人,身患糖尿病患者高血壓的病人針對(duì)糖份的攝取量以及比較敏感,在日常日常生活膳食結(jié)構(gòu)一定要規(guī)劃好,相近一些奶茶店和蛋糕類的食物要避免掉。而對(duì)一些含糖份較為強(qiáng)的新鮮水果一定要保持警惕,就例如在夏天較為出產(chǎn)的甜瓜,假如你是糖尿病患者或是高血壓的病人,麻煩你控制好自己的胃口,即便親人購買了甜瓜也不要很多無休止地服用,可以吃上一小小塊但千萬別過多,要不然自身的血糖水平便會(huì)猛地上升,那樣會(huì)造成恐怖的不良影響。
肥胖癥人員,如今全世界的肥胖指數(shù)都是在大幅度上升。造成長胖的原因有二種,第一種便是遺傳所造成的肥胖癥,第二種便是因?yàn)榭刂撇蛔∽约旱淖煊痔^于懶散才使攝取的熱量超過耗費(fèi)的動(dòng)能,脂質(zhì)在身體內(nèi)沉積便會(huì)長肥肉了。對(duì)過胖人員而言油炸燒烤,油炸食品和含糖量份量的小零食全是加重她們肥胖癥的元兇,與此同時(shí)像甜瓜這種含糖分強(qiáng)的新鮮水果也不要吃多了,不然又吃水果,又吃零食,又吃正餐,那樣加起來動(dòng)能真的是太恐怖了!
孕媽媽,針對(duì)已經(jīng)懷孕期間的孕媽媽們而言,他們的肚里懷了一個(gè)小寶寶,因此每日必須攝取很多的食材來與此同時(shí)為兩人給予營養(yǎng)成分。在懷孕期間,糖分,蛋白,人體脂肪,碳酸鹽,維他命等都要根據(jù)食材來填補(bǔ),僅有營養(yǎng)全面和充足才可以為寶寶的成長提供動(dòng)力。
可是寶媽們?cè)趹言衅卺槍?duì)水果品種的挑選都是必須了解一下的,相近蘋果公司,西紅柿,青檸檬全是補(bǔ)充維生素c非常好的挑選。但在服用甜瓜的情況下一定盡量少吃,由于孕媽媽長期存在胰島素分泌不夠的情況,胰島素的量欠缺便會(huì)使身體的血糖水平不穩(wěn)定。而西瓜是含糖份較為強(qiáng)的新鮮水果,吃得過多會(huì)導(dǎo)致血液中糖份濃度值太高,對(duì)孩子的身心健康造成不利影響。
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