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      春季兒童忌多吃春筍
      
        
      
            醫(yī)案日記
            2023-06-21 01:03:41
        
      

        
      
           
      江南二月
        ，春雨過后
        ，春筍紛紛破土而出，茁壯成長
        ，此時正是春筍嘗鮮的時節(jié)。春筍是春季的時令美食佳品
        。但是
        ，兒童忌多吃春筍
      。
      根據(jù)專家們的研究測定
      ，春筍中含有大量的草酸
      ，而草酸很容易與鈣結(jié)合成草酸鈣，影響人體對鈣
      、鋅的吸收和利用
      。由于兒童骨骼發(fā)育尚未成熟，如果體內(nèi)缺鈣
      ，會造成骨骼畸形，容易患佝僂病
      。兒童長期缺鋅
      ，也會導(dǎo)致發(fā)育遲緩
      ，智能低下
      。所以，12歲以下兒童忌多吃春筍
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/79238.html.
      
          
      
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