藥膳——酒(楊梅酒能用白糖泡嗎?)

對蝦酒

配方：新鮮對蝦1對，，白酒250克。

制作：將鮮對蝦洗凈，放置于盛有白酒的容器內(nèi)浸泡，密封瓶口，一周后即可飲用。

用法：隨酒量飲。酒盡時，烹蝦分頓食。

功效：補腎助陽。

應(yīng)用：適用于性機能減退、陽痿、遺精等癥。

雪蓮花酒

配方：雪蓮花30克，白酒500克。

制作：將雪蓮花，置于盛有白酒的容器內(nèi)，7天后棄藥渣，即可飲用。如加冬蟲夏草效果更理想。

用法：每次溫飲15－20毫升，每日2次。

功效：除寒壯陽，調(diào)經(jīng)止血。

應(yīng)用：適用于陽痿、腰膝酸軟、婦女崩帶、月經(jīng)不調(diào)等癥。

紅顏酒

配方；核桃仁120克，紅棗120克，甜杏仁30克，白蜜100克，酥油70克，優(yōu)質(zhì)白酒1000克。

制作：將杏仁泡脹去皮，曬干，與核桃仁、紅棗共搗碎將白蜜、酥油溶化，同置入盛有白酒的容器內(nèi)浸泡，密封瓶口，7天后棄渣取酒，即可飲用。

用法：早晚空腹溫飲2－3小盅。

功效：烏須發(fā)，悅顏色。

應(yīng)用：適用于須發(fā)早白，面色憔悴等癥。

人參酒

配方：白人參50克，白酒500克。

制作：將人參搗碎，置于盛有白酒的容器內(nèi)浸泡，密封瓶口，每日振搖1次，半個月后即可飲用。

用法：每日晚飯時溫飲10－30毫升。冬季飲為佳。

功效：大補元氣，溫通血脈。

應(yīng)用：適用于神經(jīng)衰弱、失眠、陽痿等癥。

注意：服酒期間不宜喝茶、吃蘿卜。

桂圓酒

配方：桂圓肉250克，首烏250克，雞血藤250克，米酒1500克。

制作：將桂圓肉、首烏250克，雞血藤置于盛有米酒的容器內(nèi)浸泡10天，棄渣取酒，即可飲用。

用法：每日適量飲用。

功效：補氣益精，養(yǎng)血安神。

應(yīng)用：適用于頭發(fā)早白、遺精、心悸失眠、貧血體虛等癥。

楊梅酒能用白糖泡嗎?

放白糖、冰糖都可以。

楊梅酒是以楊梅，果酒，冰糖為主料制作的藥膳。楊梅、白酒和冰糖沒有固定的比例（初學(xué)者可按4:5:1的比例制作），但白酒一定要沒過楊梅1-2公分，這樣楊梅才不會變質(zhì)。如果喜歡比較甜的口味，可在酒里多加入一些冰糖。最好選用45°左右清香型純糧釀造的白酒。也可選用度數(shù)低一些的白酒，但最好要高于35°。

營養(yǎng)價值：

用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌等醫(yī)藥功能。

中暑為酷暑炎熱之季，感受暑熱邪氣，以致津傷氣耗，表現(xiàn)為發(fā)熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、身重、嘔惡、神昏等癥狀的一種疾患。臨床又分中暑陽證、中暑陰證、暑犯心營，肝風(fēng)內(nèi)動等證，常用清熱、益氣、養(yǎng)陰、除濕、開竅等法治療。普通以及病毒性腹瀉。

以上內(nèi)容參考?—楊梅酒

民間偏方：藥膳酒炒田螺的制作方法

[原料]田螺700克，食油15克，葡萄酒（或黃酒）40克，鹽、醬油、胡椒粉、蔥、姜適量。
[制法]將洗凈的田螺用剪刀把尖部剪去一點。炒鍋上火，倒油燒熱，下田螺翻炒，炒至田螺口上的蓋子脫落時，加入酒、蔥、姜同炒幾下，下鹽、醬油，再加適量水燜十分鐘，撒胡椒粉翻勻出鍋即成。
[用法]每日服食1～2次。
[功效]除濕解毒，清熱利水。
[主治]用于痔瘡、脫肛、子宮脫垂、胃酸過多。
[按語]田螺性寒，味甘，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等，具有清熱利水之功效?？捎糜谛”悴焕?、熱痛、黃疸、水腫、消渴、目赤、便血、腫痛等。

提醒您：酒炒田螺 此民間偏方來源于網(wǎng)絡(luò)，使用前請遵醫(yī)囑。

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/79369.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 藥膳——茶

下一篇: 藥膳——粥