生活飲用水中,如果存在致病菌、寄生蟲、病毒等,飲用者就可能受到感染而生病。這類傳染病中,經(jīng)細菌傳播的有傷寒、腹瀉、霍亂等;有些原蟲可以使腹瀉;有的病毒性肝炎是通過水傳播的?;魜y是一種烈性傳染病,通過水傳播是其主要途徑。
歷史上有數(shù)以千萬計的人因霍亂施虐而喪生,最近在非洲的一些國家霍亂仍在流行。非甲非乙肝炎是一種主要通過水傳播的疾病,在我國已經(jīng)有十余萬人患病。因而,在安全飲水的條件中,首先要求飲水中不含有致病生物,特別要防止傳染病的爆發(fā)流行。
某些化學成分過高引起的疾病,在我國也普遍存在。有些物質(zhì)在地層中存在,使地下水中這些物質(zhì)含量過高。在我國問題最突出的是氟化物和砷。氟化物在每升飲水中超過1毫克就可能使兒童、青少年的牙齒出現(xiàn)色斑。這種牙齒除影響美觀外,牙齒本身容易碎裂,往往人到中年牙就掉了。如果每天飲水中的氟化物濃度過高,會嚴重影響骨骼發(fā)育,導致身體不能直立,疼痛難忍,以至完全喪失勞動能力。
流行病學的資料證明,砷長期攝入會引發(fā)癌癥。在我國地下水中,砷的分布比較廣?,F(xiàn)據(jù)有關資料估計,我國因飲水中氟、砷過高,健康受到影響的人數(shù)可能超過二千萬。
因環(huán)境污染而使飲水不安全的問題也越來越突出,其中最主要的是有機污染——工業(yè)廢水、生活污水都是有機污染物的主要來源。飲水受到污染后,水的感官性狀惡化,飲水消毒后,會產(chǎn)生更多的鹵代烴化合物,又增加了對人體健康的威脅。有研究報告報道,飲水中有機物濃度與居民消化道癌癥死亡率有明顯的相關性,有的地區(qū)肝癌高發(fā),可能與引水中的有機污染有關。當人們喝入某些化合物濃度過高的飲水時,往往會引發(fā)急性中毒,這類疾病發(fā)病集中,比較容易檢測。
各種傳染病的傳播機制可概括為三個階段:(1)病原體自宿主機體排出;(2)病原體停留在外界環(huán)境中;(3)病原體侵入新的易感宿主體內(nèi)。
病原體更換宿主在外界環(huán)境下所經(jīng)歷的途徑,稱為傳播途徑。具體說,傳播途徑是指病原體內(nèi)傳染源排出,侵入另一易感機體所經(jīng)過的途徑。
(一)經(jīng)空氣飛沫和塵埃傳播:
所有呼吸道傳染病都經(jīng)此方式傳播,如麻疹、百日咳、白喉、水痘、流行性腦脊髓膜炎、流行性腮腺炎、流感、猩紅熱等。
(二)經(jīng)水傳播:
經(jīng)飲水傳播的疾病有霍亂、傷寒、細菌性痢疾及甲型肝炎等。
(三)經(jīng)食物傳播:
所有腸道傳染病、某些寄生蟲病及個別呼吸道病(如結(jié)核病、白喉等)可經(jīng)食物傳播爆發(fā)。
(四)接觸傳播
1.直接接觸傳播如,性病、狂犬病、鼠咬熱等。
2.間接接觸傳播如,接觸被腸道傳染病患者的手污染了的食品經(jīng)口可傳播痢疾、傷寒、霍亂、甲型肝炎;被污染的衣服、被褥、帽子可傳播疥瘡、癬等;兒童玩具、食具、文具可傳播白喉、猩紅熱;洗臉用被污染的毛巾可傳播沙眼、急性出血性結(jié)膜炎;便器可傳播痢疾、滴蟲??;動物的皮毛可傳播炭疽、布魯菌病等。
(五)經(jīng)媒介節(jié)肢動物傳播:如蒼蠅、蟑螂攜帶腸道傳染病病原體,使食物污染而致感染。如鼠疫、瘧疾、絲蟲病、流行性乙型腦炎、登革熱等疾病。
(六)經(jīng)土壤傳播:如如破傷風、炭疸、氣性壞疽、鉤蟲、蛔蟲等;
(七)醫(yī)源性傳播:如由于所用器械、針筒、針頭、針刺針、采血器、導尿管受醫(yī)護人員或其他工作人員的手污染或消毒不嚴而引起的傳播;另一類是藥廠或生物制品生產(chǎn)單位所生產(chǎn)的藥品或生物制品受污染而引起傳播,如用第Ⅷ因子引起的艾滋病。
(八)垂直傳播
1.經(jīng)胎盤傳播 受感染的孕婦經(jīng)胎盤血液使胎兒受感染,稱為經(jīng)胎盤傳播。經(jīng)胎盤傳播的有風疹、乙型肝炎、腮腺炎、麻疹、水痘、巨細胞病毒感染及蟲媒病毒感染、梅毒等病。如孕婦在懷孕早期患風疹往往使胎兒遭受危害,使胎兒發(fā)生畸形、先天性白內(nèi)障。
2.上行性傳播 病原體經(jīng)孕婦陰道通過子宮頸口到達絨毛膜或胎盤引起胎兒感染,如葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、肺炎球菌及白色念珠菌等。
3.分娩引起的傳播 胎兒從無菌的羊膜腔穿出而暴露于母親嚴重污染的產(chǎn)道內(nèi),胎兒的皮膚、呼吸道、腸道均存在受病原體感染的機會。如淋球菌、結(jié)膜炎包涵體及皰疹病毒等
根據(jù)世界衛(wèi)生組織提供的數(shù)字,世界上有80%的疾病與水有關,平均每年有5000萬兒童的死亡,7000萬人患肝病與飲用水的衛(wèi)生有著直接的關系。可怕嗎?這一切,都是因為飲用了不潔凈的水,看看下面不良水質(zhì)引起的各種疾病,是否更觸目驚心?
1. 結(jié)石:我們的膽、腎、膀胱會結(jié)石,是因為腎臟是過濾血液的濾網(wǎng),從身體各個部位回來的血液,混合這種廢物,經(jīng)過腎臟過濾后,廢物和水一起過濾下來,由尿道排出體外,而如果水中常有雜質(zhì),就會在體內(nèi)沉淀形成結(jié)石。
2. 中風、高血壓:形成中風的主要原因是腦血管阻塞造成的,而血管阻塞是因為血液中含有雜質(zhì),如果飲用水不衛(wèi)生,時間一久,雜質(zhì)就會把血管阻塞。
3. 鉛中毒:鉛中毒的癥狀是便秘、食欲不振、貧血、腹痛,且在人體內(nèi)慢慢積累,是一種慢性中毒疾病。
4. 以水為媒介傳播的疾?。夯魜y、痢疾、傷寒、肝炎、脊髓灰質(zhì)炎等等。由于工業(yè)的發(fā)展,水源一再遭到破壞,很多有害的物質(zhì)都有可能借著水為媒體,污染我們的飲水,目前經(jīng)認定至少有二三十種以上的致癌物質(zhì)存在于我們不潔的飲水中。
“健康”水標準
根據(jù)WHO公布的“生活飲用水水質(zhì)準則”,有益人體的健康水有如下7大標準——
1. 不含任何對人體有毒、有害及異味的物質(zhì)。
2. 硬度介于30—200之間。
3. 人體所需的礦物質(zhì)含量適中。
4. PH值呈弱堿性(7.0—8.0)。
5. 水中溶解氧及二氧化碳適中(溶解氧不低于7mg/升)。
6. 水分子團小,滲透溶解強。(5—7個H2O).
7. 水的營養(yǎng)生理功能(溶解力、滲透力、代謝力、乳化力)要強。
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