冬令進(jìn)補(bǔ)真的有用嗎?

編輯同志：

常聽(tīng)身邊服過(guò)膏方的朋友介紹，“我原先有慢性病，身體虛弱、動(dòng)則氣急，吃了一個(gè)冬天的膏方，身體好多了”。但也有人說(shuō)，自己花了一千多元的代價(jià)吃膏方，根本看不出效果。這是怎么回事？

上海丹陽(yáng)路 錢麗芳

錢麗芳讀者：

冬令進(jìn)補(bǔ)，傳承了數(shù)千年的中醫(yī)進(jìn)補(bǔ)法則，歷經(jīng)考驗(yàn)，其效果不用置疑。但是確實(shí)有些人服用膏方無(wú)效、沒(méi)有感覺(jué)甚至體感不適。其原因?yàn)椋?/p>

進(jìn)補(bǔ)不對(duì)癥。每個(gè)人的身體氣血陰陽(yáng)狀況各有不同，中醫(yī)就是根據(jù)每個(gè)人體質(zhì)的不同而開(kāi)方。由于疾病分科不同，專家各有專長(zhǎng)，醫(yī)師水平上下有別，因此某些病人的配方不對(duì)癥。近年來(lái)每到冬季，進(jìn)補(bǔ)人群猛增，能開(kāi)膏方的專家一時(shí)間供不應(yīng)求，而一些本不擅長(zhǎng)開(kāi)膏方的醫(yī)師也被推到開(kāi)方前線，這就難免濫竽充數(shù)。目前，人們選擇醫(yī)師的依據(jù)主要是地位、頭銜、年齡、所在單位、候診病員卡數(shù)、親朋好友介紹等，而很少會(huì)深入了解某醫(yī)師有否開(kāi)膏方的專長(zhǎng)。甚至有的西醫(yī)師對(duì)中醫(yī)藥只是了解個(gè)皮毛，也大膽處方，不管張三李四，千篇一律就是那幾味藥，根本談不上辨病施補(bǔ)，豈能見(jiàn)效。

服用未堅(jiān)持。有的人花了數(shù)百上千的人民幣請(qǐng)醫(yī)生開(kāi)了膏方，藥廠加工好后，卻不堅(jiān)持服用，三天打魚，兩天曬網(wǎng)，結(jié)果“吃了沒(méi)感覺(jué)”。還有某些膏方應(yīng)該每日兩次空腹服用，但是有的人由于忙碌、怕麻煩或省錢等因素每日只服用一次，或在飯后服用，結(jié)果當(dāng)然效果不好。

虛弱難受補(bǔ)。所謂“虛不受補(bǔ)”，就是說(shuō)某些人體質(zhì)虛弱一下子不能承受補(bǔ)品之補(bǔ)，反而會(huì)引起身體的不良反應(yīng)。如有的人進(jìn)補(bǔ)后口舌生瘡、失眠、胃疼、腹脹、腹瀉等，就是因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)后先引起消化不良，進(jìn)而影響吸收機(jī)能，造成營(yíng)養(yǎng)不良、氣虛血弱。一旦出現(xiàn)這種情況應(yīng)根據(jù)當(dāng)前的身體特點(diǎn)服食平和健脾之品先“開(kāi)路”，即引補(bǔ)或底補(bǔ)，使人體逐漸適應(yīng)補(bǔ)品的藥力作用，為服用膏滋方打好基礎(chǔ)，才會(huì)效果好。

急病受粘膩。由于一個(gè)冬季的膏方服用療程較長(zhǎng)，有些人在服用過(guò)程中突然患病，譬如感冒發(fā)燒、急性腹瀉、急腹癥等，這時(shí)應(yīng)該停止服用補(bǔ)方，待急性病治愈方可繼續(xù)服用。所謂“祛邪務(wù)盡”，方能進(jìn)補(bǔ)。但事實(shí)上，一些人身患急性病后仍然沒(méi)有停止服用膏方，結(jié)果就成了“關(guān)門留寇”，不但沒(méi)有強(qiáng)身健體，反而使感冒發(fā)燒、急性腹瀉、急腹癥等疾病粘膩難愈。

冬天養(yǎng)生服用膏方有什么好處？

中藥其實(shí)是有很多劑型的，但是很多人可能以為中藥只是簡(jiǎn)單的煎煮中草藥，其實(shí)中藥還有丸劑，膏劑等等，但是中藥膏劑很多都是做成保健品在用，所以很多人養(yǎng)生喜歡用膏劑，也就是膏方。那么，一般冬季養(yǎng)生服用膏方都有哪些具體功效呢？
1、冬天養(yǎng)生服用膏方
補(bǔ)虛扶弱。凡氣血不足、五臟虧損、體質(zhì)虛弱或因外科手術(shù)、產(chǎn)后以及大病、重病、慢性消耗性疾病恢復(fù)期出現(xiàn)各種虛弱癥狀，均應(yīng)冬令進(jìn)補(bǔ)膏方，能有效促使虛弱者恢復(fù)健康，增強(qiáng)體質(zhì)，改善生活質(zhì)量。
抗衰延年。老年人氣血衰退，精力不足，臟腑功能低下者，可以在冬令進(jìn)補(bǔ)膏滋藥，以抗衰延年。中年人，由于機(jī)體各臟器功能隨著年齡增加而逐漸下降，出現(xiàn)頭暈?zāi)垦！⒀弁溶?、神疲乏力，心悸失眠，記憶減退等，進(jìn)補(bǔ)膏方可以增強(qiáng)體質(zhì)，防止早衰。
糾正亞健康狀態(tài)。膏方對(duì)調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡，糾正亞健康狀態(tài)，使人體恢復(fù)到最佳狀態(tài)的作用較為顯著、在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境中工作，不少年輕人因精力透支，出現(xiàn)頭暈腰酸、疲倦乏力、頭發(fā)早白等亞健康狀態(tài)，膏方可使他們恢復(fù)常態(tài)。
防病治病。針對(duì)患者不同病癥開(kāi)列的膏方確能防病治病，尤其對(duì)于康復(fù)期的癌癥病人，易反復(fù)感冒的免疫力低下的患者，在冬令服食扶正膏滋藥，不僅能提高免疫功能，而且能在體內(nèi)貯存豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于來(lái)年防復(fù)發(fā)，抗轉(zhuǎn)移，防感冒，增強(qiáng)抵抗力。
2、服用膏方的方法
熬煮：溫湯勿用鐵器。首先是買了膏方，怎么煮？現(xiàn)在電器產(chǎn)品多，大家更是想能不能用個(gè)電鍋之類的方便快捷。其實(shí)煎藥選擇鍋是很有講究的，梁代陶弘景曾說(shuō)“溫湯勿用鐵器”，就是因?yàn)殍F器能與許多中藥的有效成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可見(jiàn)煎煮器具對(duì)藥液質(zhì)量是有影響的。煎藥最忌使用鐵、鋁、銅等金屬器皿，因?yàn)榻饘僭厝菀着c中藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使療效降低甚至產(chǎn)生毒副作用。
煎藥首選砂鍋。砂鍋的主要成分是硅酸鹽，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，受熱均勻，傳熱緩慢，煎藥時(shí)水分不易蒸發(fā)，這些對(duì)中藥材都十分有利?，F(xiàn)在市面上有金屬和砂鍋相間的煎煮鍋，還是選全砂或者全陶瓷的吧！只是剛用過(guò)的砂鍋不要立即用涼水清洗，避免出現(xiàn)裂紋。
服用：每次一點(diǎn)即可。煎煮好了，就是服用。膏方服用多由冬至即“一九”開(kāi)始，至“九九”結(jié)束。很多人在服用時(shí)比較隨意，想起來(lái)就吃一些。但其實(shí)，要想調(diào)理效果好，膏方服用一般是早晚各一次，每次一匙或一小袋（約合15～20毫升）。
服用膏方的具體時(shí)間，有空腹服、飯前服、飯后服、睡前服等幾種。對(duì)以滋補(bǔ)強(qiáng)身為主的膏方，應(yīng)選擇空腹服，此時(shí)胃腸空虛，吸收力強(qiáng)，且不受食物干擾，藥物易發(fā)揮作用；針對(duì)胃腸道疾病的或脾胃功能欠佳的，宜在飯前1小時(shí)左右服；針對(duì)心、肺等病的，一般在飯后半小時(shí)服；養(yǎng)心安神的宜睡前服。
3、固元膏適宜人群
1.氣血兩虧的女性朋友。固元膏具有很好的補(bǔ)血益氣的作用，并且其主要成分阿膠自古以來(lái)就是非常適合適合女性的滋補(bǔ)品。
2.體質(zhì)虛寒的朋友：特別是一到冬天就有手腳冰涼、畏寒貧血等情況的朋友，非常適合食用固元膏達(dá)到補(bǔ)益身體、改善體質(zhì)的目的。
3.腎陰陽(yáng)兩虧、肝血不足的老年人：老年人容易腸燥便秘、少睡、目眩、免疫力也低，適合長(zhǎng)期食用固元膏來(lái)改善體質(zhì)。

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