日本科學(xué)家研究出一種天然海藻提取物

日本Yakult公司和Tropical techno center技術(shù)中心的科學(xué)家共同研究出一種天然海藻提取物。這種海洋提取物來自島嶼之間的海域之間，通過抽提萃取等工業(yè)處理，得到淡色幾乎無味的提取物。該提取物容易溶于水，可以方便地配入水質(zhì)的化妝品配方，它不僅具有良好的保濕功能，還特別具有抗氧化作用和皮膚消炎功效，同時(shí)還可以促進(jìn)皮膚纖維芽細(xì)胞的增殖以及有助于膠原蛋白的產(chǎn)生。研究人員還在進(jìn)一步開發(fā)研究這種海藻提取物的肌膚美白功能。由志愿者進(jìn)行的配方評(píng)價(jià)試驗(yàn)也顯示，含有海藻提取物的水質(zhì)配方具有非常好的使用膚感，清爽、無粘膩感。需要注意的是，配方中海藻提取物的用量要在一個(gè)適當(dāng)?shù)乃?，同時(shí)可配入適宜的增稠劑，使配方具有一定的稠度和滋潤(rùn)的膚感。

塑料瓶底部都有一個(gè)帶箭頭的三角型，里面有一個(gè)數(shù)字，各是什么意思？

瓶底標(biāo)識(shí)：

“1號(hào)”PETE

礦泉水瓶、碳酸飲料瓶，飲料瓶別循環(huán)使用裝熱水。

使用：耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形，有對(duì)人體有害的物質(zhì)融出。并且，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，1號(hào)塑料品用了10個(gè)月后，可能釋放出致癌物DEHP，對(duì)睪丸具有毒性。

“2號(hào)”HDPE

清潔用品、沐浴產(chǎn)品。

清潔不徹底建議不要循環(huán)使用。

使用：可在小心清潔后重復(fù)使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細(xì)菌的溫床，你最好不要循環(huán)使用。

“3號(hào)”PVC

很少用于食品包裝 最好不要購(gòu)買

“4號(hào)”LDPE

保鮮膜、塑料膜等。

保鮮膜別包著在食物表面進(jìn)微波爐。

使用：耐熱性不強(qiáng)，通常，合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時(shí)會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，會(huì)留下一些人體無法分解的塑料制劑。并且，用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來。因此，食物入微波爐，先要取下包裹著的保鮮膜。

“5號(hào)”PP

微波爐餐盒。

放入微波爐時(shí)，把蓋子取下。

使用：唯一可以放進(jìn)微波爐的塑料盒，可在小心清潔后重復(fù)使用。需要特別注意，一些微波爐餐盒，盒體的確以5號(hào)PP制造，但盒蓋卻以1號(hào)PE制造，由于PE不能抵受高溫，故不能與盒體一并放進(jìn)微波爐。為保險(xiǎn)起見，容器放入微波爐前，先把蓋子取下。

“6號(hào)”PS

碗裝泡面盒、快餐盒。

別用微波爐煮碗裝方便面。

使用：又耐熱又抗寒，但不能放進(jìn)微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學(xué)物。并且不能用于盛裝強(qiáng)酸（如柳橙汁）、強(qiáng)堿性物質(zhì)，因?yàn)闀?huì)分解出對(duì)人體不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。

“7號(hào)”PC

其它類：水壺、水杯、奶瓶

使用：被大量使用的一種材料，尤其多用于奶瓶中，因?yàn)楹须p酚A而備受爭(zhēng)議。香港城市大學(xué)生物及化學(xué)系副教授林漢華稱，理論上，只要在制作PC的過程中，雙酚A百分百轉(zhuǎn)化成塑料結(jié)構(gòu)，便表示制品完全沒有雙酚A，更談不上釋出。

只是，若有小量雙酚A沒有轉(zhuǎn)化成PC的塑料結(jié)構(gòu)，則可能會(huì)釋出而進(jìn)入食物或飲品中。因此，小心為上，在使用此塑料容器時(shí)要格外注意。

擴(kuò)展資料：

塑料瓶為我們帶來的便利顯而易見，但其造成的污染時(shí)常被忽略。英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》的一篇文章寫道，預(yù)計(jì)到2021年，全球塑料瓶消費(fèi)量將達(dá)到每年5000億個(gè)，遠(yuǎn)超回收利用的效率，海水、海岸和其他自然環(huán)境面臨著塑料污染的危害。

據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，2016年全球塑料瓶消費(fèi)量達(dá)到4800億個(gè)，但得到回收的不到一半，其中僅有7%被重復(fù)利用。大多數(shù)都是混進(jìn)垃圾中被填埋或流入海洋。

埋入地下的塑料瓶，會(huì)對(duì)土壤和地下水造成污染。流入海洋的塑料瓶，難免會(huì)被一些海洋生物誤食，最終又通過食物鏈循環(huán)，讓人類自食其果。因此，治理塑料瓶污染刻不容緩，這不僅是為了我們這一代，更是為了子孫后代。

回收利用是一個(gè)非常好的選擇。塑料瓶主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加了多種有機(jī)溶劑后制成的。多數(shù)材料是可回收的，這為治理塑料瓶污染奠定了基礎(chǔ)。

有了基礎(chǔ)，還要打好“組合拳”。

首先，要實(shí)施好分類回收垃圾。分類回收垃圾制度雖然已經(jīng)在各地推廣，但效果不很明顯。因此，要加大宣傳力度，大力推廣垃圾分類回收。這不僅有利于塑料瓶回收再利用，也有利于其他垃圾的分類處理。

其次，企業(yè)要擔(dān)起回收利用責(zé)任。飲料、礦泉水等生產(chǎn)企業(yè)每年使用大量塑料瓶，但是與其承擔(dān)的責(zé)任并不匹配。應(yīng)督促企業(yè)在銷售環(huán)節(jié)中加入一些鼓勵(lì)回收塑料瓶的舉措，以提升塑料瓶的重復(fù)利用率。

再次，鼓勵(lì)研發(fā)更多塑料瓶回收技術(shù)。回收成本高是很多企業(yè)對(duì)塑料瓶回收利用望而卻步的重要原因。因此，政府要通過資金、稅收等手段，鼓勵(lì)和支持塑料瓶回收技術(shù)等方面研發(fā)，用技術(shù)降低回收成本。

此外，研發(fā)替代產(chǎn)品也是一條可以走的路?，F(xiàn)在世界上很多國(guó)家已經(jīng)意識(shí)到包括塑料瓶在內(nèi)的塑料產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的危害，大力支持研發(fā)可以替代塑料的產(chǎn)品。比如英國(guó)大學(xué)生研發(fā)出一種可食用薄膜，由一種天然海藻提取物制成。消費(fèi)者可以將水、飲料裝入薄膜中一起喝掉。這是一種有益嘗試。

大眾網(wǎng)-空的塑料瓶應(yīng)該去往何處？

海藻功效和作用

本篇文章給大家談?wù)労Ｔ骞πШ妥饔?，以及海藻功效與作用及用法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽：1、海藻對(duì)人體的功效與作用2、海藻功效與作用海藻功效與作用有哪些3、海藻的功效與作用海藻對(duì)人體的功效與作用海藻對(duì)人體的功效與作用
海藻對(duì)人體的功效與作用，海藻是大家非常熟悉的食物之一，海藻是比較簡(jiǎn)單的植物，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，具有很好的食療作用，海藻的功效很多，以下為大家分享海藻對(duì)人體的功效與作用。
海藻對(duì)人體的功效與作用1
海藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、海藻含有一種特殊的蛋白質(zhì)稱為親糖蛋白，也可應(yīng)用于血球分離檢測(cè)，藥物載體、免疫抗體的產(chǎn)生及抗癌藥物的醫(yī)藥用途上，海藻親糖蛋白未來在免疫系統(tǒng)機(jī)能診斷、腫瘤形成及轉(zhuǎn)移診斷及其它臨床應(yīng)用上具有很大潛力。
2、在海藻中具有增強(qiáng)免疫力及抗癌活性的物質(zhì)，屬特殊多糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、色素及低分子物質(zhì)。
在傳統(tǒng)的中藥里，幾種褐藻經(jīng)烹煮之后可用來預(yù)防及治療癌癥，這種熱水抽出物主要成分是多糖類。
3、海藻含有豐富的食物纖維，一般海藻的纖維量約為干重的30—65%，遠(yuǎn)大于豆類、五谷類、蔬菜類及水果類的平均含量。
此，適度增加海藻纖維的攝取量可以降低血壓、血液膽固醇及血糖量，對(duì)心臟、血管的正常規(guī)律有幫助，并預(yù)防癌癥發(fā)生。
此外，海藻食物纖維進(jìn)入人體胃腸后，因吸收水分而膨脹，容易造成飽足感覺，避免攝取過多食物而造成肥胖，并達(dá)到減肥保健效果。
食物纖維在人體內(nèi)又能幫助消化及促進(jìn)廢物排泄，避免體內(nèi)有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，具整腸作用。
4、海藻含有多種維他命，主要的有維他命B12、C及E、生物素及煙堿酸，對(duì)人體新陳代謝、許多疾病的預(yù)防和恢復(fù)有著積極的作用。
5、海藻含有比陸上植物更多種及多量的天然無機(jī)元素，其中以鈉、鉀、鐵、鈣含量最多。
鐵是血紅素的成分，缺鐵是造成貧血的原因之一;鈣是形成人體骨胳及牙齒的成分，也是維持細(xì)胞膜正常功能所需;如人體缺少碘會(huì)造成甲狀腺機(jī)能異常;鎂可以紓解壓力，避免因緊張引起心臟病。
6、一些食用海藻如紫菜、掌藻、石莼及石發(fā)等有較多的蛋白質(zhì)，約為藻體干重的20—39%。
海藻含有二十余種人體必需的胺基酸，重要的是大部分種類都有含硫胺基酸，如?；撬帷⒓琢虬彼?、胱氨酸及其衍生物，每一百克干重藻體的含量約在41—72毫克之間。
除母奶、雞蛋及豆類含多量的?；撬嵬?，一般陸上食物蛋白質(zhì)的含硫胺基酸大都不足或缺少，攝取不足時(shí)，會(huì)影響人體健康。
海藻對(duì)人體的功效與作用2
一、海藻的功效與作用
1.降血壓
因?yàn)楹Ｔ逯泻泻衷灏彼?，研究發(fā)現(xiàn)，這種物質(zhì)的降壓效果非常明顯，所以血壓高的人適當(dāng)?shù)某砸恍┖Ｔ蹇梢苑€(wěn)定血壓。
2.降血脂
海藻中含有豐富的藻膠酸鈉，這種物質(zhì)可以很好的降低血膽甾醇，所以血脂高的人，常吃海藻，能很好的降低血液粘稠度。
3.防中風(fēng)
因?yàn)楹Ｔ逯泻衼営退?，亞麻酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)都是不飽和脂肪酸，常吃可以防止血栓的形成，所以平時(shí)適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┖Ｔ澹梢苑乐怪酗L(fēng)，腦血栓，腦溢血疾病的出現(xiàn)，大大的降低這些疾病的致死、致殘率。
4.保護(hù)心臟
海藻中含有豐富的多糖等不飽和脂肪酸，硒元素，對(duì)心血管有很好的保護(hù)作用，所以常吃海藻，可以大大降低心臟病的發(fā)病率。
5.抗腫瘤
研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃海藻的人，出現(xiàn)癌癥的幾率非常低，尤其是乳腺癌，血癌的發(fā)病率會(huì)大大降低，這主要是因?yàn)楹Ｔ逯械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以阻斷癌細(xì)胞的代謝，抑制癌細(xì)胞的分裂、復(fù)制等。
二、海藻的食用方法
1.豬肉海藻湯
把瘦豬肉切絲，和海藻、夏枯草一起煮湯食用，可以清熱解毒，軟堅(jiān)散結(jié)，對(duì)淋巴結(jié)腫大有一定的輔助治療作用。
2.海藻薏米粥
把海藻，甜杏仁，海帶加水煎煮食用，可以健脾利水，宣肺化痰，對(duì)咳嗽痰多有很好的輔助治療作用。
3.蘿卜海藻湯
把蘿卜切塊，海帶和海藻切碎，加水煎煮時(shí)加入適量的雞湯和肉湯，一直到蘿卜入味為止，可以軟堅(jiān)散結(jié)，消積化痰，對(duì)咳嗽、腹脹癥狀有一定的緩解作用。
海藻對(duì)人體的功效與作用3
1、補(bǔ)沖營(yíng)養(yǎng)
食用海藻是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的有，大家吃食用海藻可吸收豐富植物蛋白和脂肪，也能吸收大劑量碳水化合物，還能吸收豐富的微量元素鈣和鐵，除此之外藻膠酸和巖藻糖以及純等基本都是食用海藻中含量相對(duì)高的營(yíng)養(yǎng)，這些物質(zhì)在被人體吸收后能維持人體正常代謝，也能提高身體多功能。
2、預(yù)防高血糖
大家使用食用海藻之后，能吸收豐富的鹽藻糖，這樣的物質(zhì)是一種血糖抗原，它被人體吸收后能加快人體內(nèi)血糖抗體造成可避免人類血糖上升，并能讓人類糖尿病的病情顯著好轉(zhuǎn)，健康的人經(jīng)常食用海藻能下降高血糖和糖尿病的發(fā)病率。
3、提高免疫力
食用海藻還能提高人類身體的免疫力，由于它不但含有天然多糖，還含有豐富微量元素硒和壹些半乳糖與植物蛋白這些物質(zhì)在被人體吸收后，能促進(jìn)身體的免疫細(xì)胞在生，也能提高人體自身免疫系統(tǒng)功能，對(duì)提高人體抗病能力有非常大好處。
4、抗輻射
食用海藻不但能為人體補(bǔ)沖豐富營(yíng)養(yǎng)，還能提高人體的抗輻射能力，它能提高人體自身免疫功能，降低輻射性物質(zhì)對(duì)人類身體的.傷害，并能減輕放療化療等治療方式對(duì)人體免疫系統(tǒng)的不良影響，經(jīng)常食用能提高人體健康水平也能把輻射物質(zhì)對(duì)人體的傷害降到最低。
海藻對(duì)人體的功效與作用4
一是降血壓。
海帶等褐藻中含有褐藻氨酸，專家們研究發(fā)現(xiàn)，褐藻氨酸降壓效果比較明顯。
有人把海帶根干品用于治療高血壓，在接受治療的158人中，顯效的有86人，而且病人的血脂也有下降，膽固醇下降者占58%，甘油酸三酯下降者占50.3%。
海帶、紫菜等海藻體內(nèi)含糖量高達(dá)30%～57%。
人們研究發(fā)現(xiàn)，海藻中的糖不僅提供能量，而且其中所含的巖藻多糖是海藻獨(dú)特的粘液成分，是陸生蔬菜所沒有的。
巖藻多糖具有肝素的活性，有阻止動(dòng)物紅細(xì)胞凝集反應(yīng)的作用，可防止因血液黏性增大而引起的血壓上升。
二是防中風(fēng)。
腦血栓、腦溢血，降低其致死率和致殘率。
食物海藻將大大降低中風(fēng)的發(fā)生率。
在海藻中含有一定量的亞油酸和亞麻酸等人體必需的脂肪酸，其中不少是廿碳五烯酸。
廿碳五烯酸是高度不飽和脂肪酸，有防止血栓形成的作用。
據(jù)化驗(yàn)分析，幾乎所有海藻中都含有廿碳五烯酸，有的占脂肪酸的15%～20%。
從巖藻多糖(淀粉)中提取的褐藻淀粉硫酸脂則具有降膽固醇作用，對(duì)脂類積聚、腦血管硬化都具有抑制作用。
三是保護(hù)心臟。
海藻除了含有對(duì)心血管有保護(hù)作用的多糖、脂肪酸外，還富含硒元素。
德國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，人體缺硒是患心血管病的原因之一。
他們從對(duì)患者的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，患有冠狀動(dòng)脈硬化、心肌梗死的人，體內(nèi)硒的含量比健康人少得多，生活在低硒地區(qū)的人，其死于心臟病的人數(shù)比富硒地區(qū)高出3倍。
美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，在有食用含硒海藻習(xí)慣的科羅拉多州，死于心臟病的人僅為華盛頓州的1/5。
四是抗腫瘤。
經(jīng)常食用海藻的中老年人很少患癌。
日本科學(xué)家研究證實(shí)，日本近海的海帶褐藻有抑制腫瘤的作用。
日本婦女乳腺癌發(fā)病率較低，與其食用海藻的飲食習(xí)慣有關(guān)。
有人用日本海里的10種食用海藻做抗腫瘤實(shí)驗(yàn)，結(jié)果表明，6種食用海藻有抗白血病的效果，并認(rèn)為抗腫瘤的主要成分是褐藻膠。
海藻中還含有較多的水溶性纖維素，纖維素對(duì)防治便秘效果明顯，從而減少有害物質(zhì)在人體內(nèi)過多的積聚。
可食用的海藻均屬堿性食物，常食堿性食物，有助于改善現(xiàn)代人的酸性體質(zhì)，強(qiáng)化人的免疫機(jī)能。
這些都可大大增強(qiáng)人體的抗癌能力。
海藻中富含的硒也有阻斷癌細(xì)胞代謝、抑制癌細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)的作用。
海藻功效與作用海藻功效與作用有哪些1、海藻性寒味苦、咸，入肝經(jīng)，胃經(jīng)，腎經(jīng)。
海藻的功效為軟堅(jiān)散結(jié)，消痰利水。
2、海藻的軟堅(jiān)散結(jié)作用，可以治療瘰疬、癭瘤、睪丸腫脹、痰飲水腫以及乳腺增生等疾病。
3、還可以治療甲狀腺腫大以及肝脾腫大。
4、海藻還有抗凝、降脂和抗腫瘤的作用。
5、可以治療動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病，以及治療多種腫瘤，特別是對(duì)乳腺癌的治療有非常好的作用
6、海藻還有化痰止咳的功效，可以治療由于感冒咳嗽以及氣管炎等引起的咳嗽。
7、海藻營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有鈉、鉀、鐵、鈣等多種礦物元素。
海藻的功效與作用海藻的功效與作用
海藻的功效與作用，很多人都是喜歡吃海藻的，這一類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，“海藻”是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海洋藻類的總稱，是生長(zhǎng)在海中的藻類，以下看看海藻的功效與作用及相關(guān)資料。
海藻的功效與作用1
海藻主要的功效是可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也可以起到一定減肥效果，但是在平時(shí)吃的時(shí)候也需要根據(jù)自身體質(zhì)，然后選擇合適劑量，雖然對(duì)身體健康有一定的好處，也不可以暴飲暴食，任何一項(xiàng)食物吃多了之后，不能夠被胃腸道完全的消化和吸收，會(huì)增加腸道負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化不良的癥狀表現(xiàn)，從而會(huì)威脅到身體健康。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：海藻屬于一種比較常見的海產(chǎn)品，里面的營(yíng)養(yǎng)元素相對(duì)來說是比較豐富的，不僅有微量元素，同時(shí)也有這種礦物質(zhì)以及氨基酸，尤其是鐵元素含量是比較高的，是人造血功能必不可少的一種元素，對(duì)人體的智力發(fā)育以及身體的生長(zhǎng)有著較好的幫助。
另外孩子當(dāng)中也有一定量的鈣元素，能夠促進(jìn)人體的骨骼正常生長(zhǎng)以及發(fā)育，適當(dāng)吃一些海藻可以為身體補(bǔ)充多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、減肥：海藻屬于一種低熱量以及低脂肪類的食物，同時(shí)里面有的有大量的膳食纖維，在平時(shí)適當(dāng)吃一些海藻，能夠增加飽腹感，減少其他高熱量類的食物攝入，所以對(duì)減肥是有一定幫助的，可以作為肥胖人群的減肥食品。
主要適宜的人群是高血壓、高血脂以及淋巴結(jié)腫大者。
1、保護(hù)血管彈性
海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘，常食有利于維持心血管系統(tǒng)的功能，使血管富有彈性，從而保障皮膚營(yíng)養(yǎng)的正常供應(yīng)。
2、改善油脂分泌
海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚干燥，常食還可使干性皮膚富有光澤，油性皮膚可改善油脂分泌。
3、預(yù)防白血病
預(yù)防白血病藻膠酸可與放射性元素鍶結(jié)合成不溶物排出體外，使鍶不致在體內(nèi)引起白血病等。
4、防斑
海藻中所含維生素豐富，可維護(hù)上皮組織健康生長(zhǎng)，減少色素斑點(diǎn)。
海藻的功效
在海藻中具有增強(qiáng)免疫力及抗癌活性的物質(zhì)，屬特殊多糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、色素及低分子物質(zhì)。
在傳統(tǒng)的中藥里，幾種褐藻經(jīng)烹煮之后可用來預(yù)防及治療癌癥，這種熱水抽出物主要成分是多糖類。
海藻含有豐富的食物纖維，一般海藻的纖維量約為干重的30￣65％，遠(yuǎn)大于豆類、五谷類、蔬菜類及水果類的平均含量。
此，適度增加海藻纖維的攝取量可以降低血壓、血液膽固醇及血糖量，對(duì)心臟、血管的正常規(guī)律有幫助，并預(yù)防癌癥發(fā)生。
海藻的功效與作用2
一、海藻的功效與作用
1、降血壓
因?yàn)楹Ｔ逯泻泻衷灏彼?，研究發(fā)現(xiàn)，這種物質(zhì)的降壓效果非常明顯，所以血壓高的人適當(dāng)?shù)某砸恍┖Ｔ蹇梢苑€(wěn)定血壓。
2、降血脂
海藻中含有豐富的藻膠酸鈉，這種物質(zhì)可以很好的降低血膽甾醇，所以血脂高的人，常吃海藻，能很好的降低血液粘稠度。
3、防中風(fēng)
因?yàn)楹Ｔ逯泻衼営退幔瑏喡樗岬葼I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)都是不飽和脂肪酸，常吃可以防止血栓的形成，所以平時(shí)適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┖Ｔ?，可以防止中風(fēng)，腦血栓，腦溢血疾病的出現(xiàn)，大大的降低這些疾病的致死、致殘率。
4、保護(hù)心臟
海藻中含有豐富的多糖等不飽和脂肪酸，硒元素，對(duì)心血管有很好的保護(hù)作用，所以常吃海藻，可以大大降低心臟病的`發(fā)病率。
5、抗腫瘤
研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃海藻的人，出現(xiàn)癌癥的幾率非常低，尤其是乳腺癌，血癌的發(fā)病率會(huì)大大降低，這主要是因?yàn)楹Ｔ逯械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以阻斷癌細(xì)胞的代謝，抑制癌細(xì)胞的分裂、復(fù)制等。
二、海藻的食用方法
1、豬肉海藻湯
把瘦豬肉切絲，和海藻、夏枯草一起煮湯食用，可以清熱解毒，軟堅(jiān)散結(jié)，對(duì)淋巴結(jié)腫大有一定的輔助治療作用。
2、海藻薏米粥
把海藻，甜杏仁，海帶加水煎煮食用，可以健脾利水，宣肺化痰，對(duì)咳嗽痰多有很好的輔助治療作用。
3、蘿卜海藻湯
把蘿卜切塊，海帶和海藻切碎，加水煎煮時(shí)加入適量的雞湯和肉湯，一直到蘿卜入味為止，可以軟堅(jiān)散結(jié)，消積化痰，對(duì)咳嗽、腹脹癥狀有一定的緩解作用。
海藻的功效與作用3
海藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
海藻體內(nèi)含有的天然無機(jī)元素比陸上植物更多種及更多量，其中以鈉、鉀、鐵、鈣含量最多，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于我們?nèi)梭w的健康都是非常的重要的哦，并且經(jīng)常食用海藻是可以大量的鐵元素的。
海藻中的胺基酸含量也是非常豐富的，特別是?；撬岬暮扛欠浅８叩摹?br>海藻的功效作用
海藻有消痰化瘀、利水消腫、降壓、抗凝血、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗感染、抗氧化的作用。
海藻中含有大量的碘，碘元素能夠降低血液中膽固醇的含量，經(jīng)常吃海藻有利于維持心血管系統(tǒng)的功能，使血管富有彈性，從而保障皮膚營(yíng)養(yǎng)的正常供應(yīng)。
另外，海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚干燥，經(jīng)常吃海藻還可使干性皮膚富有光澤，改善油性皮膚食物油脂分泌。
海藻中所含維生素豐富，可事上皮組織健康生長(zhǎng)，減少色素斑點(diǎn)。
海藻的常見做法
一、涼拌
涼拌海藻
材料：海藻芽適量，胡蘿卜，綠豆芽，麻油，生抽，白糖，胡椒粉，醋，雞精適量。
做法：
1、將胡蘿卜切絲，綠豆芽去根，蒜切碎;
2、海藻提前1小時(shí)浸泡，洗去鹽和泥沙;
3、鍋中水燒開后放入鹽和少許油，加入海藻焯水;
4、胡蘿卜絲也放入鍋中焯水，然后將豆芽也燙煮一下，全部撈出瀝干，用涼開水過一下;
5、裝盆后加入生抽，麻油，雞精，醋，胡椒粉和麻油拌勻即可出鍋。
苦苣涼拌海藻
材料：海藻適量，苦苣200克，花生米50克，香菜適量，花生米，蒜，紅油，香油，生抽，鹽，味精，糖，醋適量。
做法：
1、海藻放入大碗中，加入清水浸泡20分鐘;
2、苦苣清洗干凈凈水，加鹽拌勻腌一會(huì)，花生米炒熟去皮，蒜剁碎待用;
3、海藻洗凈后用開水汆燙后撈出擠干，放入腌好的苦苣中;
4、然后放入紅油，香油，生抽，香醋，白糖，鹽，味精，香菜，花生碎，蒜末拌勻即可。
木耳涼拌海藻
材料：海藻適量，木耳少許，生抽，醬油，辣椒油。
做法：
1、將海藻用開水泡開，木耳放入鍋中煮幾分鐘;
2、然后海藻控水，木耳切絲放入盆中;
3、加入適量的辣椒油和生抽調(diào)味拌勻即可。
二、海藻餅
材料：面粉50克，豆渣1小碗，小胡蘿卜1根，海藻芽適量，雞蛋2個(gè)，鹽少許，五香粉適量。
做法：
1、將雞蛋打散，胡蘿卜擦絲，海藻芽泡發(fā)剁碎;
2、豆渣，面粉，蛋液混合，加水?dāng)嚢璩尸F(xiàn)光滑面糊;
3、然后加入胡蘿卜絲，海藻芽攪拌均勻，加入適量鹽，五香粉攪勻;
4、然后舀一勺面糊在微波爐容器底部，晃勻鋪滿底部，然后中火加熱6分鐘即可。
三、海藻粥
材料：大米200克，糯米100克，綠豆100克，海藻芽30克。
做法：
1、大米，糯米，綠豆放入鍋中加清水淘洗干凈;
2、然后加水入鍋，大火煮開后轉(zhuǎn)為小火，海藻芽用清水浸泡15分鐘;
3、海藻泡好后切碎，待鍋中米和綠豆熟軟后放入海藻芽，煮5分鐘即可。
四、海藻魚頭豆腐湯
材料：草魚頭1個(gè)、草魚尾1個(gè)、南豆腐250g、海藻芽200g、蝦皮10g、蒜2瓣、蔥1段、姜1塊、鹽少許。
做法：
1、魚頭洗凈;海藻芽用清水浸泡待用;蒜切片，姜切絲，蔥剖開、切小段;
2、鍋中加水，放入蒜片和蔥段，大火煮;水沸后放入清洗干凈的魚頭和魚尾汆燙，去血水;魚頭稍變色即可撈出，用清水沖去表面浮沫;
3、海藻芽撈出，洗凈，切絲待用;
4、豆腐洗凈，切小塊;
5、鍋燒熱，放少許油，下入蔥姜蒜爆香，放入魚頭，快速翻炒幾下至變色;
6、將炒過的魚頭，連同蔥姜蒜和油一同倒入砂鍋;加入1000ml水;大火煮至水沸，放入豆腐塊;轉(zhuǎn)小火燉40分鐘左右，放入海藻芽;加入洗凈的蝦皮;繼續(xù)燉15分鐘左右，關(guān)火，根據(jù)自己的口味加鹽調(diào)味。
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