秋季防癌多吃柑橘類水果

秋季的柑橘類水果及其果汁有助于防癌，經(jīng)常食用可降低患癌的危險性。

學(xué)者們經(jīng)過對大鼠的多項實驗表明，多吃柑橘可降低大鼠結(jié)腸癌、肺癌、前列腺癌、胃癌的發(fā)生率。進(jìn)一步研究表明，柑橘中起防癌作用的物質(zhì)是柑橘檸檬苦素類物質(zhì)，提取這類物質(zhì)用于小鼠飼喂亦可起到預(yù)防作用。所以，秋季防癌宜多吃柑橘類水果。

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