孩子補(bǔ)鐵過多有害處

不少家長(zhǎng)擔(dān)心孩子貧血，給孩子吃各種各樣的補(bǔ)血鐵劑，以為多吃些沒壞處。其實(shí)，如果濫用或長(zhǎng)期過多地吃補(bǔ)鐵藥和食物，也會(huì)引起一種疾病——血色病。

血色病是人體鐵質(zhì)代謝紊亂所引起的一種疾病。造成體內(nèi)鐵質(zhì)吸收過多的原因很多，如遺傳、肝硬化、地中海貧血、過多地接受輸血等。還有一種醫(yī)學(xué)上稱之為飲食性血色病的，其原因往是長(zhǎng)期進(jìn)食含鐵質(zhì)豐富的食物、飲料以及補(bǔ)鐵藥物所致。

正常人體內(nèi)含鐵量約35—60毫克/公斤，一般鐵的吸收與身體需要是平衡的。通常，人們攝入的鐵只有10%為腸道吸收，如果長(zhǎng)期補(bǔ)鐵與蛋白結(jié)合成鐵蛋白逐漸釋放入血液中去，并轉(zhuǎn)運(yùn)到全身，使體內(nèi)許多臟器產(chǎn)生纖維組織增生。鐵蛋白和含鐵血黃素沉積在組織里，會(huì)形成一種含鐵血黃素過多癥。此病早期在面、頸、前臂，足背等暴露部分，可出現(xiàn)色素沉著，皮膚呈古銅色或棕灰色，發(fā)展到晚期可影響全身臟器，器官功能遭到一定程度的損害，可相繼發(fā)生糖尿病、肝硬化、心力衰竭等疾病，嚴(yán)重的甚至威脅生命。

由此可見，預(yù)防飲食性血色病關(guān)鍵在于不濫用或長(zhǎng)期過量服用含鐵補(bǔ)血藥物及食用含鐵過多的食物。如治療小孩營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血，需要口服鐵劑的話，待血紅蛋白正常后1—2個(gè)月即可停藥，一旦發(fā)生血色病，要盡快用去鐵敏治療。

過量補(bǔ)充鐵元素，對(duì)寶寶都會(huì)造成哪些影響？

體內(nèi)鐵缺乏的嬰兒不僅會(huì)導(dǎo)致貧血，還會(huì)導(dǎo)致哭泣，睡眠中醒來，無助，厭食，進(jìn)食困難和生長(zhǎng)遲緩。鐵是人體中非常重要的元素。

但是，父母在出生時(shí)不要太緊張，因?yàn)榇蠖鄶?shù)嬰兒體內(nèi)都有足夠的鐵來預(yù)防貧血。如果您正在母乳喂養(yǎng)，則您的寶寶可以獲得足夠的鐵，很容易從母乳中吸收而無需補(bǔ)充。

鐵對(duì)嬰兒有好處，但盡可能少。不要盲目補(bǔ)充。

對(duì)于還沒有懷孕的孕婦來說，這也是一個(gè)好消息。嬰兒出生后，臍帶繼續(xù)搏動(dòng)約一分鐘，然后將夾子剪斷，可以有效地防止這種情況發(fā)生。嬰兒缺乏鐵的嬰兒。這是因?yàn)閶雰撼錾鷷r(shí)，胎盤和臍帶中殘留大量血液，并且通過臍帶的脈動(dòng)將血液泵入嬰兒體內(nèi)，這必須增加?jì)雰旱某錾w重，血容量和鐵儲(chǔ)備。氧。

但是，這并不意味著每個(gè)嬰兒都不需要少量補(bǔ)充鐵。因?yàn)槊總€(gè)嬰兒都不一樣。通常，在以下兩種情況下，您應(yīng)該開始為寶寶補(bǔ)充鐵：

首先，父母應(yīng)該從嬰兒的六個(gè)月大時(shí)開始添加富含鐵的補(bǔ)品。這將使您的寶寶獲得正常發(fā)育所需的鐵。通常，牛肉，羊肉和五谷雜糧中鐵含量最高，其次是雞肉，金槍魚，雞蛋，蝦，羽衣甘藍(lán)和蘆筍，其次是香蕉，蘋果，西蘭花，西紅柿和胡蘿卜。

其次，如果您的孩子正在服用配方奶，則鼓勵(lì)父母為嬰兒選擇高鐵配方奶。換句話說，從出生到一歲，每100克配方奶中就含有4到10克鐵。由于早產(chǎn)兒的身體中鐵的含量低于足月兒，因此，除了從母乳或配方奶粉中補(bǔ)充鐵之外，他們通常還需要額外的鐵。例如，一些鐵補(bǔ)品。

如果在正常情況下嬰兒早產(chǎn)，則當(dāng)嬰兒6個(gè)月或1歲時(shí)，父母可以帶嬰兒去醫(yī)院進(jìn)行鐵測(cè)試，以查看嬰兒是否真的缺乏鐵。

通常，您可以自己喝鐵營(yíng)養(yǎng)液來快速補(bǔ)充鐵。父母根本不必?fù)?dān)心孩子的鐵缺乏，但要確保孩子確實(shí)鐵缺乏。這是因?yàn)槿绻麐雰翰皇氰F缺乏癥，過量的鐵補(bǔ)充會(huì)干擾嬰兒的身體發(fā)育。因此，父母不應(yīng)盲目地向孩子食用鐵并咨詢醫(yī)生。

寶寶缺鐵的危害有哪些？該怎樣預(yù)防孩子缺鐵呢？

寶寶缺鐵的危害：倘若小孩缺鋅，其細(xì)胞免疫功效便會(huì)受到傷害，小寶寶的抵抗力便會(huì)降低，便會(huì)很容易生病。缺鋅會(huì)使小孩消化液分泌減少、人體脂肪脾胃虛，小孩的消化吸收工作能力會(huì)減弱。倘若寶寶缺鐵較為嚴(yán)重，會(huì)造成缺鐵性貧血。缺鐵性貧血會(huì)降低血液的攝氧工作能力，使人體各組織造成差別水準(zhǔn)氧氣不足，小孩只需稍微一運(yùn)動(dòng)健身便會(huì)產(chǎn)生呼吸不暢、心跳加速等難受癥狀。

寶寶缺鐵會(huì)造成缺鐵性貧血，缺鐵性貧血會(huì)致使身體氧氣不足，小寶寶的腦神經(jīng)基礎(chǔ)代謝發(fā)現(xiàn)異常，小寶寶便會(huì)經(jīng)常愛發(fā)脾氣、愛哭愛鬧、煩躁不安。缺鋅會(huì)造成小孩抵抗力不高，經(jīng)常生病，爸爸媽媽們?yōu)榱四芨玫拇_保小孩便會(huì)減少小孩戶外活動(dòng)的機(jī)會(huì)，便會(huì)對(duì)孩子的交友狀況造成傷害，久而久之便會(huì)造成小孩心態(tài)比較內(nèi)向型、性格內(nèi)向、內(nèi)心感覺缺乏自信。

預(yù)防孩子缺鐵的方法：母乳之中包含的鐵的微生物使用率和吸收能力全是要高過寶寶喝的嬰兒奶粉，并且寶寶在四個(gè)月之后可以增加一些雞蛋黃，或是是肝泥，肉沫，豆粉等煮熟的菜葉片等，這種全是鐵元素非常豐富的寶寶輔食。并且牛乳飼養(yǎng)應(yīng)當(dāng)在兩到三個(gè)月上下逐漸加上寶寶，在小的時(shí)候每日必須的鈣量全是非常豐富的。有很多寶媽媽也不太安心給自己的寶寶喝奶粉，由于她們感覺嬰兒奶粉很有可能會(huì)出現(xiàn)一些不安全的原因存在。

由于他們之中都富含充足的維他命，有利于寶寶消化吸收食材中的鐵，就可以避免寶寶發(fā)生貧血。并且每一種青菜和新鮮水果都能給寶寶給予不一樣的營(yíng)養(yǎng)元素，那這個(gè)時(shí)候爸爸媽媽可以再配搭一些寶寶輔食應(yīng)用，就可以避免寶寶發(fā)生貧血。

寶寶補(bǔ)鐵有哪些誤區(qū)？寶寶缺鐵或過量補(bǔ)鐵都很危險(xiǎn)

寶寶補(bǔ)鐵有哪些誤區(qū)？寶媽給寶寶補(bǔ)鐵需要注意什么？寶寶缺鐵都會(huì)有什么影響？下面看看寶寶缺鐵或過量補(bǔ)鐵都很危險(xiǎn)。

一、鐵的缺乏與過量

1、缺乏

鐵的損耗及危害是一個(gè)從輕到重的漸進(jìn)過程，一般可以分為以下3個(gè)階段．

第1階段：鐵減少期（ID）。只是鐵儲(chǔ)備的減少，表現(xiàn)為血清鐵蛋白含量降低，此階段不會(huì)引起明顯有害的生理后果，輕微的貧血往往不易察覺。

第2階段：紅細(xì)胞生成缺鐵期（IDE）。其特征是因缺乏足夠的鐵而影響血紅蛋白合成，造成機(jī)體含鐵酶減少及鐵依賴性酶活性降低，但尚未出現(xiàn)貧血。這個(gè)階段可以出現(xiàn)食欲下降，嚴(yán)重的發(fā)生滲出性腸病變及吸收不良綜合征。缺鐵的孩子會(huì)表現(xiàn)出煩燥或?qū)χ車桓信d趣、冷漠、呆板、無精打采。

第3階段：缺鐵性貧血期（IDA）。這一階段的指標(biāo)取決于血紅蛋白水平的下降程度。?？梢娙菀灼７Γ粣刍顒?dòng)，活動(dòng)后呼吸急促、頭暈、心慌氣短，消化功能減退，吃東西不香，皮膚蒼白或者黃白不均，嘴或舌頭疼痛，反應(yīng)能力下降等癥狀。這個(gè)階段發(fā)現(xiàn)較晚容易出現(xiàn)身體發(fā)育受阻、體力下降、注意力和記憶力調(diào)節(jié)過程障礙、學(xué)習(xí)能力降低、易患感染性疾病等問題。

提示：嬰兒期缺鐵可導(dǎo)致不可逆的神經(jīng)發(fā)育損傷，這一影響可以持續(xù)到成年。2歲以下兒童缺鐵可損害其認(rèn)知功能，即使被鐵也難以恢復(fù)；長(zhǎng)期缺鐵可影響肌肉對(duì)能量的獲得，從而降低身體的耐力及運(yùn)動(dòng)能力；還可能影響細(xì)胞介導(dǎo)的免疫功能，導(dǎo)致機(jī)體抗感染能力降低。

還有研究表明：妊娠早期貧血與早產(chǎn)、低體重兒及胎兒死亡有關(guān)，嚴(yán)重貧血還可增加圍產(chǎn)期母親的死亡率（IOM，2001）。

2、過量

人體沒有主動(dòng)排鐵的功能，鐵在身體中的長(zhǎng)期過量蓄積可以導(dǎo)致鐵負(fù)荷過度，造成慢性鐵中毒，這種情況多數(shù)是由于家長(zhǎng)給正常飲食和吸收的孩子額外添加鐵制劑造成的。我已經(jīng)接觸過不少這樣的案例了，過量鐵攝入會(huì)給孩子帶來以下不良影響。

1)、過量鐵可參與體內(nèi)自由基的生成，引起一系列細(xì)胞內(nèi)外的交聯(lián)反應(yīng)，導(dǎo)致脂肪酸、蛋白質(zhì)、核酸的明顯損害，加速細(xì)胞老化和死亡。

2)、血色素沉著的發(fā)生就是鐵儲(chǔ)存過多引起的多器官損害，常常表現(xiàn)為器官纖維化。

3)、受影響最大的是肝、胰、心臟和關(guān)節(jié)，以及腦垂體腺，嚴(yán)重的甚至可以導(dǎo)致肝癌患病風(fēng)險(xiǎn)的增加（IOM，2001）

二、鐵的吸收

膳食鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵兩部分，吸收率差異較大，與身體鐵的營(yíng)養(yǎng)狀況、生理病理改變、膳食鐵的含量及存在的形式，以及膳食中影響鐵吸收的因素都有密切關(guān)系。

1、血紅素鐵的吸收

血紅素鐵主要來自肉和禽的血紅蛋白和肌紅蛋白。血紅素鐵的吸收率受膳食因系影響較小，當(dāng)膳食中有肉存在的時(shí)候，鐵的吸收率平均為25%，但膳食中過多的鈣可以降低鐵的吸收；體內(nèi)鐵儲(chǔ)備可以影響血紅素鐵的吸收，鐵缺乏的時(shí)候，血紅素鐵的吸收率可以調(diào)整至40%。

2、非血紅素鐵的吸收

非血紅素鐵主要存在于植物性食物和乳制品中，占嬰幼兒膳食鐵的絕大部分（很多媽媽說吃肉補(bǔ)鐵，膳食比例認(rèn)知錯(cuò)誤哦）。雖然非血紅素鐵占膳食鐵的絕大部分，但在吸收前必須與結(jié)合的有機(jī)物分離，如蛋白質(zhì)、氨基酸和有機(jī)酸等，且需要被還原成二價(jià)鐵后才能被吸收，因此膳食因素影響較大，家長(zhǎng)們配餐的時(shí)候需要注意以下原則。

1)、膳食中抑制非血紅素鐵吸收的物質(zhì)有植酸、多酚、鈣等。植酸多存在于谷物、種子、堅(jiān)果、蔬菜和水果；酚類化合物中，茶、咖啡、可可和菠菜含抑制鐵吸收的多酚類較高，吃的時(shí)候注意選擇和排除；鈣是唯一對(duì)血紅素鐵和非血紅素鐵的吸收都有抑制作用和膳食因子，其作用機(jī)制尚未明確，存在爭(zhēng)議（Lonnerdal，2010）。

2)、對(duì)非血紅素鐵有吸收促進(jìn)作用的因子有抗壞血酸——維生素C、有機(jī)酸、B族維生素等。

3、媽媽、寶寶都要補(bǔ)鐵

女性在懷孕期間除了基本的鐵損失外，還要為胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育儲(chǔ)備鐵，這個(gè)時(shí)期儲(chǔ)備不足，孩子出生后就容易貧血。另外，因?yàn)榉置溥^程中大量損耗血液和元?dú)?，母體非常容易氣血兩虛，很多媽媽沒有奶水或者奶量很少就是這個(gè)原因，所以，產(chǎn)前產(chǎn)后補(bǔ)鐵補(bǔ)血很關(guān)鍵。如果媽媽自身缺鐵，乳汁中一定缺鐵，純母乳喂養(yǎng)的孩子便會(huì)加速自身儲(chǔ)備鐵的消耗以適應(yīng)生長(zhǎng)發(fā)育的需求。所以，產(chǎn)后氣血雙補(bǔ)勢(shì)在必行！

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