牛奶加蜂蜜有助治貧血

美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，被牛奶稀釋的蜂蜜，有助于治療兒童貧血癥，其效果顯著。

根據(jù)美國(guó)新澤西兒童衛(wèi)生研究所發(fā)表的研究數(shù)據(jù)顯示，患貧血癥的兒童在20～30天的時(shí)間里，每晝夜食用被牛奶稀釋的蜂蜜100～150克，會(huì)收到很好的治療效果，患者血液內(nèi)的紅細(xì)胞和血紅蛋白含量得以提高，使患者的頭暈和疲勞癥狀消失，睡眠更好，容顏改觀，甚至痊愈。

蜂蜜和牛奶中都含有醫(yī)治貧血癥的鐵和礦物質(zhì)，蜂蜜的顏色愈深所含的礦物質(zhì)就愈多。比如，蕎麥蜜與苜蓿蜜相比，前者所含的錳銅等微量元素要比后者要高出24倍。

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