本報(bào)記者 趙文
太白山,秦嶺的重要山脈,這里不僅蘊(yùn)藏著上千種中藥,被譽(yù)為“中藥材”天然寶庫(kù),這里也孕育出了一位杰出的民間草醫(yī)——毛水龍。他雖沒有經(jīng)過(guò)正規(guī)的醫(yī)學(xué)培訓(xùn),沒有高級(jí)職稱,卻能十分準(zhǔn)確地辨識(shí)上千種草藥,成為陜西省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)草醫(yī)藥專業(yè)委員會(huì)主任委員。在以秦嶺為中心,潛心考察、挖掘、研究陜西中草藥40年后,一部達(dá)百萬(wàn)字的《秦嶺七藥》問(wèn)世,填補(bǔ)了中藥界的一項(xiàng)空白。
自幼癡迷太白草
周至縣竹峪鄉(xiāng),這里南依秦嶺,北瀕渭水,是毛水龍自幼生長(zhǎng)的地方。逶迄挺撥、氣勢(shì)磅礴的秦嶺山脈鍛造了這個(gè)關(guān)中漢子強(qiáng)壯的體魄、剛毅的性格、奮發(fā)向上的精神。
小時(shí)候,毛水龍聽老人講,太白山上有一種神奇的“大米”,當(dāng)?shù)匕傩罩灰形竿?、嘔吐、胸悶、咳嗽等癥,只要把這種“大米”研成末服用或煮水一喝,病癥馬上就好了。他感到這種“太白米”太神奇了,太白山居然會(huì)有這么神奇的草藥!一定要在太白山找出更多這樣神奇的草藥,為百姓除病解痛。
1969年,20歲的毛水龍?jiān)谔咨侥_下一個(gè)水庫(kù)工地做臨時(shí)工,從小便跟隨父親上山采藥的他,對(duì)太白山美麗如畫的景色著了迷,也對(duì)遍布大山里的草藥著了迷。當(dāng)時(shí)正處于三年自然災(zāi)害時(shí)期,工作艱苦,生活辛苦,這是老一輩人最深刻的記憶。下工后的毛水龍匆忙吃點(diǎn)東西,顧不得休息片刻,為了他的事業(yè)——上山找藥、采藥、研究藥,經(jīng)常是夜深人靜時(shí)才能回到家。就這樣日復(fù)一日,幾年后,一個(gè)用賬本記錄的中草藥本草初稿完成了。
毛水龍家境并不富裕,但他為了學(xué)醫(yī),毅然賣掉了家里僅有的一頭耕牛和一小片竹林,只身一人外出求師學(xué)醫(yī),遍訪豫西、鄂北、川東、隴東等地,穿越6省13個(gè)縣市,考察研究中草藥的生長(zhǎng)習(xí)性和療效,長(zhǎng)達(dá)17年之久。
心系七藥盼立典
“太白七藥”是太白山中草藥特殊的產(chǎn)物,也是陜西極富特色的中藥材。七藥”的“七”,一般認(rèn)為是“奇”的演變,凡藥尾名有“七”的草藥,都是具有奇特藥效的中草藥,在臨床治療中七藥具有獨(dú)特的功效。經(jīng)臨床驗(yàn)證,七藥中如桃兒七,主治五勞七傷,既治表證又治里證;黑三七,單味可治療慢性咽炎、喉痹、口干、口渴等。
數(shù)十味精選的名貴中藥材,經(jīng)過(guò)民間草醫(yī)們精心炮制、合理組方而形成不同種治療疑難雜癥的妙方妙藥,在當(dāng)?shù)貜V為流傳,功效奇特。然而,在長(zhǎng)期的甄別和考察中,毛水龍發(fā)現(xiàn)在多本收錄中草藥的書籍中都看不到某些七藥的使用方法、藥性藥效,1977年《中藥大辭典》載藥5767味,目錄中七藥僅有57味,并且由于多種原因,七藥名稱混雜,一藥多名或一名多藥現(xiàn)象尤為突出,易給臨床使用、藥材流通、科學(xué)研究造成混淆。
“我一直有個(gè)愿望,就是為秦嶺的中草藥立典,將國(guó)家藥典中陜西出產(chǎn)的中草藥的植物形態(tài)、生境產(chǎn)地、藥材性狀、藥理作用等等徹底弄清楚,寫一本陜西人自己的《本草綱目》?!泵埿判臐M滿地說(shuō)。
2005年,毛水龍的“秦嶺七藥”研究項(xiàng)目正式成為陜西省中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥科研中標(biāo)課題。毛水龍感到歡喜,同時(shí),中標(biāo)也使他感到了壓力,這意味著更為艱辛的考察之路的開始。
深山探研終成稿
一只褡褳,一把鐵鎬,一個(gè)竹簍,這些便是毛水龍的作業(yè)工具,而且這些工具伴隨了他一生漫長(zhǎng)的草醫(yī)探研事業(yè)。
太白七藥主要分布在海拔3700多米的山高林深、終年積雪的太白山上。為了采集一個(gè)藥材標(biāo)本,他經(jīng)常在方圓達(dá)150公里的范圍內(nèi),曉行夜宿、攀沿陡壁懸崖、苦苦地尋草辨藥。有時(shí)候?yàn)榱瞬杉粋€(gè)標(biāo)本都得耗費(fèi)掉十天半月的時(shí)間。餓了,吃一口隨身帶的鍋盔;渴了,喝一口清涼的山泉;冷了,揀來(lái)樹枝落葉取暖。為了掌握藥物的性能和治療效果,毛水龍經(jīng)常以身試藥,親口品嘗,用自己的身體做試驗(yàn),藥農(nóng)通常把藥物反應(yīng)叫作“拿住”,強(qiáng)烈的藥物反應(yīng)連毛水龍自己也記不清被藥物“拿住”了多少回。
2010年,沒日沒夜在深山老林里轉(zhuǎn)悠的毛水龍終于可以歇一歇了,歷時(shí)多年跋山涉水尋藥之路終告一段落,《中國(guó)秦嶺中草藥本草》叢書的第一部——《秦嶺七藥》編著完成。書中將每一種七藥的基原、本草考證、植物形態(tài)、顯微鑒別、生境產(chǎn)地、采集加工、藥材性狀等內(nèi)容都翔實(shí)地予以記錄,為秦嶺中草藥的臨床應(yīng)用提供了堅(jiān)實(shí)的依據(jù),也為秦嶺七藥的正名做出了卓越的貢獻(xiàn)。
1. 古代文化常識(shí)飲食醫(yī)藥
古代文化常識(shí)飲食醫(yī)藥1.中國(guó)古代文化常識(shí)與中醫(yī)的關(guān)系
他們的關(guān)系:中醫(yī)學(xué)既是中華民族文化的有機(jī)組成部分,又是中華民族文化的結(jié)晶,她是在中華文化的哺育下形成發(fā)展起來(lái)的。在其發(fā)展的各個(gè)時(shí)期中,都受到古代文化的深刻滲透和影響。
1.中國(guó)古代文化對(duì)中醫(yī)學(xué)術(shù)的影響 中醫(yī)能夠建立起完整的理論體系,成為世界醫(yī)學(xué)中獨(dú)具一格的醫(yī)學(xué)流派,走向世界并日益為世人所重視,主要原因在于其于博大精深的中國(guó)古代文化為依托,不斷吸收古代學(xué)術(shù)文化的精華,構(gòu)建自己的學(xué)術(shù)理論,形成自己的學(xué)術(shù)風(fēng)格。
。。。.
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2.古代文化常識(shí)知多少
、人的稱謂 二、古代職官 三、天文歷法 四、古代地理 五、科舉制度 六、風(fēng)俗禮儀 七、飲食器用 八、音樂(lè)文娛 九、文史典籍 十、目錄辭書 十一、古代軍制 1、人的稱謂 古代時(shí)人的稱謂 ·常見稱謂 ·特殊稱謂 ·中國(guó)古代姓氏 2、古代職官 古代職官一覽,以及解說(shuō) ·古代官職的一覽, 詳細(xì)解說(shuō) ·官職的任免升降 ·古代授官稱謂 ·古代兼代官職的稱謂 3、天文歷法 天文歷法 ·星宿名稱 ·歷法 ·二十八星宿 4、古代地理 古代地理,稱謂 ·古代地理,稱謂 5、科舉制度 古代科舉的詳細(xì)解說(shuō) ·科舉制度一覽 ·中國(guó)古代科舉制度的發(fā)展 6、風(fēng)俗禮儀 我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗 ·風(fēng)俗禮儀,傳統(tǒng)節(jié)日,稱謂等 7、飲食器用 古代飲食器用 ·古代的飲食與器用 8、音樂(lè)文娛 【五聲】也稱“五音”,即我國(guó)古代五聲音階中的宮、商、角、徵(zhi)、羽五個(gè)音級(jí)。
五聲與古代的所謂陰陽(yáng)五行、五味、五色、五官,、五谷等樸素的理論形式一樣,是我國(guó)早期整體化的美學(xué)觀,被西方人看作是整個(gè)東方音樂(lè)的基本形態(tài)。
·古代音樂(lè)文娛 9、文史典籍 【四書】 【五經(jīng)】 【六經(jīng)】 【十三經(jīng)】 【三字經(jīng)】 【千字文】 【千家詩(shī)】 【唐詩(shī)三百首】 【文。、人的稱謂 二、古代職官 三、天文歷法 四、古代地理 五、科舉制度 六、風(fēng)俗禮儀 七、飲食器用 八、音樂(lè)文娛 九、文史典籍 十、目錄辭書 十一、古代軍制 1、人的稱謂 古代時(shí)人的稱謂 ·常見稱謂 ·特殊稱謂 ·中國(guó)古代姓氏 2、古代職官 古代職官一覽,以及解說(shuō) ·古代官職的一覽, 詳細(xì)解說(shuō) ·官職的任免升降 ·古代授官稱謂 ·古代兼代官職的稱謂 3、天文歷法 天文歷法 ·星宿名稱 ·歷法 ·二十八星宿 4、古代地理 古代地理,稱謂 ·古代地理,稱謂 5、科舉制度 古代科舉的詳細(xì)解說(shuō) ·科舉制度一覽 ·中國(guó)古代科舉制度的發(fā)展 6、風(fēng)俗禮儀 我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗 ·風(fēng)俗禮儀,傳統(tǒng)節(jié)日,稱謂等 7、飲食器用 古代飲食器用 ·古代的飲食與器用 8、音樂(lè)文娛 【五聲】也稱“五音”,即我國(guó)古代五聲音階中的宮、商、角、徵(zhi)、羽五個(gè)音級(jí)。
五聲與古代的所謂陰陽(yáng)五行、五味、五色、五官,、五谷等樸素的理論形式一樣,是我國(guó)早期整體化的美學(xué)觀,被西方人看作是整個(gè)東方音樂(lè)的基本形態(tài)。
·古代音樂(lè)文娛 9、文史典籍 【四書】 【五經(jīng)】 【六經(jīng)】 【十三經(jīng)】 【三字經(jīng)】 【千字文】 【千家詩(shī)】 【唐詩(shī)三百首】 【文選】 【古文觀止】 【古文辭類纂】 【二十四史】 【史記】 【資治通鑒】 【太平廣記】 【詩(shī)文集的命名方式】 【史書編寫方式】 ·文史典籍。
3.飲食是中國(guó)中醫(yī)藥之源有哪些體現(xiàn)
中華民族的祖先為了生存,嘗百草、吃野果,從生活實(shí)踐中體驗(yàn)、發(fā)展和創(chuàng)造了“醫(yī)食同源,藥食同用”和“寓醫(yī)于食”的營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論。
中國(guó)人民在與自然界斗爭(zhēng)的實(shí)踐中,認(rèn)識(shí)到許多食物具有藥性,“食用、食養(yǎng)(食補(bǔ))、食療(食治)、食忌(食禁)”,自古以來(lái)就作為傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)遵循的重要原則,得到了廣泛的應(yīng)用。 早在3000多年前,西周就已設(shè)有負(fù)責(zé)飲食營(yíng)養(yǎng)管理的專職人員——“食醫(yī)”,負(fù)責(zé)掌管調(diào)配周天子“六食”、“六飲”、“六膳”、“百饈”、“百醬”的滋味溫涼和分量。
“食醫(yī)”從事的工作與現(xiàn)代臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生類似,這是迄今為止已知人類歷史上最早的“營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)”實(shí)踐。 《周禮?天官》中記載,周代建立的世界上最早的醫(yī)療體系將醫(yī)生分為“食醫(yī)”、“疾醫(yī)”、“瘍醫(yī)”、“獸醫(yī)”四類,并明確指出以“食醫(yī)”為先。
“疾醫(yī)”即內(nèi)科醫(yī)生,用“五味、五谷、五藥養(yǎng)其病”,“瘍醫(yī)”即外科醫(yī)生,則“以酸養(yǎng)骨,以辛養(yǎng)筋,以咸養(yǎng)脈,以苦養(yǎng)氣,以甘養(yǎng)肉,以滑養(yǎng)竅”。 顯而易見,在當(dāng)時(shí)已形成了成熟的食療原則。
至春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí),中醫(yī)第一部總結(jié)性的經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有“食飲有節(jié),謹(jǐn)和五味”的至理名言,文中“虛則補(bǔ)之,藥以祛之,食以隨之”等句,指出保持健康不能僅僅依靠藥物,必須密切配合飲食調(diào)理。當(dāng)時(shí)的名 醫(yī)扁鵲也認(rèn)為,飲食調(diào)理是醫(yī)療中不可缺少的部分,他指出:“君子有病, 期先食以療之,食療不愈,然后用藥。
”唐代孫思邈在他所著《備急千金要方》一書中已設(shè)有“食治”專篇,收載有果實(shí)、菜蔬、谷米、鳥獸四類食物,總計(jì)154種,并對(duì)日常食物從醫(yī)藥 學(xué)觀點(diǎn)進(jìn)行了詳細(xì)解說(shuō),至此食療已成為專門的學(xué)科。孫思邈還強(qiáng)調(diào)指出 “食能排邪而安臟腑,悅情爽志以資氣血”,提出“為醫(yī)者,當(dāng)曉病源,知其 所犯,以食治之,食療不愈,然后命藥”的臨床治療原則,認(rèn)為醫(yī)生“若能用食平疴,適性遣疾者,可謂良工”。
藥與食同出一源。在生活實(shí)踐中,人類體會(huì)到許多食物還和防病、治病有著不解之緣。
中華民族創(chuàng)造的“食物療法”在世界醫(yī)藥學(xué)領(lǐng)域內(nèi),以歷史 悠久、內(nèi)涵豐富、實(shí)用可靠而備受青睞。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)換,人類對(duì) 疾病本質(zhì)的認(rèn)識(shí)不斷加深,醫(yī)學(xué)界注意到許多疾病確實(shí)可以通過(guò)適當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)理,達(dá)到預(yù)防、治療的目的。
當(dāng)前風(fēng)靡歐洲的“自然醫(yī)學(xué)”就是很好的例 證,而且世界醫(yī)學(xué)界公認(rèn):醫(yī)療、營(yíng)養(yǎng)、護(hù)理是臨床治療的三大環(huán)節(jié)!中國(guó) 作為世界四大文明古國(guó)之一,在燦爛的文化遺產(chǎn)中積累了世代相傳的利用膳食保健的豐富經(jīng)驗(yàn)。使用食療的方法強(qiáng)健體魄、抗衰老、延年益壽,這一運(yùn) 用膳食防治疾病的生活內(nèi)容不僅使中華民族繁衍昌盛,同時(shí)也是中國(guó)古老文 明的偉大成就之一。
重溫上述中醫(yī)這種在整體功能意義上用食物治病、將食物視為天然藥物的思想,體會(huì)其深刻的哲理和科學(xué)內(nèi)涵,感受深刻。中華民族傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)是 中醫(yī)藥學(xué)的重要組成部分,可以說(shuō)飲食是中醫(yī)藥之源。
我國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)理論一向認(rèn)為“醫(yī)食同源“醫(yī)”與“食”的起源是一致的,二者不可分開。
4.古代文化常識(shí)
古代紀(jì)年紀(jì)月級(jí)日紀(jì)時(shí)法
紀(jì)年法
1年號(hào)紀(jì)年法:我國(guó)最早的紀(jì)年法是用王公即位的年次表示。以“元,二,三……”為序數(shù),至去世為止。如:魯僖公元年,魯莊公十年。從西漢武帝建元起,以年號(hào)紀(jì)年,用“元,二,三……”為序,更換年號(hào)則重新開始。如:元嘉元年,漢末建安中,元和十年。新君即位,必須改變年號(hào)重新紀(jì)年,稱作“改元”。如:“是年夏王,改景炎”。 2干支紀(jì)年法:干支,天干地支的合稱。甲乙丙丁戊己庚辛壬葵叫十干,用以表序。子丑寅卯辰已午未申酉戍亥叫十二支,用以記時(shí)。用十干和十二支循環(huán)花相搭配組成甲子,乙丑,丙寅……葵亥,然后用甲子重新相配正好為數(shù)六十,通常叫六十花甲子,循環(huán)使用,周而復(fù)始,從東漢起采用干支紀(jì)年法。如“予猶記周公之被捕,在丁卯三月之望?!?3年號(hào),干支結(jié)合紀(jì)年。如“順治二年乙酉四月,乾隆丁亥冬”。
紀(jì)月法
1按序數(shù)表示:即一月二月三月……十二月。歲首的一月也叫正月。古人又有“月建”之法,即把十二支與十二月相配 ,表示月份,通常以冬至所在的夏歷十一月配子,稱建子之月,由此順推,十二月為建丑之月,正月為建寅之月……十一月為建亥之月。 2按四季紀(jì)月:每季中的三個(gè)月,按孟仲季的順序排列,如孟春,仲夏等。
紀(jì)日法
1用干支紀(jì)日:如六月丁丑(即六月初九)夏四月辛已(即十三日)。由于六十甲子和夏歷的兩個(gè)月的天數(shù)(五十九天)并不等同,故每月的干支名稱與日期并不完全對(duì)應(yīng)。 2按初一初二至三十的序數(shù)紀(jì)日。每月的初一十五月底這三天又有特定的稱呼,分別叫做“朔”“望”“晦”。 (4)紀(jì)時(shí)法 古人紀(jì)時(shí)用地支表示十二個(gè)時(shí)辰,每個(gè)時(shí)辰相當(dāng)于現(xiàn)在的兩小時(shí)。從23點(diǎn)(即夜十一點(diǎn))起至夜一點(diǎn) 配子,依次順推,前一個(gè)時(shí)辰為初,后一個(gè)時(shí)辰為正,這樣也就等于將一晝夜十二個(gè)時(shí)辰分成二十四小時(shí)辰。搭配關(guān)系參見十二時(shí)辰與十二地支紀(jì)時(shí)關(guān)系表。 十二時(shí)辰 黃昏 人定 夜半 雞鳴 平旦 日出 朝食 隅中 日中 日仄 晡時(shí) 日夕
十二地支 戍 亥 子 丑 寅 卯 辰 已 午 未 申 酉
二十四時(shí) 19 -
21 21-
23 23-
1 1-3 3-5 5-7 7-9 9-
11 11-
13 13-
15 15-
17 17-
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五更 20-
22 22-
24 24-2 2-4 4-6
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5.中華傳統(tǒng)醫(yī)藥都有什么
●我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)藥,包括中醫(yī)藥、民族醫(yī)藥和其他民間醫(yī)藥三個(gè)部分。
三者在學(xué)術(shù)上都是平等的。 ●中國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)藥把“中醫(yī)生命與疾病認(rèn)知方法”作為重要內(nèi)容,擴(kuò)大并深化了“非遺”的內(nèi)涵,最能夠體現(xiàn)“非遺”的精神和靈魂,是傳統(tǒng)醫(yī)藥非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的總綱。
●行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是比較高的規(guī)范,是一個(gè)圭臬。但人文學(xué)科尊重獨(dú)創(chuàng)和唯一。
所以,給一點(diǎn)寬容,留一點(diǎn)空隙和余地,是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)字化保護(hù)制訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)該注意的。 我國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)積淀豐富,種類繁多,形式多樣,項(xiàng)目眾多。
隨著現(xiàn)代化、市場(chǎng)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)正面臨高速消失、過(guò)度開發(fā)、瞬息變異的危險(xiǎn),保護(hù)任務(wù)極其繁重。近幾年來(lái),非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的數(shù)字化保護(hù)工程取得很大進(jìn)展,文化部門正在制訂非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)字化保護(hù)的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn),其中包括傳統(tǒng)醫(yī)藥非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)在內(nèi)。
對(duì)此,筆者談一點(diǎn)粗淺的意見。 傳統(tǒng)醫(yī)藥包括三個(gè)部分 我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的多民族國(guó)家。
每個(gè)民族都有自己的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)醫(yī)藥。根據(jù)我國(guó)存在醫(yī)藥文化多樣性的實(shí)際情況,《中華人民共和國(guó)憲法》第21條規(guī)定:“國(guó)家發(fā)展醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè),發(fā)展現(xiàn)代醫(yī)藥和我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥?!?br>
我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)藥,包括中醫(yī)藥、民族醫(yī)藥和其他民間醫(yī)藥三個(gè)部分。 中醫(yī)藥是以漢文化為背景的以《黃帝內(nèi)經(jīng)》《神農(nóng)本草經(jīng)》《傷寒論》《金匱要略》《溫病條辨》為基本經(jīng)典的傳統(tǒng)醫(yī)藥,是中國(guó)社會(huì)長(zhǎng)期以來(lái)的主流醫(yī)學(xué)。
民族醫(yī)藥是中國(guó)少數(shù)民族的傳統(tǒng)醫(yī)藥。經(jīng)過(guò)30年的發(fā)掘整理,已有近40個(gè)少數(shù)民族發(fā)掘整理出版了本民族傳統(tǒng)醫(yī)藥的代表性著作。
民間醫(yī)藥有兩個(gè)概念,一是在體制上以公私來(lái)分,民間醫(yī)藥是指非公有制的民營(yíng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和民間醫(yī)生;二是在學(xué)術(shù)上以朝野來(lái)分,民間醫(yī)藥是指當(dāng)代中醫(yī)教育體系之外不屬于《黃帝內(nèi)經(jīng)》一脈的流散于民間的草醫(yī)草藥。如云南的“黃家醫(yī)圈”、陜西的“太白七藥”、某些道家醫(yī)學(xué)和佛家醫(yī)學(xué),以及一些既不屬于主流醫(yī)學(xué),又無(wú)特殊民族文化背景的草根一族。
古代有一種“為國(guó)醫(yī)所不道”的“走方醫(yī)”、“草澤醫(yī)”,或叫“鈴醫(yī)”、“串雅”,就屬于這一類(見清·趙學(xué)敏著《串雅內(nèi)外編》)。傳統(tǒng)醫(yī)藥中的民間醫(yī)藥,指的就是第二種概念的民間醫(yī)藥。
有的學(xué)者曾經(jīng)把這一類民間醫(yī)藥作為中醫(yī)藥的初級(jí)階段,但后來(lái)發(fā)現(xiàn)他們縱使“上升”一格,也并不屬于以《黃帝內(nèi)經(jīng)》為代表的主流一脈,而且自成體系,自稱“另類”,仍然“為國(guó)醫(yī)所不道”。于是出于對(duì)文化多樣性的認(rèn)知和尊重,在傳統(tǒng)醫(yī)藥內(nèi)給它留下位置,稱它為“民間醫(yī)藥”。
例如“黃家醫(yī)圈”是以“中生萬(wàn)物”“人命乃萬(wàn)命之首命”為哲學(xué)基礎(chǔ)的一種醫(yī)學(xué)理論,以“萬(wàn)物有圈圈為界,萬(wàn)物有網(wǎng)網(wǎng)相聯(lián)”揭示人體各部分功能的內(nèi)在聯(lián)系。黃氏家族從唐五代延續(xù)至今,祖籍福建邵武(王國(guó)維先生有考據(jù)),世代傳承。
其一支轉(zhuǎn)輾遷徙,后在云南昭通巧家落戶,今于云南昆明行醫(yī)。有《黃氏醫(yī)圈》(黃傳貴編著)一書傳世。
“太白七藥”又稱“秦嶺七藥”,是以“七”字命名(如桃兒七、紅毛七)的一類草藥,約有115種,主要分布于陜西秦嶺山脈,以“四梁八柱”理論指導(dǎo)臨床應(yīng)用,是藏在深山老林的另一處土著的醫(yī)學(xué)宅第。今人已出版《秦嶺七藥》(毛水龍主編)、《太白七醫(yī)研究與應(yīng)用》(宋小妹、劉海靜主編)等著作。
其他的民間醫(yī)藥包括民間的一技之長(zhǎng),在此不一一列舉。 從“非遺”角度看傳統(tǒng)醫(yī)藥的內(nèi)容 中醫(yī)藥和藏醫(yī)藥、蒙醫(yī)藥、維醫(yī)藥、傣醫(yī)藥、壯醫(yī)藥、苗醫(yī)藥、瑤醫(yī)藥、其他民族醫(yī)藥和民間醫(yī)藥,在學(xué)術(shù)上都是平等的,盡可以各展其美,各美其美;相互之間,更應(yīng)該美人之美,美美與共。
從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的角度看,各醫(yī)種的基本內(nèi)容大致分總綱、醫(yī)養(yǎng)、藥物、節(jié)慶四個(gè)部分:一是總綱,或稱總題。如傳統(tǒng)醫(yī)藥對(duì)生命與疾病的認(rèn)知方法。
二是養(yǎng)生及醫(yī)療。包括養(yǎng)生、診法、療法(或合稱診療法)。
三是藥物。如藥材,飲片炮制技藝、成藥制作技藝;老字號(hào)企業(yè)文化。
四是習(xí)俗和節(jié)慶,如清明辟瘟習(xí)俗、除夕飲屠蘇酒之類和傳統(tǒng)藥市。中醫(yī)藥分這四部分,民族醫(yī)藥也分這四部分。
為了留有余地,還可以加“其他”一類,如藏醫(yī)是和天文歷算連在一起的。醫(yī)學(xué)和天文連在一起,甚為普遍。
中醫(yī)有五運(yùn)六氣,彝醫(yī)和太陽(yáng)歷關(guān)系密切。這是各類文化互相交叉的內(nèi)在因素決定的。
中醫(yī)的氣功、太極拳、五禽戲、八段錦與傳統(tǒng)體育,藥膳與傳統(tǒng)手工制作技藝(烹飪),養(yǎng)生文化與傳統(tǒng)音樂(lè)、傳統(tǒng)舞蹈都有交叉。 “傳統(tǒng)醫(yī)藥對(duì)生命與疾病認(rèn)知方法”是一個(gè)重要的命題,但有人認(rèn)為失之于虛、言之于玄,令人難以理解。
事實(shí)上,各民族、各醫(yī)學(xué)對(duì)生命和疾病的認(rèn)知各不相同,每一種認(rèn)知都是打開生命奧秘的一扇窗戶和一把鑰匙。苗族有苗醫(yī)生成學(xué),湘西土家族苗族自治州花垣縣已故老苗醫(yī)龍老六曾口述《事物生成共根源》一書,公認(rèn)是苗醫(yī)藥的哲學(xué)基礎(chǔ)。
傣文經(jīng)書《嘎牙山哈雅》(意譯為《人體解說(shuō)》),就是一本講“生命起源和人體生長(zhǎng)發(fā)育的書”。彝醫(yī)有《娃娃生成書》,是從彝族畢摩經(jīng)《作祭獻(xiàn)藥供牲經(jīng)》中摘錄的,描繪了人體生長(zhǎng)。
南山隱修人 秦地?zé)o閑草 自古多名醫(yī)
原創(chuàng): 油麻菜 油
聽說(shuō)我的行走終南山計(jì)劃,西安無(wú)名氏兄(《內(nèi)證觀察筆記》作者)馬上列出一張路線圖:尋訪老子、王重陽(yáng)、姜太公、周文王、孫思邈、伏羲、女媧、黃帝、炎帝的足跡......以及不知其蹤的“隱修人”。
一些素昧平生的中醫(yī)、中醫(yī)愛好者也向我推薦了不少陜西本土中醫(yī)。
太白草藥醫(yī)學(xué)歷史悠久,其中傳承據(jù)說(shuō)是從王重陽(yáng)—馬丹陽(yáng)—丘處機(jī)一直到近代龍門派的道長(zhǎng)張宗寬,李白生等名醫(yī)。太白草藥在《國(guó)家藥典》中大多沒有收載,藥材公司不經(jīng)營(yíng),中醫(yī)處方也不使用。但是長(zhǎng)期以來(lái),秦嶺一帶民間草醫(yī)們用其防病治病,特別是疑難雜癥的治療中發(fā)揮者很大的作用,在民間享有很高的信譽(yù)。
“秦地?zé)o閑草,自古多名醫(yī)”,就像當(dāng)年福建盛產(chǎn)杉木,造就了福船,而秦嶺豐富的藥材資源,培養(yǎng)出一大批太白草藥醫(yī)生,存在就是合理,老話一定也有道理。
2012年,把師父張至順老道長(zhǎng)送進(jìn)終南山八卦頂之后,我拐道探訪了一些秦地醫(yī)生。
魏國(guó)龍醫(yī)生是我見過(guò)的醫(yī)生中最平和的,那份從容淡定沒有幾十年的修為肯定達(dá)不到,不對(duì),上百年,他們家世代中醫(yī)呢。說(shuō)這話的時(shí)候讓我想起曾有人問(wèn)張大千老先生:“看您畫畫,幾分鐘就完成了,為什么一幅要賣那么貴?”張大千放下筆認(rèn)真地回答:“這幅畫我們中國(guó)人畫了幾千年!”
魏醫(yī)生1944年生于古秦都雍城,祖上數(shù)輩業(yè)醫(yī)。后來(lái)拜西府名醫(yī)李懷亮,雒敦頤等名醫(yī)為師,并得到“高道人”、“四角王先生”、“九龍山莊主”之點(diǎn)撥與傳方......
魏醫(yī)生之子推薦父親的郵件是這么寫的:“家父為人清靜淡泊,以濟(jì)世弘道為人生追求,奈何世事滄桑,諸事不能如愿,志向難以施展,遂甘于隱身村野,躬耕隴畝,治病救人,隨遇而安,不復(fù)出世......”
站在魏醫(yī)生身后的就是他的兒子,陜西中醫(yī)學(xué)院畢業(yè)。老魏醫(yī)生的醫(yī)術(shù)多高我沒機(jī)會(huì)親眼見證,不過(guò)據(jù)小魏的同學(xué)說(shuō),在大學(xué)讀書的時(shí)候,學(xué)校不少老師的病都找小魏看的。
老中醫(yī)劉慶華對(duì)于太白山草藥如數(shù)家珍,并且能夠結(jié)合中醫(yī)理論熟練運(yùn)用太白草藥,是為數(shù)不多的太白老中醫(yī)之一。劉醫(yī)生長(zhǎng)得有點(diǎn)像老頑童周伯通,笑口常開,一把大胡子誰(shuí)見了都想摸一下,和魏醫(yī)生性格截然不同。
在無(wú)名氏兄列舉的讓我尋訪的十幾個(gè)人物線索里,有名有據(jù)的今人只有一個(gè):“山中土醫(yī)毛水龍。”他備注說(shuō):“毛水龍,山中藥民出身,六十年來(lái)秦嶺采藥尋藥,已完成《秦嶺本草》系列的《秦嶺七藥》和《秦嶺地道藥材》兩本。
一位寫《秦嶺本草》的藥師?一雙粗大的手在電腦鍵盤上辛苦地爬行,沾滿黃土的褲腿邊還有一堆草藥標(biāo)本......這個(gè)故事有畫面,我喜歡。
初見毛水龍老師,是在他西安的辦公室里。我下意識(shí)地看看他的鞋底,“老師,您現(xiàn)在還進(jìn)山采藥嗎?”當(dāng)年的生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)民兵連長(zhǎng),現(xiàn)在理所當(dāng)然六十五歲功成身退,閉門著作功德圓滿。
“我昨天剛下山!”毛老師操著一口濃重的陜西腔,中氣相當(dāng)足!“每年我都要帶著兒子至少橫穿一次秦嶺,到深山無(wú)人區(qū)去采標(biāo)本?!?/p>
有意思,六七歲就隨著父親在山里跑的毛水龍,五十多年后帶著兒子滿山跑了。不知道他的兒子將來(lái)會(huì)不會(huì)繼續(xù)帶著自己的兒子走進(jìn)那片茫茫秦嶺大山?
毛老師轉(zhuǎn)身捧來(lái)一疊標(biāo)本讓我們參觀,這些標(biāo)本被塑封在真空狀態(tài),看上去還很新鮮。這些年他主要的工作就是采集標(biāo)本和寫書。套用戶外玩家們最愛說(shuō)的那句話:“我如果不在山里,那就在去山里的路上?!?/p>
1985年,應(yīng)國(guó)家要求,毛水龍老師曾經(jīng)在在周至縣做過(guò)一次民間中醫(yī)調(diào)查,了解到當(dāng)時(shí)全縣還有13位具有專長(zhǎng)絕活專治疑難雜癥的民間中醫(yī),“可惜現(xiàn)在沒有一位的醫(yī)術(shù)傳下來(lái)了!”
再看今天這些星火殘存的太白草藥醫(yī)生,生存環(huán)境越來(lái)越惡劣,從體制要藥材到傳承......嗨,你說(shuō)這些老中醫(yī)會(huì)不會(huì)有一天就像那些中式古帆船一樣,遲早要退出大海離開我們?
2004年毛水龍老師開始著手寫關(guān)于秦嶺中草藥的書《秦嶺本草》,他收藏的秦嶺藥材標(biāo)本已經(jīng)有超過(guò)六千份之巨。
“七藥?聽上去怪怪的,啥意思?”咱不是中醫(yī)的好處就是可以盡情問(wèn)外行問(wèn)題還不害羞,人家也不怪。
“中醫(yī)用藥,根據(jù)用藥位數(shù)的奇偶,分成有偶方、奇方,秦嶺七藥多是單味使用,在復(fù)方應(yīng)用時(shí)常為君藥,慢慢奇藥的命名就演變成七藥,七,陽(yáng)中之正也。簡(jiǎn)而言之就是是對(duì)療效好的藥材的美稱?!泵蠋熛衲铐樋诹锼频牡钩鲆欢训钠撸狐S三七、白三七、黑三七、鐵牛七、桃兒七、紐子七、偏頭七、王八七......
毛水龍老師說(shuō)自己在秦嶺地區(qū)收集到的七藥就有149種,比民間72味增加了77味。這不正是我要找的那草藥人嗎?!一切就像安排好了一樣,我聽見毛老師說(shuō):“如果你有興趣,半個(gè)月后我正好進(jìn)太白山,可以同行!”
我跟隨師父張至順老道長(zhǎng)在八卦頂住的時(shí)候,常常遠(yuǎn)眺對(duì)面的太白山,一直非常向往。太白山是秦嶺主峰,海拔3767.2米,終年積雪。秦嶺是我國(guó)南北分界的天然屏障,也是長(zhǎng)江黃河水系的分水嶺。因?yàn)楠?dú)特的地理位置和巨大的高山落差,形成豐富的植物生態(tài),種子植物就有三千四百多種,藥用植物兩千多種。
神農(nóng)嘗百草,始有中藥。
進(jìn)山之前,為了表現(xiàn)咱也是有一定中醫(yī)基礎(chǔ)的,趕緊把草藥秘訣掏出來(lái)復(fù)習(xí)一下:
大地生草木,性用各不同。
前人相傳授,意在概括中。
生毛能消風(fēng),黏泥拔毒功;
中空能利水,有刺能排膿;
莖方善發(fā)散,骨圓退火紅;
葉缺能止痛,蔓藤關(guān)節(jié)通;
色紅主攻瘀,色白清肺宮;
味苦能瀉火,味甘可補(bǔ)中;
酸斂澀止血,辛散咸潤(rùn)融。
病魔相煩擾,藥到遁無(wú)蹤。
最是辨形色,妙用自無(wú)窮。
采藥貴時(shí)節(jié),根薯應(yīng)入冬;
莖葉宜盛夏,花在含苞中;
果實(shí)熟未老,核熟方有功。
秦嶺(2)太白(2)草藥(1)
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