，只是鑒別斷定茶的解渴、藥效功能而已。真正使茶成為“國(guó)飲”，應(yīng)該是難以數(shù)記的勞動(dòng)人民不斷的栽培、更新、繁衍，有嚼青葉，而發(fā)明為采葉焙制；由采葉焙制，而改良為煎烹飲啜，如此的發(fā)明再發(fā)明，改良在改良，使的這一深具民族性的飲料，能流傳千古而為世人所廣為飲用。

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