，通過100多道秘制工藝、歷時70多天將茶葉有益成分提煉、濃縮而成的膏狀固體。古時君王御享，現(xiàn)代政商精英名流專屬。
1g茶膏中的茶多酚含量為60%，其中兒茶素16%，咖啡堿9%，游離氨基酸14%，其他物質(zhì)(有益酶、茶多糖、茶黃素、水分等)。
【茶多酚】（60%左右）
茶多酚又稱茶鞣或茶單寧，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。諸多的醫(yī)學實驗已經(jīng)證明，茶多酚有極強的清除有害自由基，阻止脂質(zhì)過氧化的作用；誘導人體內(nèi)代謝酶的活性的增高，促進致癌物的解毒；抑制和阻斷人體內(nèi)源性亞硝化反應，防止癌變和基因突變。抑制致癌物與細胞DNA的共價結合，防止DNA單鏈斷裂；提高肌體的細胞免疫功能。同時，茶多酚通過提高人體免疫球蛋白總量并使其維持在高水平，刺激抗體活性的變化，從而提高人的總體免疫能力，并可促進人體的自身調(diào)理功能。
【兒茶素】（16%左右）
兒茶素，和咖啡因同屬茶葉中的兩大重要機能性成分