■涼茶不是茶
所謂涼茶
■涼茶不是普通飲料
在華南，特別廣東地區(qū)
■傳統(tǒng)涼茶是安全的
傳統(tǒng)涼茶中本身就加有不少中草藥，甚至有些不在衛(wèi)生部“食用中藥材名單”之中
，這就讓不少人感覺(jué)飲用涼茶有一種“不安全”感。中醫(yī)講究“藥食同源”，因此將藥物添加在食品里的“藥膳”近年更是大行其道。尤其在我國(guó)南方地區(qū)，不管是煲湯還是喝的飲料，都強(qiáng)調(diào)其食補(bǔ)的作用。但最近某老字號(hào)涼茶卻因?yàn)樘砑恿酥兴帯跋目莶荨倍鴱V受關(guān)注專家認(rèn)為
，中藥有不同藥性，根據(jù)不同的時(shí)令和季節(jié)，在用量上把握到位，就可以在飲食中充分發(fā)揮作用，達(dá)到滋補(bǔ)身體的效果。廣東人特別擅長(zhǎng)食補(bǔ)，夏枯草、田七、天麻、土茯苓等中藥都常用來(lái)煲湯，運(yùn)用得當(dāng)一般不會(huì)產(chǎn)生副作用。專家指出
，在我國(guó)嶺南地區(qū)、港澳地區(qū)及東南亞地區(qū)居民的膳食習(xí)慣中，夏枯草長(zhǎng)期以來(lái)都被用作涼茶或煲湯的常見(jiàn)配料■涼茶不是人人都能喝
因?yàn)闆霾枥锖写罅亢疀鲋胁菟帲热挥小八帯?div id="d48novz" class="flower left">
陽(yáng)虛的人：這些人多為常坐辦公室的白領(lǐng)
，癥狀可見(jiàn)怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白、大便稀苦夏的人：夏季里汗液分泌較多，而中醫(yī)認(rèn)為
月經(jīng)期和產(chǎn)褥期：女性月經(jīng)期和產(chǎn)后身體極為虛弱
兒童和老年人：兒童是純陽(yáng)之體
■飲涼茶小貼士
不要喝隔夜涼茶：過(guò)去，很多百姓會(huì)在晚上睡前把涼茶料放進(jìn)陶制帶拎把的大茶壺里
涼茶可煮可泡：最初古人飲茶
最適合的容器：玻璃壺
心急喝不上涼茶：雖然涼茶只需煮5～10分鐘時(shí)間
，但一般要等它涼了再喝卻要花半天工夫。有節(jié)約時(shí)間的辦法，可以往煮好的涼茶里沖涼白開(kāi)，這并不影響涼茶的功效。涼茶熱飲效果更好：一般人認(rèn)為
，涼茶一定是涼著喝，其實(shí)不然。廣東傳統(tǒng)涼茶有很多的種類和配方，分苦和甜兩種，但是人們基本上都是熱著喝涼茶最好自己制：飲涼茶主要是為了去火或防止上火
，但中醫(yī)認(rèn)為，人體上火，“火”有多種，因此，不可能有一種配方適合所有“上火”的人。根據(jù)自己的體質(zhì)和癥狀，讓中醫(yī)專家給自己“量身定制”涼茶最為合適。如陰虛火旺型，癥狀可見(jiàn)舌紅少苔、口鼻干燥、手足心熱、煩熱頭暈、心慌失眠，這類人在干熱少雨的夏季癥狀容易加重，可選麥冬15克、生梔子10克、沙參10克制成涼茶;肝陽(yáng)上亢型，癥狀可見(jiàn)頭暈耳鳴、煩躁易怒、血壓升高、面帶潮紅、失眠多夢(mèng)本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/23913.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
上一篇:
最理想的茶會(huì)喚醒春天
下一篇:
功夫茶的清香
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
備案號(hào)： 陜ICP備2022010374號(hào)-1
聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
決不冷飲）.png)
木茶盤(pán)怎么保養(yǎng).png)
期官窯的發(fā)展.png)
、清時(shí)期官窯的發(fā)展">
生.png)
身體不適時(shí)請(qǐng)至正規(guī)醫(yī)院就診
商電話四川酒店茶葉供應(yīng)情況.png)