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坐望佛掛珠梵音伴清茗

品茶 2023-11-13 17:57:20

正是喝茶入迷的時候，我和盧兄來到福建長汀

。

這是福建西部的一個山城

，城中有一座山
，城池周圍環(huán)繞著城墻
，汀江就從城墻邊回轉(zhuǎn)南流。遠遠看去
，山城像一尊盤坐著的彌勒佛
，城墻就像佛身上的一串念珠，披肩灑落
，圍繞在長汀城周圍
。難怪國際友人路易愛黎會發(fā)出感嘆：“中國最美麗的兩個山城，一個是福建的汀州
，一個是湖南的鳳凰
。”客家人的先祖會選擇在汀州開基
，這里的水肯定好
！對我們喝茶人來說，錯過了好水是一種罪過
。于是
，我們在離開長汀的前夜，選定城市對面的古剎“朝斗巖”
，要體會一下坐南望北
，當著佛掛珠的城池在燈火闌珊時節(jié)，梵音聲聲伴品茗的感覺
。

初夏夜

，我們拎著茶葉茶具和燒水瓦斯玻璃罐，一路披星戴月
，拾級而上
。一路上蛙鳴聲聲，蟲?卿卿
，與我們的喘息聲交相呼應(yīng)
，黑夜里倒也不寂寞?div id="4qifd00" class="flower right">
！拔宋恕钡恼b經(jīng)聲在山谷回蕩
，“鐸鐸”的木魚響好像給我們帶路。我們找到出家人住的地方
，說明我們的來意
，方丈說
，夜訪古剎，只為喝茶
，心誠如此
，阿彌陀佛！上山沁出的汗水被吹來的習習涼風一掃而干
，寺廟里的香火在風中忽明忽滅
，陣陣火香中，我們對著燈光下的古城開始煮水
，洗壺
，沐杯。

我是不喜歡聞人造香氣的

，總覺得被化學的味道強迫了
，尤其是一些茶藝館用什么印度檀香，在小小的空間里彌漫著
，人被綁著似的難受
。可山區(qū)窮廟里的火香讓我感到舒坦
，就是把竹棍子裹上木屑粉和粘土
，抹上紅?的那種
，竹棍子粗大
，在廟里焚起來，風吹不滅
，有時風大了還起火
，沒有人造香精味道，倒像是燒竹子
，劈里啪啦的一股自然的焦香味
。

廟的前面有一塊泥土平臺，幾棵長不大的老頭松樹正好把前方城市的燈光遮掩得若隱若現(xiàn)

，我們在雜草中放上木頭小方桌
，坐著靠背竹椅子，誦經(jīng)的梵音混著縹緲的火香隱約傳來
，我們跟方丈一邊喝茶一邊聊了起來
。

在佛祖前面泡觀音茶葉，我們問方丈

，把觀音命名在茶葉上
，然后讓眾人采摘，曬青
，凋萎
，搓揉，郁悶，火烤
，好不容易有了香氣
，又分發(fā)到更多人手中，開水燙
，壺里漚
，這樣是不是對菩薩不敬？方丈笑道
，人生就是如此
，誰能幸免，你我都要歷經(jīng)磨難才能到達目標
。你說呢
？

朝斗巖的煙霞寺并不出名，名山古剎的目錄里面沒有它的影子

。寺后面的巖石里面
，有個滴水洞，洞里有尊菩薩
，俗稱滴水佛
，泉水長年滴漏，滴答滴答
，菩薩倒不寂寞
，滴水聲似誦經(jīng)，千年不斷
。奇怪的是這尊菩薩面朝里面
，背向外面，整個身子反坐
，當?shù)厝朔Q“反坐菩薩”
，不知是否疾世憤俗不肯示人，還是苦思佛旨面壁思過
。有心人放了副對子
，說的有趣：“問菩薩為何反坐，笑世人不肯回頭”
。

當時天黑

，我們不便上山洞去拜滴水佛，只是在腦海里留下了這段滴滴答答的記憶?div id="d48novz" class="flower left">
，F(xiàn)在想來
，這段記憶，倒平添了些許茶話
。

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