1、不要為養(yǎng)壺而喝茶,得了胃病不值當(dāng)?shù)?,順其自然,慢慢來,這事不急。
2、茶壺是用來喝茶的,壺是為茶服務(wù)的,要根據(jù)茶來選壺,利茶的壺才是好壺,從實用意義上講,一把用了多年養(yǎng)的很棒的半手工壺用來泡茶要比一把一萬塊的新壺強很多。
3、壺形對茶的沖泡也有影響。
4、喝茶養(yǎng)壺都是修身養(yǎng)性的雅事,心境平和才好,別一喝茶就抱著茶壺死命擦,拿個小刷子不停刷,茶水猛往壺上淋,口里還不停念著:人勤壺不懶,一萬年太久,只爭朝夕。實在有傷大雅。
5、開壺的時候一定要認真,要盡量把壺里外一些小砂料、雜質(zhì)、灰塵去掉,等你養(yǎng)到一定程度再想起來就晚了。
6、泥料不好的壺不等于一定就是加了化料了,有的壺可能是料里的砂不純,里面有鐵、碳酸鈣,或者甲泥太多,或者陳腐時間不夠或者燒制溫度不夠等等。需要在開壺的時候反復(fù)的煮、泡,讓壺在熱脹冷縮的過程中把雜質(zhì)、泥吐出來。
7、把茶都喝到肚子里,喝完了把壺內(nèi)外認真的清凈,擦干水跡,敞開壺蓋,倒置陰干,完全干透應(yīng)該在48小時以上。
8、如果不是為了收藏,只是為了實用喝茶,全手工和半手工區(qū)別不大,半手工的性價比更高。全手工大師拍泥片一般是十來下,燒成后泥的雙透性好,半手工的泥片靠模具擋胚成型,應(yīng)該緊一些,從理論上講可能透氣性要差一點,不過這點差別偶目前還沒感覺出來。
9、內(nèi)養(yǎng)是正途,但是很慢滴,急性子的兄弟就別試了。
10、外養(yǎng)會很亮,養(yǎng)好了很漂亮,但很快養(yǎng)成的往往是虛光,一刷就掉。同時外養(yǎng)會降低紫砂壺的雙透性,不利茶而且容易養(yǎng)花,有的泥料不適用外養(yǎng)。
11、內(nèi)外雙修是個折中的好辦法,一般都用這個。
12、雜泡其實是個養(yǎng)壺的好辦法,就像吃飯不挑食的人一般都很健康。
13、普耳養(yǎng)壺會很油,比較快。
14、鐵觀音養(yǎng)壺很亮,也很快。
15、綠茶養(yǎng)壺很好的說,但是時間長點。
16、用養(yǎng)壺托不如墊個毛巾。
17、一把壺只泡一種茶是有道理的,不會變味。
18、經(jīng)常喝茶的人要多準備幾把壺輪著用,好讓壺能歇歇干透了,一般一把壺連用三天就要停三天,這樣壺才不會不受茶。
19、淋茶其實也是有道理的,可以防止壺蓋和壺身的色差,掩蓋一些跳砂和明針的小缺點。
20、泥好的壺養(yǎng)起來見效快,泥差的見效慢,選一把好泥料的壺養(yǎng)起來事倍功半。
21、每次喝完茶最好不要在壺里留茶湯,用熱水洗凈,就像我們吃完飯會刷碗一樣。
22、明針不好的壺很難養(yǎng)出來。
23、養(yǎng)花貨準備一把小刷子還是必要的,如果外養(yǎng)最好用熱水,不要淋茶湯。
24、養(yǎng)壺準備兩條毛巾是有必要的,濕的用來清潔,干的用來拋光。最好用紋理細一點的,軟一些的,吸水好,容易干的,必竟不是當(dāng)砂紙用,有一種女人化妝用的專用毛巾很好,就是貴了點。
25、壺還是用小一點的比較好,畢竟喝茶不光是為了解渴,太大了喝不過來,你喝的總是冷茶,傷胃。養(yǎng)起來也費事。
26、粗砂的壺最好不要外養(yǎng),很容易花。
27、你手里的壺千萬不要超過二十把,非常累人的說。
28、水質(zhì)的不同對養(yǎng)壺有影響,現(xiàn)在一般所用的桶裝或瓶裝礦泉水里面的礦物質(zhì)很多,用來泡茶要隨時清潔壺表面留下的水跡,時間長了不清潔會留下水垢痕跡,很難去掉。
29、不要用有油的手去抓壺,更不要把壺放在有油煙的地方,不用的時候要放在干燥,不落灰塵的地方。
30、最后一條,切記:把壺放在離老婆和小孩盡量遠的地方,不然你會后悔的。
紫砂壺養(yǎng)壺需要經(jīng)常泡茶喝。
養(yǎng)壺最好的方法就是多用來泡茶喝。泡茶次數(shù)越多,土胎吸水就越多,會透到壺表面發(fā)出潤澤如玉的光芒。平時喝茶,可以用干凈茶巾擦拭紫砂壺,不要將茶湯留在壺面,這樣久而久之壺面上會堆滿茶垢,再擦拭以后就會有浮光。
紫砂壺用泡過的茶葉擦洗比較好,不僅可以清除一些新壺的異味,還會留下茶葉的清香。在泡養(yǎng)紫砂壺過程中,不要太心急。千萬不要用有細金剛砂顆粒的拋光布之類的材料擦,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫砂質(zhì)感。
一把養(yǎng)好的紫砂壺,應(yīng)該呈黯然之色,光澤應(yīng)該是內(nèi)斂的。 喝完茶后,紫砂壺最好不要留茶葉,要及時傾倒洗凈。新買的紫砂壺在使用前可以先放些茶葉用滾水泡一下或者煮一下,多泡幾次更好,再里外刷洗干凈,將壺內(nèi)殘留的砂粒徹底清除。
擴展資料:
紫砂壺的鑒賞:
對于紫砂壺的鑒定,首先要明確各個時期紫砂壺造型的特點,以及演變發(fā)展的規(guī)律。其造型可分為三類:第一類是不帶裝飾的光貨,這是最見設(shè)計者功夫的作品;第二類是仿動物、植物的花貨;第三類是筋紋造型,其特點是在光貨的基礎(chǔ)上有各式的棱角,多在嘴和把手處出筋。
在明代,紫砂壺的造型式樣較少,多為圓形、筋紋形風(fēng)格古拙、圓渾。壺體偏大多提梁,有硬提軟提之分,無足寬平底,光素而少華麗,更加貼近百姓生活。清代初期,紫砂壺造型出現(xiàn)了專供宮廷、皇家使用的精工細琢的宮廷壺,造型多以自然形和幾何形為主。
另外,一些民間實用型壺類壺型小、流短、小耳柄、形制小巧玲瓏;清末及民國初期的紫砂壺造型增多,附加的裝飾也多,多以仿古代名家為主,在形式上沒有太大的創(chuàng)新。紫砂壺的胎質(zhì)具體地說就是泥料。不同時期的泥料有著不同的泥質(zhì),而不同的泥質(zhì)呈色、肌理都是不盡相同的。
參考資料:人民網(wǎng)——紫砂壺“新手上路”
漲知識?
24種常見茶具及使用方法
茶具是泡茶過程中使用的器具,亦是茶葉內(nèi)質(zhì)表現(xiàn)的載體,茶具的材質(zhì)亦多種多樣,有竹、木、陶、瓷、塑料、紫砂等材質(zhì),而根據(jù)用途的不同,茶具又包含蓋碗、紫砂壺、煮水器、公道杯、茶濾、品茗杯、茶道六君子、茶洗、茶巾、蓋置、茶盤、茶葉罐等。
1)蓋碗:用于泡茶
2)公道杯:用于均勻茶湯、分茶
3)品茗杯:用于喝茶,杯子較矮
4)聞香杯:用于聞茶香,杯子較高
5)茶盤:用于盛放茶具、排水
6)茶葉罐:用于儲存茶葉
7)茶濾:用于過濾茶渣
8)茶巾:用于清理茶桌
9)煮水器:種類繁多、選用與茶具配套和諧
10)茶筒:用于收納道具
11)茶夾:用于夾杯子等
12)茶則:用于從茶罐或包裝袋里取茶葉
13)茶針:用于通壺嘴或撥茶葉
14)茶刀:用于撬茶餅
15)茶荷:用于展示、觀賞茶葉
16)壺承:用于盛放茶壺
17)養(yǎng)壺筆:用于養(yǎng)壺、養(yǎng)茶寵、清理茶盤
18)杯墊:用于放置茶杯、敬茶
19)蓋置:用于放壺蓋
20)茶夾架:用于擱茶夾、茶針、茶刮等
21)水洗:用于清洗茶杯或盛放茶渣水
22)茶席:材質(zhì)、形態(tài)多樣,功能類似于桌布
23)茶寵:茶桌上的小擺件
24)茶壺用于泡茶 有陶壺、紫砂壺、瓷壺等
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