一旦每天都有茶喝，不只百病不侵
旅行的時(shí)候不能靜定下來(lái)喝茶，只能因地制宜
茶在中國(guó)
有一次
還有一個(gè)傳說(shuō)
最后
神農(nóng)與茶的傳說(shuō)
茶
東晉時(shí)代
劉琨每次有郁卒之氣
由于茶可以治體中的潰悶，才逐漸與禪的修行結(jié)合
關(guān)于茶與禪的結(jié)合也有一個(gè)傳說(shuō)： 達(dá)摩祖師東來(lái)中國(guó)，在少林寺面壁
傳說(shuō)當(dāng)然是無(wú)稽之談
百丈禪師設(shè)立《叢林清規(guī)》時(shí)甚至設(shè)茶座、茶頭
紫砂壺則是禪僧云水行腳時(shí)
漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》：“茶味苦
，飲之使人益思、少睡、輕身、明目?div id="4qifd00" class="flower right">漢代《神農(nóng)食經(jīng)》：“茶茗久服
，令人有力悅志?div id="4qifd00" class="flower right">東漢神醫(yī)華佗的《食論》：“苦茶久食
，益意思?div id="4qifd00" class="flower right">梁代陶弘景《雜錄》：“苦茶輕身?yè)Q骨
?div id="4qifd00" class="flower right">唐代《唐本草》：“茗味甘苦
，微寒，無(wú)毒，主瘺瘡、利小便、去痰、熱渴，令人少睡唐代陳藏器《本草拾遺》：“茶久食令人瘦
，去人脂?div id="d48novz" class="flower left">唐代陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為用
，味至寒，為飲最宜。精行儉德之人，若熱渴凝悶，腦疼目澀，四肢煩，百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐甘露抗衡也?div id="d48novz" class="flower left">
從這些文獻(xiàn)里，我們就知道唐朝以前的人就認(rèn)識(shí)到茶的功效不少
唐代劉貞德把這些好處總合起來(lái)
，稱(chēng)茶有十德： 以茶散郁氣。以茶驅(qū)睡氣。 以茶養(yǎng)生氣
宋代以后
宋代蘇東坡《茶說(shuō)》：“濃茶漱口
宋代吳淑《茶賦》：“夫其滌煩療渴
，換骨輕身，茶之利，其功若神。”明代顧元慶《茶譜》：“人飲真茶能止渴
，消食，除痰，少睡，利水道，明目明代李時(shí)珍《本草綱目》：“茶苦而寒，最能降火
李時(shí)珍到底是一代大師
清代黃宮繡的《本草求真》更進(jìn)一步說(shuō)到
這也是首先提出了“空腹不宜飲茶”的見(jiàn)解，以免傷害腎臟和腸胃
除了虛寒、血弱
東都進(jìn)有一寺僧
一天喝一百碗茶
由于飲茶的這種神效
榮西返日后
，把茶籽種在肥前(現(xiàn)佐賀縣)的背振山，同時(shí)把茶籽送給拇尾(現(xiàn)宇治縣)高山寺的明惠上人?div id="4qifd00" class="flower right">榮西對(duì)日本茶道的貢獻(xiàn)除了帶回茶籽，還寫(xiě)了一冊(cè)《吃茶養(yǎng)生記》
，可以說(shuō)是日本茶的理論先驅(qū)。他一開(kāi)頭就說(shuō)： “茶也，養(yǎng)生之仙藥也，延齡之妙術(shù)也榮西禪師把茶說(shuō)得更神奇了
榮西禪師說(shuō)：“貴哉茶乎!上通諸天境界，下資人倫矣!諸藥各為一病之藥
，茶為萬(wàn)病之藥?div id="4qifd00" class="flower right">自此
，喝茶風(fēng)氣在日本也為之大盛，但這時(shí)日本茶道只在寺院流行，有藥用傾向，一直到四百年后千利休提出“和靜清寂”，茶道才算大備。日本名僧明惠上人
，也倡導(dǎo)茶有十德之說(shuō)，我們可以和前述劉貞德的十德互相參看：一
、諸天加護(hù)。二、父母孝養(yǎng)。三
、惡魔降伏。四、睡眠自除。五、五臟調(diào)利
七、朋友和合
。八、正心修身。九
、煩惱消減。十、臨終不亂。明惠上人的十德雖然宗教性強(qiáng)
，卻不免偏于形上，許多是“想當(dāng)然耳”。
到了近代
飲茶的功效如此
但是
黃庭堅(jiān)曾在一只茶碾上寫(xiě)過(guò)《茶磨銘》，是我時(shí)常寫(xiě)在茶罐上的句子：
楚云散盡
江湖歸夢(mèng)
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