近年來(lái),老茶漸漸受到大眾的追捧,越來(lái)越多人開(kāi)始喜歡喝老茶。老茶到底有什么?為什么人們?cè)絹?lái)越喜歡喝老茶?下面,我們一起來(lái)找找答案吧!!
老白茶——降火消炎最有用
俗話說(shuō)“一年茶三年藥七年寶”,一杯老白茶入口,獨(dú)特爽滑的口感便令人難以忘懷。除了老白茶的口感,它的功效也是極好極好的。在降火、消炎方面有較好的功效,因?yàn)槔习撞枘軌蛴行д{(diào)節(jié)細(xì)胞免疫功能,降低炎癥因子,增強(qiáng)機(jī)體清除損傷因子的能力。專(zhuān)家曾對(duì)新白茶與老白茶同時(shí)做了研究,發(fā)現(xiàn)白茶年份越久,消炎功效會(huì)更好。
陳年鐵觀音——醇、滑、清、爽
陳年鐵觀音是鐵觀音茶葉中的高級(jí)茶品,經(jīng)過(guò)烘焙冷卻后密封,放在了有石木結(jié)構(gòu)的倉(cāng)窖中儲(chǔ)藏,酷暑不熱且嚴(yán)寒不冷,通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的一系列化學(xué)變化后,陳年鐵觀音中沉淀著豐富的精華物,口感尤為的“醇、滑、清、爽”,沉香凝韻,綿甜甘醇。
老普洱——不傷胃
在制成普洱茶后,隨著時(shí)間慢慢發(fā)酵,普洱茶原料本身的刺激性就會(huì)越來(lái)越小,香氣反而會(huì)越來(lái)越大,湯色越來(lái)越濃,口感越來(lái)越滑。因此,發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng),普洱茶越好。而年份新的普洱茶對(duì)胃有一定傷害,特別對(duì)有著胃病的人,而5年以上的普洱茶就不會(huì)了。新出產(chǎn)的普洱茶口感苦澀味重,舌頭發(fā)麻,年份老的普洱茶就不會(huì)。老茶味醇和,能強(qiáng)化血管彈性,更能預(yù)防體內(nèi)毒素累積和利尿效果,有去水腫及去尿酸的溫和特性。
陳年巖茶——消食減肥
陳年巖茶,沖泡后香氣四溢,有著獨(dú)特的木香、陳香。湯色紅艷透亮猶如陳年紅酒一般。茶湯入口后順滑醇厚,喝完后潤(rùn)滑生津,喉韻明顯,青澀味全無(wú)。老茶耐泡度極高,泡至十多泡仍有余味,且越泡越甘甜。暖胃祛寒,消食減肥,明目安神。
新出廠的武夷巖茶最好陳放半年甚至一年再飲用,口感與香氣會(huì)增加。尤其經(jīng)過(guò)五年甚至更久的陳放以后,巖茶不但不會(huì)降低品質(zhì),而且口味會(huì)變得更加醇和豐富。
老黑茶——清腸胃,降三高
黑茶屬后發(fā)酵茶,存放的時(shí)間越久,渥堆味轉(zhuǎn)化或下降,滋味得以醇化,口感協(xié)調(diào)性更好。老黑茶除了黑茶共同的保健作用之外,最大的特點(diǎn)是有一定的藥用功效,而且收藏時(shí)間越長(zhǎng),功效越好。許多資料顯示:黑茶在長(zhǎng)期存放后,其內(nèi)含物質(zhì)起了變化,可活血通絡(luò)去脹氣,防治動(dòng)脈粥樣硬化,降血脂、降血壓、降血糖、抗癌防癌等。
春季喝綠茶好嗎?10個(gè)理由告訴你
春季喝綠茶的好處
春季養(yǎng)生好時(shí)期,春季養(yǎng)生,茶是最佳的選擇。因?yàn)槿梭w的新陳代謝在春天日趨旺盛,無(wú)論是血液循環(huán),還是營(yíng)養(yǎng)供給,都會(huì)相應(yīng)加快、增多。春季上市的茶也以綠茶為主,這時(shí)候的綠茶也新鮮好喝。
1.綠茶能使人精神振奮,增強(qiáng)思維和記憶能力。
2.綠茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。
3.飲用綠茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國(guó)的調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
4.綠茶中含有不少對(duì)人體有益的微量元素。
5.綠茶有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
6.綠茶能抑制細(xì)胞衰老,使人延年益壽。綠茶的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
7.綠茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成的作用,從而防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。
8.綠茶能興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。
9.綠茶有良好的減肥和美容效果,對(duì)痤瘡也有一定功效。
10.綠茶所含的鞣酸能殺滅多種細(xì)菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。
11.飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì),是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化,產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物,從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。
喝綠茶注意事項(xiàng)
對(duì)于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶,哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。且一天最好不要飲用超過(guò)15g茶。
1、野杏邁著花季的虎步,緊踏著野桃的腳印,涌動(dòng)一片健紅,亮麗僻野。
2、輕舞飛揚(yáng)的綠色四月,明媚了我們的眼,四月的綠色,渲染著心事,任桃紅在發(fā)絲纏繞。
樹(shù)上的蓓蕾,燦爛著我們生命的旅程,滿心期盼在這燦爛中一直沉醉下去。
3、夜色如水,如詩(shī)一樣飄逸。月兒的余輝撒在這寂靜的時(shí)光里,系著我長(zhǎng)長(zhǎng)的奉掛。
4、細(xì)數(shù)光陰,十四年來(lái),是兒子唯一—次不能和我在一起過(guò)中秋了。心里,真的悵然若失。
那份相思,是刻骨的心疼!
5、也許,我生就是一朵兩生花,花開(kāi)兩朵。一朵白色,陽(yáng)光明媚,一朵黑色,凄雨紛飛。
6、仰著芒云,此刻蟬聲停歇。我的思維默默,默化在它的超脫中。
7、血色的花朵,如鏢悍的人生宣言,氤氳著一如榴火般熱烈的豪情。
8、我喜歡蒲公英,尤其喜歡她隨遇而安的恬淡平和。
9、我心中的月牙泉,演繹著多彩的夢(mèng),譜寫(xiě)著陽(yáng)春的歌,點(diǎn)綴著求索的情。
10、遠(yuǎn)古的憂思,滄桑的慨嘆,潤(rùn)爽了歲月的心脾。田菊花的靈性和詩(shī)心,浪漫和嫩綠了內(nèi)心世界的蓬勃生機(jī)。
11、夜風(fēng)不眠,惹出一段蟬鳴,又在樹(shù)影間化為千手,推移著月亮,失了銀盤(pán)盤(pán)托的枝椏,便掉地發(fā)出一陣?guó)Q噪。
12、夏日的晌午,像極蘇茜黃的熱情,誘惑著這如癡如醉的大地,還混和陣陣蟬聲的伴奏。
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