最基本的奉茶之道
古代名人多有飲茶習(xí)慣
唐宋時(shí)期
俗話說:酒滿茶半。
奉茶時(shí)應(yīng)注意:
茶不要太滿
,以八分滿為宜。水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。同時(shí)有兩位以上的訪客時(shí),端出的茶色要均勻,并要配合茶盤端出,左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣,如是點(diǎn)心放在客人的右前方,茶杯應(yīng)擺在點(diǎn)心右邊。
上茶時(shí)應(yīng)向在座的人說聲“對不起”
以咖啡或紅茶待客時(shí)
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