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      關(guān)于桐木關(guān)正山小種紅茶的歷史

      品茶 2023-11-14 10:45:34

      桐木關(guān)正山小種紅茶名揚(yáng)海外

      ,它始源于南宋
      ,又稱是拉普山小種
      ,詳細(xì)的桐木關(guān)正山小種紅的歷史見下文
      。桐木關(guān)正山小種紅茶的歷史:

      桐木關(guān)正山小種紅茶真正的起源于武夷山市桐木關(guān)江氏家族

      ,據(jù)桐木關(guān)正山小種世家第二十四代傳人介紹道
      ,桐木關(guān)正山小種紅茶至今已有400多年的歷史
      ,而江氏家族早在南宋代末年就在崇安縣桐木關(guān)種茶
      ,可以說桐木關(guān)正山小種紅茶是最古代的一種紅茶


      據(jù)悉當(dāng)時還沒有到紅茶時

      ,當(dāng)時生活在桐木關(guān)的茶農(nóng)們最主要的經(jīng)濟(jì)來源于桐油以及綠茶,但后時勢混亂
      ,有一支軍隊進(jìn)入桐木關(guān)并占駐茶廠
      ,讓本來要制作的茶葉沒有辦法及時進(jìn)行炭火炒制
      ,后茶農(nóng)們心痛之余為了挽救損失,采用松木進(jìn)行加溫烘干
      ,這正是讓正山小種有一股松香味的原因所在
      ,既有桂圓甜味,湯色極佳

      現(xiàn)在桐木關(guān)正山小種紅茶備受茶農(nóng)的喜歡

      ,加上它是生長在“世界自然遺產(chǎn)地”的武夷山脈國家級自然保護(hù)區(qū)當(dāng)中,那里的生長的環(huán)境可以說是獨(dú)一無二
      ,讓桐木關(guān)正山小種紅茶更具天然風(fēng)味
      ,是天然有機(jī)茶品。

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