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白茶預(yù)防上火

品茶 2023-11-14 11:54:36

白茶還可以協(xié)助治療糖尿病

，能預(yù)防腦血管病
、降血壓，還能抗病毒提高免疫力
。但是多喝白茶是可以預(yù)防上火的
，下面就詳細(xì)介紹這一問(wèn)題
。

白茶的制作工藝是最自然的，不炒不揉

，既不像綠茶那樣制止茶多酚氧化
，也不像紅茶那樣促進(jìn)它的氧化;而是把采下的新鮮茶葉薄薄地?cái)偡旁谥裣现糜谖⑷醯年?yáng)光下，或置于通風(fēng)透光效果好的室內(nèi)
，讓其自然萎凋
。晾曬至七八成干時(shí)，再用文火慢慢烘干即可
。由于制作過(guò)程簡(jiǎn)單
，以最少的工序進(jìn)行加工，因此
，白茶在很大程度上保留了茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分
。原產(chǎn)地的百姓自古就用白茶下火清熱毒消炎癥、發(fā)汗去濕舒滯避暑
、治風(fēng)火牙疼高燒麻疹等雜疾
。

最新的研究表明，白茶提取物可能對(duì)導(dǎo)致葡萄球菌感染

、鏈球菌感染
、肺炎和齲齒的細(xì)菌生長(zhǎng)具有抑制作用。美國(guó)佩斯大學(xué)的研究人員說(shuō)
，以前的研究認(rèn)為
，綠茶能促進(jìn)抵抗疾病的免疫系統(tǒng)，而該研究則顯示
，白茶提取物可以在試管中真正破壞導(dǎo)致疾病的組織
，對(duì)人類(lèi)致命病毒具有抵抗效果。添加了白茶提取物的各種牙膏殺菌效果得到增強(qiáng)
。該研究還顯示
，在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母細(xì)胞被完全抑制
，這說(shuō)明白茶提取物對(duì)病原菌具有抗真菌作用
。

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