大多數(shù)人對初秋停留在“微風輕拂
、陽光灑在皮膚上不痛不癢、但一運動馬上出汗、偶爾下點小雨”的印象。暑去秋來的日子算是一年中最安逸的時刻了。這個時候要想填點嘴巴，什么東西最好呢?答案當然是酸奶!綿密酸甜的口感就算是你開始說著不吃不吃，只要舔了一口就根本停不下來。
還能在家用電飯煲做酸奶哦
材料
茶葉、鮮牛奶
、酸奶(一定要包裝上標明雙歧桿菌的)、適合容器(有條件的用酸奶瓶或布丁瓶，方便發(fā)酵又小小巧巧，更容易控制分量)、電飯煲。
茶湯準備
既然是茶酸奶
，最重要的材料肯定就是茶了，選來選取，最后決定滇紅、滇綠、日本煎茶、濃香鐵觀音四種茶。
為了讓大家看清楚和營造出一種“好美
泡好茶湯就放在一邊，置冷備用
。
酸奶制作
下面就開始做電飯煲酸奶了!
首先
，把牛奶倒進酸奶瓶里。
往電飯煲里倒點水(大概沒過酸奶瓶的1/2)，加至稍稍燙手后斷電
再把溫熱的牛奶拿出來
再倒入少許酸奶做發(fā)酵引子
蓋上蓋子，放進水仍然溫熱的電飯煲里，如果水溫夠
把調(diào)配好的酸奶放進去
小貼士：
a.剛拿出來的酸奶放冰箱冷凍一會更好吃;
b.這樣酸奶做引子的電飯煲酸奶會比較市場上售賣的更酸，最好事先準備好糖或蜂蜜哦
暑去秋來，身心爽朗
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