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【尋茶記】10個因茶而火了的地方

茶百科 2023-11-15 19:15:41

很多茶葉的名字都是以產(chǎn)地命名的，茶葉的地域性很強(qiáng)

，了解了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情
，這種茶葉的特點(diǎn)往往就能有所了解了
。了解一座城市的種種
，就能準(zhǔn)確的品味出這座城市所產(chǎn)茶葉的特點(diǎn)
，今天小編就給大家列舉10大產(chǎn)茶圣地和當(dāng)?shù)氐牟枞~
。

1

、嶗山



這首要介紹的就是被譽(yù)為海上仙山第一的嶗山，也是嶗山綠茶的產(chǎn)地

。葉厚
，味濃，耐沖泡
，九泡有余香
，這嶗山茶濃厚和嶗山的韻味很像，游覽其中令人流連忘返
。

2

、西湖



西湖位于浙江杭州西湖區(qū)，也是著名的西湖龍井的產(chǎn)地

，龍井茶外形挺直削尖
、扁平俊秀
、光滑勻齊、色澤綠中顯黃
。沖泡后
，香氣清高持久，香馥若蘭;湯色杏綠
，清澈明亮
，葉底嫩綠，勻齊成朵
，芽芽直立
，栩栩如生。品飲茶湯
，沁人心脾
，齒間流芳，回味無窮
。

3、碧螺春



碧螺春的產(chǎn)地在江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰

。碧螺春茶條索纖細(xì)
，卷曲成螺，滿披茸毛
，色澤碧綠
。沖泡后，味鮮生津
，清香芬芳
，湯綠水澈，葉底細(xì)勻嫩
。尤其是高級碧螺春
，可以先沖水后放茶，茶葉依然徐徐下沉
，展葉放香
，這是茶葉芽頭壯實的表現(xiàn)，也是其他茶所不能比擬的
。

4

、信陽



信陽位于河南省的南部，也是當(dāng)年兵家必爭之地

，同時也是信陽毛尖的產(chǎn)地
。其特點(diǎn)外形條索緊細(xì)、圓
、光
、直
，銀綠隱翠，內(nèi)質(zhì)香氣新鮮
，葉底嫩綠勻整
，清黑色，一般一芽一葉或一芽二葉
，假的為卷曲形
，葉片發(fā)黃。

5

、岳陽君山



岳陽位于位于湖南省的北部頻臨湖北

，也是君山銀針的產(chǎn)地，其特點(diǎn)是茶香氣高
，味醇甘爽
，湯黃澄高，芽壯多毫
，條真勻齊
，著淡黃色茸毫。沖泡后
，芽豎懸湯中沖升水面
，徐徐下沉，再升再沉
，三起三落
，蔚成趣觀。

6

、六安



六安位于安徽省中部

，也是六安瓜片的產(chǎn)地，注意“六”讀音是(lù)而不是(liù)哦!由于這種茶葉外形形似瓜子而得名
。六安瓜片
，自然平展，葉緣微翹
，色澤寶綠
，大小勻整，不含芽尖
、茶梗
，清香高爽，滋味鮮醇回甘
，湯色清澈透亮
，葉底綠嫩明亮。

7

、黃山


黃山位于安徽省南部

，黃山也是世界文化遺產(chǎn)
，同時也是黃山毛峰的產(chǎn)地。毛峰的特點(diǎn)是：外形細(xì)扁稍卷曲
，狀如雀舌披銀毫
，湯色清澈帶杏黃，香氣持久似白蘭
。

8

、安溪


安溪位于福建省安溪縣，也是著名的特觀音的產(chǎn)地

，鐵觀音條索肥壯緊結(jié)
，質(zhì)重如鐵，芙蓉沙綠明顯
，青蒂綠
，紅點(diǎn)明，甜花香高
，甜醇厚鮮爽
，具有獨(dú)特的品味，回味香甜濃郁
，沖泡7次仍有余香;湯色金黃
，葉底肥厚柔軟，艷亮均勻
，葉緣紅點(diǎn)
，青心紅鑲邊
。

9

、武夷山



武夷山位于福建崇安縣?div id="4qifd00" class="flower right">

！皫r巖有茶
，非巖不茶”，武夷巖茶因而得名
。所謂“武夷巖茶”
，其實是對閩北烏龍茶的一個統(tǒng)稱，僅從歷史上流傳下來能夠列出的茶名
，就有近千種之多
。武夷巖茶兼具綠茶之清香，紅茶之甘醇
，以“巖骨花香”的獨(dú)特韻味而聞名
，是中國烏龍茶中的極品。

10

、祁門



祁門縣位于安徽省

，在這個產(chǎn)茶大省中
，祁門紅茶以它外形條索緊細(xì)勻整、鋒苗秀麗
、色澤烏潤
、內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味而聞名，其湯色紅艷明亮
，滋味甘鮮醇厚
，葉底紅亮。因其獨(dú)特的香味
，而按照出產(chǎn)地命名為“祁門香”
，享譽(yù)海內(nèi)外。

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