• <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 登錄
      首頁 >> 茶常識

      茶史:宋微宗與茶

      小小茶農(nóng) 2023-11-15 21:20:45

      宋徽宗趙佶是個天生的藝術(shù)玩家,不適合當(dāng)皇帝,卻可以冠以雙料頭銜:出色的大藝術(shù)家

      、蹩腳的皇帝
      。徽宗懂書畫
      ,創(chuàng)制瘦金體
      ,花鳥人物都畫得精美無比;他懂園林設(shè)計,在汴京開封大建園林
      ,建材選了最具藝術(shù)空靈想象的太湖石
      ,不惜勞民傷財,到太湖里打撈,還要一路運到汴京
      ,想來那工程也不亞于古埃及法老王建筑金字塔
      。他還“懂得用人”,專用一些奸佞之徒
      ,如蔡京
      、童貫,讓他整天開開心心
      ,沉溺在莫談國事的美好藝術(shù)世界之中

      宋徽宗號稱道君皇帝,雖然不懂得如何當(dāng)個明君

      ,卻絕對懂得藝術(shù)高低
      。日常飲宴豪奢講究不說
      ,單講飲之道,他也是第一流的玩家兼專家,可與陸羽
      、蔡襄并列,最能說出品茶的個中深蘊
      。身為皇帝
      ,他當(dāng)然可以品嘗來自全國各地的貢茶,有條件審視各種名茶的品相與滋味
      ,同時還參與實踐
      ,要求御茶苑制作精品茶團,大玩皇帝尊口的品位技藝

      按照《宣和北苑貢茶錄》的記載

      ,宋徽宗在位的時候,武夷山北苑的御茶園不能再囿于傳統(tǒng)上貢的龍鳳團茶
      ,必須跟著皇帝的心思變花樣
      ,以悅龍心,至少精制了幾十種貢茶
      ,讓這位不世出的藝術(shù)皇帝來玩賞:白茶
      、龍園勝雪、御苑玉芽、萬壽龍芽……等等
      ,不一而足
      。宋徽宗樂此不疲,不過
      ,也就沒有時間精力來管國家大事了
      。宋徽宗不但品嘗鑒賞,還寫了一本《茶論》
      ,后世稱之為《大觀茶論》
      ,談制茶之法與點茶真韻。

      書中說

      ,飲茶有道
      ,首先講究色、香
      、味
      。說到色,他認為“點茶之色
      ,以純白為上真,青白為次
      ,灰白次之,黃白又次之
      。天時得于上
      ,人力盡于下,茶必純白
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !彼位兆谧钕埠玫陌撞瑁翘禺惖钠贩N
      ,他自己說
      ,“白茶自為一種,與常茶不同
      。其條敷闡
      ,其葉瑩薄。崖林之間偶然生出
      ,蓋非人力所可致
      。”說來說去,就是皇帝老子本事大
      ,能夠獨享這種天地間偶然生出的白茶
      ,是屬于天地精英的聚萃,即使不是絕無僅有
      ,也差不多了

      說到茶之香

      ,《大觀茶論》是這么講的:“茶有真香,非龍麝可擬
      。要須蒸及熟而壓之
      ,及干而研,研細而造
      ,則和美具足
      ,入盞則馨香四達,秋爽灑然
      。或蒸氣如桃仁夾雜
      ,則其氣酸烈而惡
      。”這里主要講的是制茶過程與茶香的關(guān)系
      ,但后半句是泡茶的過程
      ,顯示茶香氤氳的效果。由此可以看出
      ,宋徽宗是真懂茶的
      ,不但懂得如何點泡,還清楚知道制茶的過程與飲茶的香氣效果

      只是

      ,這位最懂得茶道的徽宗皇帝,治國無方
      ,被金國擄去
      ,成了階下囚,被封為“昏德公”
      。隨后被遷往極寒的北地五國城(今天黑龍江依蘭縣北邊的舊城)生活了8年
      ,直到去世。不知道他生活在黑龍江的年月
      ,是否還有茶喝
      ,是否還有什么花樣讓他一展藝術(shù)的長才?

      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/28902.html.

      聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享

      ,被刊用文章因無法核實真實出處
      ,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的
      ,請聯(lián)系管理員
      ,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ,轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com)
      ,情況屬實,我們會第一時間予以刪除
      ,并同時向您表示歉意,謝謝!

      上一篇:

      下一篇:

      相關(guān)文章
      云南白族三道茶介紹
      云南白族三道茶去過云南的人都會聽說白族的三道茶
      ,而較為正宗的三道茶,則需要深入云南大理
      ,去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)
      幾種在夏天祛濕的飲茶方法(堅決不冷飲)
      鑒別安溪鐵觀音
      鑒別精品鐵觀音是一項高深的學(xué)問
      ,安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣,高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
      ,幾年生茶樹