茶文化品茶的過(guò)程像是一種儀式。調(diào)動(dòng)雙手和五官去泡茶、感受茶,時(shí)光仿佛停滯,只剩下自己和需要安靜的心靈。
煮一壺凈水,泡一盞茶???strong >茶葉入杯底,湯色變得紅亮凝重,茶香沉淀出春日里一種醇厚明媚的暖。讓一顆素淡的心無(wú)欲無(wú)求,安享心間的清寞,用生活的點(diǎn)滴清歡感受時(shí)光的禪茶一味。
1沖chong
將水煮沸后,注入孟臣罐。以山泉水為佳。純凈水次之。
2嗅xiu
悶茶一分鐘后,執(zhí)半盞于鼻前,細(xì)嗅茶香韻味。
3斟zhen
盡量同一時(shí)間,將茶斟出,倒入公道杯中。
4觀guan
以茶匙盛茶湯,至若深杯中,觀其色。
5聞wen
執(zhí)杯鼻前,聞茶湯香氣,辨其純凈與否。
6品pin
輕啜一口,淺嘗細(xì)品,鑒其高低。
品一盞茶,洗去滄桑,洗去塵埃,洗去虛情假意。然后,在一盞禪茶時(shí)間里,獲得坦然,獲得清淡,獲得寧?kù)o。我等你,與我共赴一場(chǎng)遺留在前世的禪茶之約。你若來(lái),我定與你聽雨品茗,談笑得生滄桑,風(fēng)月年華。
來(lái)源:茶文化
喝茶的最高境界可以說(shuō)是沒決對(duì)的答案,
喝茶本身是一種文化.也是一種享受,
喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道.
也可以因不同的地點(diǎn),不同的茶類,不同的年齡,不同的閱歷,喝出不同的感受.
比如忙里偷閑,寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,喝茶不分富貧,
富人腰纏萬(wàn)貫,吃飯喝茶不覺香,
窮人一無(wú)所有,能吃飽喝足就是覺得很幸福了,
不刻意挑剔,能知足常樂也許就是最高境界了。
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